溧陽本地菜

㈠ 溧陽哪些飯館菜好吃又干凈實惠

從南山竹海回到橫澗街上吃吧。可以選一家門面不要太大的飯店，點一隻野味火鍋，再加幾樣時鮮農家菜，再加點小酒，我覺得很好。呵呵，不會超過150元。不妨一試？

㈡ 江蘇溧陽的家鄉菜介紹！500字左右(*^__^*) 嘻嘻

白芹，砂鍋魚頭，隨便寫寫，把這個歷史做法都寫出來。

㈢ 求助。溧陽哪家飯店吃家常菜好點。。。

明天家裡有幾個遠道而來的親戚，想定個飯店吃吃家常菜，要具有溧陽特色的。。。吃貨們，大家都來說說呢。。。

㈣ 淺談溧陽飯店，哪個飯店哪個菜最好吃

每天餐館生意都很好,自主火鍋也比較多我就是溧陽的,生意比較火暴,溧陽的飲食文化還是比較豐專富的,上面屬有各種類型的餐館飯店,飯菜口味也比較好,溧陽人比較喜歡下館子,但價格比較貴,另外其他地方也有各種小吃什麼的,大型飯店賓館也很多,價格中等,有美食一條街,一般都是親戚朋友一起或是生意朋友一起出去吃飯

㈤ 溧陽有多少個菜場丶有哪些

西門菜場和蘇浙皖邊界市場是最大的兩個菜場

㈥ 溧陽市有哪些小吃

溧陽大栗來
溧陽丘陵山自區盛產板栗，被列為江蘇省乾果生產基地。所產的板栗以其果型大、適於菜用而被餐飲界稱之謂「大栗」。溧陽板栗具有形色澤美觀，大小一致、粒大、皮殼薄、肉質白而表層黃亮、脆、嫩、香味濃郁等優點，以其為原料烹制的栗子燒雞、栗子紅燒肉、桂花糖大栗等名餚佳點頗有名氣。

溧陽水芹
溧陽水芹品質優良，人們以它白嫩的莖、葉為食，既可葷炒，又可素拌，其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，是冬春之際餐桌上膾炙人口的時鮮菜，被譽為江南美食佳餚中的一絕。

砂鍋魚頭
是以天目湖裡的活鰱魚，去鱗去鰓，除去內臟，洗凈剁下魚頭，注入天目湖水，輔以適量佐料在文火上煨煮數小時而成。其湯潔白如乳，鮮美絕佳，其肉白里透紅，細嫩無比，可謂鮮而不腥，肥而不膩，被眾多中外美食家譽為「天下第一名菜」。

溧陽的小吃真的是非常多，由於我在溧陽旅遊時間有限，沒辦法一一品嘗過來，所以只能為大家推薦一部分小吃，如果想要了解溧陽特色小吃，就自己親自去體驗一下吧！

㈦ 溧陽有什麼美食啊

特色菜：
1、天目湖的砂鍋魚頭
2、南山竹海的野味
3、周城火鍋
4、溧陽三黃雞
5、八旗專鹿肉
家常菜：
1、竹筍燒雞屬塊
2、風鵝
3、水晶宮磨籠蝦
4、餛飩蔬菜清湯
土特產/蔬果：
1、茅尖花紅
2、芹菜
3、竹筍
4、大栗
5、白殼蝦
小吃：
1、酥皮香椿
2、八寶釀鮮魷
3、果冰

㈧ 溧陽的特產是什麼

溧陽白芹：溧陽白芹，百味蔬菜中的佼佼者，根脆、莖嫩、葉青、水份多。特別是開春後的白芹，根越粗越脆，水份越多，而且嚼時無渣。用白芹配肉片、冬筍一炒，或在沸水裡一撩，再加上調料一拌，那就是一道色、香、味俱佳的熱炒或冷盤了。

溧陽風鵝：竹簀風鵝以地產農家土鵝為原料，在繼承傳統工藝的基礎上，採用揚州大學最新肉食品加工技術精製而成。生產全過程實行封閉式運行，不添加任何化學防腐劑，保持了傳統風味鵝肉製品的「色、香、味、形」，原汁原味，食後回味無窮。

