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平頂山焦店胡辣湯

發布時間: 2021-02-17 10:44:25

平頂山市區有哪些經營平頂山當地小吃的老字型大小飯店

姐弟倆土豆粉,去昂平頂山各縣市都有分店
淑記糊辣魚
九中那條街的炸串店,那個老爺爺開了一輩子,炸鵪鶉全平山出名
六中的慧香包子
焦店有家胡辣湯,很多名人都到那吃過,上街一問就知道

⑵ 平頂山焦店胡辣湯的配方

胡辣湯配方 每一百碗:牛肉, 紅辣椒面3小湯勺 ,羊油1斤, 粉欠4--5斤, 大料 0.4--0.6斤,鹽0.5斤,味精0.5斤,黃花菜0.5,麵筋巻5斤,木耳0.5斤,粉條1--1.5斤,日落黃兩掏耳勺,羊骨頭底料第一次30斤, 羊油2斤,兩天的用量,每天換2斤羊骨頭, 換1羊油, 粉欠用涼水泡開, 不要太稀,這時用骨頭湯和粉欠水漿兌一下在一個單獨盆里攪拌一下,使粉欠漿稍微溫一下就行了,目的是讓粉欠漿與骨湯均勻融合,合讓粉欠提前加工成半熟狀態,,(粉欠有點溫就立刻倒入鍋中),木耳豆腐巻下午4-5點洗好泡入涼水中,備用骨頭用涼水泡4-6個小時,羊湯與水的兌的比例是1:2
素湯 1.5斤賣牛肉的滾鍋油,豆瓣醬,辣椒 榨一下,
製作方法;骨頭,牛肉,滾湯,放入木耳,黃花菜,一會放入鹽,大料,粉欠,再放入麵筋巻撒成片,粉條,再放入,辣椒面 味精 日落黃 起鍋放入小香蔥
花椒4.5斤
八角 3斤
小茴香3斤
乾薑2斤
黑胡椒2斤
白鬍椒1斤
桂皮1斤
草果0.8斤(冬天用1斤)
丁香0.8斤
玉果0.7斤(冬天0。8斤)
良姜0.5斤
白扣0.4斤(夏天0。5斤 )
蓽卜0.4斤
三奈0.2斤
砂仁0.2斤
總共20.6斤
胡椒粉的比例2:1是;黑胡椒兩份,白鬍椒一份

⑶ 平頂山好吃的

平頂山當地的美食有:魯山攬鍋菜、郟縣豆腐菜、三郎面牛肉、寶豐買根燒雞、舞鋼熱豆腐、葉縣瘸子燴面、漿面條、胡記米線、恵香包子、北舞渡胡辣湯、蔥油餅、酥油餅、郟縣餄餎面、蒜泥白肉、牛肉合、羊肉湯等。

