周口博越府
A. 周口市区哪家小吃比较有名并且好吃,求大家指点指点
界牌街的米线比较好吃,还有庞记生汆丸子
B. 周口10大美食小吃是什么
周口市位于中国河南省东南部,地处沙河、颍河、贾鲁河交汇处。其历史悠久,文化灿烂,距今有6000多年的文明史。太昊伏羲氏在此建都,炎帝神农氏播种五谷,开创了中华民族的远古文明。现如今周口市是河南省的人口大市,自然少不了美食小吃的存在,下面就来看看周口10大美食小吃,本地人百吃不厌,外地食客称赞,人气爆棚。
1、逍遥镇胡辣汤白土岗辣子鸡是南阳的一道地方著名小吃,产自南召,辣子鸡作为一种地方品牌名吃,已被列为豫菜菜系名录之一。作为一种地方特色名吃,从上世纪七十年代末,开始在南召发展延续,目前已在南阳、郑州、北京等地开设有大小分店上百处,小小的白土岗镇因辣子鸡而名扬全国各地。同时它还可以根据地域和食客口味多样变换配料搭配。
C. 哪九个曹魏时期的名臣是住在现在的河南周口的
在曹魏集团的众多名臣之中,如今的河南省周口市籍名臣有九位。其中,二人来自于周口市下辖项城市南顿镇,七人来自于周口市太康县。
第九位:何曾。何曾,字颖考,曹魏名臣何夔之子,今河南省周口市太康县人。何曾博学多才,其父病逝后沿袭爵位加入了曹魏集团。何曾在历史上比他父亲出名,他不仅在曹魏位居高位,而且还是西晋的开国元勋。何曾在曹魏集团初任平原侯文学,在职期间与平原侯曹叡的关系非常好。曹叡继位后,对何曾非常器重。何曾历任散骑侍郎、典农中郎将、黄门侍郎、散骑常侍、河内太守、侍中、司隶校尉、尚书、镇北将军、征北将军、司空等职。西晋建国后,何曾又历任太尉、太保、太傅、太宰等职,八十岁时病逝。
D. 河南省周口市位于中国那个位置
周口市位于河南省东南部,沃野千里,一望无垠,地理环境十分优越。东临安徽阜阳,西接河南漯河市、许昌市,南与驻马店市相连,北与开封、商丘市接壤。辖扶沟县、西华县、商水县、太康县、鹿邑县、郸城县、淮阳县、沈丘县和项城市、川汇区、开发区10个县市区。全市国土面积11959平方公里,,耕地面积1170万亩,总人口1070万人,耕地面积、总人口均居全省第2位。
周口市历史悠久,文化灿烂,距今有6000多年的文明史。 太昊伏羲氏在此建都,炎帝神农氏播种五谷,开创了中华民族的远古文明。周口古属陈国,《诗经.陈风》赫然在目。战国末期,为楚都所在地,史称郢陈。秦末农民起义,陈胜、吴广在此建立张楚政权。两汉时期,陈为皇子领地,繁荣昌盛,富甲一方。魏晋以来,淮阳历次设郡置府。周口历史上英杰辈出。老子(李耳)为道教鼻祖,所著《道德经》流芳千古。还有东晋太傅谢安、文学家谢灵运、现代民族英雄吉鸿昌等名人巨擘。1949年,设淮阳专区,1965年设周口专区。2000年6月8日,经国务院批准撤销周口地区设立地级周口市。
周口交通便捷,公路、铁路、水路运输交织成网,四通八达。有国道、省道13条,其中311国道横穿东西,106国道纵贯南北。有县乡公路288条,通车里程12170公里。境内有南(京)――洛(阳)、阿(荣旗)――深(圳)、周(口)――商(丘)、许(昌)――亳(州)四条高速公路交汇,漯(河)――阜(阳)铁路与京广、京九线相接,客运和货运列车沟通全国各地。沙颍河自古以来就是通航河道,入淮河、汇长江。沙颍河航运可直达南京、上海。周口独特的区位优势使其成为国内经济由东向西阶梯推进的第一过渡带。
周口基础设施完备。全市电话交换机和入网设备容量达102万门,固定电话用户80万户,可直拨世界210多个国家和地区。中国移动通信用户发展到70万户,中国联通用户发展到近12万户,年增长速度100%以上。信息化建设卓有成效,开通了周口统计信息网,建立了网上周口宣传平台。周口能源丰富。已探明有大范围的煤和煤气资源,现已经进入开发前的规划论证阶段。国家“西气东输”工程途经周口并在淮阳开口,年供气将达7亿立方米。周口电力供应充足。2004年购发电量达25.37亿千瓦时,供电可靠率达99.8%,完全能够保证工业生产和生活用电。市内供水可靠,市第三水厂已经竣工,完全可满足生产、生活用水需要。
周口农业灿烂辉煌。周口地域广阔,土层深厚肥沃,劳动力充裕。沙颍河、涡河、汾河等淮河支流蜿蜒区域内,为全市农林牧渔业的发展提供了得天独厚的条件。周口市是闻名全国的粮棉大区,粮、棉总产量均居河南省第一位。主要农作物有小麦、玉米、大豆、棉花、芝麻、烟叶等,养殖业主要有猪、牛、羊等产品。周口市现已成为国家和河南省重要的小麦、棉花、槐山羊皮、生猪、黄牛等商品的生产和出口基地。
周口市工业发展迅速,产值连年高速递增,以农副产品精深加工为主导,形成了纺织印染、食品酿造、裘皮制革、林果板材等制造加工体系。涌现出一批国内外知名的工业品牌。河南莲花集团生产的“莲花”牌味精先后获得24块国内国际金奖,其生产能力跻身世界同行业四强,单厂产量居世界第一;宋河酒业股份有限公司生产的高、低度宋河粮液酒获国家金奖,进入国家名酒行列;河南鞋城皮革集团生产的牛皮革及制品远销10多个国家和地区。华林集团、益海粮油集团、隆达发电公司等一批新兴工业企业将对周口工业规模的快速扩张起到强有力的支撑作用。
