南阳卤牛肉

⑴ 培训，南阳小吃培训哪家好，南阳专业的小吃培训学校

学技术可以考虑学厨师，现在厨师比较好找工作，厨师未来几年需求量都是很内大的，而且厨师容工资高，工作稳定，还能创业。
特别是现在的川菜，是非常热门的，中国第一大菜系，学个一年两年出来上班，只要技术好，川菜厨师现在都是抢着要。

⑵ 长沙有哪些好玩好吃的

小吃
1， 口味吓
单记
老梅园
赤岗水库旁的金刚餐厅
南门口建明排档左边巷子里从外数起第四家
火星镇火星小学对面的“辣不怕”
袁家岭的“球宝”
河西财院对面
红旗区林业厅附近的小四

2， 麻辣烫
燕山街的“胖姐”
小古道巷与晏家塘横街****汇处的娜姨

3， 烧烤
南门口的“刘哥烧烤”
朝阳街：肉串出名
体育馆路：“两重天”的鸡翅
劳动广场以西的路边排档：岳阳烧烤

4， 臭豆腐
南门口的伍娭毑（素卤水制成）
146公共汽车终点站
砂子塘一带游走的三轮

5， 糖油粑粑
南门口菜场的“哑巴”
新大新对面的李公庙
蔡锷北路的粮店
二马路的“天恩啤酒店”

6,糖醋排骨
学院街“刘记夜宵老店”

7，刀削面
学院街：新华楼的退休老师傅

8， 卤鸭
沙河街的“易家姜记”

9， 葱油粑粑
解放西路东鱼塘街游击坪电线杆子旁的李娭毑（添加胡椒）
局关祠戥子桥附近粮店门口的宁乡夫妇

10，汤圆
蔡锷北路的“常青汤圆店”（已有百年历史，独创的肉馅汤圆，其店内的葱油粑粑和甜酒也很抢手）
蔡锷北路的“晶莹汤圆店”

11，蚕豆
荷花池的“翁不倒”

12，结麻花、米花
荷花池附近马路对面学宫街的“马复胜”老字号
浏正街16中附近的一家

13，猪脚
河西六沟垅创远小区内的“猪脚王饭庄”（很辣）
教育街的水妹子（离戥子桥宁乡夫妇的葱油粑粑不远）
茶园坡的“刘胖子”

14，馄饨
东渡河的“癞子云吞店”（一个瞎子开的店）

15，热卤
坡子街
沙河街

16，凉面
华南小吃
南门口建明排档左边巷子里的“邹记凉面店”

17，绿豆沙
华南小吃

18，土鸡
四方坪

19，辣椒炒肉
涂家冲一家无名的“卷闸门”（潭州瓦罐南面的水泵厂食堂）

20黄鸭叫
橘子洲“老江岸”

21，鱼
赤岗冲通往锅炉厂路边的来凤鱼（“诗韵”、“卫成”、“川府”）
湖南日报对面便河边的“四川口味鱼馆”
南大桥湘江河里的船家（“石砣”、“张立斯”）
老四川鱼馆的香辣鱼

22，土菜
新开铺之外的豹子岭

23，狗肉
雷锋大道旁的“狗肉王”
国防科大东门的狗肉火锅
沙河街的“花江狗肉老店”
社科院“食为天狗肉老店”

24，烤羊肉
西部风情烧烤山庄（雷锋大道之静园山庄对面，电话8116289，需提前3小时预订）
河西潇湘大道新开一家分店

25，包子
原湘春外街老福枝春旁“眼镜鳖”的汤包
北正街工人文化宫旁的包子铺
铜铺街的和平包点，现改名为“金康包点王”（11年历史）

26，寒菌肉丸火锅
药丸街的“和平大排档”

27，蒸菜
白沙南路蒸菜街
南阳街
左家塘阿弥岭的“北美”

