平顶山的文章
河南胡辣汤的来源极古，手头可以找到的几份资料来看，大多是民间传闻类，有说周代、有说三国、有说宋代、亦有说明代的。周代恐怕是不太可能，属于附会，怕是往肉羹之类的食物上扯。三国一说，查无实据，托于曹操，可信度就先少了三分，河南糊辣汤的主要调味料是胡椒，按《酉阳杂俎》云：“胡椒，出摩伽陀国，呼为昧履支。其苗蔓生，茎极柔弱，叶长寸半，有细条与叶齐，条上结子，两两相对，其叶晨开暮合，合则裹其子于叶中，子形似汉椒，至辛辣，六月采，今人作胡盘肉食皆用之。”
胡椒是唐代才传入中国的。三国一说估计也只是为了抬高自己而伪作的。宋代一说就颇为可信，糊辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的，据专家考证，糊辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋 代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流，因此糊辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的醒酒、消食的功用，加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气，舒肝醒脾。故此河南糊辣汤的主要口味是酸和辣。待到金元时期，中原动荡，长江以北的河山多沦于狄夷之手（此处为行文，对少数民族同胞没有偏见。）。
金人和蒙古人习于食用牛羊肉，多半胡辣汤在那时为了顺应时势和生存下去，也就跟着做了改进。跟着的流传，估计跟河南多遭天灾，难民迁徙有莫大的关系。做法也颇为简单，用羊肉美味的胡辣汤鲜汤加清水和生姜、茴香等调料，炒制好的面筋、豆腐皮、粉带、黄花菜之类的辅料，用武火熬制，锅大开之后，加入洗面筋水（洗面筋后有面浆沉淀的水）勾芡，调好了稀稠，加胡椒粉、五香粉拌匀。吃的时候加醋和香油，撒香菜，调辣椒油，口味是酸辣为主，鲜香为辅。佐餐的时候，吃油条、油饼、葱油饼等面食。
回民的胡辣汤，必定是受河南胡辣汤启发而开始从回民传统烩菜上开始改进的，在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众，就只能在调料上下功夫，故此屏弃了酸味，改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。煮牛羊肉那可是回民的传统项目，调料的丰富和火候的掌握自不待言。把重口味的胡椒分量减轻，以便更加能突出肉和菜的口味），用回民更常用更大气的牛肉丸子（牛肉绞碎和面合，下水煮），更有口感和实在。辅料增多，加白菜、土豆块、胡萝卜块、木耳、黄花菜、腐竹、冬瓜等，下辅料的时间次序也不同，务必使每种菜软硬得当，看起来也有卖相、颇有点晶莹剔透的感觉。
等到熬得了，大锅连炉子摆在门口，师傅一手掌勺搅动锅，一手叉腰开始吆喝：肉丸~糊辣汤 ~~。走上前去，要一碗糊辣汤（必是肉丸极多的），浇香油，覆油泼辣子，再拿一个陀陀馍，这陀陀是回民常见的面食，一个面饼怕有20cm的直径，1cm多的厚度，真个扎实。掰开了泡进汤里，比羊肉泡馍要粗疏的多，掰上个拇指第一节大小也就差不多了，按个人喜好而定。大冷天吃一碗下肚，只觉得一股热流从胸腹之内直散到肌肤毛孔之末，出汗也出的畅快淋漓，更有一份西北人的豪气从胸中开始扩展开来。
㈡ 20年后的平顶山是什么样的作文
今天，我看了一场科幻电影，描写的是若干年后的将来科技高度发达，给人们的生活带来很大的方便。我便想20年后的安阳会是什么样子呢？带着这个疑问不知不觉进入了梦乡……
