南陽牛頭按摩
⑴ 南陽黃牛怎麼有什麼特點
是全國五大良種黃牛之一，其特徵主要體現在：體軀高大，力強持久，肉質細，香味濃，大理石花紋明顯，皮質優良。南陽黃牛毛色分黃、紅、草白三種，黃色為主，而且役用性能、肉用性能及適應性能俱佳。南陽黃牛屬大型役肉兼用品種。體格高大，肌肉發達，結構緊湊，皮薄毛細，行動迅速，鼻鏡寬，口大方正，肩部寬厚，胸骨突出，肋間緊密，背腰平直，薦尾略高，尾巴較細。四肢端正，筋腱明顯，蹄質堅實。牛頭部雄壯方正，額微凹，頸短厚稍呈方形，頸側多有皺襞，肩峰隆起8~9厘米，肩胛斜長，前軀比較發達；睾丸對稱。母牛頭清秀，較窄長，頸薄呈水平狀，長短適中，一般中後軀發育較好。但部分牛存在胸部深度不夠，尻部較斜和乳房發育較差的缺點。
南陽黃牛 南陽黃牛的毛色有黃、紅、草白三種，以深淺不等的黃色為最多，佔80%。紅色、草白色較少。一般牛的面部、腹下和四肢下部毛色較淺，鼻鏡多為肉紅色，其中部分帶有黑點，鼻粘膜多數為淺紅色。蹄殼以黃蠟色，琥珀色帶血筋者為多。公牛角基較粗，以蘿卜頭角和扁擔角為主；母牛角較細、短，多為細角、扒角、疙瘩角。公牛最大體重可達1000公斤以上。南陽黃牛是役肉兼用品種
1、役用性能：南陽黃牛公母牛都善走，挽車與耕作迅速，有快牛之稱，役用能力強。公牛最大挽力為398.6公斤，占體重的74%，母牛最大挽力為275.1公斤，占體重的 65.3%，耕地時一般挽力為123.8公斤，占體重的25.7%；母牛一般挽力為105.4公斤，占體重的25.9%；閹牛一般挽力為146.7公斤，占體重的24.9%。耕地速度：公牛為每秒0.81米，母牛為0.76米，閹牛每秒0.84米。一般牛每日可耕地2~3畝，載重1000~1500公斤，日行30~40公里。
2、肉用性能：中等膘情公牛屠宰平均為52.2%，凈肉率43.6%，骨肉比為1 : 5.06，胴體產肉率為83.5%，眼肌面積為60.9平方厘米。血占體重的3.1%，心占體重的0.63%，肺佔0.62%，脾佔0.16%，胃佔3.62%，腸佔2.18%。
⑵ 有沒有盲人推拿師出國打工的
「河南南陽市牛頭按摩診所老闆、盲人按摩師牛志遠到瑞士的一家按摩公司工作，近日回國探親。」筆者聽到這一消息後來到南陽市建設中路的按摩診所，見到了這位特殊的按摩師。
「我是2004年5月離開祖國的，與十多名河南籍盲人中醫按摩師一道到瑞士中華健康中心做中醫按摩醫生。此次和我一起回來探親的還有洛陽的張保軍等幾位盲人按摩師。」牛志遠說。
牛志遠、張保軍等人為之工作的瑞士中華健康中心位於瑞士伯爾尼，是歐洲規模最大的中醫按摩醫院，由畢業於北京按摩學院的華人汪培女士和瑞士人皮特夫婦共同開辦。「公司現有的中醫按摩師有18人來自河南的洛陽、南陽、鄭州等地，占公司總人數的70％。而這18名中醫按摩師，幾乎都是河南針灸推拿學校畢業的學員。」汪培女士在接受電話采訪時說，「河南籍的中醫按摩師普遍技術水平高、能吃苦，他們在瑞士工作得很好。」
「身體健全的人出國打工都很不容易，我作為一個雙目失明的殘疾人，能夠到瑞士去發展，真是連做夢也想不到。能有今天，主要是沾了神奇中醫文化的光！」牛志遠說。
