济源红焖羊肉
Ⅰ 怎么去,卢记食府(卢记红焖羊肉馆)的地址,地图
公交线路:202路,全程约7.0公里
1、从济源市步行约380米,到达城展馆站
2、乘坐202路,经过10站, 到达天坛创业区b区站
3、步行约160米,到达济源新凯商务酒店
Ⅱ 河南有哪些比较有名的小吃
河南各地都有比较有名的小吃,比如: 郑州:郑州萧记/和记烩面, 开封版:开封灌汤包,童子权鸡,马豫兴桶子鸡 ,黄河鲤鱼焙面,凉粉, 孟津:羊肉汤 安阳:道口烧鸡,三熏,燎花,炒三不沾 神后:豆沫,杂烩菜 周口:西华逍遥胡辣汤,豆腐脑 武陟:油茶, 濮阳:壮馍, 新乡:红焖羊肉, 郏县:饸络面, 济源:炒刀削面 邓城:叶氏猪蹄, 固墙:手擀面, 商水:疙瘩面, 南德:糊涂面, 洛阳:水席,燕菜, 浆面条, 新郑:丁家粉蒸肉 鹿邑:试量狗肉 浚县;王桥豆腐 许昌:丈地羊肉汤 陈留:豆腐棍 大隗:荷叶酥饼 商城:葱烤鹌鹑 汝南:牛记空心挂面 固始:茶菱 息县:油酥 内黄:灌肠 夏邑:砂汤 南阳:社旗蹄花丝 柘城:鸡爪麻花 修武县:海蟾宫松花蛋 方城:缸炉 信阳:板鸭 沈邱:顾家馍 鹿邑:观堂麻片 , 孔集卤鸡 陈店:麻花 白土岗:辣子鸡
Ⅲ 河南有什么特产零食么
罗锅酱肉
Ⅳ 有关河南的名胜古迹及特产,特色小吃
1、龙门石窟
龙门石窟是中国石刻艺术宝库之一,现为世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区,位于河南省洛阳市洛龙区伊河两岸的龙门山与香山上。龙门石窟与莫高窟、云冈石窟、麦积山石窟并称中国四大石窟。
2、桶子鸡
桶子鸡是开封特产名菜,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡,主要烹饪工艺是煮。
3、清明上河园
清明上河园是由河南省开封市人民政府与海南置地集团有限公司合作建设的一座大型宋代文化实景主题公园,坐落于开封市龙亭湖西岸,是第四批国家AAAAA级旅游景区和中国非物质文化遗产展演基地。
4、开封第一楼包子
主营灌汤包子和吊卤面。包子皮馅分明,色白筋柔,灌汤流油,鲜香有味;吊卤面光滑筋香,卤稠而不腻,与面相粘,不脱不流 ,颇受食客赞赏。其后,对包子的制皮、馅料及外形进行了大胆 改进,还改大笼为小笼蒸制, 就笼上桌,旋蒸旋吃,深受顾客欢迎,生意更加兴隆。
5、龙潭大峡谷
龙潭大峡谷景区,是国家5A级景区,国家地质公园,是洛阳黛眉山世界地质公园的核心景区,是一条以典型的红岩嶂谷群地质地貌景观为主的峡谷景区。
Ⅳ 河南离深圳有多远
1900公里左右
特色小吃有:
开封灌汤包,濮阳壮馍,西华逍遥胡辣汤,洛阳浆面条,新内乡红焖羊肉,郑州萧记容/和记烩面,郏县饸络面,邓城叶氏猪蹄,固墙手擀面,商水疙瘩面,南德糊涂面,洛阳水席,开封凉粉。大盘鸡,刀削面,热干面,土豆粉,拉面,卤面,炒面条,芝麻叶面条,蝌蚪面,煎饼,灌饼,手撕饼,葱油饼,面窝窝,水煎包,油条,盒子馍
景区:
[郑州] 黄河游览区 少林寺
[驻马店]薄山胡 嵖岈山
[信阳] 鸡公山 南湾湖
[洛阳] 龙门石窟 白马寺 牡丹
[焦作] 太行山猕猴自然保护区 云台山
[开封] 禹王台 龙亭 大相国寺
[济源] 黄河三峡小浪底景区
[漯河] 南街村 受禅碑和受禅台
[南阳] 武侯祠 医圣祠 张衡墓
[平顶山] 石人山自然保护区 焦作博爱的青天河,Ⅵ 河南都有什么特色菜
咱河南美食文化源远流长,十八地市各有代表城市特色的美食,你都吃过哪些呢?