28，花生米
浏正街“这一家炒货店”（人民医院对面的巷子进去大概200米，老板姓曾）

29，红薯粑粑
白沙路35号，定王台东成大酒店正大门的马路对面

30，煲仔饭
“百姓”（连锁店子：地质学校对面、雅礼旁边、冬瓜山）
河西堕落街

31，卤肉饭
塔客堡
台北豆浆

32永州血鸭
清水塘亚华酒店旁的云天酒楼（长聊的“豪情万丈”开）
广济桥下往长岭方向的小店

33，香干
梓园路“世平餐馆”（附二医院对面沿梓园路右侧走不远）

饭店
1，“星沙饭店”（贺龙与劳动西路的街口）：鳝鱼炒豆子、口味田鸡
2，长沙电脑城边上的：水煮蟆拐
3，菩提树：鱼头
4，乌龙山寨：干锅蛇
5，蓉泰：水晶肘子
6，潭州瓦罐：竹香鱼、黄豆炖猪脚汤
7，小湘汇：鲫鱼蒸蛋
8，浏城桥的“钱四排档”：口味鸡、口味田鸡
9，浏城桥的“赵记排档”
10，朝阳“六姨妈”：辣椒炒肉、爆炒腊牛肉
11，朝阳兄弟1：炒腊肠
12，朝阳兄弟2：干锅鸭
13．局关祠“赵记”：口味虾、鱼籽鱼泡火锅、干锅鳜鱼、卤牛肉、凉菜
14，坪塘船排档：火锅瓦子鱼、韭菜炒河虾
15，黄泥坑“钱四”：口味鸡、炒腊牛肉
16，黄泥坑“赵记”：口味牛蛙、蛇、红烧磨芋
17，赤岗小区“铁胖子家常菜馆”：口味鸡、鸭、鳝鱼、青蛙，鸡杂干锅、红烧桂鱼
18，中山亭罐子街：寒菌乌鸡、芋头牛腩、爆炒脆肚
19，三角花园天下客：鱿鱼肉丝、栀子花炒肉、香菜肚丝
20，小吴门：重庆火锅
21，河西财院对面的肥肠火锅
22，滴水井：“广佬活鸡店”
23，古稻田大家庭：辣子鱼片、蜂窝玉米、剁椒鱼头
24，车站北路邵阳菜馆：香菜腰花
25，明盛饭店（南阳街里面进去）：辣椒炒肉、手撕包菜
26，昱龙饭店（金色年华隔壁的巷子内）
27，五一路粮贸大厦下面的“湘楚人家”：菜名叫“十里飘香”的鸡汤

长沙粉铺地图

1、 矮子粉铺，湘春路上明德中学旁，没有挂店牌。
2、 冬瓜山狮子冲某居民楼的一小铺子，胃口不大的只要点1、2两会胀死你，便宜，味道好。
3、 红花坡东口附近的常德米粉店，味道重，尚可。
4、 头卡子工农兵粉铺边的小粉店，不知道还在不在。
5、 市防汛指挥部巷子里的三毛粉店，绝对手工粉，煮不烂。
6、 “玉林粉店”，德雅路动物园附近。
7、 南门口附近的巷子里有几个粉摊，尚可。
8、 “一家粉店”，药王街，春天百货店旁的巷子进去100米左右，最正宗的一家。环境不错，粉皮较厚，味道一般。
9、 “周记粉店”，蔡锷南路旁县正街东段即与“小巷人家”饭店同一巷子中。经营时间从早上至下午一点，肉丝码和肉饼蒸蛋有特色。此粉店的周老板被长沙文史学家易仲威列入县正街的三个市井名人之列。缺点是无一次性筷子。
10、贺龙对面的仰天湖上去的粉店，仰天湖三*路口往扫把塘方向几百米处，经营到上午十点，汤鲜，肉饼蒸蛋好吃。
11、“无名粉店”， 东庆街，人民医院对面公安局旁的巷子进去100米左右，由湘乡人开的。经营到凌晨两三点钟，此店蛋炒饭亦十分抢手。
12、南门口“金玲粉店”，腰片炒码有名。
13、“杨妹子面铺”，松桂园衡清里省参事室门口宿舍。味重，辣椒罗卜很脆，顾客可拿个小碟子任意选取刀豆、酸菜。
14、曙光北路的粉摊，从五一路往曙光路上去的路口附近，经营时间从早上六点至上午十点，排骨码子有名，汤好，缺点是粉皮一般。
15、“粉身是劲”白沙路与劳动路交界的十字路口的东南侧，就在街口，分量足，三鲜粉好。
16、红旗区广济桥下的胖子粉铺，炒码尚可。
17、浏城桥小李口味鸡的斜对面，分量扎实。
18、“一家粉店”，藩城堤，推荐那的手工粉，煮得软而且有韧性，酸辣码子够味。
19、省政府宿舍对面的“友谊饮食店”，在梓园路上，腰肝、肉肝、牛肉、鳝鱼炒码有名。
20、书院路麻园塘口上的无名面粉店，公安寻呼的对面。
21、通泰街中的工农兵粉店，肉丝粉好，不过店堂陈旧，环境不行。
长沙老字号面馆粉铺：
1， 甘长顺，创办于1879年。寒菌面、瑶柱面、鳝片面是其特色炒码面。
2， 杨裕兴，创办于1894年，特色是其首创的鸡蛋面。肉丝、酸辣、酱汁、牛肉、杂酱码最常见也最受欢迎。
3， 黄春和
4， “和记”，湘春路上，口碑不行。
5， “一家粉店”，长沙市内土生土长、自生自壮的一家上规模有名气的民间粉店。真诚感谢您的来单，谢谢。
愿您在2009年，天天开怀，时时快乐，分分精彩，秒秒幸福。呵呵``~☆⌒_⌒☆好玩的地方：步行街，文庙坪，金满地，还有南门口,岳麓山,森林公园,最后油炸臭豆腐——用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。

