许昌酱猪蹄
⑴ 许昌五花肉,肘子,猪蹄,排骨都什么价多钱一斤
排骨十六,猪蹄、肘子十三,五花肉十一元
⑵ 许昌必须吃的美食
NO.1:禹州十三碗
许昌传统美食,食材多样、营养丰富。禹州十三碗是一道色香味俱全的传统名肴,属于豫菜系。完全属于禹州地区本土、地地道道的农家菜肴,主料为大肉、豆腐,辅料为焖子、粉条,取材仅限于家养的经年肥猪、自家磨制的豆腐、自家加工的粉条等,已有数百年历史,经历代乡厨不断改进,终于成就了如今的特色十三碗。
十三碗具有深厚的乡土文化底蕴,折射出乡村亲朋邻里间浓郁质朴的亲情和独特的礼仪。十三碗上菜顺序有着“严格”的规矩,选料考究,做工精良,富有浓郁的乡土气息,体现了华夏饮食文化朴实无华的一面。
NO.2:许昌腐竹
许昌特产美食,口感筋道、味道鲜美。许昌腐竹,河南省许昌市特产,中国国家地理标志产品。腐竹的颜色金黄,色泽亮丽,蜂窝均匀,发泡之后再经过煎、炒、煮等加工方法,吃起来口感筋道、味道鲜美,很受人们的喜爱。把大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成,因其中空似竹,故名腐竹,又因其主产于河南许昌颍河、清潩河沿线,故名许昌腐竹。
2008年12月17日。原国家质量监督检验检疫总局批准对“许昌腐竹实施地理标志产品保护。
NO.3:石象豆腐
许昌传统美食,质地细嫩、豆香浓郁。石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。
“石象豆腐”又名“常庄豆腐”,主产地在长葛市石象乡常庄村。早在上世纪80年代,常庄村生产的豆腐就销往长葛市区和石象乡周围的几个乡镇,并以吆喝“石象豆腐”品名为主。由于该村生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。
NO.4:红烧猪蹄
许昌传统美食,深受当地人喜爱。王洛红烧猪蹄是河南省许昌市(曹操定都地)襄城县王洛镇一道传统名吃,属于豫菜系。它历史悠久,制作讲究,色泽鲜艳,味道纯正,而且闻名遐迩。成品呈酱红色,晶莹发亮,烂而不散,肥而不腻,甜香可口,使人常吃不厌,是增强营养、舒心开胃的良好美食。
NO.5:青年湖大闸蟹
许昌特产美食,肉质细嫩、味道鲜美。青年湖大闸蟹是河南省许昌市鄢陵县南坞乡的特产。提起青年湖大闸蟹,在鄢陵县周边县市,知道的人不在少数。鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北,有一水域面积达800亩的湖泊,它与流经南坞乡的清流河相连,上世纪50年代末由知青和周边村的村民开挖,因此得名“青年湖”。
⑶ 许昌特色小吃有哪些
1,焖子
焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作“焖子”,是把当地特产的禹州粉条内和红薯粉芡容、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀,堆成圆盘状放入蒸笼,大火焖蒸而成,因此而得名“焖子”。
2,蜜食
蜜食,又名折叠果子,是山东青州、博山,河南郑州、许昌等地的一种传统美食。口味偏甜。
3,热豆腐
热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市场上的相同,所不同的是卖主用50公分见方的木斗子,将点好的豆腐脑用布单稍微一揽,使豆腐成块,软硬度以手托起不烂为准。
