開封特色禮品
開封土特產歷史文化厚重,在當今卻發展緩慢,遭遇瓶頸。在這種情況下,河南省土小寶電子商務有限公司順應潮流,搶抓開封特產新機遇。和開封本地各特產製造商直接合作,設立線下開封特產體驗店,銷售開封正宗特產。並直接接受客戶意見,改良開封特產包裝及銷售途徑。志在將開封特產推廣到外部市場。土小寶以國內特產產業基地為核心供應商來源。在不斷豐富品種的同時,注重產品品質。以嚴格的質量體系、信用管理體系為依託,通過正宗的產品、服務、信用管理體系,建立正宗、舒適、放心的特產體驗店和網路交易平台,逐步打造成集旅遊、農業、特產體驗為一體的多元化綜合型企業。
【關鍵詞】傳統色彩;五色觀;包裝設計;應用
【Abstract】Trying to use the modern dective way Takes to the traditional colors with Chinese characteristics. At the same time, only combining the traditional and modern design,can make the design full of national spirit and universal language.
【Key words】Traditional Colors;the View of Five Colors Conception;Packaging Design;Application.
1.傳統「五色觀」色彩體系的形成與發展
早在新石器時期,人們就學會從自然界的赤鐵礦中提取顏料,繪制在骨器和石器品上。在大量出土的古代彩陶中,陶器上的顏色大多裝飾以紅、黑、白三色,這一時期,人們對色彩的認知還僅停留在單色崇拜的階段。
由原始早期的單色崇拜發展到奴隸制後期五色並用,標志著人類對色彩認識一次大的進步。「五色」一詞的出現,應追溯至戰國時期,《周禮•考工記》中記載道:「畫繢之事:雜五色。東方謂之青,西方謂之白,南方謂之赤,北方謂之黑,天謂之玄,地謂之黃」,[1]這是目前我國最早關於「五色觀」色彩理論的詳細記載。
五色的朦朧意識雖萌生於人類原始的荒蠻時代,但真正在意義上賦予其古代哲學思想和文化內涵的則主要是中國傳統「五行」思想,這也是五色審美觀最主要的特點之一。「五色」是「物以五計,以配五行」思維的產物之一,在此基礎上,古代陰陽五行學家們進一步提出了「五行相生」、「五行相勝」的理論。「相生」是指事物間相互依存和相互促進促進,如「木生火、火生土、土生金、金生水、水生木」。「相勝」或稱相剋,即互相對立或互相排斥,如:「水勝火、火勝金、金勝木、木勝土」。在陰陽五行思想的影響下,五色系在原來的主要五種單色的基礎上,通過色彩間相混合產生了更加多樣和豐富的色彩,稱為間色,五色為本源之色,稱之為正色。
「五色」是色彩本源之色,五行生百物,五色生百色,五色觀完全符合五行觀的理論。其中五行與五色的對應關系是:白對應金、青對應木、黑對應水,赤對應火、黃對應土。傳統色彩學的配色原理,基本上是以五行思想為依據的。「萬物各有其色,色在萬物之中。」[2]使是天地五方也都各有其「方色」,稱之為「方正五色」即:東方色青,南方色赤,西方色白,北方色黑,中央色黃。這種方位與色彩搭配的觀念甚至被當時的陰陽學家們無限推廣誇大,幾乎滲透到當時社會各個領域。並以其內在的象徵意義和文化內涵指導著人們日常的生產、生活。