早上起床后，我突然发现个奇怪的问题：挂历上的日期居然显示的是2036年8月，昨晚睡觉时明明还是2016年呢！难道……我穿越时空来了20年后吗？我心想，这样也不错，我可以看看20年后平顶山会发生多大的变化。想到这里，我便兴冲冲地向大街上跑去。
外面空气清新，隐隐还有淡淡的花香扑鼻而来。出来晨练的人们，悠闲地舒展着身躯，给人一种祥和的感觉。街道上常见到的清洁工人，居然换成了智能机器人，是它们不怕辛苦地工作着，保护着城市的卫生，给人们带来了干净舒适的生活环境。
不知不觉中，来到了我的母校——豆腐营小学门前。同学们三五成群地向学校走去，脸上都带着轻松自如的表情。看着他们，我总觉得好象少了点什么。原来学生的标志——沉重的书包不见了，取而代之的，是每人都拿一个小本本——学生专用平板电脑。
原来现在的教学方式也发生了很大的变化，针对大家都爱玩电脑的特点，专门设计了学生专用平板电脑。学校只需将各年级每学期要学的知识放到内存卡里，以多媒体教学的方式，有声有色地面对学生。这种方式不仅让同学们产生了很大的学习兴趣，还使学习像玩电脑一样”，同学们只需在电脑上指指点点，“哪里不会点那里”就行了。每天的作业也可以通过互联网，分发到每个学生的电脑上。而作业的完成情况，大家可以互相监督……哦，怪不得看着他们个个都那么轻松的样子！
“叮呤呤……”是上课铃响了吗？不对，原来是我的闹钟响了。我睁开了双眼，却还陶醉在梦里的20年后的那个时代。多么盼望这个美梦能成早日成为现实啊！
㈢ 平顶山市四季变化科学短文
平顶山历史悠久，文化底蕴深厚。早在一万年以前的旧石器时代，这里就有古人类活动。众多的裴李岗文化遗址表明，约在7000年前，这一带就出现了较大的部落群。卫东区蒲城店龙山文化古城遗址的发现，说明5000年前我们的祖先就在此建立了城镇和村落。
由此可见，平顶山地区是中华民族最早开发的土地之一，也是中华民族的发祥地之一。
春秋时代，这里属应国管辖，应国以鹰为图腾，古典汉语“应”“鹰”通假，平顶山因此又称鹰城。
春秋时代的墨翟，叶姓华人始祖、史称叶公的政治家沈诸梁，刘姓始祖刘累，唐朝诗人元结，南宋名将牛皋，明代医学家古涛，清代文学家李绿圆，近代农民起义领袖白朗，都生于此。
历代文人名士孔子、李白、韩愈、颜真卿、苏东坡、欧阳修、范仲淹都来过此地。这里有地下应国历史博物馆之称的春秋战国时期的应国古墓，有长城之祖楚长城遗址，有古代《战国策》所列五大名剑产地的舞钢冶炼遗址，有代表汉代冶铁最高水平的望龙岗冶铁遗址，有唐代建筑、中州四大名寺之一风穴寺，有代表颜体书法的代表作之一的元次山碑，有北宋五大名窑之首的清凉寺汝官窑遗址和五大名窑之一的张公巷北宋官窑遗址，有堆汗如脂、视如碧玉、扣声如磬的汝瓷，有宋代大文豪苏洵、苏轼、苏辙的墓冢，有我国现存三座古代县级衙署中保存最完整的一座明代县衙——叶县县衙，有气势宏伟的汝学宫（汝洲文庙）等。
㈣ 我的家乡(作文)写平顶山的
我的家乡-平顶山
我的家乡虽然位于祖国的中原地带，但却有很多坐山岭，地面下也蕴藏着丰富的煤炭。
煤是生活中不可缺少的一样，在我们这坐城市就是以煤说话。也是因煤而闻名!市区西边是一座姚梦电厂，它向大江南北，通过大动脉一样的线路把能源源源不断地发往各地。
虽然我们的生活环境因煤受到污染，空气质量也很差，但现在经过人们勤劳的双手和市领导的努力，把并不文明，并不优美的平顶山改造成和谐、文明、美丽之城。
街道两旁绿树成荫；商场里琳琅满目，鳞次栉比；广场上那绿茵茵、软绵绵的草地是为远客们铺的地毯。
湛河，是人们向往之地：两棵高大挺拔的青松，似迎宾小姐，欢迎远道而来的客人；河水清澈见底，如一面明镜，使客人们随时都能注意自己的形象。河面上有座亭子，当你累时可以在亭子边歇息，边听鸟儿们为您带来的美妙歌声。
晚上，漫步到霓虹闪烁，灯光辉煌，人山人海的广场。有大树为您指引方向，有迎面吹来的微风替您洗掉一切烦恼，还有花儿想您打招呼......