牛志遠曾是《大河報》的新聞人物——17歲因視網膜脫落而雙目失明，但他自強不息，到河南針灸推拿學校學習，用自己所學為病人解除痛苦，還開辦按摩診所為十多名盲人按摩師提供就業崗位。「我能去瑞士主要是因為劉成老師的引薦。1999年劉成老師接受了瑞士中華健康中心的聘請，幾年前他探親回國時勸我到瑞士去發展，他親自試驗了我的按摩手法後說：『你的手法柔和、深透，技術符合條件。』於是就將我帶到北京國際飯店面試，因為我符合三年制中醫按摩學校畢業、有一定實踐經驗、醫師以上職稱等條件，所以就來到瑞士。」
已經65歲的劉成接受電話采訪時說:「外國人喜歡物理療法、自然療法和綠色療法，因此中醫在國外比較吃香，但是按摩師必須具備一定的技術和職稱。幾年來，我推薦到瑞士中華健康中心的學生就有15個人。」
「來瑞士中華健康中心按摩的外國朋友遍布全世界，以瑞士、德國、法國、英國、美國為最多。他們不知道中葯、推拿、按摩、針灸是怎麼回事。我們給他按摩，他感到很奇怪，並不停地問我們：『我患的是腰痛，你怎麼按摩我的腳和手？』我們就給他講解中醫的脈絡相通的理論，講解推拿——就是用手在人體皮膚、肌肉、穴位上施行各種手法，達到保健治病的目的。」張保軍說。
牛志遠珍藏的一個筆記本上，有各國朋友的留言，都是誇中醫按摩師的技術和神奇的中醫文化。牛志遠說:「雖然我一句也看不懂，但我會永久地珍藏下去。」
「我們在瑞士推廣中醫文化，已經在歐洲產生了很大影響。每年我們都要給當地市民進行免費義診，宣傳中醫文化。我們還藉助在歐洲舉辦醫學博覽會的時機，擴大中醫影響，使得越來越多的人對中醫文化產生了濃厚的興趣。」按摩師們告訴筆者，「現在，我們不僅為當地病人診治疾病，還辦了個培訓班，我們每個按摩師都是培訓班裡的指導老師。目前，來自瑞士、德國、奧地利、法國的中醫愛好者紛紛前來學習。學員們學習十分認真，總是纏著我們給按摩一下，從中體會按摩手法。」
⑶ 南陽黃牛的原料特點
南陽黃牛屬大型役肉兼用品種。體格高大，肌肉發達，結構緊湊，皮薄毛細，行專動迅速，鼻頸寬，屬口大方正，肩部寬厚，胸骨突出，肋間緊密，背腰平直，薦尾略高，尾巴較細。四肢端正，筋腱明顯，蹄質堅實。牛頭部雄壯方正，額微凹，頸短厚稍呈方形，頸側多有皺襞，肩峰隆起8~9厘米，肩胛斜長，前軀比較發達；睾丸對稱。母牛頭清秀，較窄長，頸薄呈水平狀，長短適中，一般中後軀發育較好。但部分牛存在胸部深度不夠，尻部較斜和乳房發育較差的缺點。
南陽黃牛的毛色有黃、紅、草白三種，以深淺不等的黃色為最多，佔80%。紅色、草白色較少。一般牛的面部、腹下和四肢下部毛色較淺，鼻頸多為肉紅色，其中部分帶有黑點，鼻粘膜多數為淺紅色。蹄殼以黃蠟色，琥珀色帶血筋者為多。公牛角基較粗，以蘿卜頭角和扁擔角為主；母牛角較細、短，多為細角、扒角、疙瘩角。公牛最大體重可達1000公斤以上。
⑷ 南陽二小家長打人
你說的是七夕情人節吧？
我告訴你它的來歷
