南陽粉條

① 南陽光彩農貿市場有酸辣粉專用粉條嗎

需要的話，我可以提供。

② 河南南陽市賣粉條怎麼樣知道的友友給點評價。

只要附近沒有同行就行 重要的是要顧客覺得你們家衛生好 量足

③ 南陽市內的紅薯粉條單價

早點買的是4塊一斤，
現在超市漲到了6塊錢一斤
嗯，僅供參考

④ 南陽哪裡有純紅薯粉條

這里不知道。正宗來純紅薯粉絲每源個地方都有，只是需要你的慧眼，另外就是不要貪圖便宜。

自己吃可以去超市或者菜市場。不過建議你買好一點的粉絲，吃的東西都是一分錢一分貨，現在的純紅薯粉低於10塊一斤的少買為好。如果為了省事可以在淘寶上買，不過淘寶真的是魚龍混雜，需要火眼金睛。首先是看價格，其次是看評價。我之前買過一家廠家直銷湖南婁底的，還蠻好吃的。

如果是開店需要大量訂貨建議聯系紅薯粉絲工廠喲。這樣即便宜又能拿到好的粉絲，顧客當然就會再來吃。
最近我和學校的同事買了一種湖南婁底的紅薯粉絲，是團購的，質量特別好，已經買了好幾次了。他們家好像淘寶也有工廠直銷店的