· 姊妹团子——是火宫殿的又一有名小吃。它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅两种，糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成；肉馅则取五花鲜猪肉，配以香菇，并用泡香菇的水调抖肉馅，因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形，糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子，还在糖馅团子上撒些红丝，与颜色白漂的团子红白相映，十分悦目。

· 龙脂猪血——龙脂猪血因加工特别细致，好似龙油凤脂而得名，是火宫殿又一有名小吃。所选猪血为手工宰猪的鲜血，佐以干椒末，排冬菜和芝麻油，味辣而鲜，爽滑可口。

· 椒盐馓子——亦是火宫殿的名牌小吃之—，它以精面粉为主要原料，佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀，质地焦脆 酥化，口味有甜有咸，造型别致，有扇形和枕形两种，既是点心，又可作菜食。

和记米粉
米粉是以大米为主要原料加工制成的一种风味食品。长沙市民多用以作早点。它的加工过程是将白米浸泡、磨浆、烫皮，然后将粉皮切丝，下锅煮烫，佐以猪油、味精、葱花、酱油、辣椒粉（油）、肉丝、猪骨头汤等，享有“色白如玉，细软如绸”之美誉。湘春街和记米粉为长沙诸粉店中之佼佼者。制作的粉皮软韧强于他店，不碎不烂，油码认真，价格便宜，倍受欢迎。

德园包子
德园茶厅位于黄兴南路闹市区。这里制作的包子选料讲究，糖包馅用白糖或桂花糖相伴而成，味道香甜。肉包馅用猪前夹缝肉和好瘦肉，伴以香菇、冻馅，味精等，吃起来油而不腻，十分鲜嫩。制作上也很讲完，皮薄、馅大，外形美，一经蒸熟，具有颜色白漂，松泡富有弹性。品种有，肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、虾仁包子等等。银丝脑髓卷，精巧别致，落口消融，尤为人称道。德园包子已有100多年的经营历史。长沙人有“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷”的顺口溜，赞誉这几个饮食店的名味小吃。

皱纱馄饨
皱纱馄饨出自南门口的“双燕”馄饨店。它采用富强粉为原料，精工擀成的皮，薄如纸，软如缎，吃有韧劲。馅心选用新鲜猪腿瘦肉，配以适量肥肉，绞成肉泥，再加一定比例的清水、食盐、味精等，使劲搅拌肉至泥，吃透水份。这样制作的馅心酥而不烂，嫩而泡松。包好的馄饨，一经煮熟，外皮起皱，紧裹馅心。因皮薄似轻纱，故有皱纱馄饨之称。其汤选用高汤，配以排冬菜，昧道鲜美。现店面修饰一新，终日顾客络绎不绝。

杨裕兴面条
杨裕兴面馆位于解放路，所作面条很早以来就享有盛誉。其特点是注重合理选料，精工制作：调料讲究。如面条讲究新鲜，煮面条的水讲究宽、清、开，面码讲究随到随制，新鲜可口。有扎酱，酱汁、虾仁、蟹黄、瑶柱、三鲜、鸡丝、酸辣等品种。

糯米粽子
是民间的风味小吃，糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖适量，先将糯米淘洗干净，浸泡半小时，取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟，剪去蒂，将大小叶搭配好叠成“十”字架，用绳捆成把，放在清水中泡四、五小时，去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状，灌入糯米，包成菱角形，用细麻绳扎紧，入锅煮两小时左右，熟透后拌白糖食用，其味清香可口。现在还有加入 绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品，吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗，表示对屈原的祭奠。
劳动广场：王五娭毑的臭干子

