濟源紅燜羊肉
Ⅰ 怎麼去,盧記食府(盧記紅燜羊肉館)的地址,地圖
公交線路:202路,全程約7.0公里
1、從濟源市步行約380米,到達城展館站
2、乘坐202路,經過10站, 到達天壇創業區b區站
3、步行約160米,到達濟源新凱商務酒店
Ⅱ 河南有哪些比較有名的小吃
河南各地都有比較有名的小吃,比如: 鄭州:鄭州蕭記/和記燴面, 開封版:開封灌湯包,童子權雞,馬豫興桶子雞 ,黃河鯉魚焙面,涼粉, 孟津:羊肉湯 安陽:道口燒雞,三熏,燎花,炒三不沾 神後:豆沫,雜燴菜 周口:西華逍遙胡辣湯,豆腐腦 武陟:油茶, 濮陽:壯饃, 新鄉:紅燜羊肉, 郟縣:餄絡面, 濟源:炒刀削麵 鄧城:葉氏豬蹄, 固牆:手擀麵, 商水:疙瘩面, 南德:糊塗面, 洛陽:水席,燕菜, 漿面條, 新鄭:丁家粉蒸肉 鹿邑:試量狗肉 浚縣;王橋豆腐 許昌:丈地羊肉湯 陳留:豆腐棍 大隗:荷葉酥餅 商城:蔥烤鵪鶉 汝南:牛記空心掛面 固始:茶菱 息縣:油酥 內黃:灌腸 夏邑:砂湯 南陽:社旗蹄花絲 柘城:雞爪麻花 修武縣:海蟾宮松花蛋 方城:缸爐 信陽:板鴨 沈邱:顧家饃 鹿邑:觀堂麻片 , 孔集鹵雞 陳店:麻花 白土崗:辣子雞
Ⅲ 河南有什麼特產零食么
羅鍋醬肉
Ⅳ 有關河南的名勝古跡及特產,特色小吃
1、龍門石窟
龍門石窟是中國石刻藝術寶庫之一,現為世界文化遺產、全國重點文物保護單位、國家AAAAA級旅遊景區,位於河南省洛陽市洛龍區伊河兩岸的龍門山與香山上。龍門石窟與莫高窟、雲岡石窟、麥積山石窟並稱中國四大石窟。
2、桶子雞
桶子雞是開封特產名菜,以其色澤鮮黃,咸香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點而出名。其主料是雞,主要烹飪工藝是煮。
3、清明上河園
清明上河園是由河南省開封市人民政府與海南置地集團有限公司合作建設的一座大型宋代文化實景主題公園,坐落於開封市龍亭湖西岸,是第四批國家AAAAA級旅遊景區和中國非物質文化遺產展演基地。
4、開封第一樓包子
主營灌湯包子和吊鹵面。包子皮餡分明,色白筋柔,灌湯流油,鮮香有味;吊鹵面光滑筋香,鹵稠而不膩,與面相粘,不脫不流 ,頗受食客贊賞。其後,對包子的制皮、餡料及外形進行了大膽 改進,還改大籠為小籠蒸制, 就籠上桌,旋蒸旋吃,深受顧客歡迎,生意更加興隆。
5、龍潭大峽谷
龍潭大峽谷景區,是國家5A級景區,國家地質公園,是洛陽黛眉山世界地質公園的核心景區,是一條以典型的紅岩嶂谷群地質地貌景觀為主的峽谷景區。
Ⅳ 河南離深圳有多遠
1900公里左右
特色小吃有:
開封灌湯包,濮陽壯饃,西華逍遙胡辣湯,洛陽漿面條,新內鄉紅燜羊肉,鄭州蕭記容/和記燴面,郟縣餄絡面,鄧城葉氏豬蹄,固牆手擀麵,商水疙瘩面,南德糊塗面,洛陽水席,開封涼粉。大盤雞,刀削麵,熱乾麵,土豆粉,拉麵,鹵面,炒麵條,芝麻葉面條,蝌蚪面,煎餅,灌餅,手撕餅,蔥油餅,面窩窩,水煎包,油條,盒子饃
景區:
[鄭州] 黃河游覽區 少林寺
[駐馬店]薄山胡 嵖岈山
[信陽] 雞公山 南灣湖
[洛陽] 龍門石窟 白馬寺 牡丹
[焦作] 太行山獼猴自然保護區 雲台山
[開封] 禹王台 龍亭 大相國寺
[濟源] 黃河三峽小浪底景區
[漯河] 南街村 受禪碑和受禪台
[南陽] 武侯祠 醫聖祠 張衡墓
[平頂山] 石人山自然保護區 焦作博愛的青天河,Ⅵ 河南都有什麼特色菜
咱河南美食文化源遠流長,十八地市各有代表城市特色的美食,你都吃過哪些呢?
