商丘平安果
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❸ 河南商丘的文化風俗是以那個民族為主飲食習慣以那種口味為主呢
漢族。佔全市總人口的1.85%。
商丘市主要有回、漢2個民族,但也有其他少數民族在此定居。這些民族是:蒙古族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、傣族、黎族、土家族、土族、撒拉族、裕固族等。漢族人口占商丘市總人口的98.1%,河南商丘的文化風俗、飲食習慣皆以漢族為主。
截至2016年底,商丘市共有少數民族43個,少數民族總人口16.6萬,佔全市總人口的1.85%,主要有回、蒙古、滿族等。回族人口16萬,其中回族人口總數居河南省第二位。屬於民族大市,少數民族千人以上的鄉(鎮)、街道39個,其中民族鄉(鎮)4個,少數民族聚居村93個。具有大分散小聚居的顯著特徵,是典型的民族散雜居地區。
1、飲食
商丘是中華烹飪鼻祖伊尹的誕生地,烹飪匯古今於一爐,地方特色各類名吃有千餘種之多。商丘菜法取乎自然,用料真實,原汁原味,有色香味濃之譽,無華而不實之嫌。所用器皿也是大盤子、大碗,看上去大開眼界,吃起來大氣磅礴。其中,比較有特色的、盡顯中原傳統烹飪技藝的菜餚有砂鍋羊肉、子衣燉甲魚、烏雞燉子衣、垛子羊肉、蟲草燉葫蘆雞腿、炸八寶葫蘆鴨、蔥燒梅花參、翡翠魚肚、三秋烤河鰻等。還有開花燒餅、蔥油餅、胡辣湯、油茶等一些特色小吃。
2、火文化
商丘市睢陽區是「三皇之首」、「火祖」燧人氏發明鑽木取火的地方,是「火神」閼伯司火的勝地。「燧皇陵和閼伯台作為中國火文化的發源地和重要流傳地,承載著中國火的發明史和管理史。燧人氏發明的人工鑽木取火,開啟了人類文明的新紀元。
3、風俗舞蹈
商丘市民間舞蹈有竹馬和旱船。竹馬、旱船傳入朱集已有一百多年的歷史。竹馬,是以竹篾為骨架,用鐵絲或繩子捆紮成形。用染上各種顏色的麻作為馬身的全毛和馬尾,馬頭用布包纏並飾以彩繪,脖子上掛一串雞蛋大的銅鈴,將竹馬裝扮得栩栩如生,酷似活馬。馬腹背處留出空位供演員站立。表演時男女人數相等,多者各12人。
旱船的製作是用竹篾綁紮成船狀,四周用綵綢圍起來,在下部畫水浪波紋。船上面用四根竹竿撐起一個布涼棚,前後以各色花朵和綉球裝飾點綴。乘船人打扮成油頭粉面、身穿古裝的小姐,搖船人則扮作白發銀須的老艄公。在商丘市流傳的還有花籃舞、推小車、踩高蹺、鬼會、舞龍燈、老背少、獨桿轎等一些各具特色的民間舞蹈節目。
擴展材料:
商丘氣候
商丘市屬暖溫帶大陸性季風氣候。冬季多偏北風,寒冷乾燥;春季風多日暖,乾旱少雨;夏季受偏南風影響,炎熱多雨,水熱配合較好,適宜農作物生長,但亦間有陣雨、冰雹帶來危害;秋季雨量偏少,日照充足。按候平均氣溫劃分四季,候平均氣溫10℃以下為冬季,22℃以上為夏季,10-22℃之間為春、秋季。商丘市冬季較長,夏季次之,春、秋兩季明顯較短。
商丘市市區多年來平均年降水量711.9毫米,相應降水總量5913萬立方米。多年平均徑流深76.8毫米,徑流總量640.5萬立方米。
❹ 商丘的朋友平安夜都是到哪裡玩
基本上沒了…,那麼冷總不能在外邊玩吧?
