鄭州特產什麼

1. 鄭州特產有哪些

帶不走的有燴面，蒸餃，胡辣湯，拉麵

新鄭的紅棗、新鄭棗片

河南的特產：

信陽毛尖茶 靈寶大棗和蘋果 淮陽金針菜 黃河鯉魚 孟津和寧陵梨 滎陽柿子 確山板栗 封丘石榴 民權葡萄酒等

工藝品：

洛陽唐三彩 南陽玉雕 開封汴綉 信陽羽毛畫 汝州的汝瓷 博愛竹器 濟源盤硯等

2. 鄭州有哪些土特產！

河南鄭州特產方便攜帶的主要有：河南燴面、新鄭大棗、中牟牟山黑蒜、少林寺素餅、嵩山芥絲、登封韭花、方中山胡辣湯等，這些河南省供銷總社 豐合大容特產廣場均有批發零售

河南燴面
河南燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴面是以優質高筋麵粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的麵食。湯好麵筋，營養高。現在有做成袋裝或者盒裝的方麵食品可以在超市購買。

新鄭大棗
民間俗語：「靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜」，是對新鄭大棗最好的贊譽。新鄭大棗個大，肉厚、汁多、味甜（主要品種雞心棗：形如雞心，特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟，彈性較強，棗肉實在）。內含人體必需的18種氨基酸、蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質，是天然的維生素果實，營養價值極高。

中牟牟山黑蒜
牟山黑蒜是採用中牟新鮮的有機大蒜，通過生物發酵技術製成的具有補充醫療作用的健康食品。含有豐富的、人體易於吸收的18種游離氨基酸、多肽、多酚、活性SOD、多酚類物質，能提高人體免疫力，有降血壓、降血脂、降血栓、降膽固醇等功效。

少林寺素餅
少林寺素餅配料十分講究，全素食酥油、核桃仁、花生仁，果肉纖維，精緻白砂糖、純正花生油、素餅專用粉、天然椰子粉、精鹽等數十種配料，餅含低糖，不含脂肪，口感香酥濃郁，食後有迅速補充體能之功效。

嵩山手工芥絲
嵩山芥絲是選自中嶽嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜（芥疙瘩），經純手工切絲和獨特的腌制方法，採用罐裝和真空包裝精製而成的鮮美佳餚。嵩山芥絲有芥末味道，汆鼻濃香，沁人心脾，清爽可口，是低糖、低脂肪、無膽固醇。是高血脂、高血壓、糖尿病及缺鉀人群的理想佐餐菜餚。

登封韭花
韭菜花的生產起源於清末，迄今已有一百餘年的歷史了。登封韭菜花是用新鮮韭菜花與苤藍絲、辣椒混合在一起，經腌制而成的。因韭菜花味突出，故取名為韭菜花。它具有韭菜花固有的濃郁清香，甜、咸、辣味俱佳，脆嫌味美，鮮香撲鼻，可口的特點。食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。

胡辣湯
胡辣湯，是一種湯類傳統小吃。胡辣湯一般採用30多種天然的香辛料和10多種原輔料，經科學配比、精心粉碎、細致混合，復配而成，不僅味道鮮美好喝，更加有益人體健康! 現在已經發展成為每個河南人都喜愛和知曉的小吃之一，在鄭州一般大早上街頭巷尾很多賣胡辣湯的攤子，油餅包子油條加酸辣胡辣湯就是一道美味早餐。現在超市也可以買到袋裝的方便食品類的胡辣湯，可以隨身攜帶沖泡，食用起來非常方便！

3. 鄭州有什麼好吃的特產，可帶走的

鄭州好吃的特產有：

1、重陽糕：

重陽糕，亦稱「花糕」，因在重陽節食用而得名，是重陽節傳統節令食品。常見於江浙滬地區，全國各地區不怎麼流行。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花，故重陽糕又叫桂花糕。

2、滎陽柿子：

滎陽柿子不僅種植歷史悠久，而且栽植廣、品種多、產量高、品質佳，其果肉金黃、透亮柔軟、含糖量高、鮮嫩脆甜，近代中原一帶素有「河陰石榴碭山梨，滎陽柿子甜如蜜」的民謠。滎陽柿餅也以霜白、無核、質軟、味甜、耐貯運而成為傳統名產。