⑤ 想知道: 中國 粉條的所有產地 在哪

這個所有有點大了，但要主產地還是有的，比如說河南南陽的方城、社旗、內鄉，河南許昌的禹州、河南平頂山、山東的濟寧、湖南常德市、湖北的襄樊市、安徽的阜陽市等

⑥ 社旗粉條的歷史

上樓的回答不錯，我也看到了。
CCTV4——商埠傳奇解說詞（部分） 河南省南陽市的社旗縣，在過去一直使用的是一個頗為奇怪的名字：賒旗。 賒：在漢語中的解釋為「買賣貨物時延期付款」，用這樣一個字命名一個地方不免讓人感覺有幾分奇怪。 更加不合常理的是，這個在1965年才設縣的小城，它原有的古城竟然擁有九座城門。不大的縣城中，矗立著一座中國最大、號稱天下第一會館的山陝會館，似乎在暗示著人們這個縣城曾有過的輝煌。 在中國歷史上，能夠修建九座城門的只有北京、南京、西安這樣曾經的皇城。一個遠離大都市、偏安一隅的古鎮，為什麼會和皇城有一樣的規制？ 這座賒旗僅存的邑爽門和這段殘缺的城牆向人們講述著一段久遠的歷史。
附：CCTV4——商埠傳奇解說詞（部分） 河南省南陽市的社旗縣，在過去一直使用的是一個頗為奇怪的名字：賒旗。 賒：在漢語中的解釋為「買賣貨物時延期付款」，用這樣一個字命名一個地方不免讓人感覺有幾分奇怪。 更加不合常理的是，這個在1965年才設縣的小城，它原有的古城竟然擁有九座城門。不大的縣城中，矗立著一座中國最大、號稱天下第一會館的山陝會館，似乎在暗示著人們這個縣城曾有過的輝煌。 在中國歷史上，能夠修建九座城門的只有北京、南京、西安這樣曾經的皇城。一個遠離大都市、偏安一隅的古鎮，為什麼會和皇城有一樣的規制？ 這座賒旗僅存的邑爽門和這段殘缺的城牆向人們講述著一段久遠的歷史。
附：CCTV4——商埠傳奇解說詞（部分） 河南省南陽市的社旗縣，在過去一直使用的是一個頗為奇怪的名字：賒旗。 賒：在漢語中的解釋為「買賣貨物時延期付款」，用這樣一個字命名一個地方不免讓人感覺有幾分奇怪。 更加不合常理的是，這個在1965年才設縣的小城，它原有的古城竟然擁有九座城門。不大的縣城中，矗立著一座中國最大、號稱天下第一會館的山陝會館，似乎在暗示著人們這個縣城曾有過的輝煌。 在中國歷史上，能夠修建九座城門的只有北京、南京、西安這樣曾經的皇城。一個遠離大都市、偏安一隅的古鎮，為什麼會和皇城有一樣的規制？ 這座賒旗僅存的邑爽門和這段殘缺的城牆向人們講述著一段久遠的歷史。
社旗的特產：
炸鵝脖
1、將蔥、姜洗凈，均切成末。澱粉加水適量調勻成水澱粉約20克，待用。將肉末放小盆內，加鹽、蔥末、薑末、料酒、醬油、水澱粉、味精攪拌均勻，再加香油拌勻，待用。 2、將豆腐皮洗凈，晾乾，用刀切開，再切成6.5厘米寬的長條，取用4條。將肉餡分成4份，分別抹在4條豆腐皮上捲成長卷，再用麵粉加水調成糊，抹在豆腐皮包粘縫，包粘兩頭。 3、旺火坐油勺，用三四成熱的油溫，將鵝脖下勺微火炸透撈出。待油至五六成熱時，再下入鵝脖重油炸一下，呈金黃色，撈出。 4、將炸好的鵝脖用刀改成馬蹄塊，裝入平盤碼好，帶小碟椒鹽上桌。 營養分析： 豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。 油皮：豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高。含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟。含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
蜜汁江米藕
「蜜汁江米藕」原名「熟灌藕」，是歷史悠久的傳統甜菜。據傳「熟灌藕」始於元代，後經歷代廚師不斷改進，成為「蜜汁江米藕」。此菜選用豫西南社旗縣唐庄白蓮藕，經煮、釀、蒸、蜜炙而成，成菜軟糯香甜，為筵席名饌。白蓮藕個大節長，皮薄肉細，晶瑩如玉，甘美可口。一般的藕切開後都有許多細絲相連，牽扯不斷，故有「藕斷絲連」的成語，而唐庄白蓮藕卻切削刮剁都不見一絲，為藕中奇品。清代曾列為貢品，是不可多得的烹飪原料。
彩色花生
彩色花生是普通花生因果仁外皮顏色變異而產生多種顏色而來。彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等幾個品種，其中按果仁外皮顏色又能分為黑、紫黑、白、紫紅、紅白，彩粒等幾個色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底紅花紋、黑底黃花紋、黃底黑花紋等顏色。長出的秧蔓與普通花生沒有區別，只是葉片稍大一些。按粒色可分為兩粒黑，四粒黑，兩粒彩，四粒彩，兩粒花，兩粒白等。
胡辣湯
社旗胡辣湯自成一派，與逍遙胡辣湯有明顯的區別。社旗胡辣湯採用牛羊肉做老湯，以社旗特產紅薯粉皮、麵筋、黃花菜、海帶、金針等為主原料熬制而成。入口鮮香，一直受社旗人的喜愛。
鹵肉火燒
社旗鹵肉特點：隔數里就能知其味。色澤金黃，油而不膩，入口即化。社旗鹵肉一定要趁熱吃，涼了之後就失去了原有的口感。 火燒：有些地方稱之為燒餅。社旗火燒與其他北方燒餅最大的不同在於，社旗火燒程螺旋狀面餅，並加入鹽和五香粉等調料，酥脆咸香。 火燒夾鹵肉的吃法，是社旗人的一大特色。燒餅的酥脆加上鹵肉的鮮香。火燒夾鹵肉也屬於一種快餐食品，方便快捷。

⑦ 河南南陽的特色小吃有什麼

鎮平黃酒
鎮平黃酒以小米、糯米、林米為原料，小麥作曲，按特定的工藝流程釀制而成。酒色褐而透明，酒味醇厚可口，濃郁芳香，甜苦適宜，回味悠久。飲之：夏季可防暑降溫，冬季可禦寒強身，還有生津開胃增進食慾之功效。黃酒也可入葯，對治療跌打損傷、活血化淤、產婦催乳等都有療效。
鎮平黃酒生產歷史久遠，１９８１年建了鎮平黃酒廠，１９８３年在青島召開的北方黃酒技術協會上，被專家評價此酒色味俱佳，質量優異。目前，鎮平黃酒暢銷河南、湖北、江蘇、遼寧等１１個省。

鎮平燒雞
鎮平燒雞，也稱鎮平侯氏燒雞。其燒雞色澤鮮艷，斷筋離骨，皮香肉爛，肥而不膩。創制者侯稀山，原籍山東臨沂，１９２８年從德州名師學做燒雞。１９４２年日本侵華，他攜妻兒遷居鎮平，繼續做賣燒雞。此後，侯氏燒雞聲名大振，經久不衰。

