江达本地特产

⑴ 上海的本地特产有哪些都在哪可以买到

上 海 绒 绣
绒 绣 是 新 兴 的 中 国 工 艺 美 术 品 之 一 ， 产 品 分 欣 赏 和 实 用 两 大 类 ， 以色 彩 丰 富 ， 层 次 清 晰 ， 造 型 生 动 ， 形 象 逼 真 而 深 受 国 内 外 群 众 的 欢 迎 。 上 海 绒 绣中 “ 万 里 长 城 ” 、 “ 百 花 争 艳 ” 、 “ 珠 穆 朗 玛 峰 远 眺 ” 等 都 成 为 在 国 内 外 有 定 评的 杰 作 。 其 中 “ 万 里 长 城 ” 一 幅 被 送 至 联 合 国 大 厦 厅 堂 上 陈 展 ， 使 各 国 代 表 叹 为观 止 。

上 海 雕 刻
分 玉 雕 、 牙 雕 、 木 雕 、 漆 雕 和 石 雕 五 大 类 。 上 海 玉 雕 分 炉 瓶 、 人 物、 飞 禽 、 走 兽 四 类 ， 尤 以 炉 瓶 最 具 传 统 特 色 。 选 料 精 细 ， 造 型 稳 重 典 雅 、 纹 饰 朴素 清 新 ， 工 艺 精 巧 玲 珑 。 牙 雕 品 种 有 镂 花 细 刻 ， 皮 雕 及 人 物 之 类 ， 造 型 别 致 、 雕工 细 腻 ， 其 中 尤 以 细 花 镂 雕 为 擅 长 。

金 属 工 艺
主 要 有 金 银 摆 件 、 首 饰 、 各 种 金 属 器 皿 和 珐 琅 工 艺 品 等 品 种 。 金 银摆 件 是 上 海 传 统 工 艺 品 ， 制 作 精 巧 ， 辉 煌 华 丽 ， 具 有 很 高 的 艺 术 欣 赏 价 值 。 上 海的 金 银 首 饰 ， 造 型 新 颖 ， 工 艺 精 湛 ， 尤 以 嵌 白 金 镶 和 养 珍 珠 镶 等 饰 品 最 富 特 色 。

上 海 织 绣
有 刺 绣 、 抽 纱 、 机 绣 、 绣 衣 、 印 花 品 、 地 毯 和 艺 术 挂 毯 七 大 类 。 上海 刺 绣 以 顾 绣 最 为 著 名 ， 至 今 已 有 四 五 百 年 历 史 。 上 海 地 毯 以 工 艺 细 腻 、 图 案 典雅 著 称 ， 产 品 以 手 工 羊 毛 地 毯 为 主 ， 还 有 丝 织 地 毯 等 。 艺 术 挂 毯 则 能 较 好 地 表 现油 画 、 中 国 画 的 艺 术 效 果 ， 用 作 室 内 装 饰 ， 更 显 其 高 贵 大 方 。

上 海 民 间 工 艺
民 间 工 艺 来 源 于 人 民 生 活 ， 有 浓 厚 的 乡 土 气 息 。 产 品 品 种 繁 多、 形 式 多 样 ， 各 种 丝 绒 鸟 兽 姿 态 生 动 、 色 彩 鲜 艳 ； 民 间 灯 彩 结 构 精 巧 、 灯 饰 华 丽； 人 造 绢 花 花 型 生 动 、 淡 雅 宜 人 。 还 有 造 型 简 洁 的 面 塑 、 彩 塑 ； 别 具 风 格 的 剪 纸、 刻 纸 ； 描 绘 精 制 的 彩 蛋 ， 栩 栩 如 生 的 民 族 娃 娃 ； 端 庄 古 朴 的 仿 古 铜 器 ； 泥 塑 陶俑 以 及 票 贴 画 、 麦 杆 画 、 绸 布 贴 画 、 回 丝 画 等 等 。

