乳源相亲

⑴ 手拉手作文

我们海实小学响应广东省教育局“千校扶千校”活动的号召，与韶关市乳源县游溪镇柳坑中心小学进行了“手牵手”活动，我有幸作为摄影小记者参加了这次有意义的活动。
12月1日，中午12：30分，我们匆匆吃完中午饭，师生24日带着全校师生的爱心和礼物，乘大巴出发了，经过近3个半小时的车程，我们到达了目的地：游溪镇柳坑中心小学。学校坐落在一面靠山的一个小村庄里，学校规模不大，约有300名学生。我们到达那里的时候，学生已经放学了，学校里很安静。我们首先去了第二天要一起进行中队活动的二（1）班的课室，一进课室，我惊呆了：课室里没有灯，看上去有点昏暗；桌椅全是裸木做的，没有上油漆，凳子很小，没有靠背，我试着坐上去，感觉很不舒服，我心想，我坐一会儿就觉得不舒服，而他们却是天天、年年都在这种环境里学习，条件真艰苦！
随后，我们还参观了他们的学生宿舍。学生宿舍是一个两层的简易小楼房，一楼有个厨房，我看见一个大叔坐在里面正在煮饭，门口有两个大塑料桶，经老师介绍，这是用来储水用的，因为学校用水很困难。
晚上，我们回到住宿的地方，饭后，在房间里面为第二天的中队活动进行了紧张的排练。
12月2日早上6：00，我们起床收拾行李；7：00集中吃早餐；8：00整，再次来到柳坑中心小学。我们先到五（1）班听课，我发现当地的教程比我们的慢，他们现在学的内容，是我们前一段时间学的课程。上课的时候，当地的同学都是把手背在背后听课的。第二节课，我们来到二（1）中队进行中队活动。我们广州的同学向当地的同学介绍了广州羊城新8景；也分享了关于韶关的名胜；队员表演了萨克斯、魔术、竖笛合奏；二（1）中队表演了背诵古诗词；我们还一起进行了带动唱表演了《相亲相爱》；然后，我们把队旗和彩图赠送给了小伙伴；最后，我们陈校长代表海实全体师生进行了爱心捐赠仪式，把善款送给了马校长，活动圆满结束。
坐车回广州的路上，我翻看着自己的摄影作品，回味着这两天的活动细节，身体感觉挺累的，但心情却是很兴奋，很愉快。看着相机里两地同学们一张张快乐的笑脸，我感觉到，我们的爱心行动已深深感动了素不相识的小伙伴，也感动了我们自己。我要好好珍惜现在拥有的一切，并将爱心传递给更多的小伙伴。

⑵ 旺仔牛奶是不是牛奶

并不是的哟，它是一款调制的饮料，牛奶里面有牛奶成分，但并不能说它是牛奶，他是牛奶味很浓，他只是添加了很多相亲香料在里面，如果想喝牛奶的话最好喝纯牛奶。

⑶ 白果腐竹煲猪肚怎么做

白果腐竹煲猪肚
材料:
在粤菜里，猪肚是常见的食材，含高蛋白低脂肪，适合爆炒、煲汤，风味独特。而且从中医的“以形补形”的理论来看，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。今天介绍这道白果腐竹猪肚煲，便是传统的药食同源汤水，健脾开胃，补而不燥。(3－4人份)猪肚：一只红枣：4粒腐竹（干）：100克芡实薏米：半碗白胡椒粒：10－20粒白果：一饭碗水：8碗
做法:
1.
翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀除去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净；
2.
白果（鲜）用热水浸泡后去皮；如果是带壳的干果，先拍碎去壳再泡热水去皮；
3.
芡实薏米洗净；红枣洗净拍扁去核；胡椒粒用刀面稍拍碎；
4.
腐竹洗净，折成段；
5.
煮沸清水，放入猪肚、芡实薏米和红枣，武火煮20分钟，转文火煲40分钟，放入白果和腐竹，再煲大半小时，下盐调味喝汤。猪肚则捞起，放凉切片，可放回汤里煮开食用，也可用热油爆些姜葱丝，加酱油，淋在肚片上面，即成一道美味凉拌猪肚。
功效：
健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿，补而不燥。
●美食科学堂
白果
广州话的“食白果”是指徒劳无功、没有收获的意思，不是什么好事，但真的吃白果却不同了，它能温肺益气、收敛除湿、祛痰定喘，但由于白果有小毒，所以不能多吃，每次食用10-20粒为宜。
白果其实是银杏树的种子，说起银杏树，它可是世界上现存最古老的果树之一，有“活化石”之称。小编读小学的时候，学校组织去乳源的云门寺旅游，生平第一次见到这种“活化石”，因它存世的久远，心里不觉生出仰慕之心，以至日后得知白果居然就是银杏的种子，这种仰慕便又蔓延到白果身上。可能是太“敬佩”的缘故，不忍食用，小编不太喜欢白果那种特殊的味道，虽然它粉粉糯糯，清香适口（别人觉得）。
食用白果一般以煮汤煲粥炖肉为多，而白果腐竹糖水则是省港地道的滋润甜品，有清热、化痰、润肺之效。相传以前白果腐竹糖水还身兼另一种特殊功效：话说媒人带小伙子到女方家里相亲，走时若女方端上一碗白果腐竹糖水，那便糟糕了，这门亲事没相成，因“食白果”是一场空嘛。那如果相成功了，女方会端上一碗“糖不甩”，意味“甩不掉”了。
白果可在市场、超市和干果杂货店里购买，有带壳和已去壳的供选择。好的白果，壳是自然的白，不是雪白，拿在手里摇晃一下，如果内仁有晃动感，就可能是陈年白果，果仁干瘪，因为新鲜饱满的白果是没有晃动感的，而且捏在手里手感干爽。新鲜的白果去壳去皮后果仁是嫩绿色的，如果白果风干后，那时的果仁就变淡黄色了。家里储存白果最好的办法是去壳后放在冰箱的冷冻室里保鲜。
腐竹营养分析：
1.
腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；
2.
其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；
3.
含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；
4.
还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

