貴陽本地人去的美食街
Ⅰ 貴陽小吃街在哪怎麼去
火車站過去幾百米的地方有著二七路小吃街,往興關路那邊走晚上青雲路有夜宵。金陽方向有萬達廣場的魔方小吃城。機場路的砂之船奧特萊斯也有魔方小吃城。
Ⅱ 貴陽當地最著名的小吃街在哪裡都有什麼
小吃街在合群路南段(黔靈西路南--延安西路北這一段)。
在省外也大名鼎鼎的貴州名菜諸如花江狗肉,凱里酸湯魚等,在貴陽都能吃到,往往比出產地更好吃。所以呢,到了貴陽不好好品嘗品嘗美食就太對不起自己了。
八大小吃
腸旺面:腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃,它是由豬大腸,雞蛋面條,綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅,血旺嫩滑,雞湯油亮而不膩,辣而不猛,回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。
戀愛豆腐果:烤豆腐果在貴陽人中被戲稱為「戀愛豆腐果」,將豆腐果放在帶有小孔的鐵盤上,用小鏟不斷翻動烤煎,烤到表面黃亮鼓起時,用竹片將豆腐果當腰剖開,加入辣椒,蒜,醬油等佐料,咸辣嫩燙,滿口噴香,滋味非常誘人。一般在貴陽各小吃街上,農貿市場均有售。
豆腐圓子:貴陽的名小吃豆腐圓子以雷家為正宗。雷家豆腐圓子相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創,迄今已有七十多年歷史。
圓子以豆腐為主料加工而成,色呈焦黃,外脆內嫩。食用時用醬油,蔥花,辣椒,麻油,醋配成蘸水,趁熱蘸食,爽脆嫩滑,香氣撲鼻,5毛錢一個。
還可用細篾絲三五個一串,十分方便。最正宗的豆腐圓子在省府西路。
絲娃娃:因形狀像嬰兒的襁褓而得名,其實說穿了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層麵皮,把各種切成絲的蔬菜通通往上放,然後捲起來,加上調料直接塞入嘴裡。黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店,白天想吃這是一個比較集中的點,晚上夜市食街上一般都有。
牛肉粉:貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名,貴陽市內有好幾家連鎖店,大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名,總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名,一般都要排隊才能吃到。
牛肉燉得爛熟,切得很薄,米粉爽滑微韌,湯味醇厚,撒上佐料後辣燙鮮香,混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買票端粉,3元一碗,加澆頭另算。
小貼士:牛肉粉上通常放一些「蓮花白」,也就是我們俗稱的泡菜的一種,以捲心菜製成。酸甜可口,非常開胃,去「王記」一定要記得叫服務小姐幫你多放蓮花白。
紅油米豆腐:這是貴陽的一種名小吃,主要是在夏季當作消暑食品。選用貴陽本地大米作原料製作而成,貴陽人吃米豆腐實際上就是吃米豆腐的佐料,因此紅油豆腐的佐料配得比較多。其特色為色澤紅亮,香辣可口,清涼。
黃粑:黃粑是一款有著百年歷史的名小吃,撕開綠色棕葉,便覺糯香四溢,咬上去更是綿軟彈牙,如用黃耙炸,煎,烤,烙,炒等食法,嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺,回味長遠,是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤,香甜可口,粑糯軟綿。
豆沙窩:這是一種油炸糯食,在糍粑中放入豆沙餡,用油烹炸而成,具有色澤金黃,外酥內軟,糯香爽口的特點。餡心咸鮮,老少皆宜。
貴陽清早街頭巷尾都有賣,一張桌子,架一油鍋,現做現炸,人們老遠就聞到濃濃的糯米香,路人走上前丟下一元錢拿起一個邊走邊吃,也有買了回家當早餐。外脆里糯,喜甜愛咸都可得到滿足,吃完滿口留香。