上 海 丝 绸
上 海 是 中 国 丝 绸 的 重 要 产 地 和 出 口 地 之 一 。 绸 、 缎 、 绫 、 罗 、 锦 、绉 、 绒 、 葛 、 绨 、 纺 、 纱 、 绡 应 有 尽 有 ， 花 色 繁 多 ， 深 受 国 内 外 消 费 者 的 赞 赏 。举 世 称 誉 的 “ 金 三 杯 ” 真 丝 印 花 绸 配 色 和 谐 明 朗 ； 以 中 国 画 为 题 材 的 真 丝 花 绸 ，不 仅 有 古 色 古 香 的 风 貌 ， 又 有 崭 新 的 表 现 手 法 ， 在 国 际 市 场 上 独 树 一 帜 。

南 翔 小 笼 包 为
南 翔 小 笼 包 为 上 海 郊 区 南 翔 镇 的 传 统 名 点 ， 素 负 盛 名 。 因 其 形 态 小 巧 ， 皮 薄呈 半 透 明 状 ， 以 特 制 的 小 竹 笼 蒸 熟 ， 故 称 “ 小 笼 包 ” 。 市 内 也 有 两 家 制 作 小 笼 包著 名 的 店 家 。 一 家 是 豫 园 商 城 内 的 南 翔 馒 头 店 ， 另 一 家 是 西 藏 路 延 安 路 口 的 古 猗园 点 心 店 。

排 骨 年 糕
排 骨 香 酥 鲜 嫩 ， 年 糕 香 糯 适 口 ， 汁 浓 色 艳 。 为 上 海 人 喜 食 的 小 吃 品种 ， 最 闻 名 的 店 有 四 川 中 路 福 州 路 口 的 “ 小 常 州 ” 和 西 藏 南 路 金 陵 路 口 光 明 中 学北 侧 的 “ 鲜 得 来 ” 点 心 店 。

蟹 壳 黄
用 油 酥 加 酵 面 作 坯 ， 做 成 扁 圆 形 小 饼 ， 面 上 粘 着 一 层 芝 麻 。 贴 在 烘 炉壁 上 烘 熟 ， 形 圆 ， 色 黄 似 蟹 壳 。 馅 有 葱 油 、 鲜 肉 、 白 糖 、 豆 沙 等 。 石 门 一 路 威 海路 口 吴 苑 饼 家 ， 是 供 应 蟹 壳 黄 的 名 店 。

高 桥 松 饼
用 精 白 粉 、 熟 猪 油 、 绵 白 糖 、 赤 豆 、 桂 花 为 原 料 ， 精 细 加 工 而 成 ，滋 味 甜 肥 ， 松 酥 爽 口 ， 为 高 桥 四 大 名 点 （ 松 饼 ， 松 糕 、 薄 脆 、 一 捏 酥 ） 之 一 。 淮海 中 路 瑞 金 路 口 的 高 桥 食 品 厂 门 市 部 专 营 。

松 江 鲈 鱼
松 江 特 产 ， 自 魏 晋 以 来 就 闻 名 全 国 ， 仅 产 于 松 江 县 西 门 外 秀 野 桥 下 。据 松 江 县 志 记 载 ， 天 下 鲈 鱼 皆 两 鳃 ， 唯 松 江 鲈 鱼 为 四 鳃 ， 且 巨 口 细 鳞 ， 鳍 棘 坚 硬 。用 鲈 鱼 制 作 的 名 菜 ， 有 被 誉 为 “ 东 南 佳 味 ” 的 金 韭 玉 会 、 鲈 鱼 羹 等 。