郑州
烩面
郑州最有名的烩面馆是合记烩面,这里外地游客去的较多,不但可以吃到面,还可以品尝到美味豫菜。本地人则经常去萧记烩面,因为这家面的味道据说比合记要好,只是名气上略输一筹。
老蔡记蒸饺
蔡记蒸饺具有皮薄微黄,色泽光亮,馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
洛阳
洛阳水席
“水席”有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。洛阳水席人气最旺的菜品:牡丹燕菜、焦炸丸子、浆面条。
浆面条
浆面条是洛阳最普遍的一道风味小吃,也是中华名小吃之一,最大的特点是易于消化。是由发酵的绿豆浆制作而成,吃浆面条有个颇为奇特的讲究,那就是越是隔天的面条越好吃。
开封
开封小笼包
开封小笼包最有名的当属第一楼,但是人气太旺要等很长时间才可以吃到,且多为外地游客慕名前往。地址:中山路与省府前街交叉口,行宫对面,只要是当地人都知道。
鲤鱼焙面
是开封特产名菜,由“糖醋熘鱼”和“焙龙须面”两道名菜配制而成。鲤鱼色泽枣红,软嫩鲜香;焙面细如发丝,蓬松酥脆。
安阳
炒三不沾
安阳传统名菜,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品软香油润,不沾锅、盘、筷,所以得名“三不沾”。
南阳
油茶
油茶起源于清朝雍正年间。油茶配料为面粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、葱等,味道浓郁,咸香适口。南阳油茶为泊来品,其起源与佛教文化有一定有渊源。
漯河
砂锅
砂锅友爱街口的小眼,受降路老扁旁边的清真沙锅,海河路上的杨林沙锅都不错。
芝麻叶面条
马店芝麻叶面条 海河路和黄山路交叉口路北那家,鸡头鸡爪挺辣。
许昌
胡辣汤
许昌风味小吃多姿多彩,首当其冲的便是河南最为著名的——胡辣汤。虽然没有没有周口逍遥镇的胡辣汤有名,但也有着许昌自己的味道。
大锅菜
大锅菜又叫熬菜、烩菜,是许昌人最爱吃的地方菜,即便在大酒店里吃过酒席,还常有客人提出,弄碗熬菜吧!
三门峡
大刀面
大刀面距今已有200多年的历史。切面的刀大的出奇,此刀长3尺,宽5寸,形如铡刀。先将面擀成一尺多宽的面皮,然后折叠成十余层,放在大刀下,切成宽细不同的面条。吃时佐以浇头、配菜,酸辣可口。
水花佛手糖糕
水花佛手糖糕是一种外形独特的面食,表层用面粉堆叠起泡,成品色泽红亮,状如佛手。吃来外酥内软、软而不粘、香而不腻。
平顶山
鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。该菜鲜香软嫩、咸辣适口,色形兼备。集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体。
三郎庙牛肉
三郎庙牛肉,始于宋、盛于清,是康熙年间著名的老字号贡品牛肉,选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜,是上乘绿色保健食品,被誉为“牛肉之王”。
周口
孔集烧鸡
孔集烧鸡,是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集,故称孔集烧鸡。孔集烧鸡历史悠久,费独特气味特点是色泽鲜亮,黄中透红,肉烂而筋脆,肥而不腻,清香诱人。
闷糟鱼
闷糟鱼,俗称"糟鱼"。闷糟鱼的"闷"字,是指糟鱼的"闷制"之法而言。糟鱼是一种群众喜爱的传统保健食品,有着悠久的历史和独特的风味,在鹿邑县境内流行颇广。
驻马店
潘记烩面
潘记烩面自一九八三年首创以来,逐渐形成自己的风格,在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命,碗碗面都一丝不苟,精心制作。
曹家胡辣汤
在2002年的春节联欢晚会上,军旅歌手王宏伟的一曲“驻马店的胡辣汤”使胡辣汤唱响了全国各地。
新乡
牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼的特点是:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。牛忠喜烧饼在制作过程中,选料严格,操作讲究。
红焖羊肉
鹤壁
缠丝鸭蛋
缠丝鸭蛋是鹤壁市“淇河三珍”之一,产于淇河沿岸一带特定水域,煮熟后蛋曾黄红色,切开后可见内有缠绕着一圈圈不同色环,由外及内缠绕着中心,故名缠丝蛋,其蛋纹理清晰,口感有肉劲,味道鲜美。
浚县粉皮
浚县粉皮:鹤壁特产,华夏名菜,久负盛名。产品质地细腻,晶莹剔透,食之清爽,为宾馆饭店,家庭餐桌,馈赠亲友之佳品。
焦作
怀庆府驴肉
怀庆府驴肉名气很大,这是因为它首先是在选料上求精:不选年岁过大过小的驴,不选过瘦过肥的肉,只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上特别有讲究。
武陟油茶
武陟油茶,秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。
濮阳
麻花
紧挨着机关食堂凉皮,叫做“宫廷饼屋”。在濮阳,没有好利来,西萨等名牌蛋糕店,可是这家饼屋的点心也很可口。尤其麻花,咸甜两种口味,很脆。
枣糕
第三人民医院对面那条卖水果和蔬菜的街道上,随便拉出来一家都可以,趁热买,趁热吃,枣香味道可以弥漫在半条街道上。营养很高。
商丘
魏庄麻糖
魏庄麻糖是商丘县双八镇的传统特产。迄今已有200多年生产历史,以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。
景家麻片
曾被清朝康熙皇帝列为贡品。景家麻片选料精良,制作精细。采用上等精粉、小磨香油、白糖及其它优质原料制作而成。麻片雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。
信阳
肉盒子
肉盒子就是把包子馅包在面里,揉成烧饼状,然后用油炸,皮炸的金黄酥脆,馅也很不错。
济源
鸡蛋不翻儿
鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名,历史悠久、制作考究,风味独特。
卷饼
卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。在济源的下街,有一家叫做东平的卷饼店,馅有素的,有肉的,美味可口。Ⅶ 河南美食有哪些吃的
妮儿?你说啥?
