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平顶山的名吃

发布时间: 2021-03-05 09:00:15

平顶山有那些有名小吃

我喜欢吃启蒙路口的热干面
天天吃都不烦
李庄里头有家热干面也很好吃
新华路矿工路口的热干面
对面的银记羊汤
六中门口惠香的肉片汤
一高门口老摊煎饼果子
启蒙路西头的郑记合唠面
男人天天吃都吃不烦
九中的炸串
五一路的砂锅面嘛
平顶山人都知道
供电局瘸子烩面家的秘制烤翅
秦妈火锅的大内烤脖手
不知道还有没了
湛南路跟开源路交叉口西南那边类古御香羊肉汤喝住不孬
旁边类老婆面也不赖.
西苑小区毛记烧烤和新程街跟光明路交叉口那类小升意类考羊尾可好吃
开源路与五一路交叉口往南30米,有个热干面,吃着不错,还有就是五一路东头,有个砂锅面也不错

Ⅱ 平顶山的特产是什么

  • 红娘:系昆虫类药物,有八足者为上品,疗效高。产量不多,产于叶县。

  • 紫砂陶:能耐冷热之剧度,不炸不裂,茶壶泡茶不失香味,夏天过夜不馊。产于宝丰县。

  • 宋宫御酒:优质低度、汝瓷包装、乃饮宴佳品。产于汝州市。

  • 汝州粉皮:下锅不粘,柔软可口,热吃、凉拌均可。产于汝州市。

  • 郏县红牛:皮色棕红,体大膘壮,为优种牲畜。产于郏县。

Ⅲ 我来介绍平顶山最好的小吃

百货大楼后面的小何凉粉 都拆迁了~

市一高西边胡同里有家烧烤特棒!不过只有晚上5点以后才出摊

Ⅳ 平顶山小吃大全谁知道

火车站东边的三妹香火锅
光明路小学附近 合烙面
鹰城广场附近 揽锅菜
襄县王洛 猪蹄
中原商场附近 羊肉汤
八中对面的 逍遥镇胡辣汤
电业局俱乐部对面 瘸子烩面和羊蹄
一矿附近 特色农家饭
光明路 小肥羊
优越路 大胖涮锅
建设路 福华肥牛
新华路 重庆德庄
中兴路大桥下边 顺天肥牛
中兴路电信大厦南 草原兴发涮园
湛北路青少年宫东边 豆腐粉条菜(体育路和建设路交叉口南边也有一家)
劳动路和湛北路交叉口 天豪豆腐粉条菜/金刚合烙面(开源路优越路润泽圆旁边也有一家)
水库附近的特色小吃(鱼,虾,柴鸡,农家菜)
光明路湛河区政府对面 小何啤酒鸭
五一路 沙锅面
园丁路 胡辣汤
光明路 青蛙肉
劳动路 胡记炒米线(以前中兴路九头崖超市对面胡同里也有家,据说老市政府后面也有加胡记热干面,没去过)
开源商贸城后面 金地米线(以前和平路MB专卖旁边的那个)
鹰城世贸对面古今胸罩店旁边的米线屋
启蒙路 热干面
新华桥 冰粥
赵庆利 大盘鸡
中心路大桥下面 大盘鸡
兰贵大酒店 大骨头(五条路小学旁边的德天大酒店也有,味道差不多,据说两老板是一家人)
胜利路 酥油饼
老市场的猪头肉(没吃过,而且现在也没老市场了,不知道是不是现在劳动路优越路口那的几个摊)
体育路 臭豆腐
文化宫南门 白吉馍有两家一个门东一个门西 (我都吃过感觉都还不错 门西的正宗西安白吉馍比门东的好吃点)
九中对面 拉条子
一矿附近 牛B肉火烧(- -这名字..真牛X..)
文化局里面的老太烙馍(现在文化局拆迁了,没留意烙馍去哪了)
百货大楼后面的小何凉粉(百货大楼?不知道该从哪个年代说起了...)
九中对面 炸鹌鹑(卫校对面有个分店)
党校门口 水煎包
西苑小区 羊蹄
前门的卤煮,一处的烧卖,后海的爆肚张(不知道前门和后海说的是哪..)
被单厂旁边的糊辣鱼
中原商场北边的羊肉汤
人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤
矿一小门口的羊肉串
新华路矿工路口 夜市
湛南路永昌网吧旁边 羊肉汤
光明路北头 邓城猪蹄
一中 饼夹豆腐丝
被单厂旁 北京饺子馆
平煤一高对面的铁板烧
恒浚食府的毛血旺(矿工路与大乌路交叉口往东20米)
六中门口的惠香包子
平顶山学院旁边的炒米
九中的傻子烧烤
湛北路的炖三宝
湛南路的白记的青椒圈
建东小区的糊辣汤 千里香馄顿
联盟路中段的丁记胡辣汤
矿中对面的羊肉糊啦汤
矿中对面夜市上一对夫妻的铁板烧
恺撒的豆豆米线
V-PARTY左面的小广南
V-PARTY右面的12号揽锅菜
矿三中门口的张记米线和夜市的老八串
四矿一个老头的道口烧鸡和三廊庙牛肉
沙岛的爆炒田螺
曙光街和西沿河路交叉口的羊杂可
优越路的兰风拉面
五一路和劳动路交叉口的合烙面
6中旁边的惠香包子和肉片汤
开源路湛河桥北的炸串(夏天只有晚上有)
开源路北内衣厂再北面点的烤鲇鱼(不建议吃涮肚)
老市政府西面那条路有家鱼圆汤(门面比较小)
鹰城广场对面 夜市里有家红薯面条,还有旁边那家桨面条也不错,加上2个菜角
湛南路与光明路交叉口向西老婆面
沿河路的海记焖面
曙光街与中兴路交叉口东华夏良子东海记闷面
优越路合烙面
开源路中段,鹰城市贸南50米,路东,桂林米粉(现在好象那里的房子都扒完了,也不知道都搬哪去了..我还没尝过了T-T)
八中北边川味抄手
曙光街二院西边50米的云南过桥米线
供电局大门斜对面的热干面
天渔港北边有家糊汤面也不错的

