濮陽燜雞蛋
⑴ 2019年濮陽縣雞蛋的行情走勢
雞蛋的行情可說不好，正常情況下利潤還算樂觀，就怕遇到病啊什麼的，那時候價格可就像石沉大海一樣。
⑵ 濮陽有什麼特色美食
1，濮陽壯饃
壯饃形如圓月，直徑約30公分左右，皮分4層，麵皮肉餡、餡以鮮羊肉為主，以蔥、姜、菜蔬、香油等多種祖傳佐料攪拌而成。皮為小麥精粉，經過面板面、餡包裝成形後，放在特製工具平底煎盤（鐵制）中進行烤制加工，火候和時間要恰到好處，經幾次翻動即成。熟後的成品壯饃，色澤金黃，外焦內嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。
2，濮陽裹涼皮
濮陽裹涼皮（也叫卷涼皮）是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。
做法：黃瓜絲、熟花生碎、麵筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻後放入一大張涼皮裡面，然後裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起來方便快捷，是年輕群體和上班族的快餐首選。
3，濮城滑脊湯
濮城滑脊湯是濮陽市的傳統名吃之一，屬於豫菜系。以湯香味美為特點。剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。
滑脊湯的做法並不復雜。將新鮮的豬瘦肉細細洗凈，切成薄片或條，用食鹽、味精碼味；然後將紅薯粉加水和雞蛋攪成糊狀。把肉片逐片掛勻糊狀紅薯粉下入湯鍋中，用小火燉約十五個分鍾，然後把做好的滑脊撈入盛涼水的盆中，使滑脊變涼。
然道重新燒水，再放入用涼水冰的滑脊、生薑顆粒、蒜沫、蔥絲、胡椒粉等等，並用精鹽、味精、香油調好味，尤其加上老陳醋（其實中間加點紫菜味道會跟好），起鍋舀出即可。
4，油酥火燒
油酥火燒，是一道著名小吃，作為一種多層合成的圓形食品，大致做法是將和好的面（不發酵）擀成薄餅，抹上香油、蔥花、佐料，捲起，用手拍扁，成圓形，放在鏊子上烙至半熟，再放入爐內烤焦。
5，濮陽糟魚
濮陽糟魚是濮陽市經典的傳統名餚之一，屬於豫菜系。此菜魚肉鮮嫩，魚刺酥香，魚肉魚刺都是入口美味。多流行於豫北和豫東一帶，新鄉、濮陽及商丘許多鄉間廚師都能烹此菜。
⑶ 濮陽雞蛋悶面製做法
材料
波紋面2餅，雞蛋2隻，冬菇5朵，蝦仁1把
做法
1.用熱水泡冬菇與蝦仁，15分鍾。冬回菇泡好切條答。
2.熱水煮冬菇與蝦仁10分鍾，讓湯底的鮮味更濃。
3.不粘鍋熱鍋，下少許油。放雞蛋，下適量鹽。煎雞蛋，鍋的溫度很重要，足夠熱的鍋煎出來的蛋才香脆。
4.湯煮得差不多就放面條，再煮8到10分鍾，關火，把煎好的雞蛋放到面上，食得。
⑷ 河南省濮陽市有什麼好吃的飯店么
這個樓主問對人了啊！我濮陽本地人。濮陽想吃好吃的去大飯店你是吃不到的，沒好吃的還貴。勝利商廈附近有個鴿子店，老字型大小了，菜不錯。還有老城紅星路上有個小店，招牌菜麻雀那時一絕啊，菜量大還賊實惠!任丘路上有誠誠商場對面雞湯醇正補身，樓主去嘗嘗吧！
⑸ 2020年1月29號河南濮陽市華龍區雞蛋價格
2020年1月29號，河南濮陽市華龍區雞蛋的價格是4.19元1斤。
⑹ 清豐縣黃燜雞蛋做法
食材
主料來
雞蛋
100g
西紅柿
150g
輔料源
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
步驟
1.先准備好兩個雞蛋
2.把雞蛋磕入碗中，然後再加入少許的鹽
3.用筷子把雞蛋充分攪拌均勻
4.電餅鐺里加入少許油加熱
5.待油熱之後將雞蛋倒入電餅鐺下盤里
6.當雞蛋烙好之後盛入盤子中
7.准備好一個西紅柿洗凈
8.將洗凈的西紅柿切成小丁
9.將切好的西紅柿丁盛入盤子中
10.炒勺中加入適量的油，待油熱之後將西紅柿倒入炒勺中
11.取適量的白糖長到炒勺中
12.然後再加入少許的鹽
13.待西紅柿炒爛為止
14.把炒好的西紅柿倒入成有雞蛋的盤子中
15.盛入盤子中即可食用
⑺ 河南南樂酒席里，有一個名叫黃燜雞蛋的，怎麼做。
主料
雞蛋100g
番茄醬抄150g
調料
食鹽
適量襲
調和油
適量
白糖
適量
黃燜雞蛋的做法
1.先准備好兩個雞蛋
2.把雞蛋磕入碗中，然後再加入少許的鹽
3.用筷子把雞蛋充分攪拌均勻
4.電餅鐺里加入少許油加熱
5.待油熱之後將雞蛋倒入電餅鐺下盤里
6.當雞蛋烙好之後盛入盤子中
7.准備好一個西紅柿洗凈
8.將洗凈的西紅柿切成小丁
9.將切好的西紅柿丁盛入盤子中
10.炒勺中加入適量的油，待油熱之後將西紅柿倒入炒勺中
11.取適量的白糖長到炒勺中
12.然後再加入少許的鹽
13.待西紅柿炒爛為止
14.把炒好的西紅柿倒入成有雞蛋的盤子中
15.盛入盤子中即可食用
⑻ 2021年「濮陽美食」系列活動發布「十大名優小吃」會是哪些
美食一，高爐燒餅：據說在漢代就有它的身影，商丘的燒餅特色鮮明，個大，芝麻多，是在高爐里烤制而成，吃起來又焦又脆又香。商丘人吃燒餅的時候，一般都會再叫一碗燴面，如果奢侈點，就會在燒餅里再加點垛子羊肉。那叫一個完美。
這些只是一些代表的小吃，歡迎小夥伴們積極留言探討其他的名吃。