社旗三粉
社旗三粉為社旗縣盛產的粉條、粉皮、粉面的合稱，具有「三粉之鄉」的稱譽。這里生產的粉條如絲，粉皮如紙，粉面細白光滑，受到群眾廣泛的歡迎。

社旗縣耕地面積大，崗丘起伏，是紅薯的集中產地。每到冬季，鄉村磨粉、做粉條的很多。近些年，這項生產便成為農村的一項主要農產品加工業。「三粉」產品除在南陽食用外，還大量銷往湖北、四川、陝西等省，部分出口國外。

博望鍋盔
博望鍋盔系用白面烤制的一種特色食品。外形似鍋，又似頭盔，通體白色，像生面曬干一般，直徑一尺余，厚二寸，每個重達四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐飢，且久放不壞。博望鍋盔始創傳說是在三國時期，劉備火燒博望後，留關羽把守，時值天旱缺水，將士飢渴難耐，關羽上書諸葛亮懇請退兵。諸葛亮回書關羽，要求其堅守，並教以「用乾麵，摻少水，和硬塊，鍋炕之，食為盔」，以此「響將士，放軍心」。這種炕餅方法後來就一直流傳下來。

玄妙觀齋菜
南陽玄妙觀為道教廟院，建於明朝洪武四年（公元１３７１年），清朝、民國香火旺盛，與當時的北京白雲觀、山西長清觀、西安八仙庵並稱全國道教四大叢林。

觀中道人按教規吃齋茹素，遇重大節日或觀內名花盛開之日，還請地方名流到觀游園賞花，並設素宴招待。觀中素菜製作考究，選料嚴謹、廣泛，主、輔料都必須是真素，既選天南海北之珍品，又充分利用本地的各種土特產。蔬菜。對這些素料經扒、溜、炒、炸、燴、蒸等方法精心製作，做出的餚撰悅目香口，色香味形俱佳，又質素形葷，非常逼真。如：「素火腿」、「扒素雞」、「素魚翅」等，都是形葷實素，調制奧妙，引人入勝的玄妙觀齋菜佳品。

玄妙觀齋菜經歷代廚師、道眾、食客的切磋、創新，烹調技法不斷提高，名菜佳餚逐步增加。曾為玄妙觀廚師的南陽飯店一級廚師尹德明，經其琢磨、總結，整理出了「玄妙觀素齋」譜５５個。１９８４年，北京電視中心將玄妙觀齋菜拍成電視，以饗全國觀眾。河南省烹調協會也將它作為傳統名菜列入史冊。

桐河「桐蛋」
南陽盆地東部，桐河彎彎曲曲流淌著。桐河系長江的一條支流，流經唐河縣桐河鄉境內後，河道彎曲，灘塗眾多，水草豐茂，是放牧鵝鴨的好地方。這一河段的蛋鴨所產的優質甜蛋，個大皮薄，蛋形美觀。經過復雜工藝腌漬後，味香可口、余香不盡，稱之為「桐蛋」。

據傳說，三國時期，諸葛亮在６０里桐河擺下奇門青石鐵蛋陣，以桐鴨誘敵陣中，大勝曹兵。二十世紀七十年代，桐蛋載入《中國土特產大全》，遠銷紐西蘭、澳大利亞、東南亞及朝鮮、日本等國家和地區。經化驗，桐蛋中的氮氨酸、賴氨酸等人體所必需的１３種氨基酸含量，比其它鴨蛋高出８倍還要多。

南陽黃牛肉
南陽黃牛是我國五大良種之一。南陽地處南水北調中段渠首，無污染的特定的亞熱帶和暖溫帶氣候環境以及鮮美的優質的牧草種植，蘊育了南陽黃牛肉細、味香、皮好，黃牛遍及南陽丹江、淮河、白河、唐河、湍河、潦河等流域。相傳，秦國名相百里奚就善於養牛，在家鄉宛邑，以放牛為生。醫聖張仲景所著述中也有對南陽黃牛的葯用記載，張衡的計里鼓車不也是牛拉的嗎？南陽漢畫館中有「黃牛去勢圖」，在南陽（漢瓦）中很早就有烤「牛肉」的吃法。悠久的養牛歷史及優越的自然條件，孕育了南陽盆地 千家萬戶的歸厚民風，養育了幾代代南陽人。目前，走在鄉間小路上的南陽黃牛（產品）已經坐上火車、飛機到達上海、北京等大中城市，還遠銷俄羅斯、日本、韓國、中東等國家和地區。如今，南陽農戶趕著黃牛奔小康已經不是夢想。