❺ 我是河南商丘的,家鄉的風俗300字
商丘歷史悠久,民風古樸。作為中國歷史文化名城,歷代文化在此都有豐厚的積淀,有許多在別處看不到的文化現象,在商丘還有保留,並形成一種商丘所獨有的、獨特的 " 本土文化 " 。
進入新世紀了,人的生產方式每天都在改變,生活方式每天都在改變,人們的觀念形態每天也都在改變,但總有一些是一時難以改變的和變不了的,並由這些顯示著人自己與歷史的關系,與自己腳下這塊土地的關系。 公元前 7--8 世紀,周朝宋國(商丘)作《商頌》,以祭祀成湯,其悲涼的曲調延綿至今。東周列國時,宋國人在蓋房打夯時扯起嗓門唱出的《杵歌》(即夯歌),至今仍在商丘流傳,古聲古韻,至今仍餘音饒梁 ......
作為 「 本土文化 」 的重要體現,商丘的廟會文化、戲曲文化、民間舞蹈、民間工藝、飲食文化超越時空,仍然顯示著誘人的魅力。
廟會文化由遠古時期的祭祀活動發展而來,其內容表達了人們對自然、圖騰、祖先等的崇拜或紀念並成為社會文化的一種方式和組成部分。
火神台廟會是商丘最為古老和盛大的廟會。簡稱 " 台會 " ,老百姓又稱其為 " 朝台 " 。它是由人們對祖先閼伯(火神)的祭祀演變成盛大的廟會,距今已延續四千多年的時間。每年農歷正月初四至初八,許多參加祭祀和廟會的人們,為閼伯添土圓墳並以敲打木棒、石塊,吟誦悼念之詞等古老的方式祭祀閼伯。隨著時間的推移,朝台的人越來越多,香火越來越盛,至唐代已發展成相當隆重的廟會。據考證,火神台廟會至清代乾隆年間最為盛大。朝台本來從正月初四開始,但路途較遠的外省和本省的香客為表達對火神的虔誠與敬意,從頭年的臘月便往這兒趕,春節未到,火神台附近方圓幾里的村莊上已住滿外地的香客。香客們如此虔誠,皆因對火神的崇拜,認為朝拜後,火神會在今後一年裡保佑全家平安。台會設有總會,各地設有分會,朝台時由分會會首到總會先行報到,然後由總會安排朝拜時間,按次序進行朝拜。各分會朝拜時,僅隨朝台進香隊伍奏樂的嗩吶吹奏者就有百餘人。各地的香客朝台各有程式,五彩紛呈,是一種各地民俗大展示,內容豐富多彩,觀者人山人海。香客遊人熙熙攘攘,算卦看相者不計其數,每天到會人數達十多萬人。台會上,各地的地方戲、曲藝、雜技、魔術及高蹺、鬼會、竹馬、旱船、肘歌、花棍、獨桿轎、拉秦檜、武術、龍燈等等各種民間藝術的表演琳琅滿目,令人目不暇接。各路能工巧匠製作的泥老虎、布老虎、布娃娃、花槍、花劍、花刀、泥狗、泥雞、面人、糖人、花燈籠、琉璃蹦蹦、泥響兒、竹響兒等等,琳琅滿目,品種繁多,製作精巧,造型美觀,色彩鮮艷,盡顯民間藝術水平,令人嘆為觀止,其叫賣聲也是各色腔調,此聲蓋過彼聲。朝台的人們大多要買上一兩件給孩子作為過年喜慶之物,讓其盡興玩耍,以增添喜慶和吉利氣氛。廟會之上還有人另闢場地斗雞、斗狗、斗羊、鬥蟋蟀,或進行賽牛和逮豬比賽,非常熱鬧有趣。留給人們印象最深的是當地百姓晚上表演的 " 火龍舞 " (亦名滾龍)。龍是中華民族的象徵,火是火神功績的體現,火龍與青龍相對起舞,二龍戲珠,百般花樣渲染出吉祥如意的氣氛。朝台的各種儀式為商丘獨有,與別處不同。