想吃河南菜?!
来来来,
今天小编就来分享一下哦!
其实,
中国的第一个厨师之乡,
不在山东,不在四川,
而是河南的长垣!
如果你到了河南,
这十大美食不要错过哦!
NO.1 水席
洛阳水席你知道吗?始于唐代,至今已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。
NO.2 牛肉汤
洛阳人的精气神,都在早晨的一碗汤里。当地人买完牛肉汤,就会带着自己的汤和饼,蹲在路边喝起来。
NO.3 烩面
郑州烩面都熟悉吧,这是河南的三大小吃之一,面、羊肉、香菜。很多人可能都吃过,但最地道的还是郑州烩面。
NO.4 胡辣汤
郑州有句老话:早上一碗胡辣汤,给个神仙都不当。和陕西的不一样,河南胡辣汤里是牛肉粒或牛肉片、海带、黄花菜、面筋,必须用铜锅熬。
NO.5 灌汤包
吃开封灌汤包,有句指南“先开窗,后喝汤,一口吞,满口香”。重点来了!正宗开封灌汤包有32道褶,吃之前可以先数一数~
NO.6 炒凉粉
河南很多城市的小街里都能看到炒凉粉的身影。巨大的平底锅里,一块块的凉粉和葱段搭配,酱油色。要知道哪家好吃,看谁家队排得最长!
NO.7 浆面条
洛阳最普遍的一道风味小吃,也是中华名小吃之一,最大的特点是易于消化。吃浆面条有个讲究,就是越隔天的面条越好吃。
NO.8 红焖羊肉
最早是在1988年的新乡,65岁的老兵退休后用邻居家的一间临街的房子,开了间饭庄做红焖羊肉,想不到每天食客络绎不绝。后来90年代风靡北京城!
NO.9 黄河大鲤鱼
古书里都有记载,黄河鲤鱼是很珍贵的,想吃最新鲜最地道的黄河大鲤鱼,初始地就是河南。
NO.10 鸡蛋灌饼
在北京吃了十年鸡蛋灌饼,才发现它原来是出自河南信阳。其实真正的信阳灌饼,除了在铁板上煎过之后,还要送进炉子里烤一下。
在中国美食的排行榜里,
河南菜必须拥有姓名!
如果你来到了河南,
一定要尝尝地道的河南美食啊~Ⅷ 河南有什么有名的小吃
郑州:鲤鱼三吃 郑州也喊振兴豫菜,但又自嘲:凡是需要振兴的东西,离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是 郑州的名菜,从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的,饭馆买回鲤鱼来,必须在清水池里面养两三 天,把土腥味吐干净,才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是 让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌 一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。 开封:芝麻翅中翅 到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊!豫菜的用料一般都很家常,妙在 调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉 翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。 洛阳:连汤肉片 洛阳喜欢吃水席,几十道菜,汤汤水水下来,吃得人连呼过瘾。连汤肉片是水席中不可 缺少的名菜,又以主营豫菜的老店“真不同”所做为最佳,它以精瘦肉为主料,木耳、金针 、大绿豆等为辅料精心制作而成,肉片滑嫩,微酸利口。 安阳:扣碗酥肉 中原地带安阳,口味偏淡,但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入,到饭馆吃饭,安阳 人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎,红白喜事尤其少不了。以现 在的口味而论,扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳 饮食的特色。