平頂山的文章
河南胡辣湯的來源極古，手頭可以找到的幾份資料來看，大多是民間傳聞類，有說周代、有說三國、有說宋代、亦有說明代的。周代恐怕是不太可能，屬於附會，怕是往肉羹之類的食物上扯。三國一說，查無實據，托於曹操，可信度就先少了三分，河南糊辣湯的主要調味料是胡椒，按《酉陽雜俎》雲：「胡椒，出摩伽陀國，呼為昧履支。其苗蔓生，莖極柔弱，葉長寸半，有細條與葉齊，條上結子，兩兩相對，其葉晨開暮合，合則裹其子於葉中，子形似漢椒，至辛辣，六月采，今人作胡盤肉食皆用之。」
胡椒是唐代才傳入中國的。三國一說估計也只是為了抬高自己而偽作的。宋代一說就頗為可信，糊辣湯因是民間小食，典籍很少有涉及的，據專家考證，糊辣湯的祖宗應該是酸辣湯和肉粥，按《太平惠民和劑局方》在宋 代流傳甚廣來看，在食物里加入辛溫香燥葯物，估計是當時的社會潮流，因此糊辣湯在這兩種食物的基礎上進行改進而成的。取酸辣湯的醒酒、消食的功用，加入肉類恐怕是為了適應更多層次人眾的口味和補氣補虛，再輔以生薑、胡椒、八角、肉桂等調料辛香行氣，舒肝醒脾。故此河南糊辣湯的主要口味是酸和辣。待到金元時期，中原動盪，長江以北的河山多淪於狄夷之手（此處為行文，對少數民族同胞沒有偏見。）。
金人和蒙古人習於食用牛羊肉，多半胡辣湯在那時為了順應時勢和生存下去，也就跟著做了改進。跟著的流傳，估計跟河南多遭天災，難民遷徙有莫大的關系。做法也頗為簡單，用羊肉美味的胡辣湯鮮湯加清水和生薑、茴香等調料，炒制好的麵筋、豆腐皮、粉帶、黃花菜之類的輔料，用武火熬制，鍋大開之後，加入洗麵筋水（洗麵筋後有面漿沉澱的水）勾芡，調好了稀稠，加胡椒粉、五香粉拌勻。吃的時候加醋和香油，撒香菜，調辣椒油，口味是酸辣為主，鮮香為輔。佐餐的時候，吃油條、油餅、蔥油餅等麵食。
回民的胡辣湯，必定是受河南胡辣湯啟發而開始從回民傳統燴菜上開始改進的，在漢民聚集的地方想要從事飲食業又要出眾，就只能在調料上下功夫，故此屏棄了酸味，改用西北人更適應的鹹味來映襯羊肉湯、牛肉湯的香味。煮牛羊肉那可是回民的傳統項目，調料的豐富和火候的掌握自不待言。把重口味的胡椒分量減輕，以便更加能突出肉和菜的口味），用回民更常用更大氣的牛肉丸子（牛肉絞碎和面合，下水煮），更有口感和實在。輔料增多，加白菜、土豆塊、胡蘿卜塊、木耳、黃花菜、腐竹、冬瓜等，下輔料的時間次序也不同，務必使每種菜軟硬得當，看起來也有賣相、頗有點晶瑩剔透的感覺。
等到熬得了，大鍋連爐子擺在門口，師傅一手掌勺攪動鍋，一手叉腰開始吆喝：肉丸~糊辣湯 ~~。走上前去，要一碗糊辣湯（必是肉丸極多的），澆香油，覆油潑辣子，再拿一個陀陀饃，這陀陀是回民常見的麵食，一個面餅怕有20cm的直徑，1cm多的厚度，真個扎實。掰開了泡進湯里，比羊肉泡饃要粗疏的多，掰上個拇指第一節大小也就差不多了，按個人喜好而定。大冷天吃一碗下肚，只覺得一股熱流從胸腹之內直散到肌膚毛孔之末，出汗也出的暢快淋漓，更有一份西北人的豪氣從胸中開始擴展開來。
㈡ 20年後的平頂山是什麼樣的作文
今天，我看了一場科幻電影，描寫的是若干年後的將來科技高度發達，給人們的生活帶來很大的方便。我便想20年後的安陽會是什麼樣子呢？帶著這個疑問不知不覺進入了夢鄉……
早上起床後，我突然發現個奇怪的問題：掛歷上的日期居然顯示的是2036年8月，昨晚睡覺時明明還是2016年呢！難道……我穿越時空來了20年後嗎？我心想，這樣也不錯，我可以看看20年後平頂山會發生多大的變化。想到這里，我便興沖沖地向大街上跑去。