⑷ 廖氏字辈,发忠良卯有这样的字辈吗

廖姓，中华姓氏，得姓始祖为廖叔安，古廖国第一任国君。发源地是古廖国都城(今河南南阳市唐河县)，在宋朝百家姓排第342位。廖和董两姓出自一脉。
廖姓总人口约490万，约占汉族人口的0.37%，历史上廖姓曾建立西蓼、东蓼、舒蓼等诸多政权。
廖叔安，乃五帝之一颛顼的后裔。原居帝丘（今河南濮阳市），为楚国先祖。夏朝时被封于飂（廖字）国，故称飂（廖）叔安。春秋时，廖国被楚国所灭，后人以国为氏。
古蓼国，都城在今河南南阳市唐河县；飂氏传到36世伯高时，改成为“廖”。
廖姓人口以台湾、河南、福建、江西、广东、浙江、湖北、湖南、四川、重庆、广西、云南、海南、安徽、江苏等地居多。
【姓氏源流】
廖（Liào飂）姓古老多支，源出有：
源于姬姓，出自周文王后裔召伯廖，属于以先祖名字为氏。
周武王灭商后封周文王之子伯廖于古飂国之地，在今河南唐河南的湖阳镇，春秋初灭于楚国。子孙以国为氏。由于廖国国小势弱，也不见于经传，难以确考。很有可能廖、蓼、鄝、飂同为一地，同出一人之后。 [1] [2]
在召伯廖的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，称廖氏，成为廖氏的一个来源。秦、汉以前，在今河南、河北、陕西等地都分布有廖氏族人。到了汉朝时期，召伯廖的后裔廖颉担任过钜鹿太守，在历史上。钜鹿地区(今河北平乡西南部)的廖氏曾经为当地望族。
源于己姓，出自远古颛顼帝后裔叔安的封地，属于以国名为氏。
传说，颛顼娶滕氏奔的女儿女禄氏为妻，生了一个儿子叫老童，廖氏的始祖叔安便是他的后裔。叔安是帝颛顼的后代，夏王朝时被封在飂国为侯，飂，与廖音同，有些古书中也写作郅、蓼、嫪、廖，那是叔安传三十七世到春秋时期以后，飂伯高把“飂”字改写为“廖”字而成为廖氏。飂国，就是叔安的封国，西周初为周吞并。飂国灭亡后，其王族后裔以及国民有改“飂”为“廖”者，称廖氏，以念故国，世代相传至今。
源于偃姓，出自远古颛顼帝后裔皋陶后代的封地，属于以国名为氏。
皋陶为尧舜时代的刑官，皋陶氏族属于东夷族一支，皋陶，字庭坚，偃姓，为东夷部落联盟的首领。西周初其后裔被封在蓼，蓼国古城在今河南固始东北蓼城冈，公元前622年被楚穆王所灭。古代蓼、鄝、廖通用，蓼国之后有廖氏，偃姓廖氏的历史有2600多年。
源于改姓，出自殷商末期宫廷官吏，属于避难合姓为氏。
殷纣王执政时，在宫廷中担任管理冠盖之官的颜氏、和管理服裳之官的缪氏两位大夫因之弃官，隐居到维阳(今甘肃武威)，两家居于一处，相亲相敬，遂合二氏之字改姓为廖氏，两家的后代由此合并，世代相传至今。
出自张姓，入赘廖家而改姓。
明代福建人张元入赘廖家，改姓廖，其子孙遂为廖姓。
源于改姓，出自五代时期吴越国刘氏一族，属于因谥改姓为氏。
唐朝末期至五代时期，吴越大豪钱镠创建了吴越国，他成为开国第一任君主。由于钱镠的“镠”与“廖”为同旁字，为了令辖下皆避自己的名讳，钱镠便下诏将吴越国中所有的刘氏族人皆改为廖氏，世代相传至今。
源于满族，属于汉化改姓为氏。
据文献记载：“清朝满族皇室后裔爱新觉罗氏族人中多冠有汉姓廖氏。”
源于壮族，属于汉化改姓为氏。
据史书记载，壮族先人在唐、宋时期有因其居住地区而得名的“西原蛮”、“南丹蛮”、“抚水蛮”等，当时他们已有了廖、宁、侬、黄、莫、韦、周等大姓。如今廖氏仍是壮族的主要姓氏之一。
源于苗族，属于汉化改姓为氏。
苗族廖氏，源出苗族古老的禾瓜家族，现主要居住在湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县的廖家冲一带。早期的苗族人有名无姓，到了明朝万历年间，有的地区开始出现了姓氏，如在湘西地区就有了“吴、龙、石、麻、廖”五姓。
源于毛南族，属于汉化改姓为氏。
源于仡佬族，属于汉化改姓为氏。
【得姓始祖】
廖（飂）叔安。黄帝相传生于若水，居于帝丘（今河南省濮阳东南），为楚国的先祖，其后裔夏朝宗室叔安夏朝时受封于飂（古廖字）国，故称飂（廖）叔安。春秋时，廖国被楚所灭，其后人以国名飂为氏，称为廖姓，廖叔安作为开国国君，被尊为廖姓始祖。
廖叔安，出生于今（河南省南阳市唐河县一带），是廖氏宗祖。夏朝时，在蓼国为王，称”蓼王”，后人以国为姓为“蓼 ”亦作 “ 风 ” 字边“飂氏”。
古蓼国辖境约当今河南省唐河县、桐柏县，湖北省枣阳市、随州市，都城在今河南省唐河县湖阳镇。飂氏传到 36 世伯高时，才去风加广成为“廖”。
【字辈排行】
江西省赣州市定南县廖姓字辈表：
新老派行命辈世系表
法明公 敬留公 三世 四世 五世 六世 七世 八世 九世
天 仕 汝 秉
十世 十一世 十二世 十三世 十四世 十五世 十六世 十七世 十八世 十九世
大 有 逢 上 世 丰 登 际 太 平
二十世 二十一世 二十二世 二十三世 二十四世 二十五世 二十六世 二十七世 二十八世 二十九世
文 章 应 国 运 诗 礼 振 家 声
三十世 三十一世 三十二世 三十三世 三十四世 三十五世 三十六世 三十七世 三十八世 三十九世
忠 义 为 廷 瑞 仁 廉 佐 海 清
四十世 四十一世 四十二世 四十三世 四十四世 四十五世 四十六世 四十七世 四十八世 四十九世
善 良 余 吉 庆 爵 禄 定 昌 荣
廖叔安嫡系廖氏字辈：天运开中远，危国挺起元。思文光仕泽，褔寿永延年。
江西省宁都县黄陂镇的字辈：和会美方直咸平如
国前的字辈上不清楚，据说是从四川迁移过来到此安居，和次差不多的还有贵州一带的。
湖南株洲醴陵市泗汾镇字辈：
祥开世彩堂，蔚起绍书香
作善家声振，修培自顺昌
良才微上理，惠政溥遐方
克念怀先泽，明经建业长
祥开世彩堂，蔚起绍书香的字辈有宣希潮华国，廷正大光明为人名，谱名是同辈。自正在光明后接作善佳声振。醴陵东城廖氏三修谱可对证。
广东乐昌云岩镇（原乳源武阳都）珠岩廖氏字辈：文彦希世廷，仲大必有成。仁懿宗祖德，忠厚谨聪明。
功绩恢先绪，慈和启后人。星斗一天焕，科甲百代兴。俊杰朝端瑞，良才作相臣。鸣韶仪彩凤，应运献祥麟。士若昆山玉， 儒为席上珍。修身储学问，定国展经纶。
湖南耒阳市新市镇廖姓字辈：茂 仁义道相同
湖南耒阳新市镇渠塘村廖姓字辈：诗华书自茂 仁义道相同（只知道这两句）
湖南省郴州市汝城长湖廖家村字辈：
秉直谏明君、思应守文庭
时元尚良清、世大士昌兴
克绍芳辉显、启振英俊能
学孔经国盛、志孟佐道宏。
系明成祖初年，花工彻房百一郎之子谏九郎（字宏喜）承先志特受湖广郴州携家赴任，任内染病而卒。其第五子广埙与母将父灵柩移回上杭时，路经汝城，见其风醇俗美，就将父灵柩安葬于汝城岭秀的小浙针盘形，然后与母到汝城长湖居住。