在商丘,除火神台會以外,還有 「 白雲寺廟會 」 、 「 芒碭山廟會 」 、 「 玉皇廟會 」 , 「 伊尹墓廟會 」 和 「 木蘭廟會 」 等。
商丘的戲曲文化也是十分獨特的。在商丘戲曲文化方面占統治地位的是豫劇,如果在商丘城鎮的大街小巷行走,不管走到哪裡,在耳邊回響的始終是那大腔大調的河南梆子腔。商丘人聽起河南梆子來,是那樣的如醉如痴、物我兩忘。所以,有人說,河南梆子就像 「 海洛因 」 一樣,已融化在了商丘人的血液中。很難想像:如果沒有了河南梆子,商丘人的日子會怎麼過。
早在北宋時期,城南五里的汴河邊便出現了河市樂和 " 撂地 " 演出的藝人。宋元佑六年( 1091 年),此地重建了大型演出場所 「 照碧堂 」 ,日夜都有戲曲演出。
清乾隆年間,梆子戲傳入商丘。由於受民風民俗、語言及鄉土藝術的影響,形成了具有鮮明地方特色的 " 河南東路梆子 "—— 豫劇豫東調。豫劇豫東調曲調高亢、激越。女聲唱腔明快、花俏,男聲唱腔粗獷、大氣、豪放,集中體現了商丘人坦盪、直率的性格。除豫劇外,在商丘這快土地上廣泛流行並大行其道的還有二夾弦、曲劇、四平調曲子戲、大油梆、落子戲、評詞、琴書、墜子、大鼓、大鐃、武老二、京韻大鼓等。
四平調是在商丘誕生、商丘所獨有也只有在商丘才能聽到的地方戲,是文化和戲曲 「 特產 」 。四平調根據花鼓男女藝人多用本嗓演唱,曲調四平八穩的特點及花鼓中原有的 " 平板調式 " ,借四平八穩之意,依 " 平調 " 之稱,各取一字定名為 " 四平調 " ,其代表作有《小包公》和《陳三兩爬堂》等。
商丘的民間舞蹈。目前仍在商丘民間流傳的一些民間舞蹈,實際上是由遠古時期部落聚會、祭祀儀式沿襲下來的一些 「 肢體語言 」 。如今這些民間舞蹈已不僅僅是人們的娛樂形式而更具有 「 文化活化石 」 的價值。讓人驚嘆的是,四、五千年前這些舞蹈被我們的祖先創造出來並發揮過它們的作用;四、五千年後,這些民間舞蹈仍然具有強大的生命力並仍在表現和豐富著今天人們的生活 —— 四、五千年的時空竟然就在那一舉手、一投足之間。
商丘從古到今沿襲下來的民間舞蹈有三十多種,如龍燈、高蹺、舞獅、旱船、竹馬、火老虎、二鬼摔跤、老背少、花鼓舞、蹦傘、頂燈、獨桿轎、頂塔、抬花轎、撲蝶舞、肘歌、串果園、鬼會、鋦缸舞、小車舞、拉驢、挑花籃、秧歌舞、霸王鞭、挑經舞、大頭和尚戲翠翠等等,極具地方色彩。高蹺、竹馬、旱船、火老虎、龍燈舞、拉驢等形體動作誇張大氣、妙趣橫生。小車舞、鋦缸舞、挑花籃等優雅風趣,有說有唱,詼諧幽默。鬼會、大頭和尚戲翠翠等寄託人們的強烈愛憎,表演中揉進不少武術和雜技藝術,多人同時作舞又各有獨特造型。挑經舞歷史傳說色彩濃郁,情節誘人。鬼會又叫 " 大班舞 " ,其中人物皆為鬼魂,思想寓意深刻,深受群眾歡迎。小車舞以活報劇的形式鞭撻丑惡,濃厚的民間情趣令人捧腹。鋦缸舞以當地民間生活為題材,有渾厚的地方色彩和生活氣息,讓人百看不厭。
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