⑷ 徵集平頂山好吃的地方,飯店,小吃均可

五一路的沙面;八中北街的胡辣湯;供電局對面的熱乾麵;光明路的青蛙肉;勞動路的炒米線;新華橋的冰粥;趙慶利的大盤雞;藍貴的大骨頭;勝利路的酥油餅;老市場的豬頭肉;體育路的臭豆腐;文化宮南門的白吉饃;九中的拉條子;城建學校的洛陽燒烤;一礦的牛B火燒;文化局裡面的老太烙饃;百貨大樓後面的小何涼粉;九中的炸鵪鶉烤魚排,烤魚膘;黨校門口的水煎包;一礦的肉火燒;西苑小區的羊蹄;前門的鹵煮,都一處的燒賣,後海的爆肚張;被單廠旁邊的糊辣魚;中原商場北邊的羊肉湯;中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線;還有絡饃跟炒涼粉;人民電影院東邊的瘸子燒烤;跟西邊的金龍燒烤;礦一小門口的羊肉串;新華路的夜市;湛南路永昌網吧旁的羊肉湯;光明路北頭的鄧城豬蹄;一中的餅夾豆腐絲;帔單廠旁的北京餃子館;平煤一高對面的鐵板燒;恆浚食府的毛血旺(礦工路與大烏路交叉口往東20米) ;六中門口的惠香包子;平頂山學院旁邊的炒米;九中的傻子燒烤;湛北路的燉三寶;湛南路的白記的青椒圈;建東小區的糊辣湯千里香餛頓;聯盟路中段的丁記胡辣湯;礦中對面的羊肉糊啦湯;礦中對面夜市上一對夫妻的鐵板燒;愷撒的豆豆米線;V-PARTY左面的小廣南;V-PARTY右面的12號攬鍋菜;礦三中門口的張記米線和夜市的老八串;四礦一個老頭的道口燒雞和三廊廟牛肉;沙島的爆炒田螺;王莊村委會那邊有兩家很實惠炸的雞嗉子前門的鹵煮,都一處的燒賣,後海的爆肚張前門的鹵煮;育才的土豆燉雞;愷撒裡面的鹵雞蛋,還有緊裡面的葉縣會面和燜面;山城火鍋;正義巷的八煲粥.小米粥.南瓜粥熬的也很地道哎, 位置在總醫院東邊一點;優越路第一人民醫院向東200米的王記清真會面里的牛肚,燒肚片.特別是小酥肉一絕;北渡飯庄的烤饅頭和小酥肉,梅菜扣肉。極品;中興路橋南下路西的大盤雞\寶豐鬧店飯店的豬頭肉\人民電影院西的平義興道口燒雞\新特葯對面的富興齋的桶子雞\還有步行街的姐弟倆土豆粉,開源路與建設路交叉口的粉腸粉;開源路與礦工路交叉口向南100米路東的漢諾威烤肉也不錯,雖不算小吃,但是自助西餐式烤肉有10多個樣式,加上菜品和點心,湯,粥足有3。4十個品種,啤酒,咖啡,飲料免費,每位才30元,的確很劃算,環境還很不錯,很適合戀愛中的男女邊吃邊聊哦!:湛南路上平頂山工學院東校區西大概300米路北,(緣分天空網吧對面)新開業的蓋牌火鍋味道不錯,比山城的好吃多了,而且那裡環境不錯,消費低。我經常去那裡吃,愛吃火鍋的朋友不妨去嘗嘗;公園北門西邊的熱乾麵也挺好吃的;西苑小區夜市田記手抓大蝦;蘭貴在啟蒙路與沿河路交叉口;袁記牛肉拉麵和平煤技校對面的燜面;光明路中段九頭崖超市旁邊的合記燴面;五條路北臧庄的偉國熗鍋面
宋輝大盤雞;開源路高壓西門的展翅飛翔也不錯;光明路北頭還有一家飯店的漿花生;十一礦西餐廳的燒雞;焦店鎮的老牌包子糊辣湯;西苑小區夜市田記手抓大蝦;平頂山工業職業技術學院南門口的烙大油餅和蔥花小餅沒事去那裡那裡是小吃一條街;西苑蝦好田記的最好往裡走走路北邊就在;老海家的燜面在,沿河路和啟蒙路交叉口。平頂山工學院的大餅店;開源路商貿城裡面有個桂林米粉蓋澆飯,各種各樣的炒菜蓋澆優質的大米飯,味美價廉,大眾路西頭,開源路路西胡同裡面;湛北路三角區妹弟倆開的湛北第一熟食——記住想吃就得去得早,買得太快了,特別是鹵鴨肝;湛北路交警支隊北的燒雞公;小神馬北邊的三牛鮮,吃牛肉火鍋;魯山城關的燒雞、夜市上的炒螺螄魯山讓河的「北京」烤鴨毛郎廟的免子肉、牛肉、茶水;勞動路和礦工路南100米麻辣面,擔但面也有十足四川風味;建西審計局對面有家寶豐綠豆面(鷹城廣場上);建開崗東北角有個老婆餅專賣;大眾路阿炳健身樓下的小白燒烤面條賊棒;曹鎮的豬頭肉;

自己選吧!