1、马王堆汉墓
马王堆汉墓在湖南长沙市东郊五里牌

2、长沙岳麓书院
岳麓书院位于岳麓山东麓

3、湖南省博物馆
湖南省博物馆位于烈士公园西侧

4、长沙岳麓山
岳麓山位于长沙市湘江西岸，是著名的风景名胜区。

5、长沙湘江
湘江是长沙的母亲河，它滔滔南来，汩汩北去，过昭山而进入长沙城，经三汊矶又转向西北，至乔口而出望城县，再过岳阳入洞庭。

6、长沙烈士公园
烈士公园是长沙市最大的公园，位于市区东北的东风路1号，公园分纪念区、游览区和娱乐区三大部分。

7、长沙开福寺
开福寺位于长沙市开福区新河开福寺路，为全国重点开放佛寺之一，湖南省及长沙市佛教协会均设于此。

8、长沙白鹤泉
在麓山寺后，古树环抱，有泉从石罅中溢出，冬夏不涸，清洌甘甜，清澈透明。白鹤泉有“麓山第一芳润”之称。

9、长沙蟒蛇洞
蟒蛇洞在禹王碑北面的一个幽谷中。蟒蛇洞在西晋以前叫“抱黄洞”。

10、长沙笑啼崖
笑啼崖位于白鹤泉右边山上，这里地势奇特，枯藤老树遍布。

11、长沙焦达峰墓
焦达峰墓在麓山寺东侧。

12、长沙贾谊故宅
贾谊故宅为西汉散文家贾谊的住宅，位于长沙西区福胜街三条巷，原名贾太傅祠，公元1465年建，现仅存祠屋一间。

13、长沙世界之窗
长沙世界之窗位于长沙市东北郊，景区占地面积40万平方米。

14、泉水叮当炉罐潭
炉罐潭位于道吾山普安冲狮子溪中段，关门石上方。

15、长沙花明楼
花明楼的自然风光很一般，它之所以成为一个著名的旅游风景点，是因为这里是刘少奇的故乡。

16、长沙蔡锷墓
蔡锷墓位于白鹤泉左后方的山上，1917年4月12日蔡锷将军灵柩自日本归葬于此。

17、长沙赫曦台
赫曦台位于岳麓书院门前。

18、长沙半山亭
半山亭位于岳麓山半山腰，乃一座六方形凉亭，是游人上山常驻足憩息之所。

19、长沙响鼓岭
在云麓宫后，岭上建有一亭，名响鼓亭、供游人小憩，登上响鼓岭，用脚跺之，声尤击鼓，古人有诗云：“蹬道盘空望赤诚，玄都初觉步虚声，鼓鼓云外随人足，响鼓应知不浪名”。

20、长沙晓园公园
晓园公园，位于五一东路火车站附近，是市政府根据城市建设总体规划，投资于1984年动工兴建的小型园林式公园，占地3.77公顷，园中建有中日“友好和平”青铜群体塑像。

21、长沙月亮岛
月亮岛，位于市区西北14公里的湘江西岸，是以美丽的自然风光为特色的新辟旅游点。

22、长沙张仲景祠
张仲景祠，位于蔡锷中路、现湖南中医学院第二附属医院院内。

23、长沙爱晚亭
爱晚亭原名红叶亭，位于岳麓山下清风峡中，亭坐西向东，三面环山。

24、长沙橘子洲
毛主席有一首《沁园春·长沙》：“独立寒秋，湘江北去，橘子洲头，看万山红遍，层林尽染”，这里所说的橘子洲就在长沙市区的湘江中心，是一个长约十华里的长岛，是长沙市的重要名胜。

25、长沙天心阁
天心阁是古长沙城仅存的遗迹，位于长沙市中心城南路与天心路口的古城墙内。

26、长沙黄兴墓
黄兴墓位于岳麓山云麓峰以北小月亮坪上方，麓山寺后，有石级直达。

27、长沙动物园
长沙动物园在市区东北部，紧邻湖南烈士公园。

28、长沙金盆岭九号晋墓
金盆岭九号晋墓，在市南郊

29、长沙白沙井
白沙井位于天心阁下，在白沙街的东面。 白沙井被称为“长沙第一泉”，此井虽小，却名贯古今。

30、长沙韩玄墓
长沙韩玄墓位于长沙市长郡中学内(我的母校..哈哈)

31、长沙沿江风光带
长沙沿江风光带位于湘江东岸，沿江大道旁。

32、长沙杜甫江阁
长沙杜甫江阁位于沿江大道于人民路交汇处。

33 长沙解放西路

酒吧一条街，尽享青春繁华``

⑶ 南阳宛城区那个地方卤牛肉最好

南阳宛城区月子五肉最好吃的，肯定是菜市街那一片儿。因为那一片儿卖的肉很多都很新鲜，味道老远地都闻见香味的。

⑷ 冬至节吃啥子

冬至来临，天气已经很寒冷，所以有些地方会吃些比较暖的东西，我们家乡广东这边主要是吃羊肉，还会吃汤圆，羊肉是冬天吃了较抗寒冷，吃汤圆是团圆的寓意。
另来自网络的一些资料：
滕州羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在
冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

江南米饭

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

台湾糯糕

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，

用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。
萝卜、青菜、豆腐、木耳等。

台州擂圆

浙江台州人好美食，冬至是一年中重要节气，在这一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”（擂圆，又叫硬擂圆、翻糙圆）是台州的老传统，擂圆取圆圆润润、团圆之意。

擂圆是冬至的重头戏，“圆”意味着“团圆”“圆满”，与平日里吃的汤圆相比，

临海人的冬至圆不但内容丰富、形式各异，而且意味深长。擂圆是用糯米粉做的，先把糯米粉和温水揉成面团，再摘成醋碟大小的圆子揉圆，煮熟后放在豆黄粉里滚拌，因为这个过程临海的方言叫“擂”，所以冬至圆起名叫“擂圆”，而豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉再拌入红糖，味道香甜浓郁，配上糯米圆的细腻糯软，令人食欲大增。夹一个粘满豆粉的擂圆，趁热咬上一口，香喷喷、甜滋滋、暖烘烘、软绵绵，一股幸福的滋味油然而生。除了经典的甜圆，也有很多家里喜欢咸的冬至圆，咸圆就是在糯米团里放馅，包类似猪肉、豆腐干、冬笋、香菇、红萝卜、白萝卜等细丁，可蒸可煮，鲜香多汁，另有一番滋味。