3、中牟大白蒜：

中牟大白蒜，河南省中牟縣特產，中國國家地理標志產品。中牟大白蒜具有個大、皮白、味鮮、營養豐富、表皮緊裹 、彈性好、耐貯運之特點。

4、中牟西瓜：

中牟西瓜，外觀商品性好，個大且均勻，皮色漂亮，口感出類拔萃紅沙瓤，香甜，入口即化，果實糖度高，品質佳，適宜鮮食及做深加工製品。

5、新鄭蓮藕：

新鄭蓮藕表皮潔白細膩，營養豐富，富含維生素C、微量元素鐵、膳食纖維及多種優質蛋白質，可以烹、炒、燉、煮，還可製成藕粉和各種花色點心，具有益壽、延年、安神、降壓、止瀉、瘦身等功能。

4. 河南鄭州有什麼方便帶回的特產

河南鄭州方便帶回的特產：金銀花、新鄭大棗、中牟大白蒜、花園口紅薯、雁鳴湖大閘蟹。

1、金銀花

金銀花又名「忍冬」、「二花」。產地為中國河南密縣。 其地處河南省中部，嵩山東麓。境內五指山區四季分明，雨量比較適中， 非常適宜金銀花的生長。其花蕾採回經烘乾或曬干即為成 品。其花條長、青白色、無胡頭、胡棒、色澤好、骨花硬、葯質高。

5、雁鳴湖大閘蟹

雁鳴湖大閘蟹是河南省鄭州市中牟縣的特產。雁鳴湖大閘蟹養殖採用了無公害標准化生產模式，依託雁鳴湖的優良水質，出產的大閘蟹膏滿肉肥、蟹黃鮮美、營養豐富。依託雁鳴湖優良的水質，雁鳴湖大閘蟹蟹黃膏滿、鮮美可口、營養豐富。

5. 鄭州有哪些土特產啊

密縣金銀花

金銀花為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木，其花蕾採回經烘乾或曬干即為回成 品。其花條長、答青白色、無胡頭、胡棒、色澤好、骨花硬、葯質高。

中牟西瓜

外觀好、瓤色正、味道美，享有「籽如寶石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮」、「涼爭冰雪甜爭蜜，香拂笑語牙水生」的美稱。

新鄭紅棗

新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞，它含有人體必需的18種氨基酸，內含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質，是天然的維生素果實，營養價值極高。

中牟大白蒜

中牟 是全國聞名的大蒜生產基地縣，土壤中富含大蒜生長所必須的鈣、磷、鐵等物質，極適宜大蒜生長。

6. 河南鄭州特產是什麼

鄭州在中華民族的母親河－－黃河中下游的分界處,有一座古老而年輕的城市,這就是素有"綠城"美譽的河南省省會－－鄭州。 鄭州自然資源豐富,已探明礦藏34種,主要有煤、鋁礬土、耐火粘土、水泥灰岩、油石、硫鐵礦和石英砂等。天然油石礦質優良,、玉米、大豆、水稻、花生棉花、經濟林果等糧食作物和蘋果、梨、紅棗、柿餅、葡萄、西瓜、大蒜、金銀花和黃河鯉魚等農副土特產品。鄭州名勝山水眾多,文物古跡薈萃,是全國歷史文化名城和著名風景旅遊城市。

鄭州特產有哪些？主要有：新鄭大棗、河陰石榴 、中牟大蒜、鄭州櫻桃、嵩山綿棗、滎陽柿子、新密金銀花、鄭州蓮藕、中牟西瓜、黃河鯉魚、龍須糕、琵琶酥、御餅、桐木漆器等。

新鄭大棗
個大,肉厚、汁多、味甜。(雞心棗：形如雞心,特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟,彈性較強,棗肉實在。

河陰石榴
沒有渣,不但味美,而且含有多種維生素和其它營養物質,有補血、防癌的醫療作用,實為果中之佳品。

中牟大蒜
也叫宋城大蒜。特點：個頭大,色澤白,蒜瓣多,味道鮮,質純正。

7. 鄭州有什麼特產·可以帶走的

1、新鄭蓮藕

鄭州櫻桃溝櫻桃為農產品地理標志產品，成熟早、產量高，含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素，其中含鐵量最高，每100克果肉含鐵5.9毫克。

(7)鄭州特產什麼擴展閱讀：

鄭州，是河南省省會，是中國中部地區重要的中心城市、特大城市、國家重要的綜合交通樞紐、中原經濟區核心城市，地處華北平原南部、黃河下游，居河南中部偏北，東接開封市，西依洛陽市，南與許昌市、平頂山市接壤，北隔黃河與新鄉市、焦作市相望，介於東經112°42′—114°14′、北緯34°16′—34°58′。