我的家乡没有什么古建筑，却有着仙境般的美，我为自己能生在这个美丽的城市而骄傲，而自豪！
我爱我的家乡-平顶山~！
㈤ 冬天登平顶山作文350字
我爱家乡的平顶山，这里风景秀丽，环境优雅，四季如画。
平顶山座落于本溪市区的东南部。海拔六百五十多米，面积二百五十余亩，山势巍峨，山顶既平坦，又宽阔，所以叫“平顶山”。春天，平顶山上到处是一片生机勃勃的景象。春姑娘吹着春风轻轻飘过，树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子。所有冬眠的动物都醒了，燕子也从南方飞回来了。夏天，平顶山就成了我们的“避暑山庄”。山上的树木长得郁郁葱葱，遮住了阳光，给爬山的人们撑起了一把把太阳伞。林间小道上开满了五颜六色的小野花：红的、白的、紫的，发出阵阵清香。山顶上有几座古香古色的凉亭，每天都有许多老人和孩子在那里晨练，尽情享受大自然的恩赐。秋天，平顶山上一片金黄。白桦的叶子变黄了，天气也凉爽了很多。一阵风吹过，金黄的落叶在林间飞舞，落在了宽宽的台阶上，给大地铺上了金灿灿的地毯。小松鼠已经开始收集松果，准备冬眠了。冬天，平顶山上银装素裹，分外妖娆。大雪从天而降，把山上的树枝和林间的小路变得雪白，平顶山变成了银色的世界。小朋友们纷纷走出家门，在山上堆雪人、打雪仗，那欢乐的笑声好像要把树上的雪都震落下来似的，冷清的山顿时变得热闹起来。
平顶山的四季都是美丽的，我爱家乡的平顶山!
㈥ 去爬平顶山作文，小学生写的
下车的地方是一个路口，左拐是一个上坡的柏油路。而就在拐角处的灌木丛中，竖立着一块30多公分高的石碑，上面刻着日文，大意是关于中日友好的誓言，背面是落款，好象是日本国大学生联盟之类的学生组织。并没有多少在场的同学在关注这块中日友好碑，大概也只是远远地驻足观望了几秒种就将视线转向其他，可能是上面用红漆写的日文太显眼，反而使这块碑失去了其所宣扬的价值。我便也索然无味地离开了它，拐上了柏油路，跟上了大部队。年久的柏油路通向我们的目的地，两边林立着葱郁茂密的柏树和刺槐，衬托着这里应有的庄严肃穆的气氛。天空依旧惨白，微风从林中吹来，带来了一股股绿叶的气息。不一会便来到了坡顶。眼下便是一级一级的混凝土台阶，往下延伸。不远的尽头是我们要去的地方。此时左手边矗立着一块巨大的石碑，我们会在参观完纪念馆后顺道来看它。越往下走，便离纪念馆越近，感觉有一股不明的力量正在牵引着我，但又控制着我有节奏的步伐。力量越来越强大，直到我们来到了大门前，人群的嘈杂声陡然减少了，很自觉地静了下来。 我们很有秩序地走进了有如殡仪馆气氛一般的大厅，映入眼帘的是灰的色调，布置也很简陋。进门右手边墙上倚着一块板，上面清楚地记录着平顶山大屠杀的全经过。而大厅的正中间靠墙供着一方用玻璃围起来的当年平顶山村几惨案现场的缩微模型，大厅的左右两墙角各开一扇门通向一个更广的空间。大多数人都围上了模型，里外有三层，其余的人也只能在最外层踮着脚从前面的人缝处隐隐约约看到里面的情形了。这时来了一位身着素衣的中年女讲解员，拨开拥挤的人群，站到了模型边，声情并茂地讲起了那段血染的历史。