城 隍 庙 梨 膏 糖
相 传 已 有 1300 多 年 历 史 。 100 多 前 上 海 城 隍 庙 开 设 了 果 膏 糖 店， 由 于 业 主 善 于 经 营 ， 使 城 隍 庙 梨 膏 糖 扬 名 中 外 。 此 糖 分 疗 效 梨 膏 糖 和 花 色 梨 膏糖 两 类 。 疗 效 梨 膏 糖 有 止 咳 平 喘 、 生 津 开 胃 之 效 用 。 系 采 用 杏 仁 、 桔 梗 、 茯 苓 、半 夏 、 冬 花 、 前 胡 、 桔 红 等 药 材 和 白 砂 糖 一 起 经 煎 熬 精 制 而 成 。 花 色 梨 膏 糖 则 用砂 仁 、 山 楂 、 丁 香 、 佛 手 、 木 香 等 中 草 药 加 上 白 糖 精 熬 而 成 。 现 由 豫 园 商 城 上 海梨 膏 糖 商 店 专 卖 。

奶 油 五 香 豆
奶 油 五 香 豆 以 本 地 绿 色 蚕 豆 为 原 料 ， 伴 以 茴 香 、 桂 皮 、 精 盐 、 白 糖 、 香 精 、奶 油 等 佐 料 精 制 而 成 。 其 特 点 是 微 带 甜 味 ， 清 醇 可 口 、 色 泽 光 洁 ， 回 味 久 长 ， 又能 生 津 开 胃 。

崇 明 水 仙 花
崇 明 水 仙 花 已 有 近 百 年 的 栽 培 历 史 。 以 其 浓 郁 芳 香 著 称 于 国 内 外 花 卉 市 场 ，可 与 英 国 玫 瑰 齐 名 。 “ 崇 明 水 仙 ” 中 最 名 贵 品 种 有 ： 白 玉 水 仙 、 琉 璃 水 仙 、 喇 叭水 仙 、 球 头 水 仙 和 亚 香 水 仙 。

嘉 定 黄 草 编
嘉 定 区 的 徐 行 乡 是 驰 名 世 界 的 黄 草 之 乡 ， 这 里 出 产 的 黄 草 ， 具 有光 滑 、 柔 软 、 坚 韧 等 特 点 ， 用 黄 草 编 织 的 草 制 品 既 美 观 大 方 ， 又 轻 巧 适 用 ， 是 上海 的 传 统 特 产 。

⑵ 新疆有哪些特产可以带回家

有葡萄干、哈密瓜、小白杏、罗布麻茶等特产可以带回家。以下6种特产，是传说中的特产之王。

1、葡萄干。据史书记载，早在2000多年前西汉时期张骞出使西域，就发现这里种植葡萄。现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种， 利用热风，自然荫成的葡萄干，碧绿甘美，酸甜可口，倍受人们的青睐。

6、无花果。无花果是一种稀有水果，是名优特产，无花果以其优良的品质誉满国，有“无花果之乡”的美誉。无花果栽培已有一千多年历史，目前百年以上的无花果树就有700多株，最老的一棵有400多年，如今还枝繁叶茂，果实累累。

⑶ 湛江本地有什么特产

湛江鸡，东海鹅，雷州鸭子饭，
各种海鲜，烧烤蚝，
还有大排档的那些白切狗啊（如果你敢吃想吃，很多人说好香），
水晶凤爪（有包装的）
菠萝蜜，树菠萝，火龙果等。。。去那里逛逛，尝试下吧 ，
空气也好，还有湛江的一些早餐店的牛腩很好吃喔

⑷ 杭州本地特产是什么

杭州本地有十大特产：一:张小泉剪刀；二:萧山萝卜干；三:西湖龙井茶；四:临安山核桃 ；五:杭州东坡肉；六:杭州丝绸；七:杭州酱鸭；八:西湖藕粉；九:杭扇；十:径山茶。