湖南郴州桂阳县廖姓字辈：周武万代兴 礼义世相守
湖南郴州永兴县廖姓字辈：建立勋名，忠孝流芳。
湖南永州冷水滩区里湾村廖氏字辈：佰仟志崇世，继文忠元。铭清荣光在，锡汝本烈培，钦淳柱炜基，剑治业焕圭。
四川省宣汉县土黄镇廖氏字辈： 刚嗣理荣讯，中光鉴淇林，点城万天梦，孙泰海询琮，年二孝日时，五尚仲侗添，思贵永大琇，正文希元显，可绍先人志，宜谋百代光，家声期振作，德泽自延长，如树能培植，蓬勃竟发扬，千秋钟毓秀，才华出栋梁。
四川省射洪县金华镇廖氏字辈：国太民安定，仁文永少兴；诗书锦世泽，福乐寿长春。
广东连州市城西上河村廖氏所取用的清朝咸丰年间重修宗祠碑记上所刻的班辈词句即为：
国家兴隆，定有贤良，缵承基绪，世代修积，乃生才俊，光耀门庭。
广东徐闻县讨岳村廖氏字辈：希启宗克舜，淑日大荣华，英明声扬耀，道德庆祥光。
广西全州县廖氏民国十七年重修《廖氏族谱》时，从《千字文》中选出60个字，作为廖氏新增60代辈派：
宏惟嘉晋运，达士志连承。启盛长思建，益安宝惠新。
任朝如茂学，济义敬超明。与庆良生广，作康景以文。
受贻宗道远，秉定咏业敦。用振为发永，则章万世英。
江西九江市廖氏部分辈派：诚琦训教祥，家世庆其芳，礼义宗先达
廖氏的统一字辈：
三、才、四、维、正、学、行、宗、泽、立、伟、尚、承、
章、钟、书、俊、志、锡、鸿、业、敏、哲、体、道、达、
远、康、荣、和、超、咸、障、葆、化、华、国、任、重、
树、弘、良、兰、玉、秉、德、文、望、新、光。
重庆奉节县久发公后裔廖氏的字辈谱是：久为德有 永吉祥应 宏开泰运
江西龙南廖氏的字辈谱是：绍庭为国瑞，光彩振家声。
上犹县紫阳乡源溪廖氏的字辈谱是：
（世杰派）前房：贤德彦仲能，雅南好齐封，起胤开贤才，佐邦国文章，忠良家友庆，积德绍书香，仁厚传世宝，继承大吉昌，英明建伟业，兰贵腾春芳
（永春派）上房：启福，举仲（子）能孟广，方（安高）同(朋)三学仕，国正天心顺，官清民自安
（宗用派）下房：友景延诚伯，俊光先东敬，弘汝相炜培，仁义振芳烈，忠良绍英贤，声名登天典，万世永钦传
大雅乡马冈厝德安公的字辈谱是：
德（十五世）先春荣瑞景明，祥公衍庆自天成，文章显达仁为贵，远绍渊源启俊英。
东势镇武威千十公的字辈谱是：
汝（九世）宗登玉岳元衍，孟仁上世庆昌期，朝廷承裕随芳锡，华国文章启应时。
三岑乡田尾三口灶盈汉公的字辈谱是：
日（六世）大玉英圭，锡钦绍盈世，文才登科甲，振作泰隆兴，家声布春晖，光前子孙贤，祖泽喜超然。
观音乡武威世崇公的字辈谱是：国（十五世）泰民安逢景运，文经武纬振家声。
厚福道烈、道顺公的字辈谱是：
寿则吾宦，永世朝恩，以承天禄；椿松千载茂，兰桂四时春，燕翼诒谋远，鸿图德业新。
厚福道昭公的字辈谱是：崇（十二世）天有荣华，富贵万年嘉，克守祖功德，兴隆同一家。
平寨嵌下天兴公的字辈谱是：
再（一世）友永元道，天理振仕，宜可时世，大有进德，继述显名扬，传家礼义长，箕裘隆百代，宗绪庆荣昌。
清武溪口日享公的字辈谱是：
宗（一世）友永元道，日大继子心，为朝廷国土，良名万世钦，文章千载荣，中恕一生金。（按：此派及以下七派皆属于张廖）
老六大位公派：
信（二十一世）能攻先德，作述照古今，本基源流远，诒谋正清深，克治祖家法，基庆式五金门。
重庆市秀山县平凯街道江西屯村牛背天组武威堂的字辈谱是：天开文运永；应是兴隆长。
台北市武威安溪的字辈谱是：文（三十世）章克立，修德为先，乃能世守，受福于天。
台北县土城乡子燧公的字辈谱是：子（九世）邦文士，心上慕鹏程，绳武光前烈，诒谋奕世享。
台中市西屯区勤朴公的字辈谱是：光（十五世）明正大，克夺世德，耀振家昌。
台中市西屯下庄仔问公的字辈谱是：傅（十八世）家德谊敦仁礼，华国文章本史书。
桃园县大溪镇大鱼池及马坑的字辈谱是：
烈（十四世）世文国以，丁财福禄昌，苍梧千载茂，丹桂五枝香。
田背港尾日旺公的字辈谱是：
上（十世）国朝廷时士天，正心大学本宜先，荣光献瑞成名世，列位圣君亦尚贤。
武威根标公的字辈谱是：
（大房）相（十四世）朝镇贵天新振，庆运兴文元德昌；
（晚房）相（十四世）朝镇庚水集瑞，德胜荣华国家兴，
（大房、晚房共同）盛（二十八世）登凤彩传芳发，修学文武锦兰清，忠良仁义鸿龙王，桂汉雄光万世英。
广西贺州钟山县公安镇立元（栗源）村廖姓字辈谱是：（前十代）启保文金敬友德林元兵；（后二十代）万克一上中缉守裕尊崇，怀恩成可干恢绪盛显荣；
西螺镇下浦里元表公的字辈谱是：文（十六世）明登仕锦松国恩，武有正镇奉天发隆。
西螺镇小茄苳理明公的字辈谱是：利（十三世）文士子日初兴，必世居仁郁乃登，恒立良心存美德，宜昭孝义有芳称，时逢茂对宜恭仰，秉礼传家蔼善能，溶哲向辉延博庆，扬光大智缵高腾。
郑坑的字辈谱是：荣（十四世）后登朝上，光华振世昌，松青千古茂，富贵庆绵长。
湖南衡南县相市镇有个廖家铺里字辈谱是：英育元济广，仁义道相同——资料提供者，（紫砚斋）
湖南安化县东坪镇株溪廖氏的字辈谱是：
富应宗思，文希春尚兴，忠义安邦国，经纶佐盛明，光大辉先泽，诗书启世英，秀发清廷选，材高彩第荣，纲常昭典则，礼乐肃章程，贤良开泰运，万代庆升平
广西融安长安镇塘寨村廖氏的字辈谱是：红氏惜定玉,日汉兆光(十四代)天 ,世代荣华贵,长明富万年
湖北汉川市里谭何家湾廖氏的字辈谱是：人才尉启声名显扬
浙江省温州市灵溪镇浦亭乡苍溪村(原名：新同村)廖氏的字辈谱是-(谱源不明，疑为迁移，待补充)：国、宝、礼、书传、振
贵州省思南县瓮溪镇廖氏字辈：应奉承圣元，世天开文运；永登朝佐启，治国民廷安。
广西贺州昭平县马江镇盘古村枧背廖氏字辈谱是：光宗耀祖，德国杨家，创垂发达
广西宁明县海渊镇廖氏[一约清咸丰六年1856年],(二约清宣统二年1910年随军队后勤于彩门山外迁)手抄本字辈：1敬修公2文3法4维-仕5奇6大7一8瑞9达10昌11秉12士-13绍-凤14运15家16国17学-朝-建-光18昭-廷-名 19明20俊21英22济23美24鸿25图26丕27显28世29业30衍31详
湖南郴州市嘉禾县白觉村廖氏字辈谱是：熙朝崇尚礼乐先，卿思远甫启均常，应显光华绍祖祥，仁德如峻永名扬；钜泽标辉域，钟江树灿培，镇湘权炳至，鍚衍植煌增
四川中江县廖氏字辈:元文正士国 汝宗永立朝 安邦必大承 世代定荣昌
湖北省巴东县廖氏字辈：世宗宏启盛，月映正复明；于斯朝尚学，有元方可兴。
广西金秀县头排镇古思村廖氏字辈：俊汉钟元荣名耕祖业；英豪志士卫国振家声。
湖北省荆州市廖氏字辈：正大昌盛，庆宜兆祥，景绍先绪，安义秉常，崇尚惟广，德修用章，儒应华国，升选达邦，作人开裕，名立自芳，同培一本，传继乃长。

