漯河炖猪蹄

㈠ 怎么炖猪蹄

1.猪蹄去毛复洗净，剁成小块，制

2.玉米切成一寸长左右的段，

3.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用，

4.炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香，

5.然后下入猪蹄，爆炒至断生，

6.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀，

7.煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右，

8.至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可。

㈡ 漯河有什么好吃的

漯河地处中原腹地，美味甚多，相信网友之中不乏好吃之人

㈢ 问：漯河哪的猪蹄好吃啊

双汇路王海火锅店对面的那家 小军猪蹄 挺好吃的，我特爱在那家吃

㈣ 怎样炖猪蹄

1.猪蹄剁成小块，也被太小了。用热水先把剁好的猪蹄焯一下，去掉里面的热水，专搁凉。
2.在电饭锅里面放凉水属，没过猪蹄1Cm,里面搁点黄豆.(冬天到了个切点藕块也很美味的)
。隔点盐，滴点生抽，其他的调料就别放了。
3.盖上盖子，等着熟就可以了。味道很鲜的！

㈤ 河南省漯河那里的猪蹄好吃

十五里店的卤猪蹄很好吃，可以去尝尝

㈥ 漯河大昆明市哪个地方卖漯河市的猪头肉猪蹄猪脚猪大肠这些东西

漂河到昆明市哪个地方卖票子去的猪头肉，猪蹄，猪脚，猪大肠这些东西像这些东西的话，那只有在那个农牧市场才有卖呀。还有的话呢，就是在超市里面也有。

㈦ 怎样炖猪蹄

猪蹄炖黄豆的做法
主料：猪蹄250克,黄豆250克
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
具体做法下：
1. 猪蹄用沸水烫拔净毛刮起去浮皮；专
2. 黄豆提前浸泡1小时备用；
3. 姜洗净切片；
4. 大葱切段；
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸撇沫；
6. 加上酒、葱及黄豆加盖用文火焖煮；
7. 至半酥加精盐再煮1小时；
8. 调入味精即可。
黄豆猪蹄的作用：
猪蹄：猪属蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者有一定的辅助疗效，还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松速度，适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰脚软弱无力者食用；适宜痈疽疮毒久溃把敛者食用。
黄豆：其大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病概率，大豆脂肪富含饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。