鄭州
燴面
鄭州最有名的燴面館是合記燴面,這里外地遊客去的較多,不但可以吃到面,還可以品嘗到美味豫菜。本地人則經常去蕭記燴面,因為這家面的味道據說比合記要好,只是名氣上略輸一籌。
老蔡記蒸餃
蔡記蒸餃具有皮薄微黃,色澤光亮,餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。1997年被中國烹飪協會認定為「中華名小吃」。
洛陽
洛陽水席
「水席」有兩個含義:一是全部熱菜皆有湯-湯湯水水;二是熱菜吃完一道,撤後再上一道,向流水一樣不斷地更新。洛陽水席人氣最旺的菜品:牡丹燕菜、焦炸丸子、漿面條。
漿面條
漿面條是洛陽最普遍的一道風味小吃,也是中華名小吃之一,最大的特點是易於消化。是由發酵的綠豆漿製作而成,吃漿面條有個頗為奇特的講究,那就是越是隔天的面條越好吃。
開封
開封小籠包
開封小籠包最有名的當屬第一樓,但是人氣太旺要等很長時間才可以吃到,且多為外地遊客慕名前往。地址:中山路與省府前街交叉口,行宮對面,只要是當地人都知道。
鯉魚焙面
是開封特產名菜,由「糖醋熘魚」和「焙龍須面」兩道名菜配製而成。鯉魚色澤棗紅,軟嫩鮮香;焙面細如發絲,蓬鬆酥脆。
安陽
炒三不沾
安陽傳統名菜,以蛋黃為主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品軟香油潤,不沾鍋、盤、筷,所以得名「三不沾」。
南陽
油茶
油茶起源於清朝雍正年間。油茶配料為麵粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、蔥等,味道濃郁,咸香適口。南陽油茶為泊來品,其起源與佛教文化有一定有淵源。
漯河
砂鍋
砂鍋友愛街口的小眼,受降路老扁旁邊的清真沙鍋,海河路上的楊林沙鍋都不錯。
芝麻葉面條
馬店芝麻葉面條 海河路和黃山路交叉口路北那家,雞頭雞爪挺辣。
許昌
胡辣湯
許昌風味小吃多姿多彩,首當其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。雖然沒有沒有周口逍遙鎮的胡辣湯有名,但也有著許昌自己的味道。
大鍋菜
大鍋菜又叫熬菜、燴菜,是許昌人最愛吃的地方菜,即便在大酒店裡吃過酒席,還常有客人提出,弄碗熬菜吧!