⑸ 端午节去哪里玩

不相亲端午节单身组团游——密云石塘路村+黑龙潭1日1夜游山戏水住农家院篝火晚会,网络搜“不相亲”

⑹ 旷姓的家乘谱牒

后谷旷氏宋德佑丙子纂修旧谱序予泰和江乡诸大世家，多经兵火之余，族属分散，使一世至再世三世相见如涂人。由者谱碟之不穆，本源之莫辨，间其能藏其先世旧谱，又藐然视为虚车，略不经意以续休美，使上无所统，下无所承，是固未得为贤子孙也。兹旷君绍祖，辑其家谱，既成帙，将筹诸梓属序於余。
余按旷氏之系，出自高辛氏后关伯苗裔。迨汉光武时，有祖姓黄讳宣，居河东，以治水奏绩，拜侯，因留籍於南阳。衍至唐神龙间，一世祖曰贤，纪功封郓国公。后因边关失守，上命灭族。贤字四明，令子侄易姓改名，本姓黄，长子旦添邑于右为邝，次子丞添日于左为旷。窜逃於外，旦移居河南陈留东村，丞徙居江西吉州。幸次子丞，系开元初举进士第二，选驸马，封安平侯，以公主故未罹厥难。至天宝间，因诤事谪吉州长史，故吉之有旷始於长史公也。由长史公而八世孙曰有容，建隆元年移家高州，有卜居诗。云自宋季之变，昆第子姓散漫诸外，而容五世孙孟宇暨子中秀徙居后谷。中秀公而下，世居后谷，咸以诗文显其族，而云亭诸大名宗，曾不一二屈指焉。
绍祖君既登公车，尝以世系置念。今观其谱，贤宦必书，坟墓姻娅必书，功勋义烈必书。且其先，或以科第发身，或以功名勅封，或以子爵袭赠，簪缨圭组，前后相望，溯其源而演其派，审其是而正其非，尊卑有定，疏戚有辨，秩然不相紊，君之用心可谓至矣。矧君之族，曾经兵铁，而斯谱之旧类掇拾於灰烬之余，至今世系炳然，曾无确失，俾后之若子若孙，兴起尊祖敬宗之念者，实君始之也。语曰：一人倡之，百人和之。旷氏之后必有兴者，斯谱之作，固百世之信贷矣，岂虚车云乎哉？吾与君通家社游也，因其请而为之序，且以诗弁其首。云： 旷氏家声振汉唐，九天星斗焕文章。权兵百万降边圉，柱国无双协帝王。应有勋名扶社稷，更倾忠义佐朝纲。绵绵谱牒传今古，一字千金御墨香。
大宋德佑二年丙子冬望后
少保右丞相兼枢密院事文天祥拜撰
南岳旷氏六修谱序余居湘乡之东北隅，距衡山仅百里许。知衡多望族，而旷氏最著，盖族以人传也。前太史岣嵝先生，硕望巨儒，名噪海内，所著有禹贡注疏，杂著、诗、古文、词、时艺各集。其弟名进士，半崖先生，亦著制艺、课草行世。余自知文，即服膺二公著作，未尝不深高山仰止之慕焉。又尝读前辈科场策谕，知二公从兄槛泉，亦名儒也。投笔请缨，领解额，成进士，历膺朝廷锁钥，轻裘缓带，儒将风流。所谓文武世家，良不诬也。早岁，余幸叨科名，备员京邱，月夕风晨，每与当世名公卿谈及岣嵝诸公人品、学问、文章、事业，盖未有不津津乐道之者。岁戊申，旷子尧臣，以廪膳游京。一日，以同乡来谒余，见其敦厚诚谨，钦敬久之。及悉其阀阅，则知为太史原任观察六柱先生之仲子也。壬子岁，余丁内艰回籍，尧臣亦南旋。乃者余奉命封辨团防，拓集军马，驻衡郡者数月。时都阃旷竹友，幼习戎行，老成持重，为衡郡土著，余比倚为长城。嗣余讨贼，由湖北而安庆，而江西，竹友均与偕，所至皆立有功。既而竹友以疾告归。余亦复以丁外艰旋里。久之，尧臣偕竹友来用，因便以其族续修谱序请余。比以读礼辞，然终不能却也。因详阅其谱牒本末，知旷氏自汉而唐以盛於今。蝉联科弟，代不乏人。今者文武诸生近百人，而应童子试者，以数百计。洵哉！其为衡邑望族也。至其族谱之修，则始自明牧伯鲁源公图说，次逸斋，次岣嵝，次莲峰，次东序诸公，迄今凡六修矣。其谱例则仿诸欧苏，而斟酌损益，又尽善焉。夫家之有乘，犹国之有史也。而吾谓家乘与国史，实同而异，国史有褒有贬，有美有刺，有录有不录。至家乘，则虽有亲疏贵贱等级之不同，然无不敬之宗，即无不牧之族。盖国史以义为断，而家乘以仁相亲。支分派别，木本水源，余维旷氏谱，为尤得合敬同爱之微意焉。是为序。
咸丰七年岁次庚申仲春月上浣之吉涤生曾国藩拜撰
注：曾国藩著《南岳旷氏六修谱序》现收入《旷氏南岳道孙公房十修通谱》卷一纲要《旧谱序跋》。
南岳旷氏始祖东汉河阳侯宣公，本姓黄，数十传至唐神龙间郓国公贤，生旦、丞二公，以难改姓“邝”“旷”。丞公徙江西吉州。凡二十传至善卿公，生汝霖、作霖。汝霖因慕衡岳山水之胜，元末明初自江西吉安府庐陵县境竹小源迁居衡山杨林头左家坪，今南岳祝融水口。作霖迁攸县。汝霖生道孙、进孙、胜孙。道孙生仁清、仁泰。仁清居衡山福田东湖，称东湖房。仁泰生惟宽，居南岳止观桥，后衍材、清、兴、诚四房。清雍正3年（1725）、乾隆元年（1736）、乾隆29年（1764）、乾隆57年（1792）、道光5年（1825）、咸丰10年（1860）、光绪17年（1891）、1920年、1941年、1993年纂有族谱。至1993年，共有丁口48112人。班行：士本大儒（圣贤）学，一经启运昌，文章鸣国盛，礼义兆家祥，懿德流芳远，先畴缵绪长，忠良绳祖武，勋业振河阳。该族名人旷深本，雍正28年武进士。旷敏本，乾隆元年进士。旷学本，乾隆2年进士。旷楚贤，乾隆46年进士。
醴陵梢冈旷氏始迁祖若霖公，明洪武初年自江西庐陵迁此。族人分布于燕头、龙禹湾、榨平垅。至1948年，全族人口400人。醴陵北乡之梢冈铺（今株洲县姚家坝乡境内）。班行：宗 家申方录泽
常德旷氏该族以东汉宣公为远祖，本姓黄，治水有功，封河阳侯，家南阳白水。传至贤公，唐神龙间拜右相，居汴梁，二子以族难易姓，旦改邝，丞改旷，徙陈留。丞再徙吉州。后以安禄山之乱，调安城参军团练使，遂居东蒙冈。至寿一、寿二公于明永乐年间自江西吉水迁常德武陵。族谱创修于清嘉庆16年（1811），咸丰10年（1860）续修，1941年三修。派语：（自十二世始）玉大文章秀，嘉言自汝昌，贤能待国用，名成必有光，庆余由善积，宏第焕湖湘。1941年(常德)《旷氏族谱》载《旷氏历代始祖世纪》：远祖宣，东汉治水有功，封河阳侯，家南阳白水。河南始祖贤，唐神龙间拜右相，居汴梁，本姓黄，二子以族难易姓，旦改邝，丞改旷，徙陈留，再徙吉州，为江西迁祖。传至寿一、寿二，于明永乐年间由江西吉水迁武陵，为武陵(今常德)始迁祖。