⑸ 里耶镇的本地特产

土家族人用自己的聪明智慧在长期的生产和生活实践中，一代又一代的创造了独具特色的民族工艺美术，使其在土家族人的生活中，充满了神奇的艺术魅力。
土家族的工艺美术包括土家织锦、挑花、刺绣、制陶、印染、雕刻、编织等多种门类。它们既为世世代代土家族人所创造，又为其所享用。从而，深深植根于土家族风俗习惯之中，默默地与土家族人的生活常在，真真切切地表现着土家族人的审美观和艺术情趣。
在土家族人聚居地区，姑娘出嫁，娘家除打发一套木器嫁妆外，还要打发铺盖。这些铺盖中最珍贵的是土家织锦被盖。这些织锦被盖既有长辈亲属陪送的，也有姑娘自己学会织锦后，在织机上一线一梭亲手创作攒积下来的。这种姑娘自己手织的织锦被盖不仅仅是物质财富的爱征，更是土家族人衡量一个姑娘是否聪明、勤劳的标记，一种人品价值的尺度。因此，织土家锦就成为土家族姑娘们一种普遍习惯。在一些地区，很早以前出现的“女勤手织，户多机声”的情形，现在，有了新的发展。
土家织锦是在木制斜腰机式织机上织成的。这种织机由机架、机杼、滚子、坐板等主要部件组成。织锦姑娘坐在坐板上手拿牛骨或银、铜等金属挑刀，旁边摆一只麻篮，麻篮里摆好彩线便开始织锦。土家织锦讲究配色，一般以红、蓝、青色棉线为经线，自由选择各色棉线、丝线或者毛线作纬线，采取通经断纬，反面挑织的方法织成。
土家族姑娘长到十二、三岁便坐上了织机坐板，系上了腰带，在大人的传授下开始学织锦了。少则三五个月，多则年余，小姑娘便成了基本掌握织锦技巧，能单独上机的小织女。至于技艺的娴熟精妙，掌握传统图案的多少，自己的创造力、想象力的体现，就全靠织女本人的灵敏性和刻苦研磨精神了。
织锦姑娘们通过辛苦劳动，世代淘选积累，基本定型的传统图案已达二百余种，其突出的特点就在于，土家织锦与土家族人的生活习俗密不可分的依承交融，土家族人生活方式的方方面面几乎都成了土家织锦的题材范围。
一、表现动物的题材
土家族人大都世代居住山区的，因而，对于栖息山林的飞禽走兽同饲养的家禽家畜几乎一样的熟悉。于是表现各种动物的图案成了土家织锦图案的重要组成部分。比如：石必（小兽）花、猴手花、野鸡尾巴花、阳雀花、大小狗牙齿花、猫脚迹花、马必（小马）花、虎头花等。
二、表现植物的题材
土家族人爱美，爱自然，爱绿色生命，喜爱种植与丰获，并在劳动中，把自己的创造与大自然的杰作融为一体。土家织锦传统图案中，出现大量的表现植物的画幅，就是土家族人这一习惯的体现。如梅花、藤藤花、韭菜花、玫瑰花、月月红、金勾莲花、臭牡丹花、各种菊花、八角香花、刺花、梭罗树、胭脂花等等，在织锦姑娘的巧手编织下，美丽鲜艳得使蝶恋蜂惑。
三、表现生活用具的题材
土家族人热爱生活，也善于生活。走进土家木屋，你见到一件件既平常又实用的家具用器，表现在土家织锦图案中绝妙得耐人寻味。如桌子花、椅子花、粑粑架花、棋盘花、桶盖花、箱子花、豆腐架子花等等，样样织进了织锦图案。
四、表现了土家族风俗习惯的题材
如每到秋收过后，土家族山寨常常看见在弯曲的山道上，走着的迎亲队伍中，新娘的花花轿子和督官、送亲客、打旗帜的、打镏子的、吹唢呐的、骑马的、牵马的、抬嫁妆的（箱子、柜子、桌子、椅子子、被盖、花瓶、梳妆台）等等形象却进入了土家织锦《迎亲图》的画面，把土家织锦巧妙地植根于民俗之中。
五、表现土家族历史政治的题材
历史上，土家族长期受治于土司制度，封建土司也分大小等级，土家族人把土司王看作是权利与统治的中心，于是土家织锦中就有了“四凤抬印”、“土王五颗印”等图案。印是统治权利的象征，对印的认可与畏惧是土家族人的一种文化心里。“四凤抬印”是四只生气勃勃的凤凰拱抬着一颗方形大印。“土王五颗印”，是土王的中间一颗大印连着四方的四颗小印，寓意着权利的核心是土王，土王辖四方小土司。这种层次意识在许多土家族习俗中都有表现。比如长幼有序、看重家族等等习惯。
六、深受汉文化影响和启迪的题材
无论从心里状态还是处世习惯来看，土家族人是开放型的民族，因而，受汉文化影响较快。比如，土家族人的喜欢吉祥、功名意识等等习惯与汉文化是同一的。于是“福禄寿喜”、“长命富贵”、“鲤鱼跳龙门”、“二龙抢宝”、“一品当朝”、“双凤朝阳”、“狮子滚绣球”、“喜子花”、“龙船花”、“龙云图”等等进入了土家织锦的传统图案。