周口具有丰厚的人文资源和旅游资源。三皇五帝这首太昊伏羲氏在这里建立中国历史上第一个都城――宛丘,历史上陈、楚和农民政权张楚先后在这里建立都城。这里有占地875亩的古代建筑群――太昊伏羲陵,人与伏羲陵浑然一体的万亩龙湖,有女娲炼石补天的地方――西华女娲城,有被称为古代建筑博物馆的周口关帝庙,有被誉为古墓博物馆的楚顷襄王墓,有中国最后一个皇帝袁世凯的行宫等文化遗址。此外尚有伏羲画卦台、神农五谷台、孔子弦歌台、陈胜点将台、老子升仙台……走进周口中,你仿佛步入了古代文化的长廊,走进了历史悠长的隧洞。
E. 周口有什么有名的东西
饮食:1、五一路的胡记米酒。
2、王三水饺
王三原名王绍先,人称“水饺王”。自清初王三祖上由祖籍北京迁居周口,至今已300年。
3、试量狗肉
试量狗肉是鹿邑的风味特产,正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。试量狗肉以味道纯正、补血益气、驱寒温中而深受喜爱。
传说刘秀义军兵败河北,南逃至鹿邑县试量集郎庄,只剩一人,而王莽大兵穷追不舍。村头老君庙里,太上老君显灵化作白头老翁,套牛马犁地。让刘秀伏身藏于牛马之间的地镝沟内,待王莽的闻龙犬追到,老翁一鞭将其击毙。王莽大兵赶到,老君大智若愚,骗走了军兵,刘秀转危为安。老君又于村内一崔姓人家借来一口锅,把闻龙犬剥皮煮熟,让刘秀充饥,然后悠然而失。崔家到村东观望,到了近前,见一锅狗肉汤尚热,捞起一尝,味道鲜美,遂招呼远处劳作之人同尝。有人建议,这锅汤子不要倒掉,以后再杀狗煮制。通过实验,果然十分理想。自此,试量狗肉誉满天下。
4、孔集烧鸡
孔集烧鸡原产地在鹿邑县西孔集。孔集烧鸡色泽鲜亮,黄中透红,肉烂而筋脆,肥而不腻,清香诱人。嫩鸡骨头可吃,老鸡骨肉分离,而且盛夏苍蝇不叮,存放数日不坏,并有温中散寒,健脾开胃的药理功效。逢年过节,连玉皇大帝、灶君老爷的供桌上也有它的一席之地。并跻身于亚运村,名列白云大酒家。据说在明代嘉靖年间孔集烧鸡曾与试量狗肉、鹿邑草帽辫等土特产品一起,作为该县贡品上贡过朝廷。
5、闷糟鱼
“闷”是指糟鱼的“闷制”之法而言,糟鱼是一种传统保健食品,在鹿邑县境内流行颇广。糟鱼颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人,而且含有钙、镁、磷、铁等多种营养成份,是治疗小儿软骨病的理想食品。因为“糟”谐“早”,“鱼”谐“余”,“早余”实为农家企盼丰收。
6、“全家福”汤
“全家福”汤,又名“富贵满堂”,是沈丘县槐店镇著名厨师豆全芳研究制作的。
全家,顾名思义有男、有女、有老、有少,该汤配料为此共选10种,叫做“十全十美”或“满堂富贵”。其中鱼代表龙,称作“鲤鱼跳龙门”;鸡代表凤;水豆腐代表人在世间要清白一世;玉兰片(山珍),比喻小字辈们像雨后春笋般茁壮成长;里脊肉(*肉),比喻富,“脊”同时也比喻为青年一代应该成为社会栋梁之材;*腰比喻腰缠万贯;肠头比喻慈母关心挂念在外游子,谓牵肠挂肚;胡萝卜,红色表明此宴是红事(喜事);虾仁,为海味即水上漂的;鹌鹑蛋10个,喻为子孙满堂,同时也以天上珍禽示为吉祥富贵。
此汤颜色呈乳白色。汤里朦朦胧胧现出有圆、有扁、有长、有短的东西,像珊瑚,又象琥珀,给人一种扑朔迷离、捉摸不定的感觉。汤上面最后洒一层新鲜韭黄或蒜黄碎末,在阳光或灯光的反射下似满天星斗,又象碧波粼光,使人浮想联翩,似有金银之贵重。若能喝上一口,让人觉得咸淡适宜,新鲜别致,回味悠长,色、香、味俱全,妙不可言。
7、周家麻花
沈丘县老城镇又名乳香台,地处泉河之滨,南与安徽临泉接壤,在方圆百十里流传着“兆丰酒,顾家馍,周家的麻花点着火”的谣谚。如今,经营周家麻花的叫周显章,从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生,代代相传至今已有100多年的历史。
周口麻花呈金黄色,看似透明状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。1947年8月,县城人民用兆丰酒、顾家馍、周家麻花慰问路过的刘邓,至今被传为佳话。
8、逍遥胡辣汤
明朝嘉靖年间,严嵩从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之,命名为“御汤”。明亡后,御厨赵纪携带此药逃至西华县逍遥镇,将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为“胡辣汤”。
9、酱黄花菜
黄花菜,系淮阳县的特产,酱黄花菜也为该县所独有。
前136年,汉武帝派汲黯任淮阳太守,厨师孙同军将黄花菜用盐腌渍10几天,再用甜面酱酹制数月,做成酹金针。此菜吃起来入口脆嫩,酹香浓郁,酯香余长,甜中有咸,咸中有甜,味道鲜美。
9.邓城红烧猪蹄
邓城红烧猪蹄。明末清初在邓城方园已负盛名,现影响面较大。
10.酱蒲菜
酱蒲菜,是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲子属多年水生植物,生长在沼泽地带。蒲叶呈扁片状,宽1-1.5厘米,高2-3米,露出水面,色泽青绿,可制各种编制品。根茎生长在水下或淤泥深处,直径2-4厘米。淮阳城湖淤泥深厚,土质肥沃,蒲菜生长条件得天独厚。根茎剥去外皮,呈银状,生吃脆甜无丝,味美可口;熟吃久煮发脆,鲜嫩芳香;酱制别具风味,更为独特。