七夕，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於 漢代畫像石上的牛宿、女宿圖開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。
「七夕」最早來源於人們對自然的崇拜。從歷史文獻上看，至少在三四千年前，隨著人們對天文的認識和紡織技術的產生，有關牽牛星織女星的記載就有了。人們對星星的崇拜遠不止是牽牛星和織女星，他們認為東西南北各有七顆代表方位的星星，合稱二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星，又稱魁首。後來，有了科舉制度，中狀元叫「大魁天下士」，讀書人把七夕叫「魁星節」，又稱「曬書節」，保持了最早七夕來源於星宿崇拜的痕跡。
「七夕」也來源古代人們對時間的崇拜。「七」與「期」同音，月和日均是「七」，給人以時間感。古代中國人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫「七曜」。七數在民間表現在時間上階段性，在計算時間時往往以「七七」為終局。舊北京在給亡人做道場時往往以做滿「七七」為完滿。以「七曜」計算現在的「星期」，在日語中尚有保留。「七」又與「吉」諧音，「七七」又有雙吉之意，是個吉利的日子。在台灣，七月被稱為「喜中帶吉」月。因為喜字在草書中的形狀好似連寫的「七十七」，所以把七十七歲又稱「喜壽」。
「七夕」又是一種數字崇拜現象，古代民間把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上預示成雙的二月二和三的倍數六月六這「七重」均列為吉慶日。「七」又是算盤每列的珠數，浪漫而又嚴謹，給人以神秘的美感。「七」與「妻」同音，於是七夕在很大程度上成了與女人相關的節日。
七夕的傳說
第一則
《織女》相傳牛郎父母早逝，又常受到哥嫂的虐待，只有一頭老牛相伴。有一天老牛給他出了計謀，教他怎樣娶織女做妻子。到了那一天，美麗的仙女們果然到銀河沐浴，並在水中嬉戲。這時藏在蘆葦中的牛郎突然跑出來拿走了織女的衣裳。驚惶失措的仙女們急忙上岸穿好衣裳飛走了，唯獨剩下織女。在牛郎的懇求下，織女答應做他的妻子。婚後，牛郎織女男耕女織，相親相愛，生活得十分幸福美滿。織女還給牛郎生了一兒一女。後來，老牛要去的時候，叮囑牛郎要把它的皮留下來，到急難時披上以求幫助。老牛後，夫妻倆忍痛剝下牛皮，把牛埋在山坡上。
織女和牛郎成親的事被天庭的玉帝和王母娘娘知道後，他們勃然大怒，並命令天神下界抓回織女。天神趁牛郎不在家的時候，抓走了織女。牛郎回家不見織女，急忙披上牛皮，擔了兩個小孩追去。眼看就要追上，王母娘娘心中一急，拔下頭上的金簪向銀河一劃，昔日清淺的銀河一霎間變得濁浪滔天，牛郎再也過不去了。從此，牛郎織女只能淚眼盈盈，隔河相望，天長地久，玉皇大帝和王母娘娘也拗不過他們之間的真摯情感，准許他們每年七月七日相會一次，相傳，每逢七月初七，人間的喜鵲就要飛上天去，在銀河為牛郎織女搭鵲橋相會。此外，七夕夜深人靜之時，人們還能在葡萄架或其他的瓜果架下聽到牛郎織女在天上的脈脈情話。