⑹ 写着本地特产生产商却在外省合法吗

你说的事是违反合同法的诚信原则的违法行为

⑺ 介绍一下熟悉的一个本地特产

答案：

⑻ 鄱阳县有什么特产

1 、四季时鱼 鄱阳自古“稻饭鱼羹”，是江南有名的“鱼米之乡”。地处鄱阳湖滨，鱼是除稻之外的主食之一，长此以往，食有所择，烩有所究，于是有“春鲇、夏鲤、秋鳜、冬鳊”四季时鱼之分。鄱阳自古“稻饭鱼羹”，是江南有名的“鱼米之乡”。地处鄱阳湖滨，鱼是除稻之外的主食之一，长此以往，食有所择，烩有所究，于是有“春鲇、夏鲤、秋鳜、冬鳊”四季时鱼之分。 春鲇：鲇者，粘也。鲇鱼有涎遍布全身，腥滑粘腻，所以有此雅名。做为底层鱼类，喜性荤食，常栖深水污泥之中。入秋则蛰伏泥淖，春时非常活跃，进食日增，体膘时长。鱼的味在其脂肪，这时候的鲇鱼，鳍刺皆被厚厚的黄油包裹，食后让人加倍感到肥美鲜香。据《本草纲目》说， 鲇有和脾养血之功，春食鲇鱼，不仅鲜美无比，更使人精力倍增。 夏鲤：鲤为广食性鱼类。长期以来，鲤为吉祥的象征，"鲤鱼跳龙门"，使鲤在人们眼中有着升腾的隐喻，年节婚庆，红白喜事，都喜欢以鲤鱼入席。然而，鲤鱼味道真正鲜美，唯有夏季。这种鱼仲春产卵，消耗较大。只有随着水温上升，食物增多，因为产卵而消瘦的鲤鱼，才会渐渐变得背圆体丰，肉脂明显增多，味道愈显鲜美。 秋鳜：在一些地区，因为唐人张志和"桃花流水鳜鱼肥"的诗而有了歧误，认为鳜鱼是春时的宠食。而积累几千年食鱼历史的鄱阳人，根据鱼的生长习性断言，此鱼秋天吃食是最佳季节。鳜在农历三、四月产卵，是嗜荤鱼类，随着它的长大，食欲也逐日增大，凭着它的阔嘴坚腭和一个特殊的胃囊，饕餐不息，吞食不已，鱼膘也逐日增厚，肉质鲜嫩，皮紧若面筋，味美如子鸡。当然，鳜鱼是四时佳鱼，而这个季节食用尤为上乘。 冬鳊：鳊鱼的正名叫鲂。“鲂者，腹内有肪也。”《诗经》说：“岂其食鱼，必河之鲂。”此鱼为中水鱼群，农历四、五月产卵，入秋后喜在河港深潭集群越冬，因而并没有进人冬休状态，不像别的鱼，冬休后食欲减少，体膘下降。所以有渔俚说：“入冬之鲂，美如牛羊”。冬鳊，依然是其肪如凝，肉嫩味美。加上这种鱼有调胃气，利五脏，去胃风、消谷的功效，非常有益于人体在冬天的养护。 2 、鄱阳三鲜 四季时鱼为大多数人所知，鄱阳三鲜的称谓很多人不大清楚。不过把这三种鱼说出，人们也就不感到生疏了，这就是银鱼、鳗鲡和鲚(即凤尾鱼)。 银鱼：古称脍残鱼，又名白小。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说：“白小群分命，天然二寸鱼。细微沾水族，风俗当园蔬。人肆银花乱，倾箱雪片虚。生成犹舍卵，尽其义何如。”这诗写得很概括，很形象。这种鱼小而剔透，洁白晶莹，纤柔圆嫩，浑体透明。虽然，银鱼并非鄱阳特有，但鄱阳银鱼名扬遐迩，独享盛名。说鄱阳银鱼之所以独特，主要是品质上乘，体长6厘米左右，农历九月出水，它与其它银鱼品种“面条”和“锈花针”不同。