許昌啤酒
啤酒鴨火鍋非常美味，其實在家做也是非常方便的
啤酒鴨火鍋
主材：一隻無辜的鴨子，體重大約3斤重，只取一半。
輔材：土豆、青椒、青筍都切成塊小塊，在開水穿水待用。
作料：老抽、郫縣豆辦、薑片、幾瓣大蒜、草果、香葉、小茴香、桂枝、花椒、八角、陳皮、寇仁、料酒、蔥結、啤酒一瓶。
步驟1、鴨子砍成3CM不等的小塊，清洗去血水瀝干水分，加薑片、料酒、鹽碼上味。
步驟2、鐵鍋上油，油熱下薑片爆鍋後，下鴨子爆炒，段紅撈起。
步驟3、鍋里留底油，下郫縣豆辦炒到吐出紅油，下薑片，大蒜瓣後，再下鴨子爆炒一會，等鴨子炒上味後轉中火，下老抽、草果、香葉、小茴香、桂枝、花椒、八角、陳皮、寇仁、料酒、蔥結，啤酒倒入淹沒鴨肉為止，蓋上蓋。鴨子肉剛熟後，倒入土豆、青椒、青筍。等啤酒燒干後，撈起去掉蔥結，八角、陳皮等端菜上桌。然後就是甩開膀子爭土豆吃了。此菜鴨肉軟糯，回味悠長。
啤酒鴨火鍋
此火鍋是四川近兩年新興的品種，已風行全國，它起源於重慶。傳說當初是一位食客吃火鍋時不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳餚，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風味獨特，並兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。
主料
鴨1隻（約重1000克）
輔料
牛肚250克豬肉片250克
豬肚150克午餐肉1聽
豆腐皮250克萵筍250克
青菜300克藕300克
啤酒350克菜油200克（約耗135克）
豆瓣醬30克泡薑片30克
泡辣椒節40克蒜瓣10瓣
老薑50克花椒15克
白糖25克精鹽10克
味精5克胡椒面3克
豬油100克
啤酒鴨火鍋的做法步驟
1. 將鴨子除去內臟、抓尖、嘴殼、去盡殘毛，洗凈，用紗布搌干水分，放入冷水鍋中燒開，開小火煮至八成熟，撈出砍成4厘米見方的塊待用。牛肚冼凈，片成約7厘米寬的片。
2. 豬肚切下肚頭，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗凈，剞十字花刀，再改成寬5厘米、長6厘米左右的條。
3. 午餐肉和豆腐皮分別切成片。青菜洗凈，去老葉，取嫩葉。藕、萵筍去皮刮洗干凈，分別切成片。以上各料除鴨子外，均各分成兩份，對稱裝盤圍在火鍋周圍。
4. 另用炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡薑片、泡竦椒節、豆瓣醬末、老薑（拍破）炒幾下，潷去余油，下豬油、蒜瓣、花椒等再炒幾下，倒入煮鴨子的湯，煮10分鍾，下鴨塊、啤酒、白糖、鹽、味精、胡椒面，燒開，打去浮沫。然後將湯及鴨塊等舀入火鍋中上桌，點燃火，邊吃邊煮，各種葷素菜隨意燙食。
5. 味碟每人一個，用麻油加鹽和味精拌成。
㈡ 請問一下雪花啤酒許昌地區如何代理
http://www.snowbeer.com.cn/可以上他們公司看看或者問下他們公司，他們現在還內沒有開河容南公司.
㈢ 河南許昌市面上都經常出現哪些品牌的啤酒特別是農村。
金星,奧克，南街村，維雪，青島，月山。農村主要是金星，奧克比較多。
㈣ 我想在許昌學院東校區門口擺一個夜市攤賣冰鎮啤酒，有沒有啤酒代理商可以提供啤酒，大家有什麼建議
門口估計不讓擺，擺對面賣夜市那還差不多，不過說實話效果估計不是很好，人流量大，但是出門的肯定不會在門口買瓶酒去逛街，返校的都是去小賣部里買，門口這個位置不太好，又沒燒烤啥的，都是吃完就走，沒人會坐那喝酒。建議你在寢室賣，絕對火爆，還省事省成本。你要是1號樓的話我入股，還不會有麻煩，我自管會的。
㈤ 許昌哪有賣啤酒啟瓶器的最好是可以往冰箱上貼的那種！便宜好看的！
上超市、大賣場肯定有。
㈥ 許昌榆柳街那家神童窖活酒館，自釀啤酒的啤酒好喝嗎
很不錯的，現在許昌有好幾家自釀啤酒的，嘗了幾個地方的感覺神童窖的啤酒算是數的著了，有機會我請你去喝哈，他們的啤酒真不錯哦，裡面還有純糧白酒，希望能幫助你
㈦ 許昌8+1自釀啤酒好喝嗎
許昌八加一啤酒質量比較好，味道還是很不錯的，非常的好喝。。
㈧ 許昌市區吃燒烤，喝啤酒的地方，哪個地方好吃啊
小火車站的生啤 能喝出水的味道。兌水太多.不再去了