这样的讲解比之前在雷锋纪念馆听到的要热诚丰富得多，并不只是干巴巴地背诵一篇 记叙文 。1932年9月16日，日本军在抚顺市的平顶山村残酷杀害了3000多人，包括老弱妇孺，烧毁了800多间民屋。不仅如此，还用汽油焚烧了所有的尸体，最后把尸骨全埋到了平顶山下。此时我们脚下所站着的这块土地就是当年的案发现场。现在我终于明白了，3000多同胞的尸骨正被我们踩在脚下，怪不得先前会有一股不明的力量招引着我，大概也就缘于此吧。大厅讲解完了，接着我们随着讲解员的指示进入了右手的小门，来到了里面的一个更大的展厅。原来这里是真正意义上的案发现场，大厅的中央用围拦围着一个弯曲长条形的泥坑，而坑里全是横七竖八的被烧焦的骸骨，大多残缺不全。我们沿着栏杆，徐徐走，尽量不发出噪音，生怕惊醒了静眠着的同胞。听着讲解员的解说，心中充满了对惨同胞的无尽哀悼。从有些骸骨的姿势，我们依稀可以判断出当时的情形。有一位年轻的母亲抱着还在哺乳期的婴儿，一起在日本军的刺刀下；有一个人在先前的机枪扫射中幸免于难，可狡猾的日本军在随后又进行了二次屠杀，他被用枪托猛砸头部，直至脑浆迸出而亡；有两个不知是母女还是姐妹的人，前紧紧地拥抱在一起，这一抱就抱了72年之久，而且还将继续抱下去；有一位孕妇被枪杀，日本军用刺刀挑开她的肚皮，将未出世的婴儿扎在刀头上并在空中挥舞，没有出生就已经去！还有很多，张大着嘴巴拼命呼喊，有的在血泊中艰难地想要爬出去，仿佛时间就在那时停止并把逼真的一幕幕记录下来，留给后人浮想联翩。我的心情再也不能平静了，这是生平所见过的最惨不忍睹的场景，生平第一次亲眼见过这么多的同胞骸骨，而我就象眼睁睁地看到他们去却无法营救。我突然有一种罪疚感，但继而我又想到了日本。我想，当日本人来这里参观时，应该会心惊胆战吧，因为这里有他们的先辈犯下的滔天罪行。千刀万剐也难还血债，难抚人心，难消怒气，难抹仇恨。最最可恶的是如今日本军国主义依旧泛滥，干尽了种种伤害中国人民族感情的缺德事，冥顽不灵地我行我素，根本没有认错悔改的诚心。面对这样一个不讲信用不肯认错的民族，我们感到很惋惜，但并不无奈。中国决不袖手旁观日本人抢占钓鱼岛和插手台独，也决不容忍日本人干侮辱中国人的事。也许因为现今国力不够强大，所有才总受欺负，但中国人能忍，忍出头，等国力强盛了，看它小日本还敢这样专横跋扈？！ 先辈们惨了，他们的血仇还没有得报，魂灵还没有安息，那些骸骨是要我们后辈永远铭记耻辱的历史，不忘国恨，振兴中国
㈦ 我的家乡平顶山作文250字
的一天，我和爸爸、妈妈一起来到平顶山脚下，准备爬山。 从山下向上望去，山尖好像被谁用巨斧砍掉了，山顶变得平平的，因而取名“平顶山”。一条用石板铺成的山路，蜿蜒盘旋，像一条长龙盘山而上。我们沿着山路慢慢地向上走，路两旁的树木郁郁葱葱，枝繁叶茂。一阵风吹来，不知名的、五颜六色的野花向我们频频点头，露出灿烂的笑容。几只轻盈的蝴蝶上下翩跹飞舞着，忽隐忽现。山路真陡啊!我才爬了三分之一就累得满头大汗，气喘吁吁。树林里的小鸟叽叽喳喳地叫着，好像在说：“加油，加油，再坚持一会儿就到了。” 