鄱阳银鱼肉质细嫩，味道鲜美。而“绣花针”肥度不够，干瘪味淡；“面条”肉老筋硬，入口不适。当然这里所指的鄱阳银鱼，实际上是鄱阳珠湖银鱼。珠湖为内湖，水肥草丰，饵料生物极为丰富，加上极少污染，水温正常，是银鱼最理想的繁殖场。所以，珠湖银鱼是鄱阳湖银鱼的上品。银鱼是极富钙质的鱼类，营养学家将它列为长寿食品，它的“补肺清金、滋阴补虚”的功效，成为水中珍品。 鳗鲡：又称白鳝，简称鳗，洄游性鱼类。此鱼在秋季游入深海产卵，幼鱼变态后，进入淡水生长。形状如蛇，肉鬣连尾，无鳞有舌，大者长数尺。肉嫩如豆腐，味美似河豚，为荤食属性鱼类。营养丰富，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、尼克酸含量较高，有补虚羸、怯风湿、治虚劳骨蒸、风湿痹痛等功效。 鲚：俗名凤尾、刨花鱼，是名贵的经济鱼类，食用历史悠久，知名度高，倍受美食家青睐，曾有这样的诗句称赞它：“耸肩下惊雷，腮红新出水。尾似姜桂椒，半熟香浮鼻。河豚愧有毒，江鲈渐寡味。”正是如此，宋代大文学家苏东坡才有这样的诗：“还有江南风物否，桃花流水鲚鱼肥。”这种鱼无论是煎是炸或作鱼鲜，都令人舔唇咋舌，赞不绝口。 鄱阳三鲜除鳗鲡稍稍稀疏之外，银鱼和凤尾都是鄱阳大宗出口的特产。 3 、独特虫鱼 虫鱼学名暇虎鱼，亦称春鱼，端午节前后才有；体长约15-20毫米，通体晶莹，散有黑点。虫鱼是世界上体长最小的鱼种，“小鱼一斤千头”。所以唐代有人这样记述：“鱼大如针，易以为酱也。”虫鱼生长在有岩洞的水中，春汛时，随水至洞产卵，初夏长成复出。有诗这样描写它的生长习性：“牛湖洞口水痕平，飞云洞里虫鱼生。倾筐莫待日停午，翠釜烹米味自清。”对于这种小鱼，古人一直看重。南宋范成大说：“肉白而丰，味似虾而松美。”鄱阳人以它为待客珍品，或佐以炒蛋，炒春不老腌菜，炒辣椒以及作羹、或为面的底汤，无不鲜美。由于这种鱼在初夏才有，本县均以它焙或晒干食用。虫鱼“和中益气，令人喜悦”，为县内一大特产。 4 、 少刺黄颊 黄颊鱼古称鲨，俗称黄牙头，又名黄刺鱼、黄骨鱼。青黄色，腹部淡黄，头大扁平，全身无鳞，胸鳍的后上方与腹鳍的前上方有硬棘，棘后缘有锯齿。黄颊鱼白天栖于江河湖水的底层，夜晚则浮在水面，食性较广。此鱼以肉质细嫩无软刺而著称。用本县特产春不老腌菜相煮，味道尤美。此鱼祛风、醒酒、消水肿、利小便，益胃和五脏。 5 、 肥裙甲鱼 中华鳖，团鱼、脚鱼，因背有甲，故名甲鱼。鄱阳多湖塘河汊，此鱼尤多。相传，宋孝宗年间，鄱阳人洪迈在朝为官，一次宫筵，孝宗问及洪迈家乡有何特产，洪迈回答：“沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸。”从此这两种动物都成为本县特产。鳖营养丰富，肉质鲜美，有滋阴壮阳，软坚散结之功效，深得人们喜爱。 6 、 东湖黑鲫 鲫鱼古称鲋鱼，属鲤科。