溧陽香腸：

天目湖魚頭：天目湖沙鍋魚頭由朱順才始創，其原料精選天目湖湖區的野生大花鰱，加入天目湖水久煨而成，具有鮮而不腥、肥而不膩、湯色乳白的獨特風味。為維護天目湖沙鍋魚頭品牌，天目湖賓館於1999年4月一次性買斷天目湖湖區沙鍋魚頭原料大花鰱魚頭使用權，2000年初又經國家商標局注冊了「朱順才牌」商標。
近年來，天目湖賓館還積極實施外拓戰略，不斷輸出魚頭烹飪技術和「朱順才「品牌，先後在上海開分店，在北京、南京、蘭州、石家莊等10多個城市設立了連鎖店。2002年11月，在中國第三屆美食節上，「朱順才牌」沙鍋魚頭被中國飯店協會授予中國名菜稱號。2004年11月21日，天目湖賓館的天目湖牌天目湖沙鍋魚頭獲國家質量監督檢驗檢疫總局授予的原產地標志。

周城羊肉火鍋：周城火鍋又名周城羊肉火鍋，是周城人的傳統菜餚，以周城鎮地產優質山羊肉為原料，採用傳統配方及獨特工藝製作而成，其肉質鮮美，風味獨特，色、香、味俱佳，為古鎮一絕。現當地企業已將其製成真空包裝，銷往常州、南京、上海等大中城市，深受各地消費者的青睞。

南山竹雞：

南山竹筍：在溧陽南山一帶，擁有萬畝毛竹，是大量出產冬筍、春筍的主要基地。剝去筍殼，露出的全是白嫩的筍肉，把它切成塊、條、片、絲，單獨燒煮或和著肉類等作佐料，皆是受歡迎的食品。若把春筍煮後曬干儲藏，不失為夏、秋兩季的一道好菜。

天目湖手剝筍：選用天目湖山竹林中一些野生小筍， 以現代科學生產工藝技術，經長時間烤、煮，真空包裝、高溫殺菌精製而成。開袋後無需剝殼，帶殼品嘗，味道清鮮純正，品嘗後能立馬感受到來自大自然的獨特味道，可以做為飯店一道精美的冷盤或者日常家庭食用的小菜，也可以作為禮品饋贈或旅遊休閑食品。
手剝筍是一種高蛋白、低脂肪、富纖維的綠色天然保健食品。常吃竹筍，不僅能促進腸壁蠕動，增進消化，而且能將肝腸中有毒物質吸附帶走，減少有毒物質的積留和吸收，特別是筍干中富含酪氨酸、Ge、Se等微量元素，對抑制癌細胞產生，防止胰腺退化，保持人類延年益壽具有極為顯著的葯用功能。
配料：野生小筍、食鹽、味精、糖、茴香、桂皮等。

南山板栗：溧陽南山片橫澗、平橋、戴埠三鎮盛產板栗。白露過後，板栗上市，要是把嫩如珍珠的栗子剝殼、去皮，放到嘴裡一咬，一股桂花香立刻灌滿口中，溧陽板栗因此獲得「珍珠栗」、「桂花栗」的雅名。板栗，生吃、熟食均可。用板栗紅燒雞、紅燒肉，或用板栗、冰糖、糯米燒甜食，都是男女老幼喜歡品嘗的佳餚。

天目湖啤酒 ：利用90年代世界先進水平的啤酒釀制生產線和自動分析檢測儀器，用華東地區最優秀天然天目湖水釀制而成的天目湖系列啤酒清亮透明、泡沫潔白細膩、口感純正、柔和爽口，曾獲首屆東亞運動會指定產品、94年中國新科技、新產品博覽會金獎、96年中國新產品專利金獎，97年江蘇綠色食品首家啤酒生產企業，中國公認明星啤酒，江蘇省用戶滿意產品，江蘇省重點保護產品，江蘇省名牌產品等榮譽稱號。

溧陽茶葉：溧陽，是聞名遐邇的茶鄉。全市茶園面積近6萬畝，年產綠茶1000多噸，為全國產茶基地之一。溧陽茶，有著悠久的歷史，始於唐宋，盛於明清。1991年以來，各屆中國溧陽茶葉節的相繼舉辦，使溧陽的茶文化得到了更好的傳承和發揚。在茶葉節的推動下，溧陽茶的品種日趨多樣，制茶工藝日益精湛，茶葉質量又有了新的提高。歷年來，全市先後有100多隻（次）茶葉在省以上名特優茶評比中獲獎。1998年，由天目湖茶葉集團公司創制的「天目湖」牌系列名茶榮獲中國'99昆明世界園藝博覽會唯一指定無公害茶，並享有永久冠名權。

㈨ 溧陽哪個飯店的菜味道最好，請當地人推薦一下

我是當地人，真不知道怎麼推薦！建議你在天目湖賓館吃，200多一份，還發張卡！外面也要100多的，其實魚頭並不好吃，全是養殖的！