第二則很早以前，山裡住著戶人家，老人們都了，家裡剩下了兄弟倆。老大娶了媳婦，這媳婦心眼不好，老想獨霸老人留下的家業。
有一天，二小領著狗去放牛，到了地里，他拍打著牛背說：「牛哇，牛哇，我想睡會覺，你可千萬不要亂跑。」老黃牛像聽懂了人話，低著腦袋「哞、哞」地叫了幾聲，甩打著尾巴在他身邊吃起草來。二小躺在草地上睡著了。 錯過中午，嫂嫂提著罐子來給小叔子送飯，見二小正在睡大覺，照他身上狠狠地踢了一腳。二小醒了見是嫂嫂，慌忙爬起來，站在地上像個愣雞。
嫂嫂把飯罐子往地上一擱，氣呼呼地說：「你倒自在，撒著牛睡大覺，牛丟了我才和你算賬哩！」說完，她一扭屁股走了。 二小的肚子早就餓了，捧起罐子剛要吃，身邊的大黃牛一頭把罐子撞了，罐子摔了個稀巴爛。大黑狗見了地上的飯，張口就吃，不一會，就把地上的飯舔了個一干二凈。 二小瞅著碎罐碴子害怕了，覺得回家也沒好兒。他長嘆一聲；「唉，怎麼我就這樣命苦啊！」 二小的唉聲剛落，大黑狗撲通一聲倒在地上，鼻子口裡流血，一會兒就斷了氣。他這才明白，嫂嫂在飯里下了毒葯。 二小心想：看來不能和這個害人精在一塊過了，要不早晚得在她手裡。日頭兒快落西山時，他趕著牛回了家。一進院子，扭頭見哥哥打外邊回來，二小心裡一酸，兩眼止不住地流淚。哥哥見弟弟這樣傷心，不知家裡出了什麼事，忙問：「你為嘛這樣難過？」「我把嫂嫂送的飯罐子打了，狗吃了地上的飯就了。」哥哥聽了，心裡明白了八九，斗又斗不過家裡的女人，為了難。 二小哭著說：「哥，咱們分開過吧。」哥哥見弟弟說要分家，更做難了，一來弟弟還小，二來他外出做買賣；家裡沒有幫手也不行。要是在一塊湊合著過吧，又怕弟弟有個三長兩短。 二小見哥哥發愁，就說：「哥，家裡什麼物件我也不要，只要那頭牛。」弟兄倆在院里說分家的話，媳婦聽見了，打心眼裡高興。她手扒著門框沖著丈夫說：「往後各過各的好，我做主依了二弟！」 哥哥眼裡噙著淚花兒，一句話也說不出來。 第二天，二小趕著牛車走了。走來走去，越走越遠。二小心想：老是這么走，走到多時是個頭？乾脆就住在這吧！他把牛車停下，砍了好多樹枝子，就著山坡兒搭棚。棚子搭好了，就和老黃牛在這兒落了戶。 那頭牛是天上的金牛星下界，已經跟著二小過了一年多，這一天夜裡了。老黃牛後，一連給二小託了三個夢，夢里對二小說：「到明天午時三刻，我要回天庭去了。我走後，你把我的皮子剝下來，等到七月七那天，把它披在身上，保你能上天。王母娘娘有七個閨女，那天她們到天河裡去洗澡。記住，那個穿綠衣裳的仙女就是你媳婦。你千萬別讓她們看見你，等她們都到了水裡，你抱了衣裳就往回跑，她准追你。只要你回了家，她就不會走了。」 第二天，二小見老黃牛了，不吃也不喝，手摸著它光啼哭。後來就把牛皮剝了，留下牛皮埋了牛，又在牛墳上跪著大哭了一場。 七月七那天，二小披上牛皮，立時兩腳離了地，飄飄悠悠來到天河岸上，他悄悄地躲在樹林里等著。一會兒，王母娘娘的七個仙女來了，她們一個個脫了衣裳，撲通撲通跳到了水裡。 二小瞅准了那身綠衣裳，竄過去抓起來就跑。三仙女見有人抱了她的衣裳，打水裡出來就追。緊追慢追，追到二小家裡。