东湖水草丛生，有各种微生物和藻类植物，极宜鲫鱼生长。此湖所产鲫鱼因此而个大体肥，鳞呈黑色而著名。大者1.5千克，小者0.5千克，肉嫩味鲜，格外清香。如清炖食之，口感尤佳，绵长而略带甜味。此鱼健脾利湿，温中下气、下乳汁，是四时皆宜的鱼类。 7 、 鲜嫩虾仁 虾仁，又称虾米，有干鲜两种，是鄱阳湖大鲜虾去壳挤制而成。干虾仁柔韧鲜美，色泽粉红，是本县历朝贡品。鲜虾仁白嫩微红，鲜嫩爽口，一度成为酒楼宾馆的主要佳肴用料。 8 、 上等珍珠 鄱阳在唐朝贞观年间便有人采撷珍珠。本县中部的珠湖，便因历史盛产天然珍珠而得名。此地所产蚌珠粒大色艳，光泽照人，多为贡品。建国后，本县各地广泛开展人工培殖，不仅产量大增，而且质优珠美，深受青睐。 9 、 庙前白莲 白莲，又称家莲，主产于鄱阳三庙前。白莲是人工栽培的水生植物，开白花，藕细实多，莲果壳薄仁大，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种微量元素和各种维生素。庙前白莲，栽培历史悠久，不但栽培面积多、产量高，而且以质量上乘与广昌白莲齐名。产品曾远销港澳、东南亚和日本、美国。 10 、 莲湖瓜子 鄱阳种植瓜子的历史悠久，早在南宋时，有鄱阳人洪皓带来西瓜种子回乡种植。经过一代又一代人的培育，鄱阳瓜子以壳薄肉厚味香而享誉省内外。鄱阳瓜子产地较多，以莲湖为著名：片张中等，平正无纹，色黑光滑，仁粒饱满，甘香可口。 11 、 横溪大豆 横溪为鄱阳县拓港乡所属，这一带所产大豆以颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近，称之为“溪豆”。据传，溪豆始于东晋后期南北朝时，一千多年经久不衰。自清代起开始销往上海、祁门等地。近年来种植面积有所扩大。 12 、 清塘莲藕 鄱阳县凰岗镇太阳埠乡清塘村，有塘因盛产莲藕而著名。此塘之藕既不要种植，又不用施肥，所以藕实，根茎肥大，洁白如玉，嫩甜香脆，如同水果。当地广为流传谚语说：“清塘藕、赣州梨，彼此难分高和低。” 13 、 鄱阳 “ 春不老 ” “春不老”为鄱阳名菜，仅产于东湖四岸及上土湖的西门、高门一带，也就是在鄱阳镇旧城周边生长，出城数里则变为芥。“春不老”虽为芥菜的一种，但生在鄱阳镇却与芥菜有了很大差异。其色如墨，叶片较芥为小，且肉质紧密，有茸毛，叶茎肥大如菘（白菜），呈羽状或不整齐羽状分裂。叶片辛香浓烈，八、九月种，初春收割。制成齑，本地称之为“春不老腌菜”；有蒸晒为霉干菜，称之为“春不老盐菜”。或沤肉、或煮黄颊鱼、或作羹、或独炒，香脆爽口，健脾开胃，回味绵长。 14 、 藜蒿 藜蒿学名白蒿，菊科多年生野草，古代称之为蘩。明代李时珍说：“白蒿处处有之，有水陆二种，陆生辛味重，不及水生者鲜美尔。” 藜蒿惟鄱阳湖13点高程的湿地才为正宗。以藜蒿嫩茎炒食，为时尚佳肴。鄱阳湿地面积大，野生藜蒿产量大。