中國人自古崇尚「孔孟」之道。尤其是在古代中國,更是將這種思想作為安身立命之本。傳統的儒家道家思想都對五色觀的成熟與發展並最終形成體系起到了重要的作用,孔子強調,顏色有正色、間色(奸色)之分,顏色如同君臣、父子、男女有嚴格界限一樣不能隨便混淆。而春秋以後,禮崩樂壞,生活在這一時期的孔子批評到:「惡紫之奪朱也。」[3]意思是認為間色「紫」奪走了正色「赤」的地位,用色彩喻意奪「正」為不「仁」,違背了「禮」制規范。道家學派代表人物老子的觀點也認為:「五色令人目盲,五音令人耳聾。」[4]由於道家在物質上強調「淡泊無為」的思想,表現在藝術上就是追求藝術上的無色之美。正是這種消極退避的態度影響了後來對色彩文化的豐富性發現。由於「禮」教獨尊正色, 將不標準的色相視為奸色,因此,在古代文獻中,對間色和復色的記載很少。由此可見,中國人的色彩觀,在相當大的范圍內是以忽視微妙的復色為主要特徵的。
在現代包裝色彩設計中,一方面,要充分認識、挖掘民族色彩傳統的精髓;另一方面,由於受到古代封建思想的影響,色彩被賦予了等級的觀念,在審美觀念上具有一定的局限性,這要求我們在對待傳統色彩觀的態度上要加以辯證的審視,尤其是注重傳統色彩觀思想性的研究。
中國民間色彩具有悠久的歷史傳承,與華夏民族誕生、發展的悠久歷史是一致的。如紅色,自山頂洞人起,千萬年來一直深受中國人喜愛,而其辟邪的觀念和迎福納祥的含義也長期延續至今。受中國傳統「五色觀」的影響,中國傳統民間藝術的審美原則是:用有限表達無限,用單純表現豐富,用直觀的方法表現形象。體現了中國傳統的哲學思想、審美情趣和民俗心理。如傳統民間泥人,一般用白色打底,然後表面塗上色彩,多以紅、黃、綠、黑等色,色彩艷麗,不受現實色彩的束縛,具有強烈的象徵寓意和裝飾美感,形成一種大俗即大雅的藝術特色。
2.傳統五色觀色彩體系在現代包裝設計中應用的原則
所謂傳承,最重要的就是要立足於本民族的傳統文化,透過其形式把握其精神,而不能僅停留在表層上,將傳統文化內涵融入於情感,在設計作品中自然流露。所謂融合,應該是建立在對傳統文化深刻理解與感悟的基礎上的融入與結合,而絕不是簡單的生搬硬套。中國傳統「五色觀」色彩體系在現代包裝設計中得以傳承、延伸和發展,要適應現代社會人們視覺上的審美要求,對傳統色彩體系的傳承,要建立在對傳統「五色觀」色彩文化深入理解與剖析的基礎上,以現代審美觀念和設計原理對傳統「五色觀」色彩體系中的色彩元素加以選擇、提煉和改造,『取其「形」,延其「意」,從而傳其「神」。』在中國已經有不少設計師在這方面做出了努力和探索,並取得了一定的成就。如香港著名平面設計師靳棣強先生,他主張把中國傳統文化的精髓融入西方現代設計理念中去,他強調這種相融並不是相加,而是對中國傳統文化深刻理解基礎上的融合。
豪斯大師格羅皮爾斯說過,「真正的傳統是不斷前進的產物,它的本質是運動的,不是靜止的,傳統應該推動人們不斷前進。」[5]我們對傳統「五色觀」色彩體系的傳承就是為了能夠創新與超越,沒有超越的傳承是蒼白無力的,也必將會衰竭的,但是這種創新與超越不是完全拋開傳統,重新造出一種怪異的風格,而是要立足於傳統色彩的內涵,賦予它新的表現形式,從而突破傳統與保守的局限,使傳統「五色觀」色彩體系在現代語境中煥發出全新的氣象。
李可染先生在論述中國畫創作是提出:「要以最大的勇氣打入傳統,又要以最大的勇氣打出傳統」,[6]這種打入與打出傳統的方法在設計領域也同樣適用,筆者的理解是,學習傳統而不拘於傳統,基於傳統而不沉於傳統,取傳統精華為現代設計所用,強調其與時代的觀念相結合,這樣才能被消費者接受。