洞口旷氏始祖孟宗公，江西庐陵敖城人，官居学士，子中信公，于宋绍兴间因金人南侵，而迁居武冈江南垅，今属洞口县管竹乡洪桥村，谱尊为一世。中信生三子：厚载、厚爵、厚禄。爵迁新化，禄迁沅江，载留居故土。后裔散居群溪、尖江、柘溪、路下冲、石井等处。清光绪元年（1875）始修族谱，宣统元年（1909）二修，1993年三修。至1948年，共有族人1218人。宣统2年（1910）创建宗祠于神溪。前班：中厚家国治，风云时会合，惟添道久永，行万世正清，仁理良自育，守志依昆仑。后班：懿德流芳远，先畴赞绪长，忠孝绳祖武，勋业振河阳 。
临武邝家村源流湖南邝氏起源出自黄姓。黄宣祖籍河南，东汉治水有功封“河阳侯”，唐神龙年间拜右相，居汴梁，封郓国公，公本姓黄，其子二，长曰旦，次曰丞，以难故易姓，旦改旷，丞改邝。丞添邑于右为邝，徙居吉州（江西）。
远祖宣（姓黄），东汉河阳侯，家南白水。娶粱候邓禹孙女。云孙（八代以下的孙）曰贤，字四明。唐神龙间拜右相，以功封郓国公。居汴粱邓州白水村，生子二，长曰旦，次曰丞。原姓黄，因败关灭族。易姓潜名（传说初在黄外加广，为广姓），旦添曰于左为旷，居河南陈留村：丞添邑于右为邝，徙居吉州（江西）。丞佑唐，开元举进士，选驸马，封安平侯，以言诤，天宝乙未谪吉州长吏。安禄山兵动，调安城参军团练使，遂居敖城，生子纞，传十于世，生幼父，迁湖广临武寿塘而家焉，幼父即吾族始祖。……自十一世以下，子孙甚繁，名著三忠，存迹九女，江浙之有如安富之苍州，东山峡珠村，彭方卢陵之敖城、社背、故江，永新之辛田，上乡，吉水中村，永丰上市，秦和下村，远则江省之有进贤。湖广之有临武、宜章。衡山、攸县，广东之有南海，连州，大宁，派为递迁，代有闻人……（原载1990年新修宗谱首页首段）
宜章邝氏族谱我祖始于轩辕黄氏，越至东汉河阳侯，讳瑄，神龙年间生子一，讳贤，字四明，拜右相，生二子，长曰旦，次曰丞，因败关灭族易姓焉，旦添日于左为旷，丞添邑于右为邝，丞公由唐开元中举进士，选驸马，封安平侯，以言拂当事，天宝乙未年谪居吉州长史。安禄山兵动，调安城参军团练史，家居敖城，生子懋，懋生绯，绯生伯芳，伯芳生显申，显申生用思，用思妣王氏，生三子，长富国次安国季定国，定国之后生二子，长桂次桃，桂公迁宜章，为宜章之始祖。(光绪十三年，二十四世祖天池撰序。宜章谱第十六页)
嘉禾县邝氏族谱稽我族姓，起点于周师旷，为晋屏公之臣，职司乐师，后以名为姓，东汉时远祖讳宣，封河阳侯。家南阳白水，娶梁侯邓禹之孙女，其后裔讳贤，字四明，唐神龙间拜相，以功封郓国公，居汴梁邓州白水村。生子二，长讳旦，次讳丞，因避兵乱，旦仍原姓，迁居河南陈留东村，丞添邑于右为邝，徙居吉州。丞之后讳佑，唐开元举进士，选附马，封平安侯。天宝乙末以言拂上，调吉州长史。佑之子讳懋，传十世孙讳有容，徙居高州。再传诞生幼四八公，迁居临武寿塘，即我族始祖。”（民国丁亥夏华清编）
永兴县邝氏族谱序远祖宣为东汉河阳侯，家南阳白水。娶梁侯邓禹孙女生子贤字四明，唐神龙间拜右相，以功封郓国公。居汴梁邓州白水村，生子二，长曰旦次曰丞。原姓黄，因族难改姓易名。旦添日于左为旷，居河南陈留东村。丞添邑于右为邝，徙居吉州。丞后唐开元间举进士，尚公主封安平侯。天宝已未，因以言诤，谪吉州长吏。安禄山兵动，调安成参军团练使，家居熬城，生子懋，传十余世，生幼四八公，名公著，迁湖广临武之寿塘，时大宋绍兴年间也，又十余传，至元正末年间，千三十朗公分居于永兴金陵乡之老鸦山前焉。
---喜庆谨录
淡墨党记
在昔宋时方盛，邝姓日兴，英[]挺生，宗族列惠连之秀，甲科累掇，阙廷接王相之荣榜。后先之淡墨偕书，胜事会承于白水，美谈远播乎庐江，龙文繁周尹之支，大有人以绳武螺子灿欧苏之谱，因取此以名堂。
--景善谨识
宜章定国公派下邝氏族谱序（宜章梅田龙村，定国公派下茂甫公世系）
（摘录）
稽我族肇自宣公治水有功，封河南候。传二世贤公，拜右相，居汴梁邓州白水村，封郓国公。生二子，曰旦、曰丞。旦公潜心理学，去邓州，移陈留，遂为陈留之邝氏。丞公唐开元初，举进士，第二选驸马封安平候，后亦去邓州，徒江右吉州永新之新田，遂为永新之邝氏。累世存节，匾其堂，名曰三忠堂。三世懋公，唐上元初，授银青光禄大夫，至五世绯公，贞元间以武功封淮阳候，皆世居新田。六世伯英公，任南海县令，居扶南大镇村，遂为南海之邝氏。伯华公由新田徒泰和，遂为泰和之邝氏。伯芳公元和二年，举进士，授归安节度使，加太尉太保，生二子，长以敬，次以梯，敬公宝历元年，以文明拜御史中丞，梯公官临武令，家临武之寿塘，遂为寿塘之邝氏。生二子，曰清、曰湖，湖公曾任宜章教谕，清公子自幼四八公名著公，生三子，长富国、次安国、三定国，富安同居寿塘，代有闻人。安国子孙，亦有徒四川，遂为四川之邝氏。富国子孙，元善公徒宜章，遂为白石渡之邝氏。生子宣，再传而生本廉，本庸，本庠，本序，而庸公以平彝卫参年显。定国徒宜章，遂为龙村之邝氏。再传至志大，生三子，长天福，次天禄，三天寿，禄公居广田，兵部尚书 ，即其苗裔也。寿公徒陕西，遂为陕西之邝氏。福公子运亨，生初福，徒居龙村，生开穆，至泰极，由宋历传至元，至明，至清，其中为参军，为太守，为翰林学士，工部侍郎、礼部侍郎、兵部尚书，至于登仕路者，若而人，受荣封者，若而人，炳炳琅琅，不可尽述。峰祖仁公，寿享百龄，恭赐旌表，皆其彰彰者也。继至今派衍繁昌，有由宜邑徒湘潭，去长沙，即称湘潭长沙之邝氏。徒益阳，移安仁，迁兴宁，即称益阳、安仁、兴宁之邝氏。总之出自郓国公之苗裔也。道光三年，岁在癸未，孟夏月之吉
十五世孙庠生奇峰敬撰
湖南邝氏源礼公派下源流溯余邝氏源流，启于轩辕黄氏，越东汉河阳侯、讳宣，家南阳白水，娶梁侯邓禹孙女，生子讳贤，字四明，唐神龙间拜右相，以功封郓国公，居汴梁邓州白水村，生二子，长曰旦，此曰丞，丞于开元间举进士，选驸马，封安平侯，因败关灭族而改姓，旦添日于左为旷，居河南陈留东村，丞添邑于右为邝，徒居吉州，历传至宋，日以蕃衍，有分于庐陵、泰和、永新、遂宁，以及两粤三楚，临武，宜章等处者。
