焦作小炸饼

1. 孙西西炸饼现在焦作周边好像有出了个八鲜炸饼的，有谁知道吗

有这个炸饼吗？再来一点，我想去买个尝尝

2. 求购油炸小酥饼的做法及配料！

花草香酥饼
材料:奶油150克,细白糖100克,全蛋1个,低筋面粉250克,花草茶材料1大匙(可以采专用新鲜迷迭香,鲜百里香属,鲜罗勤,鲜薄荷,鲜薰衣草叶,干燥的薰衣草花,玫瑰花等)
做法:
(1)
香草切碎,蛋打匀备用,在烤盘铺上烤盘纸.
(2)
奶油回软后,放到盆中用打蛋器打成细柔状,加入糖粉后,再继续打成发白蓬松的感觉.
(3)蛋先打匀后,分次加入盆中与奶油糊搅拌均匀.
(4)将面粉,切碎的香草材料一起放入盆中,用橡皮刀拌匀.切记不能用搅拌的,必须用纵切的方式拌匀.
(5)烤箱以170-180度预热
(6)奖面糊倒入挤花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的形奖,放入预热好的烤箱烤约12分钟即可.

3. 焦作都有哪些特色小吃

焦作的特色小吃有：

• 焦作柿饼

• 胡辣汤

• 靳贤书烧饼

• 河南烩面

• 怀山药

• 驴肉

4. 无为的油炸小饼怎么做\老式的那一种

油炸小饼怎么做
主料
中筋面粉 (100g)
水 (40g)
玉米油 (8g)
盐 (1g)
辅料
无
厨具
炒锅
分类
饼 早餐版 主食 咸鲜 炸 半小时权 普通难度

面粉中加入盐

倒入玉米油

加入水，用筷子搅拌成絮状

用手揉成团，盖保鲜膜静置30分钟

将面团擀成薄薄的面片

切成小块

每一块中间再划一刀，不要切断

全部做完

锅中放适量油烧热，可以放一小块试一下油温，将面片放进去立刻浮起证明温度刚刚好，炸至两面金黄，出锅沥油

5. 炸的小煎饼似的甜甜的饭店卖的叫什么，油炸小煎饼吗

做法：1.将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油（不要苛刻多了好吃哦）、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。
2.将鸡蛋均匀洒在鏊子上、形成比煎饼略小的圆形，将煎饼放到鸡蛋上是鸡蛋贴服在煎饼上。
3.将煎饼放到鏊子上鸡蛋一面向上，把调好的菜倒到煎饼上烙，片刻后上面放上一个煎饼反过来再烙，到油黄为止为最佳。
4.好了之后，可以将两边向中间折叠形成长方形，便于手拿和食用，还不方便可以一分为二。
备注：菜煎饼适合趁热当场食用，携带后会失去原味。

6. 焦作炸麻糖怎么做好吃，小孩时吃过，又酥又香又脆还有点甜非常好吃，自己学做，放凉后 咬不动吃起来很难

材料 杏仁 1 c， 去皮花生 2/3 c， 芝麻 1/2 c， 白糖 3/4 c， 麦芽糖 1/2 c， 菜油 15ml 做法： 做法 1：花生和杏仁放烤箱350F，烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。 2：锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解（用电炉开到5即可，约需10分钟左右） 3：接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加杏仁，花生和芝麻，翻炒拌匀。 4：在砧板上铺一张parchment paper， 趁热将翻炒均匀的杏仁糖倒在纸上，再盖一张parchment paper， 用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄。 5：等杏仁糖稍冷却变温热时，用刀切块（此时糖还没完全变硬，切块后平摊在纸上以免粘连），等完全冷却后就可以食用了。 Tips： 1： 如没有烤箱，可以用小火将花生杏仁等用锅炒出香味。 2：花生和杏仁务必用刀切碎，建议不要用blender， 没法控制颗粒粗细以免成粉状。 3：糖在热油中溶解的时间有点长，请耐心等待并搅拌。 4：糖团出锅后压紧实再擀，不然糖中间有空隙，冷后易碎，另外压糖团时，会很烫，可戴隔热手套。 5：杏仁糖在温热稍凉时切块最合适，太热易粘刀，太冷不易切。

7. 学校门口小贩卖那种油炸饼，没下油锅是圆圆的白白的。好像是0,5元一个，然后夹鸡柳。那种饼叫什么名字

少吃点儿，油炸的不健康

8. 炸饼，炸串的做法

白面,
泡打粉抄
精盐,
发酵粉1/2茶匙
植物色拉油4-6大勺
做法：泡打粉
1.先把面，,盐在一个盆中略略拌匀，加冷水适量和成面团(面团软硬程度随意，如做一般面食，如饺子面，烙饼面，的软硬度均可)
2.分数次将色拉油(每次1大勺)揉入面团，每次揉到面团光滑且不油手时即可。
3.锅坐火上，加色拉油
4.将揉好的面团揪成约高尔夫球大小的剂子，取一个杆成2-3毫米厚薄饼，在中间等距平行划2-3刀。
5.待油温升高后将一片薄饼下入，两面炸成淡黄至金黄色捞出即可。
补充说明：
1.这个油饼的配料比例无需很精确，平时我都是靠感觉随便下料，这里为了让大家在开始时容易操作才给出具体的原料用量。
2.如果面和的较硬，炸出的油饼比较酥脆；相反如果面较软，则成品较松软。
3.下油锅炸时油温应比较高，面饼下锅时应立即看到油翻起鱼眼泡，面饼迅速膨胀鼓起，否则油温不够，等油温升高些再炸。
4.擀面饼前可让面团略醒数分钟，目的是防止因面团刚揉好筋力大，擀时回缩。
5.面饼要擀得比较薄炸出的效果才好