揚州本地人吃的餐館

⑴ 揚州哪家飯店好吃還不貴,請人吃飯

盛宴酒店，一個人74元，在揚州市廣陵區四望亭路45，蠻便宜的，祝您吃的愉快！望採納！

⑵ 揚州市區請客，14人左右，中檔飯店推薦一個

老街 （揚州特色裝修）
金陽光
大五
金聚德
順水樓

⑶ 揚州最好的飯店是哪家

這次去揚州又到了觀邸，因為我很喜歡它那懷舊風格的建築。

觀邸取於「坐觀天下」之意，借鑒於舊上海外灘建築及民國建築的風格，立面細膩不張揚。遙望觀邸，彷彿又聆聽到夜上海飄渺的歌聲；穿過仿古的石庫門洞，便進入了一個幽雅，尊貴的殿堂，室內裝飾中西合璧，古今交融。觀邸的整體設計採用了新古典主義的理念。而在平面布局中，則融入了姑蘇古街坊之意境，。，從入口至最後一個包廂，以姑蘇繁華圖予以鋪展，並用姑蘇繁華圖點睛，彷彿來此就餐，就是對一段記憶的回顧。它在揚州古運河的上游口；兩棟神秘建築是一棟中餐一棟西餐呀，真的是適合灰色宴請,若大的環境一般也就一兩桌都能讓五六個服務員忙得團團轉.西餐還沒機會去，中餐見識過了，確實裝潢非常的神秘幽雅.....喜歡，喜歡到可以忽略菜品.呵呵；吃的是環境，是排場，諾大的河岸市民廣場看起來好像是自家的，NB——至少現在是揚州環境最好的餐廳，新增的西餐廳竟佔用了文物建築（是德國建築），背景不一般呀……
杭幫菜做的比較正宗——這也許是揚州本地朋友不是很喜歡的原因，畢竟吃慣了淮揚菜嘛。

菜色精緻，喜歡獅子頭，肥而不膩，湯水味道也相當鮮美；油炸的茄盒，微辣，造型精緻，我比較喜歡；小籠包，餡料用的是蝦仁；冷盤中的牛僭肉，豆乾，口感很不錯；清炒蝦仁里別具匠心的放入了小小的芡實珍珠，搭配青豆，外形顏色上都比較有賞心悅目的感覺。音樂很輕柔，晚上也有放過京劇，我偏好於後者。