苏州酿酒

姑苏地区对冬至这一节气非常重视，姑苏地区有俗语云：“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

江西麻糍

麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。

麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。

麻糍也是闽南著名小吃，其中又以南安英都出产最为出名，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。

广东潮汕的汤圆

潮汕地区汉族民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。

潮汕的人们吃了冬节圆后，还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆，甚至渔家的船首，农户耕牛的牛角，果农种植的果树也不例外。现代台湾著名学者林再复在《闽南人》一书中描述台湾冬节（闽南语称冬至为冬节）之日“家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先……从大门、小门、窗门、仓门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安”。

⑸ 河南南阳的牛肉加工厂

最近这几年来,由于工作的原故每年都要到美国开为期一周的年会,陆陆续续的接触了一些美国老百姓的日常生活,每次回来都会有一些亲戚朋友或者其他方面的人提出一个相同的问题,就是"美国比中国好吗?", 针对这一问题一般我都会以自身实际接触到的美国现状来从几个方面来回答,只是我自己在美国所见所闻,仅供各位一览!

1.美国城市市容市貌与国内的对比

2.美国人的收入及生活水平与国人的对比,是否还存在着中国人到美国涮几年碗回国后成为富翁的可能

3.美国人的素质与国人的对比

4.美国人在这次经济危机中生活受到的影响

先说第一部分吧,我这几年在美国开会,先后在洛杉矶,旧金山,阿纳罕姆(迪斯尼公园所在地),拉斯维加斯这几个城市呆过,如果仅从市容市貌来对比的话,这几个城市还是比不上北京上海深圳这几个城市的,也许有人说不可能吧,洛杉矶可是好莱坞所在地,是美国的文化娱乐中心,怎么会比不上北京上海呢!其实我说的是单纯从城市的新兴建筑及高层建筑这方面来说的,其实美国人还是愿意自己一栋小楼或者别墅住着,因此在这些城市很少看到北京上海那摩肩接踵让人透不气来的高楼群,当我在飞机飞临洛杉矶上空时,下面一望无际的小楼,非常多的停车场,只在市中心的位置有些高层建筑;第二呢,这些城市发展的都比较早,因此有些建筑都比较陈旧,不象北上广每天都在建新大楼,说到这里不得不说一下美国的宾馆,我在洛杉矶先后住过万豪\希尔顿\喜来登这三个酒店,在拉斯维加斯住的是威尼斯人酒店,这些酒店虽然都是久负盛名,但也意味着酒店比较陈旧(相对于国内每天都在新开的五星级酒店),而且酒店在收15%服务费后,还付给房间服务员每天2美元的小费,住的条件不如国内还要多付一部分钱,不得不说,在酒店住宿方面还是国内要比美国好啊!综上所述个人感觉美国的市容市貌上与国内顶级城市来比,没什么优势!

再说第二部分吧,其实很多的朋友更关注的是美国人挣得多不多,也包括美国的物价;其实美国人挣得钱如果折成人民币还是变可观的,我接触到的美国人(当地服务人员)平均年收入要在3~5万美金吧,也就是合20~32万人民币吧,不过美国的消费也是够意思的啊,一杯可乐要2美金差不多14元人民币,吃顿快餐也要13~17$要在100RMB多,毕竟美国人挣美金也要用美金消费啊!而且美国人都是提前预支消费,一个美国人如果没了工作最多能支撑2年,但沈阳那么多的下岗工人到现在都十年了还在奋力的活着,不得不佩服我们中国人的顽强不息的生活精神!另外说一下美国的消费吧,在美国买车是要比国内便宜的多,在美国2万美金(14万人民币左右)就能买相当好的车如宝马这些在国内最少要30万以上的车,至于其它象丰田凯美瑞这种车也就一万多美金,合十万人民币,要是买二手车更便宜,这是很多在美国工作生活的华人每家都一台甚至多台车的原因,不是他们比我们有钱,而且国内车辆税太高!!!还有在美国买美国国产品牌价格要比中国国内买便宜一半还要多,比如BOSE音箱,我喜欢的一款BOSE AM10在国内要13800,在美国就要999$(合6850元RMB),555当时就要付钱买了,后来在同事的提醒下才发现这款产品重100多斤,根本没法随机带回国!其它美国衣服也是比较便宜的,如HUGO BOSS等,每次到了美国都要到梅西百货采购两天,有很多国内的朋友到了美国都是直奔OUTLETS买打折货,认为梅西百货比较贵,其实不然,在梅西买时装款式很新都是当季产品(OUTLEST都过季品),而且我们外国人到梅西的服务中心出示护照就可以办个优惠卡,可以打11%折扣的,另外如果你能提供美国或者加拿大国籍的朋友的住址及身份证号,就会有额外20%的折扣,要比OUTLET便宜的多;美国还有一种店我们俗称扒堆店,里面都是各品牌店断码的产品,非常便宜,象一些LEE的牛仔裤才要10个美金,很多美国本地人都要到那买东西的,说明美国也是有穷人的!