外面空氣清新，隱隱還有淡淡的花香撲鼻而來。出來晨練的人們，悠閑地舒展著身軀，給人一種祥和的感覺。街道上常見到的清潔工人，居然換成了智能機器人，是它們不怕辛苦地工作著，保護著城市的衛生，給人們帶來了干凈舒適的生活環境。
不知不覺中，來到了我的母校——豆腐營小學門前。同學們三五成群地向學校走去，臉上都帶著輕松自如的表情。看著他們，我總覺得好象少了點什麼。原來學生的標志——沉重的書包不見了，取而代之的，是每人都拿一個小本本——學生專用平板電腦。
原來現在的教學方式也發生了很大的變化，針對大家都愛玩電腦的特點，專門設計了學生專用平板電腦。學校只需將各年級每學期要學的知識放到內存卡里，以多媒體教學的方式，有聲有色地面對學生。這種方式不僅讓同學們產生了很大的學習興趣，還使學習像玩電腦一樣」，同學們只需在電腦上指指點點，「哪裡不會點那裡」就行了。每天的作業也可以通過互聯網，分發到每個學生的電腦上。而作業的完成情況，大家可以互相監督……哦，怪不得看著他們個個都那麼輕松的樣子！
「叮呤呤……」是上課鈴響了嗎？不對，原來是我的鬧鍾響了。我睜開了雙眼，卻還陶醉在夢里的20年後的那個時代。多麼盼望這個美夢能成早日成為現實啊！
㈢ 平頂山市四季變化科學短文
平頂山歷史悠久，文化底蘊深厚。早在一萬年以前的舊石器時代，這里就有古人類活動。眾多的裴李崗文化遺址表明，約在7000年前，這一帶就出現了較大的部落群。衛東區蒲城店龍山文化古城遺址的發現，說明5000年前我們的祖先就在此建立了城鎮和村落。
由此可見，平頂山地區是中華民族最早開發的土地之一，也是中華民族的發祥地之一。
春秋時代，這里屬應國管轄，應國以鷹為圖騰，古典漢語「應」「鷹」通假，平頂山因此又稱鷹城。
春秋時代的墨翟，葉姓華人始祖、史稱葉公的政治家沈諸梁，劉姓始祖劉累，唐朝詩人元結，南宋名將牛皋，明代醫學家古濤，清代文學家李綠圓，近代農民起義領袖白朗，都生於此。
歷代文人名士孔子、李白、韓愈、顏真卿、蘇東坡、歐陽修、范仲淹都來過此地。這里有地下應國歷史博物館之稱的春秋戰國時期的應國古墓，有長城之祖楚長城遺址，有古代《戰國策》所列五大名劍產地的舞鋼冶煉遺址，有代表漢代冶鐵最高水平的望龍崗冶鐵遺址，有唐代建築、中州四大名寺之一風穴寺，有代表顏體書法的代表作之一的元次山碑，有北宋五大名窯之首的清涼寺汝官窯遺址和五大名窯之一的張公巷北宋官窯遺址，有堆汗如脂、視如碧玉、扣聲如磬的汝瓷，有宋代大文豪蘇洵、蘇軾、蘇轍的墓冢，有我國現存三座古代縣級衙署中保存最完整的一座明代縣衙——葉縣縣衙，有氣勢宏偉的汝學宮（汝洲文廟）等。
㈣ 我的家鄉(作文)寫平頂山的
我的家鄉-平頂山
我的家鄉雖然位於祖國的中原地帶，但卻有很多坐山嶺，地面下也蘊藏著豐富的煤炭。
煤是生活中不可缺少的一樣，在我們這坐城市就是以煤說話。也是因煤而聞名!市區西邊是一座姚夢電廠，它向大江南北，通過大動脈一樣的線路把能源源源不斷地發往各地。
雖然我們的生活環境因煤受到污染，空氣質量也很差，但現在經過人們勤勞的雙手和市領導的努力，把並不文明，並不優美的平頂山改造成和諧、文明、美麗之城。
街道兩旁綠樹成蔭；商場里琳琅滿目，鱗次櫛比；廣場上那綠茵茵、軟綿綿的草地是為遠客們鋪的地毯。
湛河，是人們嚮往之地：兩棵高大挺拔的青松，似迎賓小姐，歡迎遠道而來的客人；河水清澈見底，如一面明鏡，使客人們隨時都能注意自己的形象。河面上有座亭子，當你累時可以在亭子邊歇息，邊聽鳥兒們為您帶來的美妙歌聲。
晚上，漫步到霓虹閃爍，燈光輝煌，人山人海的廣場。有大樹為您指引方向，有迎面吹來的微風替您洗掉一切煩惱，還有花兒想您打招呼......