適合約會、招待外地朋友，日常吃喝倒不必，特色菜並不多。

推薦菜: 獅子頭 清炒蝦仁 小籠包

推薦日落後自揚州1912碼頭附近上船，舟行至觀邸碼頭，還算有面子……

⑷ 在揚州，哪些飯店吃淮揚菜比較正宗，推薦3、4個飯店和菜品吧。和老婆2個人，准備慢游揚州

揚州的飯店基本上都是以淮揚菜為主，到哪家都差不多，比如：富春大酒店、食為天、大五酒店、揚州迎賓館等等。
1990年1月，揚州市烹飪協會經名廚、專家的鑒定，評出揚州名饌45道
第一批名單如下：
1、五名冷盤：熗虎尾、中堡醉蟹、風雞、雙黃咸鴨蛋、熗青螺。
2、十大名菜：原燜魚翅、揚州獅子頭、大煮干絲、三套鴨、拆燴鰱魚頭、金蔥砂鍋野鴨、豆苗山雞片、扒燒整豬頭、醋熘鱖魚、蛋美雞。
3、十大名點：三丁包子、千層油糕、雙麻燒餅、翡翠燒麥、乾菜包子、野鴨菜包、糯米燒麥、蟹黃蒸餃、蟲車 螯燒麥、雞絲卷子。
4、五名素菜：素蟹粉、冬冬青、炒素鱔、大明寺羅漢齋、文思豆腐湯。
5、五名甜菜：桂花白果、蜜汁火方、御果園、蜜汁捶藕、櫻桃蛤士蟆。
6、十佳小吃：蔥油火燒、黃橋燒餅、揚州餅、刀魚羹鹵子面、揚州炒飯、筍肉鍋貼、三色油餃、蝦子餃面、姜埝酥餅、揚州春卷。
2002年，揚州烹飪協會經大師、名師、專家考核，評定69道淮揚名菜
第二批名單如下：
富春茶社：燙干絲、蟹黃湯包、烏龍哺仔、蟹粉扒翅、蟹粉山葯羹、大烤八寶參、蘭花扒鮑脯。
西園大酒店：白燉雙翅、海鮮美卷、香酥鴿脯、玉盅蟹黃燉翅。
迎賓館：薺菜油糍、空心麻團。
新世紀大酒店：明珠扒素鮑、奇妙鮮蝦卷。
京華大酒店：原汁蟲毫 皇鮑魚、田園刺蝟魚、聖誕龍蝦船、上湯扣三絲。
花園國際大酒店：花園胭脂鴿、江瑤羅卜菊、花園一品鍋、花園一品肉、貴盞魚米。
石塔賓館：鴛鴦雞翅、菊花大明蝦。
月明軒飯店：月明豆腐、火焰鱖魚、魚回 魚燉羊肉、秘制蒸黃魚。水晶宮：雙味魚回魚、水晶牛排、水晶宮燒全鵝。
意滿酒樓：南腿上湯素燕、翡翠珍珠豆腐。
國貿酒店：玉珠扣素鮑、蟹粉芙蓉魚片。
得月酒家：賽熊掌、菠蘿魚。
食為天酒店：菊目雙雄、麻香鴨掌、鮑魚扒鵝掌、酥皮龍壽盅、明兜扇貝皇、竹筒銀杏肚肺、珍珠孕夕陽。
福滿樓酒店：秋葉海棠、牛腩煲餛飩、刺參燒鱖魚。
留香居餐飲公司：味噌火局魚回 魚、酥皮鰻魚、泰末牛肉鬆。
千喜橋大酒店：紅燒魚回 魚。
好萊塢大酒店：春江水暖鴨、御膳一鍋鮮。
德意樓酒店：明珠基圍蝦、肥腸魚頭煲。
金聚德酒店：胭脂鴨、鳳味魚。舒雅酒樓：秧草魚巴 魚、金沙石榴、南瓜元霄。
兆祥大酒店：一品鍋貼番茄、蟲草魚唇。
醉仙居餐飲公司：醉仙湖蝦、太白鹽烤雞、荷童魚茸蛋。
石廣飯店：麥香鹽豬手、橙香雞汁魚。

⑸ 揚州有什麼推薦的餐廳啊，想要環境好味道也好的～～

阿里郎韓國料理抄，何園旁，地段很好，裡面的東西也很多，總有一些時候會特別想到他家，五花肉、辣白菜炒飯、海鮮豆腐湯是我必點，再點一個牛裡脊或外脊什麼的，這樣點性價比超高，餅也不錯。服務一般.味道很不錯，五花肉最好吃了！
印石意式餐廳 來自義大利的靈感源泉，先鋒、時尚的比薩文化運動先驅，緩沖繁忙都市生活節奏！從容生活，印石味道，流行餐廳風尚！人均消費: 50元

玉玲瓏精緻景觀餐廳,汶河北路42號,「很小資」的館子。店面看得出是「精心設計」過的，宛若「江南女子」一般「雅緻」、「有詩意」，「非常適合邊吃邊聊」。菜餚是「典型」的「淮揚」風格，「咸鮮清淡」，「干凈利落」，「色、香、味、意、形具佳」。服務也屬「一流」。價格與一般的高檔餐廳相比算是「平易近人」，相當難得.小黃魚豆腐、蝦仁炒年糕不錯，蔬菜色拉不使用一般的色拉 醬拌的，有點咸.
季諾意式休閑餐廳（京華城餐廳） 比較貴，但環境不錯，適合情侶約會！

⑹ 揚州本地人都去那裡吃早茶啊,去哪裡吃地道的淮揚菜

早茶有名的就屬冶春和富春，但價格比較貴，價格實惠的可以去共和春，淮揚菜可以去富春大酒店。

⑺ 揚州比較好的飯店

吃火鍋嘛？九鼎香，不過太貴了！甘泉路的宋記香辣蟹味道不錯！我個人蠻喜歡的，而且價格便宜…滋奇也還可以！去望月路吃網路燒烤…環境不錯！

⑻ 揚州本地人吃早茶都有哪些值得推薦

蟹黃湯包、燙干絲、千層油糕、燒麥、糖三角。

1、蟹黃湯包

揚州人的最愛內！吃早茶必點！皮容薄如紙，吹彈即破，一個字：鮮。吃法也很特別，取吸管一根，先品湯汁，再將湯包蘸醋食用，包你一吃難忘。

4、燒麥

揚州的燒麥皮薄肉鮮，非常精緻，而且顏色多樣。剛出籠的燒麥，口感微甜，香氣撲鼻。

5、糖三角

小時候最愛吃了，一碗粥，一個糖三角，就是一頓完美的早餐。剛從蒸籠里拿出來的糖三角餡心溫度非常高，記得先撕一個角吹一吹喔。