而泰和太祖居正公之后，源礼、源惠二公，生于南宋绍兴年间。礼公幼业诗书，复姓颖异，怡情诗酒，不介意于富贵，唯以遨游山水为快，于宋乾道年间，由吉州太和游访名胜，途径临武、见其山川秀丽，遂定居于蓬水头。迨后惠公六传至才安公，亦于南宋末叶，携琴书游临，定居寿塘之四排头。（古铁炉头，今罗家巷。）
礼、安二公乃我居临武二族之鼻祖。洎今二户宏开，子孙繁衍，诣临虽有先后，而源流一贯，皆吉州之所出也。
根据邝氏宗谱乾隆四十七年安公派下十六世孙维新序整理。
整理人：礼公派下二十六世裔孙鸿章谨录
邝氏族谱旧序（源礼公世系） （摘录）
岁维辛丑，余 于邑西宝华山。适邝氏纂修宗谱工告竣。门人光珍，代明等请序于余。余接其手帙阅之，始知来临之始祖讳，源礼，出自豫章吉安府泰和县。由宋乾道年间，遨游山水。道经临邑，见其山川秀丽，遂肇基于平田乡之蓬水头。生子者四：太一、太二、太三，得授抚州巫教。剌赐都灵，都慰，都广，三位圣号。法力广大，身显神通，至今雕像庙祀，威灵赫濯，故其所出自由来矣。
惟四曰安道，号二郎，长生伯川，次生伯州，迁居金三乡之大泉。川生子者二，长曰清辅，次曰清辂。清辂之裔至七世文昌，又徒居于斜江。支分两房，历今二十世，子姓繁多，孙枝蕃衍。
康熙六十年岁在辛丑，浦月完之吉日
邑庠年家卷友生曾光斗顿首拜撰
续修族谱序（源礼公世系） （摘录）
唯我太祖讳源礼，源惠发迹来临。公礼卜居蓬水头，公惠六传才安公卜居四排头寿塘。二公先后来临。一脉而派分由稽 者，先民详载备矣，兹不必重赘。迨我二世祖讳安道，则派又分孟伯川、仲伯州。流庆蕃衍，厥后陬壖四处。唯公州后裔传十三世祖讳友富公，迁居坪石浪头。今以户族森森，但未合籍，余则以斯事竞竞焉，朝夕剔励，殷思勤思，诚恐缤纷之无所，輵轇之无绪。泊此之时，家乘宜修尚矣。
中华民国九年岁官庚申仲冬月之吉日
礼公派下二十四世裔孙献廷薰沐谨撰
浪溪邝氏族谱序（广东浪溪，季锜公世系）摘录
民国纪元，第一甲戌族中前清增生邦华先生，见族中识丁人少，族谱丞应提前重修，以号召族众，安魁先生为箸筹之一。族人以科举巳废，通儒无望，然其说邦华先生遂为主修，安魁先生为庶务，安兰先生以前清庠生亦列名总理，遥领厥事，各房亦派人襄理之。余以读书治军为国民革命奔走二十余年，今岁因亲老催归，得投戈息马，整理家事。曾闻谱牒重修，主持有人，私人窃慰，继以同支叔侄百余丁口之责难，方回老居视查矣。考我邝姓乃伯益之后，有封于黄者，以黄为姓。至东汉黄宣娶粱候邓禹孙女，生子贤，家南阳白水村，唐神龙间拜右相，封郓国公者，史佚其名。生二子，长曰旦，次曰丞，因败关之祸，旦易姓为旷，丞易姓为邝，皆内隐黄字，示不忘本。旦乃徙居河南陈留东村，丞乃徙居江西吉州。丞之孙佑，唐开元中举进士，选驸马，封安平候，安禄山叛，调安城参军团练使。后以诤，天宝获罪，谪吉州长吏，遂家居敖城云云。余于民国十九年至二十年，奉绥靖河南之命，师次陈留，曾策骑访东村，已无复存。至邓州之白水村，系密迩于光武故里之贵人乡。询诸故老，亦同隔世，苍凉吊古，不禁欷嘘。旋返戈入赣剿匪至吉安，距敖城仅九十里，道途梗阻，可望而不可即，然幸得与敖城旷氏之避难吉安者相往还。佥云旷为长房，旦公后，邝为次房，丞公后，始祖同为现葬敖城之园园，公语虽真确，而谱牒陷诸匪窟，无从稽考。敖城邝为光序，又说邝姓在赣湘散居状况，似皆实在，而考吉安府志，并详询吉安、泰和、永新各旷氏之知识分子，始知江右历无邝姓，并有丞公后裔已迁湘南之说，则为光之序似无据，设使有据，未必皇皇大族，曾几何时，乃式微至此。源流谓丞居敖城，生子懋，传十余世，生幼父，始迁临武寿塘，幼父即寿塘始祖著公。盖幼父寿塘之迁，实为吾族存亡之一大关键。源流所载，宋以前世系不明，唐代有败关之祸，转徙流离，黄巢之发难，亦适逢其会。黄氏能不株累而悻存，实关天命，隐姓匿名，亦势所难免。又我邝氏以庐江为郡，考江西水道敖城，地滨庐水，庐水又名庐江，或在迁徙之后，纪念故居，即以庐江为郡，则来自敖城已无疑义。且著公以前，谍记无存，考祖其所。可知则系出丞公，源从庐水，较为明确。我浪溪始祖琪富公，由临武徙居粤省乳源之浪溪，上溯世系为寿塘邝氏第九世之季锜公，琪与锜音同义近，当为后之更名，此清时安兰二前辈，前曾亲赴寿塘考查，更无可疑之点。自锜富公生章可公，章可公生绍渲、绍海、绪澄、绍清、绍深、绍淳。渲公无传，其海、澄、清、深、淳、五房，瓜绵椒衍巳二十代，丁口数千人，历朝科第，文武仕途，显达者不乏其人、耕读世其业，技术晋其身者，比比皆是，此皆吾族人天赋异质，堪为谱谍之光，亦未始非祖宗厚德之报。
民国二十三年 十一月吉日
第十七世孙，陆军步兵上校，历任上校团长，
上校副团长少校团付，中校营长，少校营长，
上尉连长，中、少慰排长少校谘议各级参谋副官，
师司令部训育委员，中国国民党团党部执行委员兼常务委员，驻粤滇军韶关讲武堂修业，民国五年湖南省明德中学毕业
恤源撰
惟富国、安国，仍居寿塘。公族蕃衍，屡世簮缨，而其出仕者，每代有之，采芹者，不可胜数，亦由祖宗积德而流光远也。因又究及浪溪，何辈开派，皆谓季辈派分。余随查其谱谍，果系季锜与季镛，同为兄弟，乃富国八世之后，移居我浪溪，今而知季锜公，实我浪溪之始祖也。……于是各房议立首事，共重修族谱，依临武寿塘季锜为始祖，居一世章可，即彦可，居二世深淳，即绍行，列居三世，本源已清，命余督掌聊撰谱序，并录寿塘排行，以记始末，俾后世知有本也。若夫移易始祖之名，非出余之已见，实出祖居寿塘之本源，确确可据者，故易之也，苟无实据，而敢妄为之乎！
嘉庆十年，岁在乙丑，季冬月，中浣日，吉旦
十三世后裔孙朝琇华章氏撰
河南省邝氏族谱周口.驻马店两地有邝姓十多村庄,人口一万余.周口八千余.2001年重续族谱.
一;邝氏考,据<姓氏探源>载;春秋时,在安徽庐江,有一四等小国,国人以国为姓,始有邝姓.
二;邝氏来龙片断录;起南海.迁高安.徙麻城.来横七.祭祖牌撰;.始祖橐来祖道安公.两侧对联曰;湖广麻城迁来客,横七沟村移来人.