据《淮阳县志》记载,孔子于前489年到陈州(今淮阳城)时,在陈绝粮饥饿难当,其学生子路下城湖拔了几根蒲子,剥去根茎的外皮。试尝之后脆甜可口,于是仲尼师徒饥腹得饱。袁世凯的堂侄袁寿山久居淮阳,爱吃蒲菜。给袁寿山做饭的厨师为了投其所好,让他一年四季都能吃上蒲菜,便将剥好的蒲菜腌制在甜面酱内。数月后吃着脆甜,酱香浓郁,酯香纯厚,别具风格。后来美馥斋、四美斋等几家酱菜作坊也按上法腌制酱制,于是广大群众也吃上了酱蒲菜。该产品1984年荣获省同行业优质产品称号,多年来畅销不衰,实为老少皆宜,馈赠亲朋好友之佳品。
11.马头牛肉
马头牛肉历来是中原名吃,产品具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼生津之特点,第三届中国名优产品博览会上曾获金奖,产品畅销国内,远销东南亚。其中"新月"美味牛肉,牛珍宴系列产品已有十多个品种。
12.郸城吴台莲藕
郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。
13.鹿邑西芹
西芹不仅甜脆可口,色鲜味美,食用方式也灵活多样,是冬春市场供应的主要蔬菜品种.
14.舒庄薯条
果脯类薯条。舒庄特产。产品富含多种维生素和转化糖,天然色素,风味独特,甜香可口,营养丰富,具有防癌抗癌、开胃健脾之功效,是家用,旅游和馈赠亲友佳品。
15.枣
西华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。鸡心枣,又叫小枣,果实较小,呈鸡心状,果皮薄、果肉中厚,致密
16.黄金瓜
学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆.
17.观堂麻片
18.郸城熏鸡
19. 关德功烧鸡
关德功烧鸡,是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。与道口、孔集烧鸡齐名,为河南省三大名烧鸡之一。
20.固强捞面
21.淮阳豆腐皮
22.郸城的鸡丝烩面还在,那叫好吃啊,地址:郸城老百货大楼红绿灯西
23.朱家的胡辣汤,现在都全国连锁了,算不算名吃呢?
24.方布袋的烧鸡、豆腐皮,每天都卖得很快,可他家连个分店都不开。周口特产:1.黄金瓜
学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆.
2.枣
西华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。鸡心枣,又叫小枣,果实较小,呈鸡心状,果皮薄、果肉中厚,致密质细,味极甜核较小,是优良的制干品种。田口大枣被誉为“田口大枣,天下最好”。枣果是著名的滋补佳品,营养丰富,干枣含糖50%-87%。
3.逍遥胡辣汤
胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为"御汤"。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为"胡辣汤"。 逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等...
4.周家麻花
在方圆百十里流传着"兆丰酒,顾家馍,周家的麻花点着火"的谣谚。如今,经营周家麻花的叫周显章,从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生,代代相传至今已有100多年的历史。 周家麻花呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。
5.淮阳黄花菜
是国内 黄花菜系列的精品,具有浓郁的地方特色。外地(湖南、东北、山西)黄花菜产于山地、丘陵等贫瘠的土地上,而唯独淮阳黄花菜产于平原(黄淮平原),气候亚热带向暖温带气候过渡,土层深厚肥沃、土壤以沙、壤二合土为主,含有丰富的营养之素。独特的地理自然环境造就了淮阳黄花菜独特的品质。其花蕾肥大,双层6瓣,有七根金针似的花蕊,馏晒后色泽金黄,菜条丰润,油性大,弹性强,久煮不烂,鲜嫩甜脆,品质之优良居会国黄花菜之冠。
淮阳黄花菜采用传统工艺加工,蒸、馏、晒。无毒、无公害,不含硫,不添加任何防腐剂,不进行任何药品处理,绿色食品。
淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。宋代大文学家苏轼到陈州(淮阳古称陈州)郊游时,品尝过黄花菜后,写下”莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪”的千古佳句,给予极高的赞誉。淮阳黄花菜之所以名贵,得益于淮阳独有的气候、土质、水质等综合因素,离开淮阳这种风味和特性就会丧失,对淮阳的环境条件依赖很强硬态度,是区域性的地方特产。