三門峽
大刀面
大刀面距今已有200多年的歷史。切面的刀大的出奇,此刀長3尺,寬5寸,形如鍘刀。先將面擀成一尺多寬的麵皮,然後折疊成十餘層,放在大刀下,切成寬細不同的面條。吃時佐以澆頭、配菜,酸辣可口。
水花佛手糖糕
水花佛手糖糕是一種外形獨特的麵食,表層用麵粉堆疊起泡,成品色澤紅亮,狀如佛手。吃來外酥內軟、軟而不粘、香而不膩。
平頂山
魯山攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做的「雜燴菜」,系河南省地方名吃之一。該菜鮮香軟嫩、咸辣適口,色形兼備。集中國八大菜系之精華與魯山風味於一體。
三郎廟牛肉
三郎廟牛肉,始於宋、盛於清,是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉,選用我國八大優良品種牛之一的郟縣紅牛,採用天然植物香料與「玉泉」水腌制而成,色紅肉嫩,味道鮮美,香而不膩,老少皆宜,是上乘綠色保健食品,被譽為「牛肉之王」。
周口
孔集燒雞
孔集燒雞,是名揚海內的名優食品。因其原產地在鹿邑縣西孔集,故稱孔集燒雞。孔集燒雞歷史悠久,費獨特氣味特點是色澤鮮亮,黃中透紅,肉爛而筋脆,肥而不膩,清香誘人。
悶糟魚
悶糟魚,俗稱"糟魚"。悶糟魚的"悶"字,是指糟魚的"悶制"之法而言。糟魚是一種群眾喜愛的傳統保健食品,有著悠久的歷史和獨特的風味,在鹿邑縣境內流行頗廣。
駐馬店
潘記燴面
潘記燴面自一九八三年首創以來,逐漸形成自己的風格,在驛城獨樹一幟。潘記燴面視信譽和質量為生命,碗碗面都一絲不苟,精心製作。
曹家胡辣湯
在2002年的春節聯歡晚會上,軍旅歌手王宏偉的一曲「駐馬店的胡辣湯」使胡辣湯唱響了全國各地。
新鄉
牛忠喜燒餅
牛忠喜燒餅的特點是:松酥起層,香不膩口,無硬核,冬季可放一個多月仍然香酥不變味。牛忠喜燒餅在製作過程中,選料嚴格,操作講究。
紅燜羊肉
鶴壁
纏絲鴨蛋
纏絲鴨蛋是鶴壁市「淇河三珍」之一,產於淇河沿岸一帶特定水域,煮熟後蛋曾黃紅色,切開後可見內有纏繞著一圈圈不同色環,由外及內纏繞著中心,故名纏絲蛋,其蛋紋理清晰,口感有肉勁,味道鮮美。
浚縣粉皮
浚縣粉皮:鶴壁特產,華夏名菜,久負盛名。產品質地細膩,晶瑩剔透,食之清爽,為賓館飯店,家庭餐桌,饋贈親友之佳品。
焦作
懷慶府驢肉
懷慶府驢肉名氣很大,這是因為它首先是在選料上求精:不選年歲過大過小的驢,不選過瘦過肥的肉,只選用三、五年口齡的中年驢。在製作上特別有講究。
武陟油茶
武陟油茶,秦朝稱甘繆膏湯,漢稱膏湯積殼茶,是我國歷史悠久的傳統特產,土貢食品。武陟油茶成名於兩千多年前的秦朝末年。
濮陽
麻花
緊挨著機關食堂涼皮,叫做「宮廷餅屋」。在濮陽,沒有好利來,西薩等名牌蛋糕店,可是這家餅屋的點心也很可口。尤其麻花,咸甜兩種口味,很脆。
棗糕
第三人民醫院對面那條賣水果和蔬菜的街道上,隨便拉出來一家都可以,趁熱買,趁熱吃,棗香味道可以彌漫在半條街道上。營養很高。
商丘
魏庄麻糖
魏庄麻糖是商丘縣雙八鎮的傳統特產。迄今已有200多年生產歷史,以甜、香、松、脆四大特點而久負盛名。
景家麻片
曾被清朝康熙皇帝列為貢品。景家麻片選料精良,製作精細。採用上等精粉、小磨香油、白糖及其它優質原料製作而成。麻片雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。
信陽
肉盒子
肉盒子就是把包子餡包在面里,揉成燒餅狀,然後用油炸,皮炸的金黃酥脆,餡也很不錯。
濟源
雞蛋不翻兒
雞蛋不翻兒因在製作過程中不需反煎而得名,歷史悠久、製作考究,風味獨特。
卷餅
卷餅是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家戶戶都有包制。在濟源的下街,有一家叫做東平的卷餅店,餡有素的,有肉的,美味可口。Ⅶ 河南美食有哪些吃的
妮兒?你說啥?