4,石象豆腐
石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。
5,王洛红烧猪蹄
王洛红烧猪蹄是河南省许昌市(曹操定都地)襄城县一道传统名吃,属于豫菜系。它历史悠久,制作讲究,色泽鲜艳,味道纯正,而且闻名遐迩。成品呈酱红色,晶莹发亮,烂而不散,肥而不腻,甜香可口。
⑷ 许昌的名吃都有哪些
许继大道商校门口的火烧豆腐片、
健康路小学对面的韦记面皮和小笨牛牛肉面、
古槐街中段路东马武糊辣汤、
毓秀路北口路东的糊辣汤、
东关大街文峰路交叉口饹馍卷鸡蛋豆腐片、
文汇街桥西路南饹油馍(晚上卖)、
古槐街古槐店门口南的刘记砂锅米线、
聚奎街清真寺对面的砂锅炖菜、
西湖公园南门西面皮老店的麻辣烫、
西关桥西灌汤包和紫菜汤(最中间一家)、
解放路和新兴路交叉口往东100米左右有一家
新许黑菜糊涂面(wokao6588推荐)
向阳路北头路西开封灌汤包、
南九曲街东口路北的臭豆腐、
劳动路西巷东口路南的油酥火烧、
繁城路口向南一百米左右路东卤肉店的肘子、
古槐街中段路东乡村手工面里的手工面、
古槐街与北九曲街交叉口糖梨大王的糖梨和炝锅面、
桂花热干面、智慧热干面、中立交西桥南的老刁婆热干面(和桂花的不一风味)、
春秋广场天一阁对面吴老大羊肉汤、
健康路禹州十三碗的粥、饼子和酱豆、
健康路十一中对面清真烩面里的豆干、
玉皇阁路县一高对面西四十米烩面店的烩面、
西大街姐弟土豆粉、西大街帕提古丽烧烤里的烤鱼、
八一路与西河堤交叉口向南100米路西的北京小龙虾和烤鱼、
前进路一品炖菜、六一路育才路交叉口的瓦罐、
秦妈老火锅店、大丰收火锅店、东关小尾羊的香辣虾、六一路德庄、新兴路百年老妈、
湖滨路香牌坊、南关大街小天鹅、豫园中区阿里郎烧烤和老房子酒楼的酸梅汤、粥和羊脊髓,
许昌县友谊宾馆那个十字路口往北30米路西有一家陕西油泼面吃着也很不错!
古槐街豫园的王氏毋米粥、很有特色许昌人家的大骨头、和肘子,群英会里辣子脆鳝很不错,许昌宾馆后院二层楼做的元鱼汤很有味.
另:榆柳街有一家排骨家很不错
豫园美食城里的东北炖家馆的一道菜:东北乱炖(要前要给老板说土豆一定要先过油)
六一路和七一路口的川府酒家:有几个特色菜不错,还有那的阳春面
解放路中段(三国商贸城北400米)方圆酒家:烧猪皮,(还有几个菜名忘了)都是许昌一绝呀
还有 金三角东门口的热干面(得劲)
盛昌宾馆斜对面的 闷面 鸡蛋汤(愉快)
县卫生局对面 山泉阁茶楼包子 麻辣鸡块
⑸ 许昌王洛猪蹄加盟店加盟费多少钱
你好,很高兴为你解答
想知道多少钱的话
大概三四万的样子吧
满意请采纳
⑹ 许昌有什么好吃的
1、丸子汤。
⑺ 王洛猪蹄哪家正宗
现在恶意诽谤 我很是看不惯 就要说两句了 ,网上现在叫嚷并贬低别人的也很多,又是什么 耿啥啥啊,张啥啥啊,都是偏低别得来衬托自己,无语,大家亲自己去吃一下,相信自己的口味,还有不明白的 怕买亏不好吃,可以多问问不是做生意或卖猪蹄的老人家,肯定会知道答案的,就到那家做的久了 做的长 做的好吃了!希望答案对你满意!
⑻ 许昌三不沾猪蹄加盟
相信楼主的说,非常支持你
这儿有一个:
合法、没风险、没加盟费;
产品质量高、价格还便宜;
奖金制度简单、倍增容易;
不伤人不伤己、不愁人脉;
永续发展的生意。
欢迎交流
⑼ 许昌,襄城县,王洛猪蹄制作工艺外传么,叫学习么
河街前门李别子的猪蹄卤肉很有名