淮阳黄花菜是风味独特的佳肴。它质地筋脆,久煮不散,清脆爽口,鲜美如初。淮阳黄花菜对淮阳得天独厚的自然条件,土质条件和栽培条件,有着极强的依赖性,是区域性的地方特产,
6.观堂麻片
观堂麻片是鹿邑特产之一,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。 观堂麻片
鹿邑县观堂麻片,始于春秋,盛誉南唐。产于古代思想家道教鼻祖老子故里-河南鹿邑,其工艺考究,配方独特,不含任何助剂和色素,属纯天然食品,口感香酥脆甜。观堂麻片的主要原料是:芝麻仁、白糖和饴糖,并采用传统的配料方法,制作精巧,片薄如纸,含入口内,不嚼自化,营养丰富,有健脾、开胃、润肺之功能。是馈赠亲友、旅途食用、老人或儿童高级农补品。历年来,一直受到广大群众的喜爱。 周口名人:历史名人:伏 羲 女 娲 老子汲黯 蔡衍 陈胜吴广 应詹 谢 安 黄霸 陈 抟 符彦卿 韩弘 沈伦 徐世隆 顾佐 轩輗 袁世凯 张镇芳 朱丹陛 李子纯 吉鸿昌 王广建 李干公 严图阁 侯香山 李梦阳
周口典范
周口典范:洪战辉 李 飞 韩 渺 李和鹏 娄风涛 单晓霞展良才 王建设 郑贺平 赵立民 陈新庄 李松山 高增玉 王文田 徐 军 谢凤运
文化名人:房国富 申凤梅 刘士明 刘 伟 邵 波 吴立兴 马艳丽 胡延佑 熊克俭 李清山 毕启亮 戴凤钦 杜天清 蒋愈红 孔 莹 韩绍愈 张振福 卢文清 刘亚欣 李 晖 李 珂 陆 虎 李玉龙 刘源浩 瘦 丁 朱 妍 王汉顺 武丽华 田维国 杨箴廉 高峻岚 李娜(歌手) 旅游:太昊陵景区、老子文化旅游景区、关帝庙景区、女娲诚文化旅游景区、吉鸿昌将军纪念馆景区、袁世凯故里景区等六个景区和太昊陵、弦歌台、平粮台、五谷台、包公祠、陈胡公陵园、龙湖、剪枝公园、太清宫、老君台、关帝庙、女娲城、女娲宫、万亩枣园、吉鸿昌将军纪念馆及故居、大程书院、袁世凯故居、袁世凯行宫、南顿古城等二十个景点;有星级饭店10家,旅行社16家,旅游市场已初具规模。
太昊陵 周口关帝庙 邓城叶宅 淮阳剪枝公园 弦歌台 龙湖风景区 周口大闸 吉鸿昌纪念馆
明道宫 袁世凯故居 大程书院 平粮台古城址 东汉陈王墓 太清宫 谢氏陵碑亭 南顿故城 鹿邑陈抟公园
支亭寺 武平城故址 铁水牛 周口人民公园 水灌台包 公祠 女娲城 中华五千年 陈楚故城
紫气园 画卦台 楚顷襄王墓 新四军杜岗会师纪念地
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G. 周口市呵呵
周口位于河南东南部,历史悠久厚重。距今有6000多年的文明史,素有“华夏先驱,九州圣迹”之美誉,是中华文明传承史上占据重要地位的“三皇故都文化圣地”。全市国土面积11959平方公里,现有人口1120.6万人。周口人杰地灵,名人辈出,老子为道教鼻祖,所著《道德经》流芳千古;东晋太傅谢安、文学家谢灵运、现代民族英雄吉鸿昌、历史名人袁世凯等。
周口市位于河南省东南部,东临安徽阜阳市,西接河南漯河市、许昌市,南与驻马店市相连,北和开封市、商丘市接壤,2000年6月8日,经国务院批准撤地设市。全市国土面积11959平方公里,现有人口1120.6万人。辖扶沟县、西华县、商水县、太康县、鹿邑县、郸城县、淮阳县、沈丘县、项城市、川汇区10个县市区和一个省级开发区—周口经济开发区。311国道横穿东西,106国道纵贯南北;大庆至广州、南京至洛阳、永城至登封、商丘至周口4条高速公路在周口交汇,是全省为数不多的有环城高速的城市之一。
周口历史悠久厚重。距今有6000多年的文明史,素有“华夏先驱,九州圣迹”之美誉。太昊伏羲氏建都宛丘(今淮阳县),定姓氏,制嫁娶,燃起了人类文明的第一缕曙光;中国女神女娲氏都于西华,抟土造人,炼石补天,被尊为中华人文始母;炎帝神农氏始都于陈(今淮阳县),尝百草,艺五谷,开创中国种植、养殖的新纪元,周口因此而成为中华文明传承史上占据重要地位的“三皇故都文化圣地”。周口古属陈国,《诗经·陈风》赫然在目;战国末期,为楚都所在地,史称郢陈;秦末农民起义,陈胜、吴广在此建立张楚政权;两汉时期,陈为皇子领地,繁荣昌盛,富甲一方;魏晋以来,以淮阳为中心历次设郡置府。周口人杰地灵,历史上名人辈出,老子(李耳)为道教鼻祖,所著《道德经》流芳千古;还有东晋太傅谢安、文学家谢灵运、现代民族英雄吉鸿昌、历史名人袁世凯等灿若星辰。
周口农业资源丰富,是全国重要的粮、棉、油、肉、烟生产基地。周口还是国家重要的黄牛、槐山羊、生猪养殖及肉制品出口基地。所产槐山羊皮为出口免检产品,远销美、英、意、日及东欧各国,历史上与河北张家口并称中国南北“两大皮都”。中央在此建有国家粮食储备库、食糖储备库、猪肉储备库、棉花储备库等重大战略物资储备项目,发展农产品商贸物流产业前景广阔。
折叠编辑本段地理位置
折叠地形地貌
周口地属黄淮平原,地势西北高,东南低,自然坡降为1/5000-1/7000。海拔高度为35.5-64.3米。大致以川汇区至太康一线为界,线西海拔高度为50—64.3米,自然坡降为1/5000-1/6000;线东海拔高度为35.5-50米,自然坡降为1/6000-1/7000。线东的郸城东部,沈丘东部、东南部,项城中部、南部海拔高度多在40米以下,地势低洼易涝。