⑸ 趕緊說說平頂山有啥好吃的東西

五一路的沙鍋面
八中北街的胡辣湯
供電局對面的熱乾麵
光明路的青蛙肉
勞動路的炒米線
新華橋的冰粥
趙慶利的大盤雞
藍貴的大骨頭
勝利路的酥油餅
老市場的豬頭肉
體育路的臭豆腐
文化宮南門的白吉饃
九中的拉條子
城建學校的洛陽燒烤
一礦的牛B火燒
文化局裡面的老太烙饃
百貨大樓後面的小何涼粉
九中的炸鵪鶉 烤魚排,烤魚膘
黨校門口的水煎包
一礦的肉火燒
西苑小區的羊蹄
前門的鹵煮,都一處的燒賣,後海的爆肚張
被單廠旁邊的糊辣魚
中原商場北邊的羊肉湯
中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線還有絡饃跟炒涼粉
人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤
礦一小門口的羊肉串
新華路的夜市
湛南路永昌網吧旁的羊肉湯
光明路北頭的鄧城豬蹄
一中的餅夾豆腐絲
帔單廠旁的北京餃子館
平煤一高對面的鐵板燒
恆浚食府的毛血旺(礦工路與大烏路交叉口往東20米)
六中門口的惠香包子
平頂山學院旁邊的炒米
九中的傻子燒烤
湛北路的燉三寶
湛南路的白記的青椒圈
建東小區的糊辣湯 千里香餛頓
聯盟路中段的丁記胡辣湯
礦中對面的羊肉糊啦湯
礦中對面夜市上一對夫妻的鐵板燒
愷撒的豆豆米線
V-PARTY左面的小廣南
V-PARTY右面的12號攬鍋菜
礦三中門口的張記米線和夜市的老八串
四礦一個老頭的道口燒雞和三廊廟牛肉
沙島的爆炒田螺````
獻給每個平頂山的朋友~~ 不是平頂山的朋友 到平頂山了 可以找我~~ 我帶你們吃遍~~~~~~~~~~~~

⑹ 平頂山好吃的介紹一下,過段時間要去,不太了解!