我的家鄉沒有什麼古建築，卻有著仙境般的美，我為自己能生在這個美麗的城市而驕傲，而自豪！
我愛我的家鄉-平頂山~！
㈤ 冬天登平頂山作文350字
我愛家鄉的平頂山，這里風景秀麗，環境優雅，四季如畫。
平頂山座落於本溪市區的東南部。海拔六百五十多米，面積二百五十餘畝，山勢巍峨，山頂既平坦，又寬闊，所以叫「平頂山」。春天，平頂山上到處是一片生機勃勃的景象。春姑娘吹著春風輕輕飄過，樹木抽出新的枝條，長出嫩綠的葉子。所有冬眠的動物都醒了，燕子也從南方飛回來了。夏天，平頂山就成了我們的「避暑山莊」。山上的樹木長得鬱郁蔥蔥，遮住了陽光，給爬山的人們撐起了一把把太陽傘。林間小道上開滿了五顏六色的小野花：紅的、白的、紫的，發出陣陣清香。山頂上有幾座古香古色的涼亭，每天都有許多老人和孩子在那裡晨練，盡情享受大自然的恩賜。秋天，平頂山上一片金黃。白樺的葉子變黃了，天氣也涼爽了很多。一陣風吹過，金黃的落葉在林間飛舞，落在了寬寬的台階上，給大地鋪上了金燦燦的地毯。小松鼠已經開始收集松果，准備冬眠了。冬天，平頂山上銀裝素裹，分外妖嬈。大雪從天而降，把山上的樹枝和林間的小路變得雪白，平頂山變成了銀色的世界。小朋友們紛紛走出家門，在山上堆雪人、打雪仗，那歡樂的笑聲好像要把樹上的雪都震落下來似的，冷清的山頓時變得熱鬧起來。
平頂山的四季都是美麗的，我愛家鄉的平頂山!
㈥ 去爬平頂山作文，小學生寫的
下車的地方是一個路口，左拐是一個上坡的柏油路。而就在拐角處的灌木叢中，豎立著一塊30多公分高的石碑，上面刻著日文，大意是關於中日友好的誓言，背面是落款，好象是日本國大學生聯盟之類的學生組織。並沒有多少在場的同學在關注這塊中日友好碑，大概也只是遠遠地駐足觀望了幾秒種就將視線轉向其他，可能是上面用紅漆寫的日文太顯眼，反而使這塊碑失去了其所宣揚的價值。我便也索然無味地離開了它，拐上了柏油路，跟上了大部隊。年久的柏油路通向我們的目的地，兩邊林立著蔥郁茂密的柏樹和刺槐，襯托著這里應有的庄嚴肅穆的氣氛。天空依舊慘白，微風從林中吹來，帶來了一股股綠葉的氣息。不一會便來到了坡頂。眼下便是一級一級的混凝土台階，往下延伸。不遠的盡頭是我們要去的地方。此時左手邊矗立著一塊巨大的石碑，我們會在參觀完紀念館後順道來看它。越往下走，便離紀念館越近，感覺有一股不明的力量正在牽引著我，但又控制著我有節奏的步伐。力量越來越強大，直到我們來到了大門前，人群的嘈雜聲陡然減少了，很自覺地靜了下來。 我們很有秩序地走進了有如殯儀館氣氛一般的大廳，映入眼簾的是灰的色調，布置也很簡陋。進門右手邊牆上倚著一塊板，上面清楚地記錄著平頂山大屠殺的全經過。而大廳的正中間靠牆供著一方用玻璃圍起來的當年平頂山村幾慘案現場的縮微模型，大廳的左右兩牆角各開一扇門通向一個更廣的空間。大多數人都圍上了模型，里外有三層，其餘的人也只能在最外層踮著腳從前面的人縫處隱隱約約看到裡面的情形了。這時來了一位身著素衣的中年女講解員，撥開擁擠的人群，站到了模型邊，聲情並茂地講起了那段血染的歷史。