济源翻船

㈠ 鸡蛋不翻的面浆做法

鸡蛋不翻的面浆做法：

材料：大米

1、大米要选用颜色较白、质地比一般米要硬一些的内碎米。

(1)济源翻船扩展阅读：

鸡蛋不翻是河南省济源市的传统特色小吃。鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名，历史悠久、制作考究，风味独特，再加上浓郁的地方风情，独特的地方文化，鸡蛋不翻儿已深受大众喜爱。

不翻儿，就是旧时船家的干粮。所谓不翻，即制作过程中不用翻即熟。制作过程和名称，也都是为了讨个吉利，古代丈夫出船捕鱼妻子希望能太太平平，每次出门捕鱼都带上不翻儿希望不要翻船出事。

济源得不翻儿，要用一种特制的炊具，即“不翻儿鏊”。

不翻儿鏊的形状有点像倒着的“凹”字，下面有三条腿，一般用铝铸成，宜厚不宜薄，过薄则传热太快，不翻儿易糊、易夹生。 将鏊烧热，抹油，倒进去一勺放了盐、花椒粉等调料的杂面糊，也可以是大米面糊、小米面糊、玉米面糊、黄豆面糊等，熟后用锅铲挖出，是一顶精致的回族小帽。

㈡ 济源王屋山漂流要注意什么

1、漂流时最好着短裤凉鞋，女生不要穿浅色衣裤或裙子，否则打湿后的透明状态会让你很尴尬。另外最好携带一套干净舒服的衣服准备下船时更换；
2、现金、手机、相机等贵重物品最好不要携带上船，很容易被打湿；带眼镜的朋友请找皮筋系上眼镜。若感觉机会难得一定要带相机的话，最好带价值不高的傻瓜机，事先用塑料袋包好，在平滩时打开，过险滩时包上，而且要作好随时可能掉入水中的思想准备；
3、通过险滩时应紧抓安全绳，收紧双脚，身体向船体中央倾斜；在下急流时，艇具请与艇身保持平衡，并抓住艇身内侧的扶手，后面一位身子略向后倾，双人保证艇身平衡并与河道平行，顺流而下。
4、若遇翻船，完全不用慌张，要沉着冷静，因为漂流都必须穿救生衣，正常情况都可以轻易脱险。
漂流常识
1、险滩的舌部：当河床向下倾斜，平静的水面出现白色的浪花，激流通常是在中心部分河床最深流速最快的地方。在两岸靠边喧和稍浅的地方，河水受阻而降低流速，这样便形成了中间水流较快的现象。并且，中心较快的水流力量较大，进一步冲走了石块泥沙，清除了阻力和障碍，并形成一个"V"形的舌部，"V"字的顶端通常指向最少障碍最小阻力的通道。
2、倒卷浪：完全露出水面的礁石容易发现，但有些藏在水下的礁石就暗藏玄机。当水流过礁石的顶部，汇入礁石后面的憩流（止水）时。河水形成反向的流动（向上游方向流动）。这种现象称作倒卷浪，出现在半隐半现礁石的下游处。如要是较大的潜藏较深的礁石，在其下游会有较大的倒卷浪，通常叫做"洞"。这种"洞"往往力量很大，可以轻易地把船掀翻。有些"洞"象抽水马桶一样，一旦误入其中，好象被引力吸住，如陀螺般旋转，很长时间陷在里面。因此，要不遗余力地避开。
漂流前的准备
多带套衣服：漂流不可避免会“湿身”，上岸后没有干衣服换是很难受的。参加漂流不要穿皮鞋，平底拖鞋、塑料凉鞋和旅游鞋都可以。坏天气水上冷，好天气水上晒，要注意防寒防晒，太名贵的服装鞋帽最好不要用于漂流。
上筏只带饮用水，手机、传呼、证件和现金……怕水的东西都不要带。
做父母须知：太小的孩子不要漂，会游泳也不行。山中河道情况复杂，到处是急流险滩，不懂事的孩子在船上乱动很危险。