全市地貌特点是大平小不平。整体地貌平坦,但受外力作用,岭岗和洼地微地貌广泛发育,改变了平原地貌的单一形态。按照河南省地貌区划和等级系统划分,市内以沙颍河为界,以北为黄河冲积平缓平原区,以南为淮河及其支流冲积湖积平原区。岭岗多分布在沙颍河以北,川汇区至太康一线以西。坡洼地分布较广,主要在沙颍河以北;以南的沈丘、项城、商水也有零星存在。
土壤类型
市区土壤主要有潮土、砂姜黑土、褐土和黄褐土等4个土类,黄褐土、潮褐土、潮土、灰潮土、湿潮土、盐化潮土、砂姜潮土、壤质潮土、黏质潮土、黑底潮土、壤质灰潮土、黏质灰潮土、冲积湿潮土、氯化物盐化潮土、砂姜黑土、青黑土、覆盖砂姜黑土、石灰性砂姜黑土、石灰性青黑土、覆盖石灰性砂姜黑土等20个土属。主要壤质是洪水冲积性黄褐土和砂质洪水冲积性潮褐土。
由于受气候、大地构造、黄河和沙颍河冲积及人们社会生产活动的影响,市区土壤大致以沙颍河为界,以南多为砂姜黑土;以北是在黄河历代南泛的冲积物上经过人们辛勤耕耘形成的潮土,约占全市总面积的77%以上。这两种土壤土质疏松肥沃,都适于农作物种植,为全市农业生产提供了优越的自然条件。
水文
周口属于淮河流域,有沙颍河、涡河、西肥河、汝河四大扇形水系。其中沙颍河是淮河的最大支流。沙河发源于河南省鲁山县西部石人山,颍河发源于嵩山山脉的阳乾、少室诸山,两条河流在川汇区孙嘴村汇合,称沙颍河。沙颍河与其支流贾鲁河、汾泉河、黑河、新运河、新蔡河流经全市,流域面积占76%。四大水系纵横交织,不仅形成了一个“自然灌溉”系统,而且形成了美好的自然风光,条条河流像碧绿的飘带一样,由西向东流淌,把无际的平原沃野装扮得分外妖娆多姿。
周口水资源较为丰富,地下水质良好,无污染。据1998年周口水文勘测局资料计算,水资源总量为29.81亿立方米,人均293.3立方米,亩均254.8立方米。地表水年均约44.88亿立方米。合理利用这些水资源,基本能够满足全市工、农业生产和人、畜生活用水,为全市经济发展提供了水资源保证。
折叠编辑本段自然气候
折叠气候条件
周口地处中纬度地带,属暖温带半湿润季风型气候,四季分明,温差较大,降水不均。总的气候特点是:冬季寒冷雨雪少,夏季炎热雨集中,春秋温暖季节短,春夏之交多于风。光、热、水资源比较丰富,有利于多种作物及林木生产,适合于农林牧渔各业的综合发展。
温度 周口年平均气温在14.5℃—15.8℃之间。四季平均气温分别为14.5℃、26℃、15℃、1.6℃。极端最高气温达43.2℃(1966年7月19日周口镇),极端最低气温为零下21℃(1955年1月淮阳县)。年平均气温变差为27℃左右,年周期变化在0℃—28℃之间。几年来,气温略有升高,在1℃—2℃之间。全市平均霜期为146天,无霜期219天。
折叠降水
全市历年降水量为689—816毫米,85%以上的降水多在农作物生长季节,基本能满足农作物生长的需要。夏季降水集中,平均降水量为371.9毫米,占全年降水量的50.2%,且时空分布不均,多暴雨、大雨,雨量从周口东南至西北呈递减趋势;冬季降雪较稀少,降雪深度平均为12厘米。
折叠光照
全市年平均日照时数为2025—2269小时,全年太阳辐射总量为122.04千卡/平方厘米,其中,能被植物利用的光合有效辐射量为59千卡/平方厘米。分季度看,4—9月份的作物生长旺盛季节,正是降雨量最多、日照时数接近200小时的良好时段,这些气象要素对周口农业生产十分有利。
折叠自然资源
周口有各种植物170余种,动物近80种。生物名贵品种有周口黄牛、槐山羊、淮阳驴、项城猪、鲈鱼、白龟;白花泡桐、高口樱桃、陈老将梨;黄花菜、逍遥大葱、房坟韭菜、芦笋。
折叠编辑本段旅游景点
周口公园
周口具有丰厚的人文资源和旅游资源。三皇五帝之首太昊伏羲氏在这里建立中国历史上第一个都城――宛丘,历史上陈、楚和农民政权张楚先后在这里建立都城。这里有占地875亩的古代建筑群――太昊伏羲陵,人与伏羲陵浑然一体的万亩龙湖,有女娲炼石补天的地方――西华女娲城,有被称为古代建筑博物馆的周口关帝庙,有被誉为古墓博物馆的楚顷襄王墓,有中国最后一个皇帝袁世凯的行宫等文化遗址。此外尚有伏羲画卦台、神农五谷台、孔子弦歌台、陈胜点将台、老子升仙台……
有4A级景区3家(鹿邑太清宫、老子故里旅游区和太昊陵景区),3A级景区1家(关帝庙),2A级景区2家(中原民俗文化园),淮阳龙湖是国家湿地公园。周口的遗址遗迹和文物点达近千处,其中全国重点文物保护单位7处,省级重点文物保护单位28处,市县级重点文物保护单位262处。
平粮台古城
位于淮阳县境内,已有4600多年的历史,是中国出土的年代最早的一座古城址。遗址规划整齐,防卫设施严密,有公共下水道,还有较高级的房屋建筑,手工业作坊区。考古工作者对大量的出土文物结合历史文献进行分析考证,平粮台古城就是太昊故墟——古宛丘都城。《诗经‧陈风》中的《宛丘》和《东门之枌》所描写的正是此处。该遗址于1988年被国务院列为全国重点文物保护单位。
太昊陵庙