第三部分问题呢是我不得不对国人剖析的一个问题,我不会开车,因此总是站在一个步行者的身分来看交通,在美国的时候作为行人是有安全感和受尊重的感觉,当你快走到没有红绿灯的人行道边上时,所有的车都会停下来让行人先通过,我再也不用象在国内的马路上那样左躲右闪慌慌张张的过人行道了,在美国呆了一段时间回到沈阳,刚开始只要是人行道(没有红绿灯的小马路)我都会大大方方的走上去,然后就发现远处还有20几米的车开始用大灯晃你,汽笛响起,然后加大油门冲你冲过来,感觉好象是我跟所有开车的人都有杀父之仇似的,不知道全国其它城市的司机是不是都这样啊,在沈阳要说全部司机都这样可能会有点夸张,但99.99%的司机是没有给行人让道的觉悟的,好象自己开了个车就是大爷,行人都跟孙子似的最好都在地下挖地道走;听说在交通法里有机动车要让行人先过人行道的规定,可是所有的司机都在违反国家法律,不但司机们不自觉,边近在咫尺的交警都不闻不问，可能交警感觉自己是管交通的，行人的安全不如机动车罚款来的痛快吧（抓一个违章200元呢），这不得不说是素质方面有一定的差距；至于有些朋友问的在美国电影中那种警匪对战，反恐24小时中的恐怖危机本人还没遇到过，感觉美国治安还是不错的，就象总有人问我们沈阳有没有悍匪黑社会，反正我没遇到过，这可能就是小市民的好处吧，警察与黑社会都不关注小市民！

今年去美国之前，大家都认为这次美国经济危机啦，货物应该大打折大跳楼了，包括我在领事馆签证的时候，有4个选择到美国旅游和考察的人在回答面签官的问题＂你为什么到美国＂时，都很自豪的说一句"我就是到美国消费的",结果4个人都被拒签了,等我到了美国才发现,物价不但没降,较去年同期还有所上涨,包括拉斯维加斯的赌场人气依然如故,大批的美国人在里面挥霍,几个知名的饭店也还是要在外面排位;不过当我们每天出去购物回来后,在乘电梯时老美看到我们大包小裹的,有好几次他们都真诚的感谢我们到美国消费,拉动美国经济,弄得我们都有一点点的自豪了,毕竟前几年那些老美看到我们这些来自中国开会的人把当地商场超市都给买空了,影响到他们生活的时候都是给我们白眼的,没想到今天他们终于学会感谢了!(这是真事,我们中国区每次到美国开会也就300多人,可是购买力强,大家都是父母或者准父母,结果把当地TARGET和BIG 5等超市的婴幼儿用品全买空了,结果最后一天我陪哥们去买的时候那个销售员就是翻白眼对我们说,都被你们中国人买光了,我们美国小孩都没吃的了")

罗嗦了半天,我最后都会对朋友们说,还是安心在中国生活吧,国家的发展前景要比美国强太多了,珍惜我们现在的生活,只要大家一起努力,相信我们的生活会越来越好的!

⑹ 南阳哪有卖五香牛肉

南阳车站北路刘庄农贸市场有个老秦五香牛肉批发，专一批发五香牛肉味正，口感好，能真空包装，去买的人多

⑺ 南阳黄牛怎么做才好吃

黄牛肉你吃过吗，是牛肉的一种，经常吃牛肉的话可以有补虚的作用，它是一种低脂肪高蛋白的食物类型，而且还可以有补气强身的效果。你知道黄牛肉的食用功效吗，应该怎么吃比较好呢，来看看关于黄牛肉的制作方法以及食疗的效果吧，你会了解更多的菜肴做法。

1.萝卜丝炒牛肉丝：白萝卜500克，黄牛瘦肉250克，莱油、精盐、酒、酱油、淀粉、葱各适量。将萝卜洗净，切成细丝，装入碗内，加精盐、料酒、酱油、淀粉，拌匀腌渍30分钟。用武火烧热菜油，放入萝卜丝，加入少许精盐翻炒，至八成熟时盛入碗内。再用武火烧热菜油，倒入牛肉丝，翻炒2分钟后，倒入萝卜丝，拌匀，加料酒1匙，清水少许，稍炯烧，加葱末，拌匀即可。当菜吃。这道食谱可以有脾胃虚弱，胃痛，脘腹胀满，食欲不振，虚泻，轻度浮肿。是不错的一种促进食欲的食谱，而且还可以缓解肠胃不适，对于脾胃虚弱有调理的作用。