㈢ 八里峡的历史作用

由于八里峡水势凶险，不是翻船人没，便是困于岸边，造成千船万舸拥挤大禹滩的狼狈局面。封建统治者为确保长安，不惜一切代价，于八里峡两岸悬崖峭壁上开凿栈道，以纤绳拉船，步步上溯，强行通过八里峡。关于汉唐统治者如何大动干戈，开凿八里峡栈道，史书无载，难知其详。但八里峡北岸栈道侧壁上留下一段题记，为后人了解当时的情景提供了宝贵的线索。这段题记是：正始某某年，贺晃领师五千人修治北道。天大雨。正始九年正月造。正始九年，即曹魏司马懿专权期间的公元239年。当时的国都是洛阳而不是长安，曹魏政权也不是大一统帝国。即便如此，仍要动用5000人来修治栈道，甚至天下大雨也不停止。可想而知，汉唐两朝长安为国都是时，修治八里峡栈道的规模必然更大，投入更多，由此可知八里峡在黄河漕运中的地位是多么重要。
据史书记载：汉武帝时，每年由河洛西运的粮食多达400万石，最多时山东漕益一年600万石，可见通过八里峡的船只之多了。这里水流湍急，恶浪凶猛，据史书记载，当时通过八里峡的船只，最大的可载粮500石，每只船上要有35人。船到八里峡，还有预先准备好的纤夫来帮助拉纤。他们一手抓绳，一只手抓住栈道侧壁上的手窝，船上人撑，栈道上人接，到了转弯处，水急浪猛，为防止船倒退，就利用侧壁上的壁孔系住纤绳，保证船不被激流冲退或打翻，然后又拉又推，转过急弯。这样停停走走，要通过八里峡需要多长时间啊？而成千上万艘漕船就这样昼夜不息，长达千余之久而示间断，中华民族与黄河的大搏斗就浓缩在这小小的八里峡之中。八里峡下口处的西沃村，自古以来，人们多以行船为生。有一段拉船号子：脚蹬崖，手扒碴，脑袋夹在腿圪拉;挣俩钱，拿回家，养活父母和娃娃，……就生动地记录了人们当时行船之艰辛。 八里峡在军事上也占有重要的地位。据史书记载，东晋时，秦王符坚自长安出发，南下攻晋。秦军80万，水陆并进，运漕万艘。还有刘裕伐秦，也是沿黄河进军，伐木为船，自黄河而渭水，攻下了长安。唐安史之乱后，由于河洛漕运破坏，长安食仓危机，致使御林军发生哗变，明朝末年，李自成起义军由济源渡过黄河八里峡，由于黄河失守，洛阳迅速沦陷。解放战争时期，中国人民解放军飞渡黄河八里峡，与国民党军队在南岸的蓬花寨发生了著名的莲花寨战役，击溃强敌后，迅速占领洛阳。

㈣ 来济源玩，一定要吃的三种特色美食，为什么本地人和游客都爱吃呢

济源，河南省直辖县级市，手工艺品天坛砚为中国4大名砚之一。济源位于河南西北部，地形北高南低，属暖温带季风气候，济源有浪底风景区、五龙口、王屋山景区、黄河三峡景区等著名景点。除此之外，济源还有着许多的特色美食，下面我给大家介绍几种济源的特色美食，希望大家喜欢。

三、土馍

土馍属于豫菜系，是济源市王屋山区的特色传统名点。它是以面粉作为主要原料，配上白面土、鸡蛋、芝麻、香油、葱花等辅料制作而成的。制成的土馍颜色似土呈微黄，闻着有浓浓的香味，引诱人的食欲，吃起来外酥里软、硬中有脆、磨齿渗唾、酥香味浓，令人回味无穷，可以存放一年之久。好了，以上就是我给大家介绍的几种济源美食，欢迎大家评论留言

㈤ 求谏太宗十思疏的翻译赏析

【原文】
臣闻求木之长(zhang)者，必固其根本；欲流之远者，必浚(jun)其泉源；思国之安者，必积其德义。源不深而望流之远，根不固而求木之长，德不厚而思国之安，臣虽下愚，知其不可，而况于明哲乎!人君当神器之重，居域中之大，不念居安思危，戒奢以俭，斯亦伐根以求木茂，塞源而欲流长也。
几百元首，承天景命，善始者实繁，克终者盖寡。岂取之易守之难乎?盖在殷忧必竭诚以待下，既得志，则纵情以傲物。竭诚则吴越为—体，傲物则骨肉为行路。虽董之以严刑，振之以威怒，终苟免而不怀仁，貌恭而不心服。怨不在大，可畏惟人；载舟覆舟，所宜深慎。
诚能见可欲，则思知足以自戒；将有作，则思知止以安人；念高危，则思谦冲以自牧；惧满溢，则思江海下百川；乐盘游，则思三驱以为度；忧懈怠，则思慎始而敬终；虑壅蔽，则思虚心以纳下；惧偏信谗邪，则思正身以黜恶；恩所加，则思无因喜以谬赏；罚所及，则思无因怒而滥刑。总此十思，宏兹九德，简能而任之，择善而从之，则智者尽其谋，勇者竭其力，仁者播其惠，信者效其忠；文武并用，垂拱而治。何必劳神苦思，代百司之职役哉?
【翻译】
我听说想要树木长得高大，一定得固定它的根基；希望河水流得远，一定得疏通它的源头；要想国家太平安定，—定要积聚它的道德仁义。水源不深却希望河水流得长远，树根没有扎牢却要求树木长得高大，道德仁义不深厚却想国家太平安定，我虽然愚笨，但还知道这是不可能的，更何况对于君王这样深明事理的人呢!君王担负着帝座的重要职位，担负国家的重任，若不处在安定环境中考虑可能会发生的危险，用节俭来戒除奢侈浪费，这也如同砍去树根而要求树木长得茂盛，堵塞了源泉而希望水流得很远—样啊。
所有的帝王，秉承上天大的旨意，开头做得好的确实很多，但能坚持到底的大概很少。难道说夺取天下容易而保住天下却非常困难吗?这大概是因为在深重忧患时必定竭尽诚意地对待老百姓，已经达到目的以后，就放纵自己变得飞扬跋扈、傲视他人了。对人竭诚相待，那么吴国和越国也能结成一个整体；傲视他人，则骨肉也会疏远为行路人了。即使用严酷的刑罚督责他们，用威严恐吓他们，到头来，苟且免于刑罚，但不会感激皇上的恩惠，表面上恭顺却不会心悦诚服。怨恨不在于大小，可怕的惟一是民心；百姓就好像大水一样，既可以负载船只，也可以掀翻船只，君王应该十分谨慎啊。
如果真能见到自己喜爱的东西，就要想到知足用来警戒自己；将要营造宫殿时，就要想到适可而止，以使百姓安宁；一想到自己身居高位就应谦虚谨慎，加强自我修养；怕骄傲自满，就要想到应像江海那样纳百川：喜欢打猎，就要想到古代国君围猎以—年三次作为限制；害怕政务松懈怠慢，就要想到自始至终励精图治；怕堵塞了视听，就要想到虚心采纳群臣的意见；怕谗言邪说，就应想到端正自身以除去邪恶；将恩泽施加于人，就要想到不因为自己的偏爱而错赏；将惩罚于人，就要想到不要因为一时发怒而滥用刑律。总括这“十思”，按照“十思”去做，扩大“九德”的修养，选出品学兼优的人才并任用他们，能分辨正确的意见并加以采纳，那么，聪明的人就会奉献他们的智谋，勇敢的人就会拿出他们的力量，仁慈的人就会施舍他们的恩惠，诚实的人就会贡献他们的忠心；文臣武将一齐发挥才干，国君就可以垂衣拱手无为而治了。为什么非要自己劳神费力，苦思苦想，代理百官的职务差事呢?
【赏析】

