周口年夜飯
㈠ 周口的春節作文400字
河南人過春節的風俗 春節作為我國的農歷新年,在河南民間習俗中是一個古老而又最為隆重的節日。過了「臘八節」就可以聞到「年」的氣息了,進入臘月二十三統稱「小年」,也是送灶神的「祭灶日」。人們都要趕集買灶糖,晚上祭灶。之後,過年的氣氛就越來越濃了,一邊忙於購置年貨,一邊要清理灶台幾案,打掃屋宇積塵,這種被群眾稱作「去穢」的活動,既清潔、美化環境,又有除舊迎新的意思。
每逢春節前,無論城鎮還是農村,鄭州家家戶戶都愛貼上紅艷艷的對聯、年畫、門楣,正廳貼「福」、「祿」、「壽」等紅紙或五彩福符。鄉村農戶就連窗戶、豬舍、牛舍、雞鴨禽舍,甚至井上、灶台上都貼上「福」、「春」等小紅紙,象徵新春吉祥,以此烘托喜氣洋洋的節日氣氛。臘月三十的晚上稱「除夕」,這是一年中最隆重熱鬧的夜晚。外出者多於前幾天已經回到家裡,合家團聚祭祖吃年夜飯,民間一向有除夕「守歲」習俗,等待辭舊迎新的時刻。家家門前張燈結綵,戶戶院內放鞭炮,接年迎喜神,促膝交談,以敘天倫,回顧過去,展望未來,盡情歡樂,通宵達旦,期盼著新的一年吉祥如意。
河南城內和農村,正月里的各種慶祝活動從正月初一到正月十五元宵節後才告結束。初一俗稱歡慶日,迎春、祭祖、祀神、拜年是這一天的重要活動,這天人們都早早起來,梳妝打扮,吃過餃子後,人人都穿著整潔漂亮的新衣裳,堂前點起大紅燭,祭上糕點水果,依著長幼的輩分,先拜天地,再拜祖先,然後幼者向長輩叩頭拜年,稱「辭歲」,長輩發錢給幼者稱「壓歲錢」,祝賀他們又增加一歲。下午出外再到親友家拜年,互相問候和祝賀。舊時多數以下跪叩頭和撅屁股作揖拜禮,現多行鞠躬禮。農村還時興同族長輩帶領本族親屬,挨門挨戶拜年,相互問候,恭賀新年快樂,說一些「新年如意」、「恭喜發財」的吉利話。 初二是嫁出去的女兒帶女婿給父母拜年日;初三是祭奠亡父母日,給已故父母拜年;初四為給外祖父母拜年日;初五回拜遠房親戚,探朋訪友,相互拜年。鄭州、開封等城市民間還有逛廟會、舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、猜燈謎等各種游藝活動,熱鬧而富有情趣。正月十五「燈節」又叫「元宵節」,家家戶戶都要吃湯圓、觀花燈,是新年活動的又一個高潮,過了這一天,新年活動全部結束,民間又恢復正常的生產、生活。所有這些春節傳統的良風美俗,都表達著人們祈求國泰民安、連年豐收、生產發展、生活幸福的祝願。
河南每個市過年的風俗習慣是不同的,像駐馬店是除夕晚上拜年,南陽這邊是初一早上拜年,過年包餃子的方法也不一樣,南陽這邊的餃子皮是軋面機軋的,鄭州那邊是用手桿的餃子皮。
㈡ 在河南周口春節期間能做什麼兼職工作
春節期間也只有某些服務業在營業了,可以到酒店做服務員,在外面吃年夜飯的比較多,自己的人手不夠,所以都會找兼職。
㈢ 餐館老闆為何會請60名環衛工吃團圓飯
近日,河南鄭州,一炒雞店老闆宴請轄區60名環衛工人吃團圓飯。「這不馬上快版中秋節了嘛,環衛工大叔權、阿姨大部分都來自農村,他們回不去,我今天特意准備了15桌團圓飯,將他們免費來吃。」炒雞店老闆劉訓山說。
為了這次團圓飯,被大家稱之為「愛心羊肉嫂」的劉曉愛也早早趕來幫忙,擺放桌椅板凳。
老莊戶炒雞店女店主姚曉平稱,當他愛人前兩天提出要請環衛工吃上一頓團圓飯時,她雙手贊成,並未這次團圓飯做好了充分准備。
「今天,我們一共宴請了60名環衛工,15桌,一桌4人,每桌一盤大盤雞、兩盤冷盤、兩瓶啤酒,一份月餅,不限量手工饃,盡可能讓大家吃好吃飽。」姚曉平說。
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人心換人心
下午12點50分許,環衛工人陸續離席,一些環衛工人自覺把盤子碗筷收集到一塊,還有一些環衛工人則取來了掃把,把就餐處打掃得乾乾凈凈。
「店老闆有愛心,花幾千元讓我們吃飽喝足,我們非常感激,將地面打掃干凈是我們應盡的義務,人心換人心。」來自周口市西華縣的環衛工人鄭成運說。
㈣ 周口市區哪有熬中葯的啊
家鄉的年夜飯 小的時候,只清楚每一次的年夜飯都非常的熱鬧,讓你覺得過年專是一件非常有趣的事,是值屬得你去留戀,值得你去懷念的一個節日…… 又是一個大雪紛飛的夜晚,每家每戶都放著鞭炮,直至深夜都不肯熄滅那些紅通通的燈.你知道這是什麼節日嗎 沒錯,就是春節前夕——大年"三十".
㈤ 周口晚報發表的作文編輯能推薦嗎
說起春節,我就會情不自禁的想起吃。每逢過年,家裡的飯菜就格外豐盛,尤其內是容大年三十那天的年夜飯,那真是……嘖嘖。
這么豐富的年夜飯,一個人知道太沒意思了,讓我說出來給大家分享一下,你們可不要眼紅哦!
北方的年夜飯里,自然少不了大名鼎鼎的餃子,而我們家的餃子,卻是有不少獨特之處。媽媽包的餃子,白胖胖的,而且皮薄餡大,放在燈光下竟有些晶瑩剔透,形味俱佳。爸比包的餃子,雖然皮有些厚,但餡很充實,咬一口還流油汁。姐姐包的餃子小巧玲瓏,一口一個。而我包的餃子,就是我的「杯具」一個個形態各異,有的還把餡漏了出來。
要說到年夜飯里最好吃的還要算媽媽精心製作的炸雞翅,雖然炸雞翅的顏色不稱我意,但一吃,我就被這美食迷住了—--雞皮是松酥的,裡面還包著一層油,再咬一口,哇—翅肉揉揉的,彈彈的,真的是very good!