太昊陵庙是“三皇之首”伏羲氏的陵庙,位于淮阳县境内。据《陈州府志》记载,该陵始建于春秋,唐宋时期不断扩建,形成规模。元代祀事不修,庙貌渐毁。明太祖朱元璋颁诏重建,后经明、清两代的多次整修和重修,规模宏大。
鹿邑太清宫遗址
鹿邑太清宫
初为老子庙,建于东汉桓帝廷熹八年(165年),后改为老子祠。唐朝帝王追认老子为始祖,推崇道教,在老子祠基础上,起建宫阙殿宇。唐开元三十年(725年),唐玄宗李隆基正式改宫名为太清宫。
周口关帝庙
周口关帝庙
该庙是清代山西陕西等地旅周的商人集资营建的一座雄伟富丽、具有鲜明地方风格的古建筑群。旧时又称“山陕会馆”。始建于1693年,于1852年全部落成。庙宇为三进院落,占地21600多平方米,现存楼廊殿阁140余间。1996年,作为“豫平原保存较好,建筑艺术价值较高的古建筑群”而被列入全国重点文物保护单位。
商水寿圣寺塔
为九级楼阁式砖塔,高41.5米,平面呈正六边形。建于宋明道二年,即1033年。该塔建筑风格独特,给研究宋代佛教在中原腹地的传播提供了难得的实物佐证。
西华县龙泉寺
龙泉寺位于西华县城北10公里聂堆镇思都岗村,西距女娲城500米之遥,最早建于汉代,后由明、清重修。因寺前原有古潭,泉水终年不涸,故名“龙泉寺”。寺院占地20亩,现有大殿面阔五间,虽经后期局部修缮,仍不失古代建筑风貌。殿内供奉释加牟尼佛与十八罗汉,殿廊木柱古雕石墩尤具较高艺术价值。殿前竖立明代万历年间古碑两通,两侧廊房供奉菩萨神像。寺门匾额“龙泉寺”为明代石刻原物。龙泉寺属豫东遗留较完好的原貌古寺,为县级文物保护单位,同女娲城每逢农历初一、十五合成庙会,游客甚众。
太康文庙
始建于1426年,1642年毁于战火,1667年重建。其南方建筑风格,为中原地区少有。
吕潭学校
又名吉鸿昌学校,由著名抗日民族英雄吉鸿昌创办。1921年,时任营长的吉鸿昌,与父亲共同筹资,利用镇上的龙王庙兴办了“吕北初级小学”。这所学校为国家培养了大批人才。如今,该校旧址已经成为一处爱国主义教育基地。
周口文化艺术中心
周口市文化艺术中心由博物馆、图书馆、群艺馆、中心文物库房等组成。主体工程已经封顶,工人们正忙着进行室内外装饰,预计今年年底交工。“市文化艺术中心占了‘三馆’中的3个‘最’
周口市文化艺术中心:建筑面积最大,总造价最高,占地面积最大”该项目经理说。市文化艺术中心的外装修全部采用外挂大理石加玻璃幕墙,建好后看上去整体效果比较大气,造型比较别致,而且每层都建有斜屋面。室内不但有高近20米的精装修气派大厅,还有两个分别能容纳500人和300人的多功能厅。中心文物库房墙壁是混凝土保护墙,配有钢筋混凝土的地面和专用金库门。[14]
周口市体育中心
周口市体育中心规划占地806亩,整个体育中心项目概算投资近6亿元,是周口市目前规模最大的公共基础设施建设项目。
中国毛笔博物馆
毛笔博物馆,于2010年11月26日在周口隆重举行开馆仪式,向社会全面开放。
中国毛笔博物馆开馆仪式
景点
龙湖国家湿地公园
龙湖国家湿地公园位于淮阳县城东侧,规划范围界定于新华大街、陈国故城和蔡庄以东,东、南、北以二环路为界。根据规划,建成后的龙湖国家湿地公园,将与万亩龙湖浑然一体,形成一个远天碧水、花鸟虫鱼、古舍相融的湿地生态旅游区。列入计划的有观鸟园、珍稀植物园、休闲垂钓园、湖滨游乐园、湿地迷宫等建设项目。
淮阳龙湖位于淮阳县城区,是中国内陆最大的环城湖。它由东湖、柳湖、弦歌湖、南坛湖四部分组成,东西阔4.4公里,南北长2.5公里,围堤14公里,面积11平方公里(16483亩),水域面积8000多亩。区域内具有典型的湖泊湿地生态系统,动植物资源丰厚,是我国中部地区重要的候鸟停歇地、越冬地和繁殖地。湖中全国独有的人文和自然景观16处,中华人文始祖太昊伏羲氏所建都城——宛丘和长眠之地——太昊陵都坐落在湖滨,淮阳因此成为海内外华人寻根谒祖的圣地。
太昊陵
太昊陵位于河南省淮阳县,传说是“人祖”伏羲氏即太昊定都和长眠的地方。陵墓位于淮阳县城以北的蔡河边。太昊陵包括太昊伏羲氏陵和为祭祀地而修建的陵庙,是我国著名的三陵——太昊陵,黄帝陵、大禹陵之一。原占地面积875亩,是一座气势磅薄、规模雄伟、殿图豪华的古代宫殿式建筑群。历来被称为“天下第一皇朝祖圣地。”
国家AAAA级旅游景区,全国重点文物保护单位,中国十八大名陵之一,因太昊伏羲氏位居三皇之首,其陵墓被誉为天下第一陵。太昊伏羲陵占地875亩,规模宏大,肃穆庄严,始建于春秋,增制于盛唐,完善于明清,岁月3000年,历代帝王52次御祭,建国后党和国家领导人多次亲笔题词留念。
弦歌台
孔子陈蔡绝粮,平淡艰辛的纪念地弦歌台。
老子故里太清宫,仿长安皇宫建造,九龙井,“先天太后之赞”碑依存;老子修道成仙,飘然升天老君台。
折叠编辑本段旅游指南
折叠美食
逍遥胡辣汤
胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为"御汤"。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为"胡辣汤"。 逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等...