幾千年歷史形成的中國傳統「五色觀」色彩體系具有濃郁的民族特色,蘊含著豐富的文化底蘊,是中國傳統文化的表現形式之一,更是現代設計取之不盡用之不竭的源泉。這就要求我們深入研究中國傳統色彩,在中國這塊傳統文化的沃土上汲取養分,提高我們對色彩的領悟能力和把握能力,豐富我們的設計語言,力求走出一條具有鮮明民族特徵的本土化包裝設計之路。
現代包裝設計與中國傳統「五色觀」的色彩體系結合是一個值得長期探討的課題,所謂:知今且鑒古,無古焉有今,古今相生相成……,對這個課題的探索,應該長久持續下去,在理論上提升我們的認知層面,並最終達到理論與實際相結合。總之,傳統「五色觀」色彩體系本身的特性與現代包裝中對色彩上的要求具有相似性。尋找這種相似,並把傳統色彩給人在視覺感受上的震撼力運用到現代包裝設計中是本文研究的目的所在。■
【總結】土小寶做為對外經營品牌,專注地方正宗特產,綜合服務、體驗、購物為一體的O2O地方正宗特產店,以中原為起點輻射全國。致力於為遊客提供線上和線下的綜合服務電子商務平台。旨在通過電子商務形式,讓更多的遊客隨時隨地的購買到正宗的特產,帶動相關區域特產經濟產業發展升級。「土小寶」會讓正宗特產隨時隨地出現在每一位遊客的身邊。
『貳』 開封有什麼土特產
開封土特產的市場拓展 引子:開封的土特產很多, 陳留豆腐棍\花生\杞縣大蒜 \炒涼粉 \尉氏青豆\蘭考泡桐 \進士糕與狀元餅 \高檔的像汴綉、官瓷、一般的有花生糕、斗食等,但是我們的產品與其他省市的產品相比,明顯存在市場知名度不高、市場佔有率較低的現狀。像我們的汴綉,綉法很多有單面、多面綉等多種針法,產品質量也不錯,但與蘇綉相比,市場知名度很低;我們的官瓷也是這樣,官瓷其實是在宋朝中專供皇室使用的瓷器,做工很精巧,我們開封的藝人挖掘出這一傳統工藝後,生產的官瓷質量我買了很不錯的,但是從知名度上講則遠不如鈞瓷、汝瓷等瓷器。高檔的土特產存在知名度不高的問題,低檔的也不例外,我們的斗食,其實味道很好的,比四川的辣醬好吃多了,但是在鄭州、上海、武漢等地的超市根本就沒有我們的產品。我們的花生糕,目前也就是停留在開封這個區域性市場上,知名度很低。由於我們的土特產知名度不高,導致我們的企業難以為繼,造成很大的就業壓力,因此,開封的土特產的市場拓展已經成為了我們必須非常重視的問題。 續一:我們的土特產市場拓展從何處著手,市場定位是我們開封土特產生產企業必須重視的問題。我們現在面臨的是買方市場,消費者決定著我們的產品能否被接受,而只有消費者接受了我們產品,我們的企業才能獲得銷售額、獲得利潤。因此在產品還未生產之前對產品進行定位是在買方市場下主動營銷的基本要求。而反觀我們開封的土特產生產企業,對於自己的產品定位不清,或者根本就沒有定位,只是在產品生產出來以後再考慮產品的銷售問題已經是一個通病。在這種情形下,由於產品模糊定位,勢必使企業的產品與自己產品主要消費者的需求相脫節,產品難以銷售也就在所難免。像我們的花生糕,包括原來的一見鍾情花生奶,其實產品定位就很模糊,花生糕如果定位到禮品,那麼就不應該採用多少年一貫制的小盒式包裝,口味也不應該幾十年一貫制。我們的官瓷、汴綉的市場定位也存在一定的問題,我認為我們這些產品主要是高端市場,一般老百姓不會買這類產品,主要消費者是一些有較高的購買力,文化素質較高的消費者,但是我們的產品呢,無論是包裝還是銷售渠道,事實上並沒有在這個基本的市場定位下展開,正是由於我們土特產的市場定位模糊,導致我們整個土特產的市場拓展沒有計劃,雜亂無章,在這種情形下,產品難以佔領市場也就不難怪了。 續二:在產品市場定位確定好之後,產品設計就顯得尤為重要,因為定位只是一個構思,要成為現實還要通過產品體現出來,而體現出來的基本標志就是產品定位與產品設計相一致。