這樣的講解比之前在雷鋒紀念館聽到的要熱誠豐富得多，並不只是乾巴巴地背誦一篇 記敘文 。1932年9月16日，日本軍在撫順市的平頂山村殘酷殺害了3000多人，包括老弱婦孺，燒毀了800多間民屋。不僅如此，還用汽油焚燒了所有的屍體，最後把屍骨全埋到了平頂山下。此時我們腳下所站著的這塊土地就是當年的案發現場。現在我終於明白了，3000多同胞的屍骨正被我們踩在腳下，怪不得先前會有一股不明的力量招引著我，大概也就緣於此吧。大廳講解完了，接著我們隨著講解員的指示進入了右手的小門，來到了裡面的一個更大的展廳。原來這里是真正意義上的案發現場，大廳的中央用圍攔圍著一個彎曲長條形的泥坑，而坑裡全是橫七豎八的被燒焦的骸骨，大多殘缺不全。我們沿著欄桿，徐徐走，盡量不發出噪音，生怕驚醒了靜眠著的同胞。聽著講解員的解說，心中充滿了對慘同胞的無盡哀悼。從有些骸骨的姿勢，我們依稀可以判斷出當時的情形。有一位年輕的母親抱著還在哺乳期的嬰兒，一起在日本軍的刺刀下；有一個人在先前的機槍掃射中倖免於難，可狡猾的日本軍在隨後又進行了二次屠殺，他被用槍托猛砸頭部，直至腦漿迸出而亡；有兩個不知是母女還是姐妹的人，前緊緊地擁抱在一起，這一抱就抱了72年之久，而且還將繼續抱下去；有一位孕婦被槍殺，日本軍用刺刀挑開她的肚皮，將未出世的嬰兒扎在刀頭上並在空中揮舞，沒有出生就已經去！還有很多，張大著嘴巴拚命呼喊，有的在血泊中艱難地想要爬出去，彷彿時間就在那時停止並把逼真的一幕幕記錄下來，留給後人浮想聯翩。我的心情再也不能平靜了，這是生平所見過的最慘不忍睹的場景，生平第一次親眼見過這么多的同胞骸骨，而我就象眼睜睜地看到他們去卻無法營救。我突然有一種罪疚感，但繼而我又想到了日本。我想，當日本人來這里參觀時，應該會心驚膽戰吧，因為這里有他們的先輩犯下的滔天罪行。千刀萬剮也難還血債，難撫人心，難消怒氣，難抹仇恨。最最可惡的是如今日本軍國主義依舊泛濫，干盡了種種傷害中國人民族感情的缺德事，冥頑不靈地我行我素，根本沒有認錯悔改的誠心。面對這樣一個不講信用不肯認錯的民族，我們感到很惋惜，但並不無奈。中國決不袖手旁觀日本人搶占釣魚島和插手台獨，也決不容忍日本人干侮辱中國人的事。也許因為現今國力不夠強大，所有才總受欺負，但中國人能忍，忍出頭，等國力強盛了，看它小日本還敢這樣專橫跋扈？！ 先輩們慘了，他們的血仇還沒有得報，魂靈還沒有安息，那些骸骨是要我們後輩永遠銘記恥辱的歷史，不忘國恨，振興中國
㈦ 我的家鄉平頂山作文250字
的一天，我和爸爸、媽媽一起來到平頂山腳下，准備爬山。 從山下向上望去，山尖好像被誰用巨斧砍掉了，山頂變得平平的，因而取名「平頂山」。一條用石板鋪成的山路，蜿蜒盤旋，像一條長龍盤山而上。我們沿著山路慢慢地向上走，路兩旁的樹木鬱郁蔥蔥，枝繁葉茂。一陣風吹來，不知名的、五顏六色的野花向我們頻頻點頭，露出燦爛的笑容。幾只輕盈的蝴蝶上下翩躚飛舞著，忽隱忽現。山路真陡啊!我才爬了三分之一就累得滿頭大汗，氣喘吁吁。樹林里的小鳥嘰嘰喳喳地叫著，好像在說：「加油，加油，再堅持一會兒就到了。」 於是，我們一鼓作氣，終於爬上了高高的山頂。 