三仙女問二小為什麼拿她的衣裳，二小說想讓她做自己的媳婦。三仙女再三說天規不容，二小一再說人間比天上好。三仙女見二小長得好看，也動了心，就應了他。打這，三仙女落凡到了人間，她天天在家彈花織布，人們就叫她織女。二小天天外出賣布掙錢。小倆口過起了舒心日子。 三仙女和二小過了三五年，給他生了一男和一女。一天，二小到地里去幹活，天上響起了天鼓，玉皇大帝派天兵天將把織女抓走了。二小回家一看，見兩個孩子啼哭，不知媳婦上了哪兒，急得團團轉。一問孩子，那大孩子手朝天上一指劃，二小才想到織女走了。他急忙擔起兩個孩子，披上牛皮去趕織女。 二小心急，追得快，眼看快追上織女時，惹惱了王母娘娘：「好你二小，莫非你要追到靈霄殿上去嗎？」她打頭上拔下銀管，在二小和織女中間一劃，立刻劃成了一道天河。二小沒有辦法過河，急得直跺腳，筐里的兩個孩子直喊娘。織女和二小都哭了，啼哭也沒用。二小想給織女留個想念，拿出牛扣套投向織女，織女接在了手裡。織女想了想，沒嘛可送，掏出織布梭照著二小扔來，織女手勁小，把織布梭扔歪了。 直到現在，天河一邊的織女星懷里有扣套星，另一邊的牛郎星旁有個梭子星。
第三則相傳在很早以前，南陽城西有個牛家莊，莊裡有個聰明、忠厚、勤勞的小孩叫靈兒。因父母早亡，只好跟隨哥哥過日子，嫂子馬氏為人狠毒，常常虐待靈兒。一年秋天，剛收割完畢，馬氏就逼著靈兒去山上放牛，並對他說：「給你這九條牛去放，要等到有了十頭牛你才能回來!」靈兒聽後；無可奈何，只好趕著牛離開牛家莊。 村裡人聞訊趕來，對靈兒深表同情。有的送來吃的，有的送來穿的，靈兒一一致謝，然後獨自一人趕著牛向山裡走去。 當他走到那草深林茂的山嶺就停下來歇腳，坐在樹下傷心地流淚。心想，要等到何年何月才會有十頭牛呢？正在這個時候，有位須發霜白的老人，忽然出現在他面前，老人拍拍他的肩膀，親切地問：「孩子，你怎麼一個人跑到這個偏僻的地方來放牛為什麼事你這樣傷心？」靈兒把嫂子虐待、逼他放牛的事，一五一十地講了。老人笑著說：「原來是這么回事！別難過，那伏牛山裡有頭病倒的老牛，你好好地喂養它，等牛病好後你就可以趕著牛回家了。」說完那老人就不見了。靈兒好象做夢似的。便按老人的吩咐往伏牛山走去。
靈兒走呀走呀，翻過一道道的山，涉過一條條的澗，終於找到了那頭病牛，它正在一塊大平石上卧著。靈兒立即趴下去，連連磕了三次頭，喊了聲「牛大伯」。老牛睜開疲憊不堪的眼睛，一會兒又閉上了。靈兒看著老牛那沒精打採的樣子，心裡想，可能是餓了，於是就急忙去給老牛薅了一捆又一捆的草。整整餵了三天三夜，老牛終於吃飽了。突然抬起頭跟他講起話來：「好孩子，我本來是天上的灰牛大仙，因偷偷地把五穀種子撤於人間而觸犯了天規，被玉帝踢下天庭，把腿摔壞了，動彈不得。你如能用百花露水給我洗擦一個月我就會好的。」小靈兒聽了，就在伏牛山住了下來，餓了吃些野果，渴了喝些泉水，夜裡依偎在牛旁。每天清晨去采百花，用花朵上的露水給老牛洗傷。整整一個月，老牛的傷真的好了，它跟著靈兒一道回家。 靈兒回到家裡，嫂嫂見他真的趕了十頭牛回來，硬說有一頭是偷了別人的，還把他痛打了一頓，經鄉親們解勸才算作罷。