炒菜:
新华路湛河以北建设路以南和开源路南头两家豆腐王
市中医院门口的江南风味
丹尼小屋的肥肠鱼,李逵牛肉
天天渔港的甩饼
月牙泉的玉米烙
中兴路天天粥棚的板烧茄条
光明路转盘东南角曙光饭店里的蒜烧黄鱼
优越路中段天天粥棚边上的小御厨信阳
建设路与劳动路交叉口老新风
中心商城对面的饭统盖浇饭
光明路北段井水小橱

汤类:优越路和开源路交叉口的羊肉冲汤
建东小区的糊辣汤,黄焖肉。何记的稀饭包子
古御香的羊肉汤
上岛咖啡的鸡丝粥
党校旁边的武记羊肉汤和烤包子(开源商贸城后面中心商城南门出去往东那边也有一家)
启蒙路口那里的焖面肉片汤
沿河路与曙光街交叉口鲁山羊杂可(早上)
建设路东焦店呼啦汤

九中对面鱼漂老店的烤鱼漂
九中附近的傻子烧烤
湛南路与光明路交叉口向西白记烧烤
新华路与矿工路交叉口以北老电影院烧烤
开源路与光明路交叉口往东鱼羊鲜烧烤
城建学院附近 洛阳烧烤

曹镇街里边的猪头肉,不过离市里比较远

新华区西治的鱼汤
焦店大棚子的烧鸡

部分信息因为城市改造,已经变的不准确了,因为帖子是老早以前的,现在还有好多不错的店和好吃的东西,例如秦淮人家的生鱼片/啤酒牛腩,好利来的三明治(好象现在只有光明路店做),姐弟俩土豆粉,双丰对面的米粉,歌德咖啡的意粉(这个推荐晚上6点以后去鹰城之夜唱歌的时候点,那时候打6折还能抵包房的消费),启蒙路的袁记肉夹馍(园丁路和优越路也有店)..

Ⅳ 平顶山哪些美食最好吃

中原明珠平顶山市又称鹰城,文化底蕴深厚,历史悠久,人才辈出,物产丰富,旅游资源也特别多。到平顶山市出差旅游,不要忘了尝尝平顶山市当地的特色美食小吃哦。如果你没有来过,不妨听我给你介绍介绍平顶山市辖区的十大特色小吃。



鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。

主料:精细猪肉;配料:猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等;调料:豆瓣酱、五香大料等精心配制。猪肉选料考究,经过焖炒,色泽美观,易于机体消化吸收。

豆腐过油焖,黄里透白,软硬适度。粉条精选上乘好粉,柔细绵长,肉筋外滑。丸子用油炸过,黄澄澄、香酥酥。搀杂蒜苔、金针、当地蕨菜、时令青菜等。再加上数十种中草药配制的特等香料,使该菜鲜香软嫩、咸辣适口,色形兼备。是享誉省内外的美味快餐。