我抬頭一看，一座關門樓赫然立在眼前，關門樓上刻著「青雲関」三個醒目的大字。登上青雲關，整個山城盡收眼底。這時，真有「會當凌絕頂，一覽眾山小」的感觸。山頂上既有古色古香的亭台樓閣，又有竹簡式的浮雕。威嚴聳立的碉堡群，日俄戰爭遺址講述著那不該忘記的歲月。還有風景最獨特的萬佛窟，它建立在山勢陡峭，如同斧劈刀削般的懸崖上。遠遠望去，只見萬佛朝宗，凌空危掛，極為壯觀。遊人登上棧道，鑽雲梯，穿仙橋，猶如進入仙境，使人流連忘返。啊！美麗的平頂山，你用迷人的景色點綴著本溪的容貌。我愛你，美麗的平頂山！
㈧ 介紹平頂山作文
我的家鄉平頂山是解放後新建的一座城市，是一座煤城，它坐落在河南省中部。聽大人們講，過去的平頂山只有幾幢低矮的樓房，到處都是亂石崗、毛草坡，風沙特別大。幾條馬路坑坑窪窪，看起來很凄涼。
但近年來，平頂山人用自己勤勞的雙手和聰明的大腦使如今的平頂山有了翻天覆地的變化。一座座具有現代化特色的高樓大廈傲然聳立在眼前，一條條平坦而寬闊的馬路筆直地延伸著。特別是新建的湛河，兩岸的草坪像綠色的地毯，每到春天，小草返青，楊柳吐綠，爭奇斗艷的花兒散發出陣陣清香，讓人看了賞心悅目，美不勝收。此外，還有山頂公園、白龜山水庫、鷹城廣場都是一道絢麗的風景線。
平頂山的夜景也特別吸引人。每當夜幕降臨，一盞盞路燈都亮了起來，放眼望去，像一條飛奔的長龍。紅紅綠綠的霓紅燈忽隱忽現，異彩芬呈;一幢幢拔地而起的高層建築沐浴在彩色流虹之中;路兩旁的廣告燈箱編織成一道道燈的長廊;川流不息的汽車，車燈閃爍，像滿天繁星;地下的燈與天上的星相互輝映，像打招呼一樣;美極了。
啊!美麗的平頂山給了我們許多無窮的樂趣和精神上的享受，我愛我的家鄉。我要用雙手去建設她，把她裝扮得更美麗!
㈨ 平頂山的名勝古記作文200
平頂山市位於河南省中南部，因市區建在「山頂平坦如削」的平頂山下而得名。那裡自然及人文景觀遍布全市。目前，已發現新石器時期以前的古文化遺跡37處，商周至明代古城遺址和墓葬19處，古寺名剎6處。風光獨秀的自然風景名勝區（待批國家級）--石人山、千年古剎（國家級重點文物保護單位）--風穴寺、宋代大文學家蘇軾父子墓地--三蘇墳、文明遐邇的香山寺、春秋時期傑出的思想家、軍事家、海內外葉姓始祖--葉公沈諸梁墓地、明代成化年間奉沼賜建的戶部尚書李敏講學處--紫雲書院以及石漫灘國家森林公園、平西湖等主要景點，風景奇特，令遊客流連忘返。1957年建市，現已成為以能源、原材料工業為主體，煤炭、電力、鋼鐵、紡織、化工等工業綜合發展的新興工業城市。經濟發達，發展潛力巨大，被列入全國最具發展潛力的 60 個大型城市。這里有全國第二大統配煤礦－平煤集團；有全國六大火力發電廠之一的姚孟電廠；有世界三大簾子布生產廠之一的神馬簾子布廠；全國三大高壓電器生產廠之一的平高電器；有全國唯一的特厚特寬鋼板生產基地－舞陽鋼鐵公司和全國最大的井鹽生產廠－平頂山鹽廠。平頂山市自然環境優越。適宜多種農作物和動植物的生長。小麥、煙葉和果蔬種植是三大優勢作物，其中煙葉生產久負盛名，是全國三大煙葉產區之一。