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南陽彭家豆腐

發布時間: 2021-03-06 21:28:43

㈠ 加盟彭家豆腐

真的加盟彭家豆腐是沒有用的.問題在於你交了培訓費他根本沒啥技術教給你.回去開了也沒生意的.我去學了但按他們教的做沒生意.現在只能結合我當地的做法在做.生意還可以.

㈡ 我想訂2板彭家豆腐,常州新北區彭家豆腐有幾家

哎呀

很簡單

你要喝豆腐花重點是泡的時候當然要形成豆腐花啊

沒有豆腐怎麼才叫豆腐花呢

㈢ 射陽彭家豆腐

烤豆來腐的做法

豆腐切塊,表面源劃口備用、青椒切粒備用。

食用油、鹽、孜然、辣椒面、綜合燒烤料、花椒面混合均勻,刷豆腐正反側面各一次(時間充足的話,可靜置20分鍾)。

刷好油的豆腐放入200°烤箱,烤約10分鍾,表面再次刷油,繼續烤約20分鍾(全程25-30分鍾,可刷油2-3次)。

㈣ 彭家豆腐的做法步驟圖,彭家豆腐怎麼做好吃

用料

鹽水豆腐 兩大塊

絞肉 100g

干香菇 兩朵

胡蘿卜

耗油 一大匙

醬油 一大匙

鹽專

味精

彭家豆腐屬的做法

  • 鹽水豆腐切大塊,干香菇用水泡發後切小丁,少許胡蘿卜切丁,蔥和蒜切末,絞肉加少許鹽腌制備用。

  • 炒鍋中加少量油,將蒜末爆香後加絞肉炒香,加胡蘿卜丁和香菇丁翻炒後加耗油和醬油繼續炒製片刻後加些許水。

  • 水開後加豆腐塊,蓋上鍋蓋燜煮五分鍾,加少許鹽和味精調味即可,出鍋前撒上蔥花。

  • 小貼士

    喜歡甜口的朋友可以用糖代替鹽。

㈤ 淄博哪裡有好吃的豆腐

㈥ 彭家豆腐 鄭州連鎖店地址

鄭密路 有一家 快到西郊華淮小區旁邊有一家

㈦ 我也想加盟彭家豆腐,不知道怎麼樣。

你好我也想加盟彭家豆腐,不知道怎麼樣。現在要多少加盟費,我什麼都不懂能學會嗎?容易學嗎?做出來的豆腐有什麼特色。

河南南陽哪有賣彩色豆腐機的

東方網4月8日消息:「五彩豆腐,創業致富」、「七彩豆腐鋪就出金光大道」、「奇跡!賣彩色豆腐的下崗工人身家千萬」……在一系列宣傳與廣告的誘導下,自去年至今,江蘇省內外有1000多人先後來到南京,在每人交納了5000元的培訓加盟費後,進入朋佳貿易實業有限公司和彭家豆腐研究所開辦的培訓機構學習培訓。其中多位來寧人員近日陸續反映:原想到南京先考察觀摩後再決定是否參加培訓,但剛到就被催交了培訓加盟款,令他們對其培訓目的產生懷疑。

打電話咨詢,說南京到處都賣彩色豆腐

3月23日下午,記者來到設在南京北門橋5號的南京朋佳職業培訓學校,見到有30餘人正在接受培訓。左手一間10餘平方米的小屋裡
,一中年女子正帶著7個人在實習做豆腐乾。在另一間約15平方米的房間里,有20多人在上課。記者一周前曾來過這里,當時有四五十人在培訓。在現場管理的一個姓陳的男子說,要來培訓的人很多,為了保證秩序,現在已卡掉了一些人。學校原定培訓一期是7—10天,但記者向多名來培訓的人了解,都是6—7天。據此推算,1個月正常可辦4期,人數就有100人左右,1年可培訓千人以上。不算培訓後要購設備等方面的收費,僅以向每人收培訓加盟費5000元計算,每年就有500萬元以上的進賬。

怎麼會有這么多人蜂擁而來接受培訓呢?經了解,去年底至今年以來接受培訓的很多人,是看了《小豆腐成就大事業——南京下崗職工彭洪根創業訪談》等報道,又上網看到「彭家豆腐」網頁上對彩色豆腐的宣傳和電話號碼才來南京的。幾位來培訓的人告訴記者,他們當初打電話詢問彩色豆腐在南京銷得怎麼樣,回答是:南京到處都賣彩色豆腐!