⑺ 旺仔牛奶是不是牛奶

旺仔牛奶不是牛奶，而是复原乳又称还原奶。他其实是用浓缩的乳。或者乳粉加适量的水后重新做成渝乳源中水固体物比例相当的乳液。

⑻ 广西灵山县那隆镇旺家村现场相亲招婿大会将在那里举行

江西崇义、广东乐昌、乳源的宗亲都属崇德、子璋、光景公的后裔，是一脉相亲的内。 ...... 明末清容初，太始祖明玉从潮州府大埔县迁居广西灵山县那隆镇高兰垌村，其后裔志杰 ... 传3世至廖观有，迁广西苍梧县旺甫镇龙洞村平岭小冲上木坪。 ...

⑼ 求各地风俗（如节日，饮食，神话传说）

辛亥革命以前，中国一直采用阴历（亦称夏历、农历、旧历）。民国以来虽然采用了阳历（亦称公历），但按千百年传统下来的风俗，人们仍然习惯按阴历过时令节年，随着时代变迁，有些节年风俗淡化了，消失了，有的则相传至今。这些节年主要有：
春节、上元、填仓、龙抬头、清明、端午、六月六 、七夕、中元节、中秋节、重阳节、寒衣节、历书、冬至。
春节
按传统，我国每年阴历正月初元旦为"年禧"，通称"春节"。这是全民性的盛大传统节日。春节期间，按习俗，一般有祭神，求祥祈福；互相祝拜，走访亲友；游览先坛庙迹，进行娱乐，改善生活等活动。具体内容有腊八、扫房、祭灶、年前的市肆、除夕、元旦、祭财神、开市、"人日"、顺星等。
腊八
腊八，即旧历十二月初八日，是汉族传统节日。唐·张守节《史记正义》中说："十二月腊日也……猎禽兽以岁终祭先祖，因立此日也。"汉代以冬至后第三个戊日为"腊日"，南北朝时始改为十二月初八日为"腊八节"，古时的春节实际上从这一天就开始了。民谣说："老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……"在佛教徒中称腊八为"成道节"。民间有熬粥供佛、馈送亲友邻居、自食，以及有来泡"腊八蒜"的风俗习惯。
古代把春节大扫除称为"扫年"，起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除了。据宋·吴自牧《梦梁录》记载："十二月尽……不论大小家，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户……以祈新岁之安。"老北京的童谣说："二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日……"
扫房以后，全家就要开始筹办年货，请香蜡纸码、供品，写对联、剪窗花、买挂钱、年画、鞭炮……准备过年了。
灶神，俗称"灶王爷"。据《准南子》说，黄帝、炎帝"死作灶神"，职司人间善恶。清末明初以来，北京市面传有所谓善书，其中有"灶王爷"说："灶王留下一卷经，念与善男信女听。我神姓张名自国，玉皇封我掌厨中。来到人间查善恶，未从做事我先清。"民间盛传："灶王爷本姓张，一碗凉水三炷香。"认为灶王爷是玉帝派往人间监督善恶之神，每年腊月二十四日都要去朝奏玉帝，报告所住之户的善恶言行，所以当二十三晚上给他送行时，就用江米或麦芽做成的糖来粘住他的嘴，"意为塞满口，使上天不得多言也"（《中华全国风俗志》），或贴上一副对联，要求灶王爷"上天言好事"，以便"下界保平安"。
祭灶是旧历到来的信号，老北京人称"过小年"。童谣传："糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……"
年前的市肆
从头年的腊月十五日起街上便普遍进入春节的节日状态。《京都风俗志》记载："市中卖年货者，棋布星罗。如案几笔墨，人从作书，则卖春联者，五色新鲜，千张弦目，则卖画副则以及芦棚鳞次，摊架相依，则佛花供品，杯盆杵臼。凡祭神日用之物，堆积满道，各处皆然"。点缀渲染节日气氛的行当五花八门，丰富多彩。各画棚子售年画；对子摊写卖联对、横批、门心、抱柱、斗方、春条、佛对；买挂钱的，卖元宝的，卖供花的，卖绒花、绢花的，卖松木枝、芝麻秸的，卖灯笼的，卖关东糖的，卖杂拌儿的，卖花炮的，……一应俱全。
除夕
旧历腊月三十日为除夕，俗称大年三十，人们送旧迎新的主要活动都集中在这一天进行，春节达到高潮，最为隆重、热闹。
为了点缀点景，烘托"纳福迎新"的气氛，家家户户都要贴春联、门心、请条，用红纸写上"天增岁月人增寿，春满乾坤福满门"、"又是一年芳草绿，依然十里杏花红"、"物华天宝，人杰地灵"、"抬头见喜"、"全院生辉"、"槽头兴旺"、"宜入新年，福在眼前，合家欢乐，人口平安"、"招财进宝"、"黄金万两"等喜庆、吉利话。还要贴门神，贴挂钱等。 )
过去老北京90%的人家常年供有佛龛或神像，到年禧，要在佛龛神像前上供，供品有蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年糕年饭、素饺子或馒头等蒸食、素炒菜等。家宅六神，如灶王、财神、土地等都要上供、烧香。因灶王爷腊月二十三日焚化升天去了，这一天要请一张新的灶王爷像贴上，以便常年奉祀"保平安"。
年禧是还有祭祖的风俗习惯，以体现"百善孝为先"的传统美德。
除夕晚上举行家宴。老北京小年禧饭菜吃喝，主食、菜肴都有传统的固定套子。主食以水饺为主。除夕晚饭家人要齐，所谓"团圆饭"。菜饭尽可能丰富些，预示来年丰衣足食，席间要多说彼此祝愿的话，充满欢乐气氛，这顿饭可以慢慢吃，有的一直吃到深夜，接下来"守岁"。
按传统习惯，饭后至夜间接神、拜年之前不能就寝，要"守岁"至次日凌晨，表示年老的人在辞旧岁之际有珍惜光阴的意思，年轻的有为祝老辈正年益寿的意思。凡是父母健在的人，都必须守岁。
接下来就是举行接神和团拜活动。
进入子时（夜十二点后）即可接神，由家中最老辈主持，按《宪书》上说明的元旦之日的喜神、财神、福神，以及阳贵、阴贵诸神的方位，主持人举香率众到院里向各方位依次叩首，表示接神，完成接神一套礼节程序后，全家进行团拜，首先给老祖宗磕头拜年，然后长辈们坐在堂上（或炕上）接受小子辈们的拜年，行头叩首礼，说些祝愿的吉祥话，长辈们照例要给未成龄的小辈们一些"压岁钱"。
元旦
正月初一日为元旦，亲友、同事中的"官客"（男人）互相拜年。"堂客"（妇女）要等到正月初六才能外出拜年。
清代，官员们元旦互相拜年，是一种不成文的礼节，又是逢迎上司、联络同事的机会。为减少往来途劳，兴行"团拜"。清·艺兰生《侧帽馀谭》说："京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以孰乡情，诚善举也，每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢。"民国以后，机关、团体的"团拜"更为盛行。
民间的互相拜年范围很广，形式多样，如走亲戚，初一必须到岳父、母家拜年，其他近亲则不限前后；对同事、朋友礼节性的拜访，对人家欠情的作感谢性的拜访，对左邻右舍平时常有交往的作串门式的抱拳说"恭喜发财"等。
祭财神
财神是多阶层普遍信奉的神灵。正月处二早晨，老北京住户和商号都要祭财神。
开市
从初一到初五，街上的铺户都上起护窗板和一些绘有《水泊梁山》、《桃园三结义》、《精忠报国》等连环画的窗帘，表示过年休息。过了"破五"（正月初五日），年禧就基本上过去了，一些店铺就举"送神"礼，放鞭炮，在热烈的祝愿气氛中打开护窗门，露出事先贴好的"开市大吉，万事亨通"的红对联，开始正式营业了。
人日
旧历正月初七日称"人日"、"人胜节"，或曰"七元"。这个古老的节日少少有两千年以上的历史。
道教认为，"天地先生鸡、次狗、次猪、次羊、次马，始生人。"汉人东方朔的《占书》中说："岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷"。认为正月初七如果天气晴朗，则谓吉祥，主一年出入顺利，人口平安，若阴晦则兆灾患。清代，北京人正月初七日有测阴晴的活动，"人日"这一天要吃春饼（一种双层的荷叶饼）卷"盒子菜"（酱肘子、小肚等熟肉菜），并且剪饼于庚院，叫"熏天"。但此俗流传范围越来越小，清末明初已不多见了。
顺星
顺星也叫祭星。正月初八晚上，人们无论是否去庙里进香祀星君（即顺星），等天上星斗出齐后，各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。祭星时，要在案头、灶台、门坎、锅台等处各放一盏"金灯"（黄灯花）并点燃，叫"散灯花儿"，有避除不祥之意。祭星结束后，全家聚在一起吃一顿元宵。
上元
"正月十五闹元宵"，"正月十五闹花灯"，旧历正月十五日应是民间传统的"上元节"，也叫："元宵节"、"灯节"。早在两千多年以前的汉朝时就开始以正月十五应为"元宵节"。《史记》乐书云："汉家常以正月上元祭祀太一甘泉，以昏时夜祀，致明而终。"到了唐朝，崇尚老.庄，奉道教为国教，为祝贺道教的"上元赐福天官紫微大帝"在正月十五的诞辰而举行祝节活动，元宵节又添上了道教色彩，成为佛、道两教特色的节日，活动有张灯、放焰火、吃元宵等固定形式。
张灯、观灯是元宵节日活动的一项主要内容。正月十三日为"上灯"；十四日为"试灯"；十五日为"正灯"；十七日"罢灯"。明代有所谓"灯市"，那时东城灯市口是灯与市合一的，清代将灯与市分开，但仍习惯叫灯市，实际上是灯会，属娱乐性质。那时，元宵夜市肆很讲究张灯，各家铺户争奇斗胜挂出大小、高矮、方圆形式不一的花灯，有纱绢、玻璃、羊角的种种差别，上面有绘人物的如《列国》、《三国》、《水浒》、《西游》、《封神》、《聊斋》等；有绘花卉，兰、菊、梅、桂、萱、竹、牡丹、芍药的；有绘禽兽，胫鸾凤龙虎，以及马、牛、猫、犬、虫、蟹鱼虾的，颜色鲜艳多异，形态逼真，品种繁多。从正月十三"上灯"开始，市面上就开始售多种不同形式的走马灯。《燕京岁时记》载："走马灯者，剪纸为轮，以烛嘘之；则车驰马骤，团团不休，灯灭则顿止矣。"从这天起，小孩们成群结队提着灯笼四处游耍，无不欢天喜地。
上元之夜，万家空巷，纷纷上街观灯，"肘足相挨都不觉，布衣尘污贵人貂。"（《都门竹枝词》）形容当时观灯之盛。
放焰火也是上元夜活动的一项主要内容。清·谢文翘《都门新年词》中说："通宵爆竹一声声，烟火由来盛帝京，宝炬银花喧夜半，六街歌管乐升平。"
上元节的灯市历来有猜谜的活动，俗称打灯虎。这项活动很吸引人，猜灯谜可以使人增加知识，锻炼思维敏捷，活跃节日气氛。清人赵骏烈的《燕京灯市竹枝词》中说："灯谜巧幻胜天工，不惜奇珍与酒红。多数才人争夺彩，夸长竞短走胡同。"说明当时灯市打灯虎的引人入胜热烈气氛。
上元节应节的食品是元宵，这一天家家户户都要吃元宵。《燕京岁时记》云："市卖食品，干鲜俱备，而以元宵为大宗。亦所以点缀节景耳。"至今，北京人仍然保留着正月十五吃元宵的风俗习惯。
填仓
老北京俗传正月二十三日为"小填仓"，二十五日为"大填仓"。清代，京师多大粮商米贩这时都要祭祀仓神，市民要买些米面、煤炭来充实自家的生活储备。清·《帝京岁时纪胜》栽："当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其日曰填仓。"