于是，我们一鼓作气，终于爬上了高高的山顶。 我抬头一看，一座关门楼赫然立在眼前，关门楼上刻着“青云関”三个醒目的大字。登上青云关，整个山城尽收眼底。这时，真有“会当凌绝顶，一览众山小”的感触。山顶上既有古色古香的亭台楼阁，又有竹简式的浮雕。威严耸立的碉堡群，日俄战争遗址讲述着那不该忘记的岁月。还有风景最独特的万佛窟，它建立在山势陡峭，如同斧劈刀削般的悬崖上。远远望去，只见万佛朝宗，凌空危挂，极为壮观。游人登上栈道，钻云梯，穿仙桥，犹如进入仙境，使人流连忘返。啊！美丽的平顶山，你用迷人的景色点缀着本溪的容貌。我爱你，美丽的平顶山！
㈧ 介绍平顶山作文
我的家乡平顶山是解放后新建的一座城市，是一座煤城，它坐落在河南省中部。听大人们讲，过去的平顶山只有几幢低矮的楼房，到处都是乱石岗、毛草坡，风沙特别大。几条马路坑坑洼洼，看起来很凄凉。
但近年来，平顶山人用自己勤劳的双手和聪明的大脑使如今的平顶山有了翻天覆地的变化。一座座具有现代化特色的高楼大厦傲然耸立在眼前，一条条平坦而宽阔的马路笔直地延伸着。特别是新建的湛河，两岸的草坪像绿色的地毯，每到春天，小草返青，杨柳吐绿，争奇斗艳的花儿散发出阵阵清香，让人看了赏心悦目，美不胜收。此外，还有山顶公园、白龟山水库、鹰城广场都是一道绚丽的风景线。
平顶山的夜景也特别吸引人。每当夜幕降临，一盏盏路灯都亮了起来，放眼望去，像一条飞奔的长龙。红红绿绿的霓红灯忽隐忽现，异彩芬呈;一幢幢拔地而起的高层建筑沐浴在彩色流虹之中;路两旁的广告灯箱编织成一道道灯的长廊;川流不息的汽车，车灯闪烁，像满天繁星;地下的灯与天上的星相互辉映，像打招呼一样;美极了。
啊!美丽的平顶山给了我们许多无穷的乐趣和精神上的享受，我爱我的家乡。我要用双手去建设她，把她装扮得更美丽!
㈨ 平顶山的名胜古记作文200
平顶山市位于河南省中南部，因市区建在“山顶平坦如削”的平顶山下而得名。那里自然及人文景观遍布全市。目前，已发现新石器时期以前的古文化遗迹37处，商周至明代古城遗址和墓葬19处，古寺名刹6处。风光独秀的自然风景名胜区（待批国家级）--石人山、千年古刹（国家级重点文物保护单位）--风穴寺、宋代大文学家苏轼父子墓地--三苏坟、文明遐迩的香山寺、春秋时期杰出的思想家、军事家、海内外叶姓始祖--叶公沈诸梁墓地、明代成化年间奉沼赐建的户部尚书李敏讲学处--紫云书院以及石漫滩国家森林公园、平西湖等主要景点，风景奇特，令游客流连忘返。1957年建市，现已成为以能源、原材料工业为主体，煤炭、电力、钢铁、纺织、化工等工业综合发展的新兴工业城市。经济发达，发展潜力巨大，被列入全国最具发展潜力的 60 个大型城市。这里有全国第二大统配煤矿－平煤集团；有全国六大火力发电厂之一的姚孟电厂；有世界三大帘子布生产厂之一的神马帘子布厂；全国三大高压电器生产厂之一的平高电器；有全国唯一的特厚特宽钢板生产基地－舞阳钢铁公司和全国最大的井盐生产厂－平顶山盐厂。平顶山市自然环境优越。适宜多种农作物和动植物的生长。小麦、烟叶和果蔬种植是三大优势作物，其中烟叶生产久负盛名，是全国三大烟叶产区之一。