但是反觀我們開封的土特產生產廠家,在這方面做得還很不夠,像高端市場的汴綉、官瓷,作為高端的產品,更要考慮客戶的便利性、舒適性和一種產品是高檔的感覺。但是我們的汴綉,特別是一般廠家,外包裝沒有什麼古樸典雅的包裝,而且所有的汴綉產品都難以攜帶,一個好大的汴綉,僅用一個繩子,一般人拿一會都會很不好受,更何況買我們汴綉的多為外地人要走好遠呢?我們的官瓷也是這樣,包裝很成問題,有時這種包裝顯得產品很沒品位。作為高檔的土特產是這樣,一般的土特產也存在類似問題,像我們的花生糕,產品品種多少年一貫制,在口味上一直沒有創新,而且產品有一個很大的問題,就是沾牙,這個問題廠家必須想辦法解決,因為這種影響不少消費者購買的一個重要原因。在產品包裝上,我們的花生糕存在很大的問題,就是規格不合理,一般200mm*100mm,這種規格作為禮品,送2盒太寒酸,送4盒太臃腫。這種規格肯定影響產品作為禮品在市場提高市場佔有率。從以上可以看出,我們開封土特產產品設計的重要問題就是產品定位與產品設計不一致,如果我們的廠家不在這個方面作些努力,市場拓展很難展開。 續三:我們的土特產定位與產品設計生產結束後,一個非常重要的問題就是營銷渠道建設問題,在渠道為王的現在,凡是能夠在市場知名度較高或者能夠長期在市場上生存的企業,其銷售網路都是非常發達的,前些年的三株,3年間產品銷售收入能從1億元上升到80億元靠的就是它那觸及全國各地的銷售網路,而反觀我們開封的土特產廠家的銷售網路建設,非常薄弱,主要表現在在開封市場上內部競爭較為激烈,開拓省內市場力度不大,省外市場還基本沒有開拓,在這種渠道格局下,我們開封的土特產難以發展也就不稀奇了。那麼怎麼建設一個完善的營銷渠道呢?對於渠道建設,首先渠道建設要與產品定位相一致,也就是我們的渠道不是隨機選取的,而是建立在自己的細分市場最便利的位置。在此中,我多次強調定位的作用是因為產品定位是產品拓展的中心,所有的活動都必須圍繞著這個中心展開才能有效的提高營銷效率。其次,渠道建設不是越多越好,而是要進行全面分析,不能盲目追求網點的數量,要在消滅自己細分市場空白點的同時,也應當控制網點的數量,堅持覆蓋半徑與經濟效益相一致。最後渠道建設之後還要不斷的對渠道進行維護,要經常分析研究某一渠道為什麼銷售狀況不好,是產品的問題,還是渠道本身市場容量的問題,或者是銷售人員的問題。對於銷售較好的渠道也要經常分析為什麼績效較好,將這種成功的經驗推廣到其它渠道中去。而所有這些工作必須由大量的市場調研做支持。 續四:為什麼同樣的產品,別人的價格比我們的高、銷量比我們好,一個重要的原因是我們的品牌建設不利所至,在這方面改革開放20多年來,開封的土特產尚沒有一家全國、甚至全省知名的品牌就是一個明證。那麼如何做好品牌建設呢,做好品牌首先要考慮企業從經濟角度是不是適合做品牌,一般而言,品牌建設是一項投入大,周期長的投資,這項投資對於產品規模小、而且產品尚未定型的企業是不經濟。只有企業產品規模較大而且產品較為定型才比較適合搞品牌建設。對於產品規模的擴大,企業通常通過以下途徑,一是企業內部投資設廠,二是藉助OEM定牌製作,三是通過購並來迅速擴大企業規模。但對於後兩者,企業應當注意外部產品規模擴張的產品要保證產品質量,而且更重要的這些外部產品要與企業的品牌的核心價值以及企業的內部產品相一致。