2.豆蔻卤牛肉：黄牛肉1000克，白豆蔻6克，草豆蔻6克，姜、花椒粉、山柰、小茴香、甘草、酱油、料酒、盐各适量。将牛肉洗净，切成约200克重的肉块，放入盘内，将盐和花椒粉均匀地抹在牛肉上腌渍5～8小时，腌渍过程中上下对翻2～3次，将豆蔻、姜片、山柰、小茴香、甘草等用纱布包成香料袋。卤锅中加清水，放入牛肉和香料袋，用武火煮沸，撇去浮沫，再加酱油、料酒，改用文火煮至牛肉卤熟烂，撇去浮油，速将牛肉捞起，晾干。横着肉纹切成肉片，装盘，淋上麻油，撒上花椒粉即可食用。手术前后的补养调理：或脾弱血虚面色无华，爪甲不荣，食欲不振。这道食谱可以有调理体质的作用，对于身体虚弱脾胃气虚的人群来说有缓解的作用，还可以提高体质。
黄牛肉我们经常会吃到，这是我们大家都不会去陌生的一种食物了，经常吃黄牛肉对我们健康是有帮助的，而且烹饪黄牛肉的时候也可以用到很多种方法，但是必须要注意搭配合适才行，那么黄牛肉的错误搭配有哪些，一起看看吃黄牛肉的禁忌。

红糖
黄牛肉和红糖一起吃会引起胃胀气，这对我们的肠胃健康来说无疑是没有什么好处的。现在很多人喜欢在煮黄牛肉的时候放入一些红糖，或者在吃黄牛肉之前喝红糖水，但是这样的做法就容易导致胃胀气。红糖不是一般的糖类，其中含有的物质有很多，也可以算是一种药材，不少人女性会喝红糖水补血。但是红糖中的有机酸会阻碍身体对于黄牛肉中富含的蛋白质的吸收。这样一起来就会导致酸和蛋白质在胃中发生反应，很容易导致胃胀气，危害肠胃健康，所以吃黄牛肉的时候就不要去吃红糖了。

蜂蜜
而且我们在吃黄牛肉的时候还要小心了，如果黄牛肉和蜂蜜一起吃会导致肠胃不适、腹泻。蜂蜜本来是润肠的食物，对于缓解便秘有很好的效果，但是蜂蜜和黄牛肉一起食用就会出现腹泻的症状。生活中很多人会在水中加入一些蜂蜜，饭前饭后喝一点，但是如果我们吃了黄牛肉，那么就不应该再喝蜂蜜了，否则就会导致肠胃不适，从而让出现了腹泻的不适情况，影响我们的身体健康。

⑻ 中国哪几个地方出产的牛肉比较出名是什麼品种的牛

主产地：河南省南阳市，四川省阆中市、内蒙古通辽市、科尔沁草原、锡林郭勒盟多伦县、辽宁法库县、安徽蒙城、甘肃张掖市、洛宁县、荣昌县、清水县等。

主要是黄牛和水牛还有短角牛和夏洛莱牛，安格斯牛，利木赞牛。

世界肉用牛主要品种现有40余个。较著名的除短角牛和夏洛莱牛等外，还有下述品种。海福特牛 最古老的中小型肉用牛品种。育成于1790年。原产地在英国的赫里福特及牛津等地区。早熟易肥,耐粗饲，体格结实，适应性好。全身被毛红色，仅头部、颈垂、腹下、四肢下部和尾帚白色，具典型的肉用体型。成年公牛体重 850~1100千克，母牛体重600~700千克。一般屠宰率60~65%。

分有角和无角两种，后者是在该品种输入美国后由突变产生的。其他外形均与有角者近似。该品种现广泛分布世界各地。饲养较多的有美国、 加拿大、 墨西哥、苏联、澳大利亚、新西兰以及南非等。中国自60年代开始由英国引进，饲养于内蒙古、新疆、黑龙江、山西、河北等省(自治区)。并用以改良黄牛，效果明显。

阿伯丁-安格斯牛 简称安格斯牛。古老的小型肉用牛品种。原产于英国阿伯丁-安格斯地区。体躯低矮，无角，全身被毛黑而有光泽，部分牛腹下或乳房部有少量白斑。头小额宽，额上方明显向上突起。成年公牛体重800~900千克，母牛500~600千克。早熟易肥，生长快，肉质好，泌乳力较强。但有神经质，较难管理。19世纪自英国输出，现遍布全世界。

利木赞牛 大型肉用牛品种。原产法国中部。本为役牛。1900年以后逐步转向肉用，1924年育成肉用牛品种。生长快，肌肉丰满，且多瘦肉，四肢坚强，体躯结构匀称。全身被毛红黄色，四肢内侧、腹下、眼圈、口鼻周围等处毛色较淡，角白色，蹄壳红褐色。

公牛角向两侧平展，母牛角向前弯曲。成年公牛体重1000~1100千克，母牛体重800~850千克，屠宰率63~71%。除法国外，以美国、加拿大饲养较多。中国1974年开始引进，多饲养于北方地区，其杂交后代产肉和役用能力都有提高。