鲁山羊杂汤是河南省市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。

鲁山小吃羊杂汤是让人垂涎三尺的美味。

鲁山羊杂汤的做法:取羊杂中口感最好,最有嚼头的肠、肚;由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且成本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,汤呈乳白色,鲜香而不腻;汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人。

Ⅵ 平顶山10大名吃是什么

平顶山,别名鹰城,位于河南省中部,处于暖温带和亚热带气候交错的边缘地区,具有明显的过渡性特征,四季分明,气候温和,雨水充沛,平顶山不仅仅是矿产丰富,美食小吃也是种类繁多,下面就来看看平顶山10大名吃,本地人视为美味百吃不厌,外地食客大为称赞。

1、(郏)县(饸)(饹)面叶县烩面是一道美味可口的传统小吃。羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口,烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。

Ⅶ 平顶山有什么好吃的美食

平顶山,别名鹰城,位于河南省中部,处于暖温带和亚热带气候交错的边缘地区,具有明显的过渡性特征,四季分明,气候温和,雨水充沛,平顶山不仅仅是矿产丰富,美食小吃也是种类繁多,下面就来看看平顶山10大名吃,本地人视为美味百吃不厌,外地食客大为称赞。

1、(郏)县(饸)(饹)面

(郏)县(饸)(饹)面是河南(郏)县地区一道用料考究、独具特色,已有千年历史的传统特色名小吃,简称(饸)(饹)。(郏)县(饸)(饹)是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒。

2、舞钢热豆腐

舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉,天然营养。

​3、(郏)县豆腐菜

(郏)县豆腐菜源于河南省(郏)县乡镇的一种地方特色小吃,是当地民间集会上盛行的小吃品种。用料考究、独具特色,已有千年历史,全称为豆腐粉条菜。当地有名的听选豆腐粉条菜的创始人不断的探索改进,如今的豆腐粉条菜不仅在做法上有区别,而且在味道上独具特色,别具一格,荣获"中华名小吃"称号。

​4、鲁山揽锅菜

鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。

5、酱焖鸡

酱焖鸡是平顶山一特色美食,做酱焖鸡的原料,如鸡、酱、花椒等,全是自产,标准的绿色食品。酱焖鸡的关键佐料是酱。他们叫本地酱,本地酱制作方法既简单又复杂,说简单,只要有白面就能做,说复杂,要掌握季节、熟悉工序。经过半个小时左右,一大盘酱焖鸡便上桌了,不动筷子就已领略到了它极具独特的美味。

6、三郎庙牛肉

三郎庙牛肉特指产于河南省平顶山市郏县三郎庙的腌制牛肉。三郎庙牛肉始于宋、盛于清,是康熙年间著名的老字号贡品牛肉,选用良品中国八大优种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与"玉泉"水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美。

​7、(买)根烧鸡

(买)根烧鸡,是河南平顶山的汉族传统名食,属于豫菜系。型美观,色佳味美,美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖,即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒。已有100多年历史。(买)根烧鸡是清代光绪年间创制的,早在清末民初已誉满平顶山郑州一带。

​8、丁记羊汤

丁记羊汤馆凭借着独特的配制方法,熬制出色、香、味俱佳的羊汤,每天前来吃羊汤的人络绎不绝,周边骑岭、夏店、大峪、庙下等乡镇及鲁山、登封、宝丰、平顶山等方圆百里的食客前来品尝,被顾客们誉为"汝北第一家羊肉馆"。