想吃河南菜?!
來來來,
今天小編就來分享一下哦!
其實,
中國的第一個廚師之鄉,
不在山東,不在四川,
而是河南的長垣!
如果你到了河南,
這十大美食不要錯過哦!
NO.1 水席
洛陽水席你知道嗎?始於唐代,至今已有1000多年的歷史,是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。
NO.2 牛肉湯
洛陽人的精氣神,都在早晨的一碗湯里。當地人買完牛肉湯,就會帶著自己的湯和餅,蹲在路邊喝起來。
NO.3 燴面
鄭州燴面都熟悉吧,這是河南的三大小吃之一,面、羊肉、香菜。很多人可能都吃過,但最地道的還是鄭州燴面。
NO.4 胡辣湯
鄭州有句老話:早上一碗胡辣湯,給個神仙都不當。和陝西的不一樣,河南胡辣湯里是牛肉粒或牛肉片、海帶、黃花菜、麵筋,必須用銅鍋熬。
NO.5 灌湯包
吃開封灌湯包,有句指南「先開窗,後喝湯,一口吞,滿口香」。重點來了!正宗開封灌湯包有32道褶,吃之前可以先數一數~
NO.6 炒涼粉
河南很多城市的小街里都能看到炒涼粉的身影。巨大的平底鍋里,一塊塊的涼粉和蔥段搭配,醬油色。要知道哪家好吃,看誰家隊排得最長!
NO.7 漿面條
洛陽最普遍的一道風味小吃,也是中華名小吃之一,最大的特點是易於消化。吃漿面條有個講究,就是越隔天的面條越好吃。
NO.8 紅燜羊肉
最早是在1988年的新鄉,65歲的老兵退休後用鄰居家的一間臨街的房子,開了間飯庄做紅燜羊肉,想不到每天食客絡繹不絕。後來90年代風靡北京城!
NO.9 黃河大鯉魚
古書里都有記載,黃河鯉魚是很珍貴的,想吃最新鮮最地道的黃河大鯉魚,初始地就是河南。
NO.10 雞蛋灌餅
在北京吃了十年雞蛋灌餅,才發現它原來是出自河南信陽。其實真正的信陽灌餅,除了在鐵板上煎過之後,還要送進爐子里烤一下。
在中國美食的排行榜里,
河南菜必須擁有姓名!
如果你來到了河南,
一定要嘗嘗地道的河南美食啊~Ⅷ 河南有什麼有名的小吃
鄭州:鯉魚三吃 鄭州也喊振興豫菜,但又自嘲:凡是需要振興的東西,離滅亡也就不遠了。鯉魚三吃是 鄭州的名菜,從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的,飯館買回鯉魚來,必須在清水池裡面養兩三 天,把土腥味吐干凈,才可以撈出來下鍋。現在這種講究就有點奢侈了,不過一魚三吃還是 讓人食指大動。一半干吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿卜絲做湯,最有意思的是把糖醋汁拌 一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。 開封:芝麻翅中翅 到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊!豫菜的用料一般都很家常,妙在 調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蟬 翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。 洛陽:連湯肉片 洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中不可 缺少的名菜,又以主營豫菜的老店「真不同」所做為最佳,它以精瘦肉為主料,木耳、金針 、大綠豆等為輔料精心製作而成,肉片滑嫩,微酸利口。 安陽:扣碗酥肉 中原地帶安陽,口味偏淡,但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入,到飯館吃飯,安陽 人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受歡迎,紅白喜事尤其少不了。以現 在的口味而論,扣碗酥肉最具繼續傳揚的潛力。傳統小吃三不粘、粉漿面其實最能代表安陽 飲食的特色。