周家宁平麻花
在方圆百十里流传着"兆丰酒,顾家馍,周家的麻花点着火"的谣谚。如今,经营周家麻花的叫周显章,从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生,代代相传至今已有100多年的历史。其祖传于宁平镇,也叫宁平麻花。 周家麻花呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。
观堂麻片
观堂麻片是鹿邑特产之一,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。观堂麻片鹿邑县观堂麻片,始于春秋,盛誉南唐。产于古代思想家道教鼻祖老子故里-河南鹿邑,其工艺考究,配方独特,不含任何助剂和色素,属纯天然食品,口感香酥脆甜。观堂麻片的主要原料是:芝麻仁、白糖和饴糖,并采用传统的配料方法,制作精巧,片薄如纸,含入口内,不嚼自化,营养丰富,有健脾、开胃、润肺之功能。是馈赠亲友、旅途食用、老人或儿童高级农补品。历年来,一直受到广大群众的喜爱。
太康肘子
太康肘子是享誉中原的风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。
太康肘子由太康籍人士---宋友华先生研制而成。宋先生原是中央军委领导的专职厨师,于1986年转业到河南省太康宾馆,担任厨师长职务。宋先生先后到过北京、上海、天津、成都等地学习烹饪技术。他拜师求技,虚心好学,潜心钻研,经过多年探索,溶古今中外红烧、烹饪技术为一体,不断创新研制出了这道佳肴。因主料精选上等猪肘,加上首先诞生于河南省太康县,故名曰:“太康肘子”。2011年“宋记牌”-“太康肘子”被评为“中华名小吃”。
鹿邑试量狗肉
鹿邑试量狗肉,是豫东著名风味小吃。它以肉烂味美闻名全国。
试量集在鹿邑城西25公里处。试量狗肉特点是:颜色鲜红,手捻为丝,味道鲜美,熏香醇厚,久贮不腐。
试量狗肉,采用祖传制作方法,配有各种佐料,并加火硝少许。去杂后文火焖煮,煮成的狗肉,浓香扑鼻,没有腥味。很久以来,不少中外客商慕名前来,争相购买。
邓城猪蹄
1997年6月,原国务院总理朱镕基来周口视察工作,邓城叶氏猪蹄作为本地特产,特意宴请朱镕基品尝。朱镕基品尝后对其赞不绝口,给予很高评价,认为其肉香味美,确实名不虚传。
折叠当地特产
汝阳刘毛笔
汝阳刘毛笔,是河南省项城市孙店镇汝阳刘传统的手工技艺,据《项城县志》342页记载,迄今已有两千多年的历史,有名讳的制笔工艺传承人至今有23代,汝阳刘村素有“毛笔之乡”、“妙笔之乡”的美誉。“汝阳刘”毛笔选料考究,仅兔毫的选择标准是秋毫取健,取尖,春夏毫则不要;狼毫的选择就必须要到东北去采集过冬的黄鼠狼尾毛来制作。
淮阳黄花菜
是国内黄花菜系列的精品,具有浓郁的地方特色。外地(湖南、东北、山西)黄花菜产于山地、丘陵等贫瘠的土地上,而唯独淮阳黄花菜产于平原(黄淮平原),气候亚热带向暖温带气候过渡,土层深厚肥沃、土壤以沙、壤二合土为主,含有丰富的营养之素。独特的地理自然环境造就了淮阳黄花菜独特的品质。其花蕾肥大,双层6瓣,有七根金针似的花蕊,馏晒后色泽金黄,菜条丰润,油性大,弹性强,久煮不烂,鲜嫩甜脆,品质之优良居全国黄花菜之冠。
淮阳黄花菜采用传统工艺加工,蒸、馏、晒。无毒、无公害,不含硫,不添加任何防腐剂,不进行任何药品处理,绿色食品。
淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。宋代大文学家苏轼到陈州(淮阳古称陈州)郊游时,品尝过黄花菜后,写下”莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪”的千古佳句,给予极高的赞誉。淮阳黄花菜之所以名贵,得益于淮阳独有的气候、土质、水质等综合因素,离开淮阳这种风味和特性就会丧失,对淮阳的环境条件依赖很强硬态度,是区域性的地方特产。
淮阳黄花菜是风味独特的佳肴。它质地筋脆,久煮不散,清脆爽口,鲜美如初。淮阳黄花菜对淮阳得天独厚的自然条件,土质条件和栽培条件,有着极强的依赖性,是区域性的地方特产。
黄金瓜
学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆。
枣
西华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。鸡心枣,又叫小枣,果实较小,呈鸡心状,果皮薄、果肉中厚,致密质细,味极甜核较小,是优良的制干品种。田口大枣被誉为“田口大枣,天下最好”。枣果是著名的滋补佳品,营养丰富,干枣含糖50%-87%。
