商丘傲雪種業
㈠ 簇生朝天椒類型朝天椒品種有哪些
按椒果形狀分為三櫻椒、子彈頭兩個系列。三櫻椒系列品種主要有日本三櫻椒(從日本引進)、豫選三櫻椒、大角三櫻椒、新一代三櫻椒、七星椒(四川省自貢市地方品種)、邵陽朝天椒(湖南省邵陽市地方品種)、天宇三號(從韓國引進)、天宇五號(從韓國引進)、綠寶天仙(從美國引進)、聖尼斯朝天椒(從美國引進)等。子彈頭系列品種主要有高棵簇生子彈頭、矮棵簇生子彈頭。
日本三櫻椒是日本櫪木縣的一個農家品種,在日本稱為「三鷹椒」或「櫪木三鷹」。1976年天津市從日本引進,定名為「天鷹椒」,1987年通過天津市農作物品種審定委員會認定。河南省1976年從日本引進,定名為三櫻椒。1988年河南科學技術出版社出版了《日本三櫻椒栽培技術》一書,因此在河南省多稱為三櫻椒,也有農民又稱為朝天椒、朝天紅、小辣椒。在江蘇省被稱為山鷹椒。日本三櫻椒植株較矮小,株型較緊湊,株高50~65厘米,開展度40~50厘米,屬有限分枝類型。椒果朝天簇生,細指形,果皮光滑油亮無皺縮。果長5厘米左右,果徑(果肩橫徑)1厘米左右,果頂尖而彎曲,似鷹嘴狀。屬小果型干椒品種,單果乾重0.4克左右。味極辣,辣椒素含量0.8%左右。鮮紅色,辣紅素(紅色素)含量3%左右。椒香味低於羊角型干椒品種。
高棵簇生子彈頭是從三櫻椒自然變異中選出的一個簇生椒新品系。高棵簇生子彈頭,屬典型的有限分枝類型。有副側枝發生,但副側枝發生數目多,枝條細,結果少,也很少紅熟。構成產量的主體是側枝果簇,一般每株發生側枝4~5個,多的可達10個以上,每個側枝結果8~16個。主莖果簇一般結果10~20個。株高60~80厘米,主莖高40~50厘米,主莖基部粗1.2~1.5厘米,側枝高(長)30~50厘米,副側枝高(長)15~30厘米。椒果較散生子彈頭稍短,果肩稍粗,果頂鈍圓,果形與散生子彈頭相似,果長4~5厘米,果肩橫徑1~1.4厘米,果柄長3.5~4厘米。果實顏色深紅,辣味很濃,種子較多。果實縱裂病較輕或基本不發生。抗病性與散生子彈頭相當,較抗病毒病、炭疽病、疫病。生長勢較強,明顯高於三櫻椒。較抗倒伏。適應性廣,增產潛力大。適宜進行春椒、麥套椒栽培。春椒一般667平方米產干椒350千克左右。
天宇三號:由韓國興農種苗株式會社選育的雜交一代中晚熟品種。果實簇生、朝天,每簇果6~9個,多的達18個,椒長5~7厘米,椒徑1厘米,味道辛辣鮮美;紅椒色澤鮮紅發亮,易干制,不皺皮;植株高80~85厘米,株幅55~60厘米,分枝力和坐果力強,熟性較一致,第一花著生於20~22節;抗枯萎病;單株栽植,一般667平方米栽植2800~4400株,產1500千克,高的達3000千克;因單株產量高,需搭架。
豐收四號:由河南省開封市紅綠辣椒研究所生產供種。該品種也是雜交一代中晚熟品種,其特徵特性和天宇三號相似,只是果徑稍大,但每簇果結果率比天宇三號稍差,抗病性比天宇三號稍強,栽培管理同天宇三號。
湘鷹椒:由湖南省湘研蔬菜種苗分公司供種。該品種為常規優良種,生長勢和掛果力較強,果實簇生、朝天,每簇果6~10個,小羊角形,果長7~9厘米,椒徑1.0~1.1厘米,果皮光亮,紅椒鮮艷、辣味濃,干制率高;該品種耐熱、耐旱、高抗疫病、炭疽病、病毒病;植株緊湊,適宜密植,667平方米栽植7500~8000株,產1000~1200千克。
日本朝天椒:由河南省青豐縣青豐有限公司供種。該品種為常規種,果實簇生、朝天,每簇果6~10個,多的達15個,小羊角形,果長6~8厘米,椒徑1~1.2厘米,果表光亮,紅椒鮮艷,味較辣,易干制;該品種分枝力不強,植株緊湊,適宜高密度種植,一次性收獲,667平方米栽植10000~12000株,單產800~1200千克。
七星椒:該品種為四川省榮縣地方品種,因每簇果多為7個而得名。該品種直立性強,長勢旺,耐熱、耐旱,在榮縣種植已有20多年歷史;植株高達90~100厘米,第一花坐生於23~25節,屬晚熟品種,可持續採收到秋冬季節;果實簇生、朝天,果長3厘米,果徑2厘米,果實深紅色,辣味濃,易干制;因節位較稀,栽植時須雙株或三株栽植,667平方米栽植5600~8400株,產量1000~14 00千克。
此外,還有從韓國引進的天A、正大集團選育的T412等品種。