其实，真正的"填仓"活动是在农村。郊区农民流传谚语说"填仓，填仓，小米干饭杂面汤"，平时农民生活很苦，填仓节时吃顿小米干饭杂面汤就算不错了。正月二十五黎明，农村家家户户在院里或打谷场上用筛过的炊灰撒出一个个大小不等的圆圈，象征粮囤的意思。
龙抬头
旧历二月初二龙抬头。名人刘侗的《帝京景物略》中说："二月二日曰，龙抬头、煎元旦祭余饼，熏床炕，曰，熏虫儿；谓引龙，虫不出也。"俗话说"龙不抬头天不下雨"，龙是祥瑞之物，和风化雨的主宰。" 春雨贵如油"，人们祈望龙抬头兴云作雨，滋润万物。同时，二月二正是惊蛰前后，百虫蠢动，疫病易生，人们祈望龙抬头出来镇住毒虫。
当年老北京人有"二月二，照房梁，蝎子、蜈蚣没处藏"的说法。人们出于对龙抬头出来兴云化雨并威镇百虫的祈望，二月二这天就尽量用龙来称呼食物和各种活动。如吃饼叫吃"龙皮"，吃小饺叫吃"龙耳"，吃面条叫吃"龙须"，吃米饭叫吃"龙子"。儿童这天剃头叫"剃龙头"，妇女这天不做针线活计，说为避免伤了"龙眼"。
清明
清明是旧历的一个重要节气。清明扫墓祭祖的风俗由来已久。秦以前已经有扫墓的风俗，但不一定在清明之际，清明扫墓从唐朝开始盛行起来。《清通礼》云："岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。"明《帝京景物略》载："三月清明日，男女扫墓，担提尊楹，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。"清明扫墓这个风俗习惯相传至今。旧时，北京人清明扫墓祭扫仪式并不在清明当天，而是在临近清明的"单"日举行。因家庭经济等条件不同，祭扫方式也多有区别。去郊区扫墓，有的祭毕就地围坐聚餐引酒，有的放起风筝，有的用柳条编成罗圈状戴在头上，说"清明不戴柳，来生变黄狗"，既是扫墓又是春游，既寄对先人的哀思，又尽自己春之游兴。
端午
旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节，"端"、"初"同义，"五"、"午"相通，按地支顺推算，五月为"午"月，故初五日作"端午"，又因午时为"阳辰"，亦称"端阳"。
端阳节始于春秋战国时代，起源于江南，由来有多种说法，民间流传最广，最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠"，追封他为"忠烈公"，正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。
端午节时，在南方讲究举行"龙舟竞渡"，在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午，群入天坛"避毒"，天坛是祈年圣地、各胜，既仰仗天之神力避毒，又可游乐；过午，有的到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。
端午应节食品是粽子，一般是小枣粽子，蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点铺卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点，叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。
北京人俗谓"善正月，恶五月"。因五月气候温热，易生病毒瘟疫，故用天师符和钟馗像来镇宅、驱避"邪祟"。清人柴桑《燕京记》云："（端午）前数日，肆间用黄纸盖朱印，或绘天师、钟馗像，或五毒之形，人购而粘门上，以逐祟恶。"从五月初一起，各家还将菖蒲、艾草插在门的两旁，一曰"蒲剑"，一曰"艾虎"，也为辟邪驱瘟。为辟邪，京城端午时，人们还纷纷买蒲鞋穿上过节。
端午节还有"扔灾"一说。节前，手巧的妇女以五彩绫罗制成小虎、葫芦、樱桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜形状，用彩线串起来，五月初一那天系于小儿的钗头或背上、胸前；小姑娘还用硬纸条叠成菱形"粽子"，缠上五彩丝线，戴在身上，通称"葫芦"、"续命缕"。到了五月初五午时之后摘下来，连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来，一起仍到门外，叫"扔灾"。
节日期间，人们还要饮黄酒，在小孩头上用雄黄画一"王"字，有的还用雄黄涂小孩的耳鼻孔，说是夏日能避蜈蚣等毒虫钻到耳鼻孔中去。
六月六
旧历六月初六本不为节，因时值盛暑物医霉烂损坏，因此，老北京上至皇室，下至黎民都有晾晒、洗浴活动的习惯。
六月六这一天如天气晴朗，皇宫晾辇舆、仪仗、典籍，庙宇举"晾经会"，老百姓晾衣物、洗澡、洗发。民间相传，这一天晾衣衣不蛀，晒书书不蠹，家畜洗澡不生虱子，猫狗等家畜都要赶到河里洗个澡。前清光绪十年（1884年）以前，銮仪卫驯象所，历年都在这天设仪仗，以鼓乐前导，将象群赶到宣武门外西牐水滨去洗澡，观者如潮，颇为壮观。
郊区农民在六月六前后大都注意观察庄稼长势，说"六月六，看谷秀"。有的还把这一天称作"虫王节"，在田间、庭院焚者致祭，祈望防止虫灾，保丰收。
七夕
旧历七月初七的夜晚，俗称"七夕"。相传是天上牛郎织女星一年一度过银河相会的时刻。旧时，民间有"乞巧"的习俗，称"乞巧节"。织女心灵手巧，曾在凡间把织布、绣花的技巧传授给妇女们，妇女们在七月七日晚上凡人相约，在庭院或花园里焚香拜银河、拜双星，默默祈祷自己的心愿，希望自己幸运，也心灵手巧起来，少女希望自己长的更美丽或嫁个如意郎君；少妇们则希望早生贵子或得到丈夫、公婆的宠爱。
早年，梨园（戏剧界）每值七夕，要演《鹊桥会》或昆曲《长生殿》，《天河配》等"应景戏"。
中元节
旧历七月十五日为中元节，与正月十五日的上元节和十月十五日的下元节同为古老传统节日。
中元节是道教节日。道教认为，"三元"是"三官"的别称。上元节又称"上元天官节"，是上元赐福天官紫微大帝诞辰；中元节又称"中元地官节"，是中元赦罪地官清虚大地诞辰；下元节又称"下元水官节"，是下员解厄水官洞阴大地诞辰。道教《太上三官经》云："天官赐福，地官赦罪，水官解厄"，"一切众生皆是天、地、水官统摄"。中元节时，道教宫观如地安门火神庙、西便门外白云观为了祈祷"风调雨顺、国泰民安"照例举办"祈福吉祥道场"。
佛教徒在这一天要举行盛大的盂兰盆会，也叫盂兰盆斋、盂兰盆供。盂兰盆会唐代即已盛行，晚清年间，北京有八百四十多座寺庙，有条件的，如广济寺、法源寺、拈花寺、广化寺、嘉兴寺、长椿寺等都举办规模不同的盂兰盆会和中元法会。民国以来，北海公园、中山公园音乐堂等处历年此时都有"追悼阵亡将士法会"。用番（喇嘛）、道（道士）、禅（和尚）三台经，供着一个"海陆空军阵亡将士"的牌位，进行公祭。
中元节期间，老北京还有举行制法船、放荷灯、莲花灯、祭祖、唱"应景戏"等活动。
中秋节
旧历八月十五日为中秋节，又称中秋节，团圆节，俗称八月节。旧历八月十五日正值三秋之中，故名"中秋"。《周礼》曰："中春昼，鼓击士鼓吹豳雅以迎暑；中秋夜迎寒亦如云。"据说中秋节在两汉时已具雏形，至唐代已兴登台观月、泛舟赏月、饮酒对月等活动。北宋太宗年间正式定八月十五为中秋节。节日里有祭月、拜月、赏月、吃月饼的风俗，明清以来的京师，此风一直沿袭不衰。
中秋多种果子成熟上市，有的老北京人直接称它是"果子节"。中秋节有家家户户吃月饼的传统习惯。节前，京城各大糕点铺都应时出售中秋月饼，以"自来红"和"自来白"为主，品种繁多。中秋节吃月饼，作为节日礼品互增亲友的习俗相传至今。
重阳节
旧历九月初九日，俗称"重九"。古人认为九是阳数，所以这天又叫重阳节。远在三国时期，重阳的名称已经出现，魏晋以来，重阳节已成为中国人很重视的一个节日。
古时，重阳节活动很丰富，有登高、赏菊、饮菊花酒、插茱萸等。明代皇宫自九月初一起吃花糕，九月九日重阳，皇帝亲自到万寿山登高。民间百姓也争相效仿，每逢重阳，人们便带上酒具、茶具到香山或灵显宫，报国寺的高阁上饮宴坐乐。
清代，北城居民多到真觉寺五塔金刚宝座台上登高。南城居民多到左安门内法藏寺弥陀塔去登高。此外，游人较多的是阜成门外钓鱼台。由于重阳节之后，天气渐冷，树木花草凋零在即，所以人们称此举为"辞青"。
登高，"辞青"时，照例都要野餐，主要是以松枝，松塔烧起火来，围坐一起吃烤肉，饮白酒、菊花酒助兴。文人墨客有即兴吟诗作词者。
民国以后，这种风俗逐渐淡薄，至三、四十年代，只留下老人们的传说，民间并无实际活动。重阳前后，民间仅留下了吃烤羊肉，涮羊肉和吃花糕的风俗。
寒衣节
旧历十月初一日为寒衣节，亦称冥阴节，是一年中的三大鬼节之一。老北京人照例要给亡故的祖先"送寒衣"。
清末明初，北京人大多沿袭旧俗，在十月初一以前就要到南纸点买寒衣纸。它是一种彩色蜡花纸，粉红色的印上白色图案，白色的印上青莲色的图案，黄色的印上红色图案，也有素色的，总之，只是象征性的东西。一般都裁成布匹形状的长条，也有剪成衣裤状的，也有不剪，直接装在包有纸钱、冥钞的包裹里焚火。
历书
旧时，十月初一日钦天监颁历。《燕京岁时记》载："十月颁历以后，大小书肆出售宪书，衢巷之间也有负箱唱卖者。"
皇历即"宪书"，亦称"通书"。清末明初，市面上贩卖所谓"大本新年历"，上面印着《大清光绪全序通书》、《中华民国全序通书》。
通书日历以外的部分谓之"序"，有的序多于正文。
甚至将《三字经》、《百家姓》、《千子文》、《朱子治家格言》统统附上。民国以后，有当代伟人像，文明结婚仪式图等。
日历部分的表头上有火车表（仅站名顺序）和诸神、佛圣诞日期表。日历以阴历为单位。
人们买来这本通书后，首先用朱笔在封面上写上："灯下无忌，夜观大吉"。
这种"通书"一直发行到1949年。
冬至
冬至（阳历十二月二十一日或二十二日），为进九之始，古人认为到了冬至，白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之"冬至郊天"。宫内有百观向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，旧像元旦一样。但民间并不以冬至为节，不过有些应时应景的活动。
冬至之日，京师个大道观有盛大法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显得第一大世纪。古民间有吃馄饨的习俗。实际上，"馄饨"与"混沌"谐音。古民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。
冬至民间有贴绘"九九消寒图"的习俗。消寒图是记载进九以后天气阴晴的，以卜来年丰欠

⑽ 广西灵山县那隆镇那间学校招代课老师

到教育局问