產品需要定位,品牌建設也存在品牌定位的問題,通常品牌定位的關鍵在於抓住消費者心理,以產品為出發點,為企業產品在潛在消費者的大腦中尋找一個合適的位置,在品牌定位時要注意幾個基本原則: 品牌定位一定要以產品的真正優點為基礎 品牌定位要凸現企業競爭優勢 品牌定位要讓消費者能夠切身體會到 品牌定位要清晰、明了,不宜太過復雜 在多產品下,企業進行品牌建設時,必須主要多產品的關聯管理,一般來說,關聯性較強的產品可以打一個主品牌,各產品在打子品牌,關聯性不高,甚至副關聯的產品通常不能採用同一品牌,這是因為副關聯的產品會使消費者對廠家的品牌定位產生模糊,甚至混亂。 一個品牌的塑造成功僅僅建立一個品牌還很不夠,要保證企業品牌長期生存,還必須進行品牌的管理,這就要求在企業內部明確品牌管理機構、設置專職人員、核定品牌管理的主要職責、還要有必要的資金做支持。 續五:開封土特產市場拓展的最後一個問題我認為就是客戶管理問題,客戶是企業生存的關鍵,而有效的客戶管理主要的工作就是留住老客戶、防止客戶流失,也包括開拓新客戶。由於穩定老客戶成本低,而且老客戶對企業更為忠誠、還能夠多為企業產品說好話,並且重復購買多,在購買時通常忽視其他產品品牌,因此留住老客戶非常重要。而要留住老客戶,或者說防止客戶流失,要注意以下工作, 傾聽客戶抱怨,一般能夠抱怨的客戶是好客戶,這些抱怨往往蘊藏著很大的商機 經常與客戶特別是大客戶保持聯系,建立客戶檔案,定期召開客戶座談會 重視市場調研,及時發現市場的新信息,不斷的推出勢和消費者口味的新產品。
『叄』 河南開封有什麼特產.
1、花生糕
花生糕是開封傳統名特產,也是古代宮廷膳食,源於宋朝,後經元、明、清三個朝代流傳至今。因為開封地處平原,生產出來的花生比較優質,製作出來的花生糕也是其他地區不可比擬的,加上獨特的工藝和製作流程,所產花生糕香甜利口,含口自化,讓人回味無窮。。
2、灌湯包
灌湯包是所有外地人去開封遊玩一定要吃的美食,灌湯包外形美觀,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美。民間常說「輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,一掃光,滿口香。」
這是客人能夠品味到灌湯的鮮美和皮餡在口中飽滿的觸感的訣竅。當然最主要的原因是遵循著這樣一條口訣吃灌湯包,天秤座的我才能夠保證優雅的吃相,不至於灌湯燙口惹尷尬。
3、桶子雞
桶子雞是開封特產名菜,以其色澤鮮黃,咸香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點而出名。其製作工藝考究,選料嚴格,一律選用生長期一年以上,三年以內,毛重在1250克以上的活母雞,要求雞身肌肉豐滿,脂肪厚足,胸肉襠油較厚為最佳。
用百年老湯浸煮約二小時,食用時,桶子雞講究的是要先剃骨,再切片,吃的時候夾起無骨的肉片,細細嚼來,越嚼越香。最好的部位是雞大腿,味道香,口感好,是冷盤中的上等品。
4、包公豆
開封有個包青天,而包公豆也是開封著名的小吃。就是一顆長得像包公臉一樣的黑的花生豆,經過各種天然植物香料浸泡、鹽焗而成,因為風味獨特,外觀黑色,似包公面相,口感很香,似包公秉性,外邊嚴肅剛正不阿,實則善良醇香故被稱為包公豆。
5、開封西瓜
汴梁西瓜是開封的傳統特產,馳名古今,暢銷中外。民間素有"肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮"之諺語。因開封古稱"汴梁",故開封一帶生產的西瓜都叫"汴梁西瓜"。開封西瓜皮薄、沙瓤、汁多、味甜,富含多種維生素,營養價值較高,為夏季消暑、解渴之佳品。
『肆』 開封都有什麼特產 比較獨特 可以當禮品送