人多的地方啊,特別是大學門口,工廠附近
(2)貴陽本地人去的美食街擴展閱讀
貴陽小吃街有:
1:二七路小吃街
地址:貴陽市南明區二七路29號
2:開陽小吃街
地址:貴陽市開陽縣磷都大道234-16
3:聯盛小吃街
地址:貴陽市烏當區綠地·聯盛國際
4:聯盛小吃街
地址:貴陽市烏當區誠信北路8號綠地·聯盛國際樂活公寓A座118
Ⅲ 貴陽最好的小吃街
只要來到貴陽市飛機壩二七路的小吃一條街,就可以嘗遍全省各地的知名小吃。
Ⅳ 貴陽有哪些著名的小吃街
小吃街在合群路南段(黔靈西路南--延安西路北這一段)。
在省外也大名鼎鼎的貴州名菜諸如花江狗肉、凱里酸湯魚等,在貴陽都能吃到,往往比出產地更好吃。所以呢,到了貴陽不好好品嘗品嘗美食就太對不起自己了。
八大小吃
腸旺面:腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃,它是由豬大腸、雞蛋面條、綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅、血旺嫩滑、雞湯油亮而不膩,辣而不猛,回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。
戀愛豆腐果:烤豆腐果在貴陽人中被戲稱為「戀愛豆腐果」,將豆腐果放在帶有小孔的鐵盤上,用小鏟不斷翻動烤煎,烤到表面黃亮鼓起時,用竹片將豆腐果當腰剖開,加入辣椒、蒜、醬油等佐料,咸辣嫩燙,滿口噴香,滋味非常誘人。一般在貴陽各小吃街上、農貿市場均有售。
豆腐圓子:貴陽的名小吃豆腐圓子以雷家為正宗。雷家豆腐圓子相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創,迄今已有七十多年歷史。圓子以豆腐為主料加工而成,色呈焦黃,外脆內嫩。食用時用醬油、蔥花、辣椒、麻油、醋配成蘸水,趁熱蘸食,爽脆嫩滑,香氣撲鼻,5毛錢一個。還可用細篾絲三五個一串,十分方便。最正宗的豆腐圓子在省府西路。
絲娃娃:因形狀像嬰兒的襁褓而得名,其實說穿了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層麵皮,把各種切成絲的蔬菜通通往上放,然後捲起來,加上調料直接塞入嘴裡。黔靈公園門前的路上有很多賣「絲娃娃」的小店,白天想吃這是一個比較集中的點,晚上夜市食街上一般都有。
牛肉粉:貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名,貴陽市內有好幾家連鎖店,大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名,總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名,一般都要排隊才能吃到。牛肉燉得爛熟,切得很薄,米粉爽滑微韌,湯味醇厚,撒上佐料後辣燙鮮香,混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。買票端粉,3元一碗,加澆頭另算。
小貼士:牛肉粉上通常放一些「蓮花白」,也就是我們俗稱的泡菜的一種,以捲心菜製成。酸甜可口,非常開胃,去「王記」一定要記得叫服務小姐幫你多放蓮花白。
紅油米豆腐:這是貴陽的一種名小吃,主要是在夏季當作消暑食品。選用貴陽本地大米作原料製作而成,貴陽人吃米豆腐實際上就是吃米豆腐的佐料,因此紅油豆腐的佐料配得比較多。其特色為色澤紅亮、香辣可口、清涼。
黃粑:黃粑是一款有著百年歷史的名小吃,撕開綠色棕葉,便覺糯香四溢、咬上去更是綿軟彈牙,如用黃耙炸、煎、烤、烙、炒等食法,嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺,回味長遠,是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤、香甜可口、粑糯軟綿。
