周口燒餅姐
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
燒餅品種有：長涇燒餅、縉雲燒餅、千層燒餅、湖溝燒餅、魯南地區燒餅、掉渣燒餅、建德燒餅、油酥燒餅、吊爐燒餅、黃橋燒餅、肉末小燒餅、淄博燒餅、井陘燒餅、曹縣燒餅、東北燒餅。
❷ 大風姐燒餅
好吃嗎？哈哈
❸ 河南周口，現在一個燒餅夾雞蛋多少錢
我買的蔬菜，雞蛋，夾餅，一共3元。我這兒的蔬菜便宜。一塊錢的蔬菜，能做近百個夾餅。
❹ 周口附近哪裡有賣燃氣式的燒餅爐
周口艾諾基壁掛爐銷售中信
❺ 河南周口芝麻燒餅用什麼面好吃
一、周口的燒餅更注重脆焦。我在周口的太康、鹿邑、川匯區、扶溝、淮陽等地吃到的燒餅，基本上都是非常薄的，外焦里嫩，價格也很便宜，一塊錢一個，在吃燴面的時候吃兩個燒餅也是一些人的習慣，並且燒餅攤在周口可隨處可見，尤其是街頭巷尾、路邊會一連幾家都是烤燒餅。
二、周口的燒餅有大量的芝麻。雖然我不喜歡帶有芝麻的燒餅，容易硌牙，但在周口見的燒餅幾乎都有一層芝麻，在其它地方要麼有油，要麼表面什麼都沒有。並且周口在製作燒餅上也是很捨得放芝麻的，一塊錢一個的燒餅
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老面）燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。周口傳統燒餅是歷史悠久的傳統面點之一，歷史無法考證，燒餅使用的是農村常用老面，又名肥面、酵面起發，起發後再次接面再次起發，起發後就可以揪劑子，然後把劑子反復揉，把劑子揉的光滑後，再把劑子分出三分之一沾香料油（食用油、花椒粉、食用鹽配製），大劑子擀開把沾香料油的小劑子包在大劑子裡面，然後用刀開花，把開花的劑子研心。好了就可以上爐烤制了大約20分鍾就可以出爐了，出爐後用白糖熬制的糖漿表面刷一層面，撒一層炒制的芝麻就可以了。再加上鹵好的豆腐串，或者豆腐皮海帶絲，酥脆可口，咸香美味，勁道有嚼勁，每次趕集上街都會美美的吃上倆仨，好吃的不得了！回味無窮。
❻ 河南燒餅的做法
用料：麵粉500克；水280克；酵母5克；蜂蜜水半碗；花椒粉；鹽；香油；白芝麻回
河南燒餅的做法
1、500g麵粉答、280g水、5g酵母和成面團，發酵兩小時左右，拿出面團，揉一揉，分成10個小面團待用。
❼ 河南燒餅的配方
沒什麼特別稀罕的秘方配方之類的，其實很家常，很多人自己家裡就會做，我小時候經常吃媽媽做的，可以告訴你大概做法。 1、需要一個烤燒餅的工具，類似烤紅薯的鐵桶或烤爐，里邊放炭或煤，炭最好。 2、燒餅的面是發面的，要提前和面發好醒好。 3、發好的面揉光切成一個個小劑子，擀成餅，在擀好的餅上撒一些椒鹽（花椒和鹽磨碎，最好用一點點食用油和一下），然後重新包在一起再擀開。 4、放爐里烤，烤之前在外皮上刷一層焦糖（用白砂糖熬好的糖稀，沒有可省掉）最好，然後再在刷好的焦糖上粘一層白芝麻。 5、一邊烤一邊看顏色，兩面金黃熟透了就可以，大概幾分鍾的樣子。友情提示：自己做還是挺費工夫的，樓主想吃還是自己去買吧，現在好象2塊錢一個吧，很大。
❽ 河南商丘發面燒餅的做法和配方
用料
主料
麵粉200克
輔料
鹽
0.5湯匙
酵母
3克
溫水
50毫升
發面燒餅的做法
1.
適量酵母用溫水化開。
2.
把化開的酵母慢慢倒入麵粉中，加入少許的鹽。
3.
把麵粉攪拌成絮狀。
4.
然後再揉成面團。
5.
面團上面蓋個布放置一邊半個小時左右。
6.
把面團取出後切成大小合適的面團。
7.
然後把每個面餅揉成圓形。
8.
然後再用擀麵杖壓扁。
9.
依次做好所有面團。
10.
電餅鐺不用放油，加熱後把面團放入。
11.
蓋上蓋子煎。
12.
把面餅兩面都煎至微黃即可。
❾ 周口有什麼出名的地方小吃
我知道一家賣米酒的，可能剛干不是很出名，但是我吃了一回就念念不忘，他那個米酒和以前的不一樣，一沖礦泉水就能吃，在邦傑路農機公司對過，一個三十來歲的婦女用腳蹬三輪賣的。她可能光下午賣。
❿ 周口有土掉渣燒餅加盟店嗎
沒有 周口有芝麻燒餅、黃橋燒餅=