魏徵这篇谏疏是规劝唐太宗要“居安思危，戒奢以俭”的。文章第—段即开宗明义，用树木、河流作比，说明“居安思危，戒奢以俭”是保证国家长治久安的根本。第二段分析“取易守难”的道理，并从“殷忧必竭诚以待下，既得志，则纵情以傲物”入手，得出守成之君“所宜深慎”的结论，具有很强的逻辑性和说服力，从文章结构上说，又为下文的“十思”作了铺垫。第三段提出“十思”的具体内容。所谓“十思”，归纳起来，即戒奢安民、思危反满、宽容仁慈、慎始善终、虚心纳言、拒邪黜奸、刑赏以法。这几个方面的确是守成之君必具的治国要术。文章最后一段进一步提出君主应当“简能而任”、“择善而从”，以“用人”作结，这与上面提出的“十思”紧密联系，能“十思”，必善用人；能用人，方能大治。文章—气呵成，极具条理。
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㈥ 鸡蛋不翻的来历

鸡蛋不翻是在明朝抄山西洪袭洞大槐树移民时，由山西难民将制作方法带入河南济源境内，后来经过多年传承，成为本地的特色小吃鸡蛋不翻,不翻为何称为不翻？其一：最通俗的解释因在制作过程中不需反煎而得名其二：鸡蛋不翻儿是黄河小浪底附近的一种小吃。要说不翻儿，得先说说小浪底。小浪底在洛阳以北、济源以南，黄河中游最后一段峡谷入口处。小浪底水利枢纽工程未修建前，此处有八里胡同，是黄河中游最狭窄也是最危险的一段，两岸高山对峙，风高浪急，在其中行船打鱼十分危险，屡有翻船事故发生，遇难者常常连尸首也找不到。因此，当地民间有许多忌讳和风俗，比如父子兄弟不同船，防止出事后一个家庭全部覆灭；比如吃鱼时，不能吃完一面翻过来吃另一面，而要把鱼头和脊骨一起拿过去，再吃下面的肉；还有不准把水瓢扣着放，忌酒后上船，忌说翻、煤等词等。 不翻儿，就是旧时船家的干粮。所谓不翻，即制作过程中不用翻即熟。制作过程和名称，也都是为了讨个吉利，希望能太太平平，不要翻船出事。这种东西，今天只是当地的一种风味小吃，但在旧时，它曾浸着多少血泪和企盼

㈦ 鸡蛋不翻的介绍

鸡蛋不翻是河南省济源市的汉族特色小吃。鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需内反煎而得名容，历史悠久、制作考究，风味独特，再加上浓郁的地方风情，独特的地方文化，鸡蛋不翻儿已深受大众喜爱。不翻儿，就是旧时船家的干粮。所谓不翻，即制作过程中不用翻即熟。制作过程和名称，也都是为了讨个吉利，古代丈夫出船捕鱼妻子希望能太太平平，每次出门捕鱼都带上不翻儿希望不要翻船出事。