駐馬店爆肚
1. 急急急，本人沒有做過生意，最近從百度上看到石小沫煎駐馬店開店不知道怎麼樣
不錯，吃過幾次，美味可口，讓人懷念起以前的味道，受歡迎，排隊，可以了解一下。
2. 駐馬店好吃的飯 那有 還有小吃
[轉] 駐馬店的好吃抄吃
轉載自 ゛﹏跳跳° 轉載於2009年12月08日 07:29 閱讀(15) 評論(5)
分類： 休閑記記 舉報
解放路三小門口的雞柳
富強路常家丸子湯、趙記雞肉胡辣湯
鐵路東中華路與南海路交叉口附近賽德順煎包
南海路一小門口的東北麻辣燙
健康路二中附近的上海生煎、豆漿家的牛肉餅、老麻抄手、小郭雞湯米線
不知道叫什麼街（春曉街和交通路中間夾著）的艾菲爾的小排煲仔飯
解放路與風光路交叉口附近永和豆漿的回鍋肉
風光路紀念日門口的烤麵筋，川流不息麻辣燙
交通路的大梁米線，李記鐵板面
菜園街大綱米線
人民路金蘭煨湯館的排骨湯
愛家量販旁邊的東北酸辣粉以及韓式拌飯
富強路與人民街交叉口清真雞肉餛飩
風光路實小二中那得牛肉餅
還有步行街的情未了串串香
風光路南段的馬家胡辣湯
富強路上十中對面的南京灌湯包
還有健康路上的千里香餛飩，駿馬路與文化路交叉口的那個鴨鍋，還有文明路與雪松路那的紅美熱乾麵。
育紅巷裡面那條街（那個小巷貌似沒名）的包子
人民街和富強路交叉口處的回民餛飩
3. 駐馬店有什麼好吃的飯和小吃
黃淮學院中區貓咪現釀酸奶吧（自己現做現賣，可加各種口味）
京都南邊小巷子里的雞柳和餛飩~清真的哦~
富強路常家丸子湯、趙記雞肉胡辣湯
鐵路東中華路與南海路交叉口附近賽德順煎包
南海路一小門口的東北麻辣燙
健康路二中附近的上海生煎、豆漿家的牛肉餅、老麻抄手、小郭雞湯米線、千里香餛飩(本人新加：沙縣小吃的餛飩和炸餛飩很不錯這家是最好的，在一高對面還一家，健康路與文明路口西邊一點有一家）
不知道叫什麼街（春曉街和交通路中間夾著）的艾菲爾的小排煲仔飯
解放路與風光路交叉口附近永和豆漿的回鍋肉
風光路紀念日門口的烤麵筋，川流不息麻辣燙、東北酸辣粉、路南的牛筋面、粉漿面條、白吉饃
交通路的大梁米線，李記鐵板面、陽光雨露冰吧、清心糖水屋
菜園街大綱米線、碰碰涼的雞排
人民路金蘭煨湯館的排骨湯
愛家量販旁邊的東北酸辣粉以及韓式拌飯
富強路與人民街交叉口清真雞肉餛飩
風光路實小二中那得牛肉餅
步行街的椰奶、鐵板魷魚、杏仁茶、脆皮豆腐、變態烤翅~
申利達的慕斯、黑森林、金磚 麵包干
錦一坊的巧克力球、匹薩、毛毛蟲、還有蔬菜薩拉似的一個麵包~
大拇指的壓縮麵包~蛋撻~
訂蛋糕申利達吃的是質量、愛心吃的是便宜、大拇指吃的是貴~
地高門口六點以後的臭豆腐~窩窩頭~
交通路的馬蘭拉麵比愛家樓下的好吃、愛家樓下的比文明路的好吃
碰碰涼、陽光雨露、天長地久、緣定三生、蘋果吧、第五元素都不錯，碰碰涼的打牌氣氛濃厚
健康路老海煨湯還不錯，就是環境不適合聊天~
風光路那家避風塘老奶奶記性挺好的~酸奶的和麥香的都不錯~
健康路和沿溪路交叉口那家小肥羊就是專醫院對面那家的要比金色置地那家好吃點~
聽說開發區那邊開了家網路烤肉，還沒去過~不過連鎖的應該差不到哪兒去~