折叠交通
随着改革开放的深入发展,周口市的基础设施日益完善。
西部紧靠京广铁路,京港高铁(北京---香港)国家南北交通大动脉,北部禹亳铁路铁路横贯东西。
南部漯(河)阜(阳)铁路穿境而过。南(京)洛(阳)高速公路横穿东西,汇入京港澳高速公路,又一大动脉大广高速公路(大庆---广州)纵贯南北,国家高速G36宁洛高速南京——洛阳高速横纵东西,又新建成连接连霍高速的商(丘)周(口)高速公路。
北部有S83永登高速公路永城到登封311国道横穿东西,106国道贯穿南北。沙颍河刘湾港二期扩建工程的沈丘过船闸已经竣工,郑埠口枢纽工程已纳入国家计划。周口港工程已竣工,成为周口水上运输的一大亮点,由周口启航,经淮河、长江可直达南京、上海。全市电力供应充裕,网路火电和地方电联网联起套。邮电通讯发展迅速,连接全市城乡的十万门程控电话直拨国内外,INTERNET已进入千家万户。
铁路
漯阜铁路
高速公路
扶沟县吉鸿昌将军纪念馆宁洛高速
商周高速
大广高速
永登高速
周(周口)南(南阳)高速(筹建)
国道
311国道
106国道
航运
依托航运发展起来的周口市,其境内的航道曾在20世纪中叶兴修水利时完全中断。沙颍河复航续建工程陆续开展。2005年,周口港完成基础设施建设。部分河道已实现了季节性通航。
机场建设
周口市西华县与河南豫途通用航空有限公司周口机场建设项目日前正式签约,标志着周口除陆路、水路交通之外,还将拥有“空中通途”。
周口机场建设项目总占地15000亩,总投资20亿元人民币,建设工期为5年,地址在大广高速西华出口附近。一期建设起飞、降落地带,新建机场综合楼、机库、维修中心等设施,至少能满足5家通用航空企业30架以上小飞机同时停放、地面飞行服务及维护功能。二期、三期建设通用航空服务站及通用航空产业基地,开通支线航空。
据介绍,该项目争取利用3至5年的时间,完成通用飞机生产规模建设,实现年产各类通用飞机160到200架的生产能力。同时,通用航空产业基地建成后,还可开展飞行员培训、航空俱乐部、应急救援、空中巡查、商务包机、航空摄影、防林护林、喷洒农药等空中业务。
折叠编辑本段历史文化
折叠历史发展
古代史
周口,古属陈国。战国末期,一度为楚国都城,陈胜,吴广曾在此建立张楚政权。两汉以来,历代以淮阳为中心设郡置府。明清时期,周家口是西北与江南物资交流的重要枢纽,曾被称为河南四大商业重镇之一。明朝初年,随着沙颍河漕运的开通而开始发展,最初的集镇也逐渐由沙河北岸扩展到南岸。为了满足两岸商贾往来的需要,一户姓周的人家在南岸的子午街(今川汇区老街)开辟了第一个渡口,“周家口”也因此得名。
明代万历年间,贾鲁河河道疏浚完成,于是周家口成为南接江淮,北通山陕的重要商品集散地。清初的五十年间,贾鲁河疏浚达十次,以确保河运畅通。清朝乾隆年间,周家口镇的发展达到顶峰,开辟渡口16个,拥有街道116条,常住居民数万人,流动人口达数十万人。清朝中后期,海运逐渐取代河运成为南北物资运输的主要渠道。1843年,黄河在中牟决口,致使贾鲁河淤积,贾鲁河北上开封的航道被阻,自此再未恢复。周家口镇的商业开始走向萧条。咸丰同治年间,捻军战乱波及周家口,镇内的许多庙宇建筑“三次焚毁,几至于尽”。
近代史
1901年京汉铁路全线通车。周口以西数十公里的漯河因地处铁路沿线而吸引了大量商民,周口也彻底告别了古代“万家灯火侔江浦,千帆云集似汉皋”的繁华。1938年,黄河花园口决堤,正值汛期的黄河改道,顺贾鲁河颍河而下。周口一带成为黄泛重灾区,受灾长达九年之久。中华人民共和国成立后,周口镇曾先后隶属于商水,淮阳。1965年设立周口专区(后改为周口地区)。2000年,周口地区改为地级周口市.
折叠当地文化
周口是一个文化资源大市,是中华龙文化、姓氏文化、道家文化、农耕文化的重要发祥地。
龙文化
《左传》、《三皇本纪》载人文始祖伏羲降生的时候,有“龙瑞”出现,故“以龙纪官,号曰龙师”。穆仁先所著的《序·周口——中国“神话之都”》一书中载:“伏羲先后征服九大部落。伏羲最开始的图腾是蟒蛇,其他部落也都有自己的图腾。伏羲每征服一个部落,便在自己的蟒蛇图腾上添加这个部落图腾的一部分。经过多年的征服,伏羲在蟒蛇图腾上加上了老虎的眼,长鲸的须,巨蜥的腿,苍鹰的爪,红鲤的鳞,白鲨的尾。于是,一个新的图腾形象产生了。新的图腾叫什么名字呢?是年九月初五,伏羲在召集九大部落首领商讨结盟大事时,忽然乌云四合,天空划过一道闪电,那耀眼的闪光极像新的图腾,紧接着传来‘轰隆隆’一阵巨响。伏羲顿有所悟,他就把新图腾定名为‘龙’。”
节会