豆沙窩:這是一種油炸糯食,在糍粑中放入豆沙餡,用油烹炸而成,具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮,老少皆宜。貴陽清早街頭巷尾都有賣,一張桌子,架一油鍋,現做現炸,人們老遠就聞到濃濃的糯米香,路人走上前丟下一元錢拿起一個邊走邊吃,也有買了回家當早餐。外脆里糯,喜甜愛咸都可得到滿足,吃完滿口留香。
Ⅳ 貴陽那些地方的小吃街好吃
貴陽是座小吃之城,小吃美食數都數不過來。那麼在貴陽想吃到最多最好吃的小吃該去哪裡?以下貴州微聯盟小編奉上攻略。
二七路小吃街
二七路小吃街相對來說是近幾年隨著鴻通城的發展而發展起來的,不同於貴陽其他夜市而採用一卡通模式。全長近400米的商業步行小吃街,在規劃整齊有序的街道上,鱗次櫛比的排列著近80個商鋪檔口,經營著各種來自貴州各地,極具貴州特色的美食。
鴻通城二七路小吃街集貴州的貴陽、遵義、安順、畢節、銅仁、黔南、黔東南、黔西南、六盤水等九個地州市的地方傳統風味小吃於一體,包括極富盛名腸旺面、青岩豬腳、花溪牛肉粉、戀愛豆腐果、雷家豆腐圓子、遵義羊肉粉、大方臭豆腐、興義雞肉湯圓……
交通:乘坐1路環線;2路環線;17路;20路;24路;29路;29路大站快車;43路;60路;63路;65路;74路;203路;216路;219路空調;224路;240路;250路;253路;255路;261路;k203路;夜間1路到火車站,步行往人多的地方即可。
經營時間:全天
陝西路夜市一條街
是貴陽最繁華的夜市一條街,同時也是貴陽有名的娛樂街,多家有名氣的夜總會,酒吧都在這條街上,形成夜市食街也算是應運而生,大多都是燒烤類。
交通:乘坐18路、22路、24路、34路、37路等路車在陝西路站下車,步行往人多的地方即可。
經營時間:晚7點——凌晨4點
青雲路夜市一條街
青雲路夜市原是興關路夜市。遷入青雲路後商戶攤位增加到200家,小吃種類繁多,菜色新鮮。
青雲路進行了大規模改造,安裝了符合環保標準的油煙凈化器,環境改善了不少,而特色的烤魚、烤腦花、烤豆腐,陣陣香氣撲鼻,直叫行人飢腸轆轆。如今,青雲路是貴陽人最愛去的夜市之一,無論多晚這里都能找到你想吃的美食。
交通:乘坐604路,50路,61路,62路,21路到興關路口下車,步行往人多的地方即可。
經營時間:晚7點——凌晨4點
花溪小吃街市
花溪的也是延伸廣,規模大。從小吃城到花闊路步行小吃街,一到晚上,各種小吃的味道都能隨著油煙傳到老遠去。街上多以燒烤等為主,小攤挨著小攤,在裡面基本上都考擠著走。所以夜市的氛圍足足的!
交通:乘坐202路;203路;204路;205路;248路;254路到明秀賓館,步行往人多的地方即可。
經營時間:晚7點——凌晨4點
小十字夜市一條街
小十字夜市一條街位於歷史修久的繁華路段,是賣貴陽名吃香酥鴨主要的一條街,單身遊客可以選擇炸部件品嘗。另有特色小吃油炸臭豆腐。
交通:乘坐4路、5路、6路、18路、21路、22路、25路、31路、32路、37路、40路、42路、44路、61路、64路、69路等路車在小十字站下車,步行往人多的地方即可。
經營時間:晚上
貴陽的吃貨們看過來!貴陽小吃最多的地方都在這
文化路夜市一條街
位於河濱公園對面,烤肉和鹵菜攤子較多,有一家「甲魚王」的攤專門爆炒小龍蝦,蟹和螺螄、味道很好的。
交通:乘坐4路在文化路站下車,或者乘坐 1路、2路、4路、11路、17路、20路、29路、38路、52路、65路等路車在河濱公園下車,步行往人多的地方即可。
經營時間:晚7點——凌晨4點
紅邊門夜市
緊鄰陝西路和黔靈東路,有20年的經營歷史。含括貴州各地的知名小吃。這條街道雖然狹窄彎曲,但是卻管理規范,價格實惠。夕陽落幕,每個攤位上標明菜品的霓虹招牌漸漸高了起來,這里車輛較多,經過的公交線路也不少,交通較為便利。
交通:乘坐34路在黔靈東路下車,或乘坐18路;22路;24路;34路;37路在陝西路下車,步行往人多的地方即可。
經營時間:晚7點——凌晨4點
Ⅵ 貴陽值得你去的小吃城有哪些地方
鴻通城旁邊有個沒事街,奧特萊斯商場魔方小吃也還是可以的
Ⅶ 貴陽最好吃的小吃街在哪裡
小吃街比較有名的就是火車站
二七路小吃街
,好不好吃就另說了。