⑼ 鄱阳的特产是什么

1.四季时鱼 鄱阳自古“稻饭鱼羹”，是江南有名的“鱼米之乡”。地处鄱阳湖滨，鱼是除稻之外的主食之一，长此以往，食有所择，烩有所究，于是有“春鲇、夏鲤、秋鳜、冬鳊”四季时鱼之分。 2. 鄱阳三鲜 四季时鱼为大多数人所知，鄱阳三鲜的称谓很多人不大清楚。不过把这三种鱼说出，人们也就不感到生疏了，这就是银鱼、鳗鲡和鲚(即凤尾鱼)。 3.独特虫鱼 虫鱼学名暇虎鱼，亦称春鱼，端午节前后才有；体长约15-20毫米，通体晶莹，散有黑点。鄱阳人以它为待客珍品，或佐以炒蛋，炒春不老腌菜，炒辣椒以及作羹、或为面的底汤，无不鲜美。 4. 鲜嫩虾仁 虾仁，又称虾米，有干鲜两种，是鄱阳湖大鲜虾去壳挤制而成。 5.上等珍珠 鄱阳在唐朝贞观年间便有人采撷珍珠。本县中部的珠湖，便因历史盛产天然珍珠而得名。 6.庙前白莲 白莲,又称家莲,主产于本县三庙前,凰岗及其它乡镇也都有出产。 7.横溪大豆 横溪为本县拓港乡所属,这一带所产皮豆,因颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近,所以称之为"溪豆"。 8.清塘莲藕 太阳埠乡清塘村,有塘因盛产莲藕而著名。 9.鄱阳镇"春不老" 春不老为本县名菜，仅产于鄱阳镇东湖四岸，上士湖的西门高门一带，也就是在鄱阳镇旧城周边生长，出城数里则变之为芥。 10.湖洲藜蒿 鄱阳湿地面积大，野生藜蒿产量达数十吨之多。 11.脱胎漆器 鄱阳脱胎漆产品有300多种，花色达2000多件，曾远销港、澳、东南亚、日本、欧洲和北美，是我国髹漆工业的重要产地。 12.莲湖瓜子 鄱阳种植瓜子的历史悠久，早在南宋时，有鄱阳人洪皓带来西瓜种子回乡种植。 13.驿前渔钩 鄱阳是淡水鱼的重要产地，渔具生产工艺先进，其中用铁丝制作的渔钩，至今仍是鄱阳县的独特产品。 14.饶河戏 宋朝以南戏为基础，经过元、明两个朝代，饶河（鄱阳）人在南戏和弋阳腔的基础上经过改造发展，变一唱众和、锣鼓伴奏、以板击节的高腔，与乱弹、徽剧、秦腔、昆曲等皮黄声腔溶融揉合，形成了唱腔丰富、剧目众多，乡土气息浓郁的饶河戏。因此，鄱阳被文化部授予国家级“戏剧之乡”的称号。