他們還反映,公司負責人希望他們回去後再動員別人也來培訓加盟,每動員1人來,就給1000—2000元回扣。如果能交1萬元培訓加盟費,就能成為地區總代理或總店,那樣每動員一個新戶來培訓加盟就可給3000元回扣。

「遍布南京」的彩色豆腐卻蹤影難覓

那麼,南京市場上彩色豆腐到底賣得如何呢?

記者先去了市中心的進香河菜場、香鋪營菜場,卻都沒有見到賣彩色豆腐的,也沒見到有出售彭家豆腐的攤點。經反復打聽,得知科巷菜場里設過彭家豆腐的櫃台。可趕過去一看,仍然是沒有彭家豆腐的攤點,也沒有賣彩色豆腐的。已在科巷菜場工作了30餘年、現在還在經營豆製品攤點的王瑞麗女士說,四五年前,彭家豆腐在這里設過攤點,賣過彩色豆腐,但沒什麼銷路,沒多久就不賣了。

聽說南湖小區開有兩家「彭家豆腐店」,可3月15日趕過去,也令人失望:原位於藝苑村70號102室的「彭家豆腐店」,已被一個水餃店取代;另一個原位於南湖小區玉塘東街4—18號的「彭家豆腐店」,也在1年多前改換門庭,成了一家寵物店。周圍居民講,這兩個豆腐店經營的只是普通白色豆腐、乾子,而不是彩色的。

培訓回家,做出彩色豆腐難賣掉

記者向來自黑龍江、浙江、山東等不同地區的7位培訓後回家開店的人了解,他們都一致反映,做出彩色豆腐很難賣,更別說增加產量了。煙台35歲的於書政講,他去年6月來南京,交了5000元培訓加盟費,又花了7000多元買了朋佳公司提供的磨漿機、煮漿機、凝固劑等,做出彩色豆腐卻銷不掉,僅做了1個月就無法做下去。常州湖塘鎮的王女士說,大前年交了6000元培訓加盟費,回去做出彩色豆腐也不好賣,只得靠賣豆漿等普通豆製品維持生意。

記者向朋佳職業培訓學校對面的「彭家豆腐」小賣部售貨員了解到了彩色豆腐的做法:裡面除了還用黃豆外,摻上枸杞子或胡蘿卜就做成紅色豆腐,摻用黑芝麻就做成黑豆腐,摻上芹菜之類的,就做成綠色豆腐,再按以上方法在豆腐里做出紅黑綠3個層次,上下各加一層傳統的白豆腐,就成了多色彩的彩色豆腐。售貨員講,這里粉紅色豆腐是摻胡蘿卜做成的,綠色的是摻入芹菜做的。

彭老闆:靠賣彩色豆腐「是要餓死的」

3月16日下午,記者來到南京朋佳貿易實業有限公司辦公室,見到了公司經理方勝和公司股東、彭家豆腐研究所法人彭洪根。彭洪根對記者說:「在製成彩色豆腐後,曾向南京4家飯店送過貨,後來都停止了。現在除培訓學員時教做彩色豆腐外,已不生產供應市場的彩色豆腐。開店如果只靠賣彩色豆腐,那是要餓死的。」他還說,如果他們只講能讓人家來培訓學習做普通的白豆腐等豆製品,因各地會做白豆腐的多得是,人家就不會來了。而講能培訓學習做彩色豆腐就有特色,才能吸引人來。彭洪根還表示,對已交納培訓加盟費但沒有參加學習培訓的人,在本人提出不願參加培訓、加盟的申請後,可予協商退款。

既然自己都明白「賣彩色豆腐是要餓死的」,為何還堅持拿「彩色」當「特色」招徠創業者?這究竟是「致富幻影」,還是另有「奧秘」?

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