東西實在太多了,最有名的豆豆米線、惠香包子、天天粥棚,但是也沒有什麼絕對有名的地方名吃,焦店胡辣湯、武記羊肉燴面……建議你去大眾點評網看看介紹……

⑺ 平頂山哪裡的胡辣湯好喝啊

我家門口向西走一百米往北拐走大概四百米再往東走五十米有一家味還行

⑻ 平頂山都有什麼好吃的

1。趙記正宗武漢熱乾麵平頂山店 平頂山 中興路絹紡廠大門南100米 趙記正宗武漢熱乾麵平頂山店,近年來市區人流行起了早餐吃熱乾麵的習慣,放眼街頭,大街小巷,熱乾麵店鋪鱗次櫛比,... 2。 蘭風快餐 平頂山 優越路與開源路交叉口西50米路北 蘭風快餐,平頂山拉麵之首——袁記 3。 丁老二米線 平頂山 光明路衛校附近 4。鄭記餄餎 平頂山 光明路與啟蒙路交叉口往東50米 5。馬記宴賓樓 平頂山 聯盟路西(黨校東28米) 馬記宴賓樓,馬記宴賓樓原聯盟路馬記涮羊肉,開店以達二十年之久,為了惠顧廣大市民和新老客戶的愛... 6。五一路的沙鍋面 八中北街的胡辣湯 供電局對面的熱乾麵 光明路的青蛙肉 勞動路的炒米線 新華橋的冰粥 趙慶利的大盤雞 藍貴的大骨頭 勝利路的酥油餅 老市場的豬頭肉 體育路的臭豆腐 文化宮南門的白吉饃 九中的拉條子 城建學校的洛陽燒烤 一礦的牛B火燒 文化局裡面的老太烙饃 百貨大樓後面的小何涼粉 九中的炸鵪鶉 烤魚排,烤魚膘 黨校門口的水煎包 一礦的肉火燒 西苑小區的羊蹄 前門的鹵煮,都一處的燒賣,後海的爆肚張 被單廠旁邊的糊辣魚 中原商場北邊的羊肉湯 中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線還有絡饃跟炒涼粉 人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤 礦一小門口的羊肉串 新華路的夜市 湛南路永昌網吧旁的羊肉湯 光明路北頭的鄧城豬蹄 一中的餅夾豆腐絲 帔單廠旁的北京餃子館 平煤一高對面的鐵板燒 恆浚食府的毛血旺(礦工路與大烏路交叉口往東20米) 六中門口的惠香包子 平頂山學院旁邊的炒米 九中的傻子燒烤 湛北路的燉三寶 湛南路的白記的青椒圈 建東小區的糊辣湯 千里香餛頓 聯盟路中段的丁記胡辣湯 礦中對面的羊肉糊啦湯 礦中對面夜市上一對夫妻的鐵板燒 愷撒的豆豆米線 V-PARTY左面的小廣南 V-PARTY右面的12號攬鍋菜 礦三中門口的張記米線和夜市的老八串 四礦一個老頭的道口燒雞和三廊廟牛肉 沙島的爆炒田螺```` 7。葉縣的燴面 魯山的攬鍋菜 郟縣的餄洛面 三郎廟的牛肉 焦店的燒烤、燒雞 「忘不了四礦礦後的大米盒飯」 五一路的沙鍋面 八中北街的胡辣湯 供電局對面的熱乾麵 光明路的青蛙肉 勞動路的炒米線 新華橋的冰粥 趙慶利的大盤雞 藍貴的大骨頭 勝利 路的酥油餅 老市場的豬頭肉 體育路的臭豆腐 文化宮南門的白吉饃 九中的拉條子 城建學校的洛陽燒烤 一礦的牛皮火燒 文化局裡面的老太烙饃 百貨大樓後面的小何涼粉 九中的炸鵪鶉 烤魚排,烤魚膘 黨校門口的水煎包 一礦的肉火燒 西苑小區的羊蹄 被單廠旁邊的糊辣魚 中原商場北邊的羊肉湯 中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線還有絡饃跟炒涼粉 人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤 礦一小門口的羊肉串 新華路的夜市 湛南路永昌網吧旁的羊肉湯 光明路南頭的鄧城豬蹄 一中的餅夾豆腐絲 帔單廠旁的北京餃子館 平煤一高對面的鐵板燒 恆浚食府的毛血旺(礦工路與大烏路交*口往東20米 六中門口的惠香包子 平頂山學院旁邊的炒米 九中的傻子燒烤 黨校旁的鷹城齋涮羊肉 湛北路的燉三寶 湛南路的白記的青椒圈 建東小區的糊辣湯 千里香餛飩 聯盟路中段的丁記胡辣湯 凱撒的豆豆熱乾麵 教育學院門口的炸雞排,風味小吃 實驗小學(原曙光街小學)門口的陝西漢中米皮

⑼ 平頂山市焦店村沙紅旺判刑多少年

靈山市焦點沙紅網判十年

⑽ 平頂山有那些有名小吃

我喜歡吃啟蒙路口的熱乾麵 天天吃都不煩 李莊裡頭有家熱乾麵也很好吃 新華路礦工路口的熱乾麵 對面的銀記羊湯 六中門口惠香的肉片湯 一高門口老攤煎餅果子 啟蒙路西頭的鄭記合嘮面 男人天天吃都吃不煩 九中的炸串 五一路的砂鍋面嘛 平頂山人都知道 供電局瘸子燴面家的秘制烤翅 秦媽火鍋的大內烤脖手 不知道還有沒了 湛南路跟開源路交叉口西南那邊類古御香羊肉湯喝住不孬 旁邊類老婆面也不賴. 西苑小區毛記燒烤和新程街跟光明路交叉口那類小升意類考羊尾可好吃 開源路與五一路交叉口往南30米,有個熱乾麵,吃著不錯,還有就是五一路東頭,有個砂鍋面也不錯

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