看距離了,要是很近,可以包裝點兔肉、童子雞、牛肉、花生糕、芝麻餅,包在一個箱子里,這些東西都是可以真空包裝的,現在的天氣可以放4天左右,
過年的時候我買了5箱,回家2天都吃完了,畢竟味道還是好,
還有興盛得的麻辣花生。
『伍』 河南特色小禮物都有哪些
比如開封的汴綉,國家級非物質文化遺產,是很不錯的特色禮品
『陸』 開封有什麼特色的東西送人
可以送點汴綉,官瓷,《清明上河圖》之類的,比較上檔次。要不就是花生糕,麻辣花生,桶子雞,醬牛肉,這種開封特產。宋都御街,汴綉廠還有龍亭公園門口的土小寶,都可以去看看
『柒』 開封特產什麼比較有名
開封的特產有很多,分為飲食和土特產,飲食的話開封有兩個地方很有名,分別是西司廣場和鼓樓廣場,這兩個地方有各種開封的特色飲食,如灌湯小籠包、炒涼粉、黃燜魚。而對於土特產來說,開封有名的就是花生糕、麻辣花生等,開封的一大特色就是花生,買這些東西的話推薦去正規的店,比如土小寶特色體驗館、興盛德等,對於麻辣花生來說,土小寶的產品包裝比較精美,市場統一,主打禮品級產品,味道也很好,如果你要是送人或者給朋友帶建議選擇土小寶這個高端品牌;興盛德花生在開封也很普遍,但包裝一般,吃得多了會感覺有點油膩,不過價格便宜一些。這些店一般在開封市區較為繁華的地帶
『捌』 河南的特色禮品都有哪些
河南特色禮品有好多,朱仙鎮木板年畫,泥咕咕,剪紙,牡丹瓷等等,不過要說最近最受歡迎的還是河南汴綉,,燴面、胡辣湯、油茶。
『玖』 河南有什麼特色禮品啊
1、朱仙鎮木版年畫
朱仙鎮木版年畫是中國古老的傳統工藝品之一。作為中國木版年畫的鼻祖,主要分布於河南省開封、朱仙鎮及其周邊地區。朱仙鎮木版年畫構圖飽滿,線條粗獷簡練,造型古樸誇張,色彩新鮮艷麗。2006年5月20日,朱仙鎮木版年畫經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
2、泥咕咕
泥咕咕是歷史悠久的特色傳統手工藝品,作為浚縣民間對泥塑小玩具的俗稱。因為能用嘴吹出不同的聲音,所以形象地稱之為「咕咕」。2006年5月20日,該遺產經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2007年6月5日,經國家文化部確定,河南省浚縣的王學鋒為該文化遺產項目代表性傳承人,並被列入第一批國家級非物質文化遺產項目226名代表性傳承人名單。
3、洛陽牡丹瓷
洛陽牡丹瓷是一種將悠久的洛陽牡丹文化與中國古老的陶瓷工藝有機融合後誕生的新派藝術陶瓷,它以優質高嶺土為原料,以甲天下的洛陽牡丹為原型,以具有牡丹紋飾的瓷器為樣本,繼承以唐代白瓷燒制技藝為基礎、兼具唐三彩等唐代陶瓷生產傳統技藝,汲取雕塑造型、鏤空捏花、裝飾刻印、顏料釉色等眾家陶瓷傳統技藝之所長,採用全手工製作而成。
4、汴綉
汴綉,中國傳統刺綉工藝之一,歷史悠久,素有「國寶」之稱。它以綉工精緻、針法細密、圖案嚴謹、格調高雅、色彩秀麗而著稱,早在宋代就已馳名全國。2006年,汴綉被確定為河南省首批非物質文化遺產之一;2008年,汴綉進入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
5、鈞瓷
鈞瓷,河南省禹州市特產,中國國家地理標志產品。鈞瓷始於唐、盛於宋,是中國古代五大名瓷之一,並以其獨特的釉料及燒成方法產生的窯變神奇而聞名於世。瓷作為中國陶瓷藝術史上的一個重要符號,在世界陶瓷發展史上佔有重要地位。它獨特的窯變藝術,以其「入窯一色,出窯萬彩「的藝術特點廣受陶瓷愛好者喜愛。
2003年07月29日,原國家質檢總局批准對「鈞瓷」實施地理標志產品保護。