圣赫特鲁迪斯牛 肉用牛品种。原产美国得克萨斯州。育成历史较短,1940年始才被承认为一个新品种,含有3/8婆罗门牛和5/8短角牛血液。耐热，具有抗焦虫能力。生长快，脂肪少，适应性强。全身被毛红色，短而光亮。耳下垂，皮肤松弛，颈部多皱褶，胸垂发达，阴鞘下垂，公牛有明显瘤峰(图 2)。成年公牛体重850~1000千克,母牛体重500~700千克，一般屠宰率为65%左右。泌乳力也较高。但繁殖力低，利用年限短。1960年引进中国。

中国原来没有专用的肉用牛品种。现除利用国外引进品种改良本国黄牛的肉用性能已取得较好效果外，有些地方良种黄牛如秦川牛、南阳牛、梁山县的鲁西黄牛、晋南牛等，也具有较好的肉用能力，可作为选育肉用品种的基础。

卤牛肉的做法：

1.买来的牛肉先用冷水浸泡半小时再充分洗净，冷水下锅大火将水烧开，将牛肉的血水充分焯出，大约烧开2分钟左右盛出，将牛肉用热水冲洗干净。

(8)南阳卤牛肉扩展阅读：

牛肉辨别方法

一看，看肉皮有无红点 ，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。

二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。

三摸，一是要摸弹 性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。

牛肉的禁忌有

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

（2）内热盛者禁忌食用

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品

（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用

（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。

（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。

（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症。

（8）不宜与牛膝、仙茅同用。

（9）服氨茶碱时禁忌食用。

（10）印度教徒不食用牛肉。

（11）严格的素食主义者不食用动物食品。

（12）有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。

PS：牛肝的禁忌

（1）忌鲍鱼、鲶鱼。

（2）不宜与富含维生素C的食物同食。

（3）心脏病者不能多吃。

1. 有人认为 当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的牛肉熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。

2. 一周吃一次 牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可80-100g，速冻牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜过多 每日食用不超过50g。腌制牛肉，经过炒可以80g。

水煮牛肉的做法

主料：牛肉、油麦菜。

配料：泡椒、干辣椒段、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜、小葱、花椒、白糖、花椒面、辣椒面、淀粉、油。

1、牛肉切片，加少许水搅匀，待牛肉吸收了水分后再加少许水，再次吸收后依次加入蚝油、老姜粒、盐、鸡精码味，码好味后加入淀粉；泡椒、姜蒜、郫县豆瓣酱切碎（我不喜欢做出的菜里还有整个的豆瓣，所以一般都会再把豆瓣酱剁一剁）；油麦菜洗净切段；葱切葱花。

2、锅内加清水烧开，下油麦菜焯熟后铺在碗底。

3、锅内加油（不用太多），油热后改中火下切碎的泡椒、姜蒜、郫县豆瓣酱，花椒、糖炒香，再加入干辣椒段再炒一小会儿（加早了会炒糊的）。

4、料炒好以后加一碗水（饭碗），再加鸡精、生抽调味。

5、水开后用筷子划入码好的牛肉（千万不要一下子全倒进去，那样牛肉成块，有些没熟有些就老了），不要搅拌，以免脱浆浑汤，如果有水没淹到的牛肉，用锅铲压一压就好了。

6、待水再次开起，牛肉变色，就可以了，起锅倒入铺好油麦菜的碗里，撒上花椒面及辣椒面。

7、锅内倒少许油烧热，浇在撒好花椒面辣椒面的牛肉上，哇，劈劈叭叭，香味扑鼻，再撒上葱花开吃。

仔姜牛肉的做法

主料：牛肉、仔姜、鲜小米椒。

配料：泡椒、蒜、蚝油，水淀粉，鸡精。

1、牛肉切丝加蚝油、鸡精、盐码十分钟，再加入水淀粉；仔姜、泡椒、鲜小米椒、蒜切丝。（左侧的是鲜小米椒，右侧是泡椒，嘿嘿，切出来看着一样的）。

2、锅里加油（稍多一些），油热后下牛肉划散（火一定要大，油一定要热，要不肉就老了）。

3、牛肉基本变色后，加入泡椒、蒜炒香。

4、加入仔姜、鲜小米椒翻炒调味起锅。

酱牛肉的做法

1. 锅中做水，烧开放入牛肉（最好是前腿牛腱子，切成10cm见方的块），煮开，捞出牛肉，用冷水浸泡。

2. 重新用一只干净的锅，放入清水加热，放入大料、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、生抽、老抽、糖、五香粉，然后放入牛肉。

3. 大火10分钟后，转小火，一直到肉熟（可以用筷子扎透就OK了）。中间的时候放盐调味，如果一开始就放我觉得肉会容易硬，放的太晚又不入味，所以我一般都是在肉快熟的时候放盐。

4. 捞出牛肉在一个盘子里，放置晾凉至常温，锅中的汤料不要处理。

5. 将汤料加热，把放凉的牛肉重新倒入汤中，再小火煨制20分钟，关火前加些鸡精。

6. 将煮好的牛肉篦汤捞出，放在盘中放置到常温，再放入冰箱存放就可以了。

凉置过的酱牛肉会很好切。