溫州步行街淑萍紅茶坊的雞排還可以，比較嫩~
春曉街新開酒店（其實就一個小店）新疆大盤雞比較正宗哦，還便宜~
沿溪路軍分區干休所旁邊的小魚炒雞里的大盤雞也不錯，旁邊阿牛過橋米線的湯比較好喝~老巷子瓦罐湯也可以~
白橋路與練江路口有家「佰人王」小火鍋店很實惠也很好吃，不過要去早點，那裡每天都很多人！
一高門口東面有家買糖葫蘆的很不錯，有贈品的(送一個小的點心）
以上都是多年吃出來的經驗，如果地址不詳細，你到那一片一問就知道了，都很出名的。駐馬店玩的地方真的不是很多，如果想轉轉就去北邊新區，或者金頂山、薄山水庫（推薦）、南海公園、森林公園，南海寺，再遠點就去銅山湖（推薦），別的就沒有什麼了。祝你在駐馬店吃的開心玩的愉快。
4. 東明名吃粉肚做法怎麼做
粉肚，又稱香肚。是山東省菏澤市東明縣的傳統名吃。以80%鮮豬肉，20%綠豆粉為主要原料，加砂仁花椒、香
油等佐料拌勻，裝入豬尿脬，系口，呈球狀，文火煮熟後色、香、味俱佳。是上等菜餚。粉肚在東明縣已有百年歷史。本產品承傳統工藝奧秘至極,精選優質瘦豬肉,名貴佐料及陳年循環老湯精工配製而成。濃香適口、香而不膩、風味獨特、色澤純正、營養豐富、老少皆宜、令人百吃不厭，回味無窮。
做法：
一、腌制
在腌制豬膀胱前，先除去外部附著的筋絡和脂肪。然後每80個豬膀胱用鹽1公斤分2次擦腌：第1次用
2/3的鹽均勻擦豬膀胱的內外面，擦後放入缸中或罐內，蓋上蓋腌制；10天後再用剩下的1/3鹽進行第2次擦腌，擦後再放入缸中腌制。3個月後，從鹽鹵中取出豬膀胱，每隻再用鹽25克搓揉腌制，然後放入蒲包中晾掛。這樣處理可去掉膀胱的臊味，並使其質地柔軟，彈性增強。在裝餡前，再內外洗滌6次，以徹底消除污物與殘留的臊味。經過以上處理的豬膀胱即成為可裝肉餡的肚皮。
二、配料
切成5厘米長、筷子粗的瘦豬肉35公斤，肥豬肉15公斤，食鹽和白糖各2.5公斤，用八角4份、花椒2份、桔皮1份研粉焙黃製成的混合香料75克，硝石30克。
三、灌肚
先將切好的肉條拌入食鹽、硝石和香料中靜置半小時後，再加入白糖攪拌均勻，15分鍾後即可裝肚。灌肚時，用台秤將配製好的肉餡，按照200、250克等不同標准稱好，一份一份堆放在大搪瓷盆中，然後裝肚。裝肚方法是：手拿肚皮，用兩只手的中指與大拇指捏住肚皮的邊緣，使之外翻，讓肚皮口張開，接著把肉餡裝入肚皮內；再用手握住裝好的肚皮上部，在桌面上輕輕按揉，將肚皮中的空氣排出，然後用竹簽頭封口，最後用細繩打一活扣，套在香肚的上部與竹簽的一端，用力拉緊，使肚口收縮，並砍去竹簽的一段，這時一個小肚就脫離竹簽，封口處僅剩餘一段繩頭。按照上述方法可再灌第2個。當第2個香肚灌好封口後，也砍去一段竹簽，這樣一根繩的兩頭就扎住了兩個小肚。
四、晾曬
將裝好的香肚放在陽光下曬2～3天後，再晾掛在通風乾燥的房間里3～4個月。之後，將小肚按每4個1組扎在一起，一層層擺入缸內。入缸後按100隻小肚用香油1公斤淋上香油，並進行攪拌，使小肚外表都塗上一層香油，最後蓋好缸蓋。以後隨取隨用，可保鮮防變質