此後，靈兒白天放牛，夜裡就睡在牛的身邊，莊上的人都稱他是「牛郎」。那隻被牛郎救活的老牛和牛郎很親。有一次，嫂子把毒葯放到菜里，老牛告訴牛郎不要吃。嫂子氣起來鬧著要跟牛郎分家，牛郎既不要房子也不要田地，只要那頭老牛、兩輛破車和一隻爛皮箱，就離開了家，在一棵桑樹下搭了個草棚住了下來。老牛從嘴裡吐出個茶豆，牛郎將茶豆種在草棚門前，第二天便破土而出，第三天長出了葉子，牛郎就忙搭架，過幾天豆子藤都爬滿了架子。老牛就說：「孩子，你夜裡藏在茶豆架下，可以看到天上的仙女，仙女也能看到你，誰要是連續七夜偷看你，她就是盼望做你的妻子，那時我就用車拉著你上天去，把她接下凡來，與你結成婚配。」
聽了老牛的囑咐，牛郎夜裡就鑽到茶豆架下朝天上望去，只見一群仙女在玉池裡洗澡，臨走時，有一仙女向下偷看了他一眼。第二天夜裡，只見那仙女獨自來到玉池邊，大著膽子看牛郎。第三天夜裡，望著牛郎微微地笑，第四天夜裡便向牛郎點點頭，第五天夜裡端出一籃蠶，第六天夜裡偷出一架織布機，第七天夜裡拿著織布梭向牛郎招手。牛郎織女，一個在天上，一個在地下，眉來眼去，牛郎盼著織女下凡，織女盼著牛郎快去團聚。七月七這一天，從天空飛來喜鵲，落在老牛頭上，喳喳喳地叫：「織女差我來，叫您快去聚。快去聚，快去聚。」老牛笑著點點頭，牛郎套上車，坐上去。 老牛四蹄騰空，一會兒來到了玉池，牛郎下車，和織女把織布機抬放到車上，織女挎著蠶籃上了車，牛郎也跳上車同織女坐在一起。老牛騰雲駕霧，一會兒即到家。 鄉親們獲悉牛郎成了家，都趕來賀喜。織女就把她從天上帶來的天蠶分給眾姐妹，教大家養蠶、執絲、織綢緞。
於是，全村的人都知道牛郎娶了賢妻，能養蠶，會抽絲，還能織出又光又亮的綢緞，都說織女的織布機是從天上帶來的，織出來的綢緞做成衣，冬暖夏涼。這消息傳了出去，引來了山南海北的絲綢商人，都爭著前來爭購南陽綢。這事轟動了白河兩岸，伏牛山區的千家萬戶，都送自家的姑娘來學織。織女心地善良，樂於教人，不到兩年，家家戶戶都學會了養蠶抽絲織綢緞。
到了第三年的七月七，織女一胎生了一男一女，男的叫金哥，女的玉妹。牛郎耕田，織女織布，日子過得很和睦。
幾年後，牛郎正在犁地，晴空突然響了一陣雷，老牛望著牛郎直流淚，並對牛郎說：「孩子，我把織女拉下天，觸犯了天條，看來活不成了。我後，王母娘娘肯定不放過你們，到那時，你吃我的肉可以脫俗成仙，用我的皮做成鞋穿能騰雲登上天去。」說完老牛應聲倒下；牛郎哭了一陣之後，就依著老牛的吩咐做了。 正好七月七那一天，牛郎正在鋤地，金哥玉妹兩人哭喪著臉跑了過來，告訴牛郎說，來了個老婆子，把媽媽從織布機上拉走了。牛郎急忙回家穿著用老牛皮做的鞋，一手拉著金哥、一手拉住玉妹，騰空就追。眼看就要追上，王母娘娘拔下頭上的金替照腳下一畫，一條波濤洶涌的大河出現了，牛郎拉著金哥玉妹站在河邊直哭，哭聲震驚了玉帝，玉帝一看是一對孩子，怪可憐的，於是，就決定讓他們一家人每逢七月七相會—次。 人們突然發現牛郎一家人不見了，感到蹊蹺，夜間到茶豆架下朝天上望，看見一條波濤洶涌的大河，河那邊的織女在哭，河這邊的牛郎拉著金哥和玉妹也在哭。人們發現群星閃爍的天空多出一條銀帶，就叫它為天河。天河的一邊多了一顆星，這顆星就叫織女星。一邊多了三顆星，叫做牛郎星。人們想念牛郎織女，每晚總是鑽到茶豆架下仰望天空。到了七月七那天晚上，突然看見滿天喜鵲向著天河撲去，互相咬著尾巴，搭成一座鵲橋。牛郎一手拉著金哥，另一手拉著玉妹上了橋，織女也從橋那邊過來了，走到鵲橋中間一家人相會了。