Ⅷ 平顶山有哪些特色小吃都在什么地方

五一路的沙锅面 八中北街的胡辣汤 供电局对面的热干面 光明路的青蛙肉 劳动路的炒米线 新华桥的冰粥 赵庆利的大盘鸡 蓝贵的大骨头 胜利路的酥油饼 老市场的猪头肉 体育路的臭豆腐 文化宫南门的白吉馍 九中的拉条子 城建学校的洛阳烧烤 一矿的牛皮火烧 文化局里面的老太烙馍 百货大楼后面的小何凉粉 九中的炸鹌鹑 烤鱼排,烤鱼膘 党校门口的水煎包 西苑小区的羊蹄 被单厂旁边的糊辣鱼 中原商场北边的羊肉汤 中兴路九头崖超市对面胡同里的胡记米线还有络馍跟炒凉粉 人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤 矿一小门口的羊肉串 新华路的夜市 湛南路永昌网吧旁的羊肉汤 光明路北头的邓城猪蹄 一中的饼夹豆腐丝 帔单厂旁的北京饺子馆 平煤一高对面的铁板烧 恒浚食府的毛血旺(矿工路与大乌路交*口往东20米 六中门口的惠香包子 平顶山学院旁边的炒米 九中的傻子烧烤 党校旁的鹰城斋涮羊肉 湛北路的炖三宝 湛南路的白记的青椒圈 建东小区的糊辣汤 千里香馄饨 联盟路中段的丁记胡辣汤 凯撒的豆豆热干面 教育学院门口的炸鸡排,风味小吃 实验小学(原曙光街小学)门口的陕西汉中米皮 还有西苑小区兴吧烧烤的烤鸡翅 鹰城广场旁边的揽锅菜 东安路杭州菜馆的烧排骨 优越路兰风拉面。 市政府后面的胡记热干面。 湛南路与光明路交*口向西老婆面。 沿河路的海记焖面。 曙光街与中兴路交*口东华夏良子东海记闷面。 优越路合烙面。 开源路中段,鹰城市贸南50米,路东,桂林米粉。 八中北边川味抄手。 炒菜:新华路湛河以北建设路以南和开源路南头两家豆腐王。 市中医院门口的江南风味。 丹尼小屋的肥肠鱼,李逵牛肉。 天天渔港的甩饼。 月牙泉的玉米烙。 中兴路天天粥棚的板烧茄条。 光明路转盘东南角曙光饭店里的蒜烧黄鱼 优越路中段天天粥棚边上的小御厨信阳菜。 建设路与劳动路交*口老新风,味美经济实惠。 汤类: 优越路和开源路交*口的羊肉冲汤。 建东小区的糊辣汤,黄焖肉。何记的稀饭包子。 古御香的羊肉汤。 上岛咖啡的鸡丝粥。 党校旁边的武记羊肉汤和烤包子。 启蒙路口那里的焖面肉片汤。 沿河路与曙光街交*口鲁山羊杂可(早上)。 建设路东焦店呼啦汤。 烧烤: 峰之林的自助烧烤,烤馒头,烤鸡翅,目鱼仔,烤馍,烤苹果。 九中对面鱼漂老店的烤鱼漂。 九中附近的傻子烧烤。 湛南路与光明路交*口向西白记烧烤。 新华路与矿工路交*口以北老电影院烧烤。 开源路与光明路交*口往东鱼羊鲜烧烤(扩路被扒了,牌子还在,有可能重建) 涮锅: 电脑科技大世界隔壁的0度空间迷你涮涮吧。 中兴路大桥下边顺天肥牛。 建设路与东沿河路交*口福华肥牛。 中兴路电信大厦南草原兴发涮园。 大盘鸡:中心路大桥下面的大盘鸡。 新华路与建设路交*口向南赵庆利大盘鸡

Ⅸ 平顶山有什么特产(吃的东西)

1、坡河萝卜

坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。距河南省郏县城东30里的长桥镇,有一个名叫坡河的村庄,自古以来就有种植萝卜的习惯。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史,坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。

2、舞钢热豆腐

舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特产小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉。

3、郏县红牛

郏县红牛,河南省平顶山郏县特产。其体型匀称,肌肉丰满,体高约130厘米左右,肉脂香美,皮质坚韧,致密柔软,富有弹性,制革经久耐用。

4、张良姜

张良姜,河南省平顶山市鲁山县特产,全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。

5、汝州粉皮

汝州粉皮是河南省平顶山汝州市的传统特产小吃,属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家,距今已有一百六十多年的历史了。

Ⅹ 河南平顶山有什么特色美食、

1,叶县烩面

叶县烩面其主要特色是:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。

2,马湾白桃

马湾白桃产于邓李乡马湾村。其主要特色是:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。属产地特色类。

3,张集硬面馍

张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。其主要特色是:采用独特的制作工艺,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口,畅销叶县及平顶山周边县区,远销郑州、开封等地,并被当做礼品送到新加坡,马来西亚,澳大利亚等华人区国家。属工艺特色类。

4,湛河鸭蛋

湛河鸭蛋产于洪庄杨乡湛河董村。其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。

5,张武岗红薯

张武岗红薯产于辛店乡王文成村。其主要特色是:无须、甘甜,分层次,色质好,常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。

6,郏县饸饹

郏县饸饹面是一种已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。始于汉唐,盛于明清,初以荞麦面作原料,配以熟羊肉片、葱花及佐料齐全的羊肉汤,吃起来香而不腻,味道鲜美。清末,始以小麦面替代荞麦面作主料,以其制作工艺精细,用料考究、风味独特而闻名中原。

7,揽锅菜

鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。

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