第四則這只是一個現在的傳說…… 在七夕的午夜十二點，如果有人穿著白色的衣服走在街上，並且倒著走，走了七步，還撞到了一個人，如果是同性，那他（她）就是你的前世，如果是異性，那他（她）就是你的命定戀人 哦
⑸ 河南南陽哪裡有牛頭
那接豬都是在豬廠里被砍掉頭的。
⑹ 南陽牛有哪些特點
南陽牛產於河南省南陽地區白河和唐河流域的平原地區，以南陽、唐河、社旗、方城等8市、縣為主產區。屬中國五大黃牛良種之一。
（1）外貌特徵
南陽牛體格高大，結構勻稱，體質結實，肌肉豐滿。胸部深，背腰平直，肢勢端正，蹄圓大。公牛頭方正，角基較粗，以蘿卜頭角為主，頸短粗，前軀發達，肩峰高聳。母牛頭清秀，角較細，頸單薄、呈水平狀，一般中後軀發育良好，乳房發育差。部分牛有斜尻。毛色以黃色最多（佔80.5%），其餘為紅色、草白色等。牛的面部、腹下和四肢下部毛色較淺。鼻鏡多為肉色帶黑點，黏膜多為淡紅色。角顏色有蠟黃色、青色和白色。蹄殼以黃蠟、琥珀色帶血筋較多。
成年公牛平均體重716.5千克，體高153.8厘米，體斜長167.8厘米，胸圍212.2厘米，管圍21.6厘米；成年母牛平均體重463.4千克，體高134.0厘米，體斜長134.0厘米，胸圍179.2厘米，管圍17.5厘米。
（2）生產性能
南陽牛18月齡公牛平均屠宰率55.6%，凈肉率46.6%；3～5歲閹牛在強度肥育後，屠宰率64.5%，凈肉率56.8%。眼肌面積95.3厘米2。南陽牛肉質細嫩，大理石紋明顯。母牛泌乳期150～240天，產奶量600～800千克，乳脂率4.5%～7.5%，最高日產奶量9.15千克。
性成熟期為8～11月齡。據南陽地區黃牛研究所統計483頭母牛，發情周期為21天（范圍17～25天），發情持續期為1～1.5天。產後第一次發情平均為77天（范圍20～219天），妊娠期平均為291.6天。懷母犢期較短，平均為289.2天；懷公犢比懷母犢長4.4天。2歲初配，利用年限5～9年。
南陽牛具有適應性良好、耐粗飼、肉用性能好等特點，多年來已向全國23個省、自治區輸送種牛改良當地黃牛，效果良好。
⑺ 鎮平縣牛頭鎮屬於哪個市
鎮平縣屬於南陽市，但鎮平縣沒有牛頭鎮
鎮平縣是河南省南陽市下轄縣，位於河南省西南部，南陽盆地西北側，伏牛山南麓，東距南陽市中心城區僅30公里。總面積1560平方公里，轄3個街道19個鄉鎮，總人口104萬人
2015年南陽市鎮平縣現轄3個街道、15個鎮、4個鄉：涅陽街道、雪楓街道、玉都街道、石佛寺鎮、晁陂鎮、賈宋鎮、侯集鎮、老莊鎮、盧醫鎮、遮山鎮、高丘鎮、曲屯鎮、棗園鎮、楊營鎮、柳泉鋪鎮、張林鎮、安字營鎮、彭營鎮、二龍鄉、王崗鄉、馬庄鄉、郭庄回族鄉。