鄭州是國家歷史文化名城，是華夏文明重要發祥地之一，為中華人文始祖軒轅黃帝的故里，歷史上曾五次為都、八代為州，是「中國八大古都」之一和世界歷史都市聯盟成員。全市有世界文化遺產2項15處，全國重點文物保護單位38處43項，擁有黃帝故里、商城遺址、天地之中等眾多歷史人文景觀。

參考資料：網路-鄭州

8. 鄭州有什麼特產啊

鄭州十大歷史名土特產

新鄭大棗
個大，肉厚、汁多、味甜。（雞心棗：形如雞心，特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟，彈性較強，棗肉實在。

河陰石榴
沒有渣，不但味美，而且含有多種維生素和其它營養物質，有補血、防癌的醫療作用，實為果中之佳品。

中牟大蒜
也叫宋城大蒜。特點：個頭大，色澤白，蒜瓣多，味道鮮，質純正。

鄭州櫻桃
盛產於鄭州市郊候寨鄉的櫻桃溝，這里的櫻桃不僅成熟早、產量高，而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。3月中旬開花，5月上旬成熟。營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素，其中含鐵量最高，每100克果肉含鐵5.9毫克,比同量的蘋果、梨多20多倍，維生素A含量比葡萄高5倍。

嵩山綿棗
中州土特名產，新鄭市特有果品，俗名地棗、粘棗，屬百合科，為多年生草本，地下有磷莖、葉片線性、從生於地面，象韭菜。7—8月間葉叢中生出直立的花梗，花梗頂端開出粉紅色小花。每年4月，綿棗發芽長葉後，農民遍山找尋，將磷莖挖出，洗凈泥土，經過多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加點紅糖，則更甜美。綿棗屬熱性補品，營養價值高，其性粘。綿棗風味獨特，能補養身體，久儲不壞。

滎陽柿子
柿子中含有豐富的胡羅卜素，維生素C、葡萄糖、澱粉、蛋白質、脂肪，同時還有鈣、磷、等多種元素，其中維生素C、糖分比一般水果高1—2倍。

新密金銀花
新密是著名的金銀花之鄉，已有悠久的價值歷史，李時針的《本草綱目》記載「銀花出新密五指山」。初開時呈白色，恰如白銀，2—3月後變黃似金，新舊相參，黃白相映，故美稱「金銀花」。《綱目拾遺》記載金銀花「能開胃寬中，清熱解毒，治暑溫口渴，熱毒疥瘡。」民間常用金銀花煎成涼茶飲服，清爽可口，預防中暑，對感冒及腸道傳染病有一定療效。

鄭州蓮藕
藕可作美味可口的菜餚，蓮子是滋補佳品，有鎮靜、強心、降壓的作用，此外荷花還可以凈化水面，美化環境。

中牟西瓜
個大，皮薄，汁多，瓤沙，含糖量高，脆甜可口。

黃河鯉魚
金鱗赤尾，色彩艷麗，外形美觀，肉質細膩，營養豐富，俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。

9. 河南省鄭州市有什麼特產嗎

河南省鄭州市的特產主要如下:

1、新鄭蓮藕
新鄭蓮藕為農產品地理標志產品，產於河南省鄭州市新鄭市。新鄭市處於華北平原、豫西山地向豫東平原過渡地帶，屬暖溫帶大陸性季風氣候。氣溫適中，四季分明，土壤中性，非常適合蓮藕的生長。蓮河也因此而得名。

2、小相菊花
小相菊花，別名：小相野菊花，也叫山菊花，是野生菊花的一個優良品種。從國家農業部傳來喜訊，由鞏義市申報的「小相菊花」，經過一年多來地域確定、產地化驗、品質鑒定、省級評審、材料申報等程序，目前已正式通過國家評審，這意味著「小相菊花」將成為鞏義市第一個獲得國家地理標志登記的農產品，其名稱將受法律保護。
從國家農業部傳來喜訊，由鞏義市申報的「小相菊花」，經過一年多來地域確定、產地化驗、品質鑒定、省級評審、材料申報等程序，目前已正式通過國家評審，這意味著「小相菊花」將成為鞏義市第一個獲得國家地理標志登記的農產品，其名稱將受法律保護。

3、大隗牛肉
新密市大隗鎮五香牛肉，歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細，製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、餘味悠長，確有五香牛肉之美稱。大隗牛肉創始人馬玉順，又經幾代人研製，配方獨特、味道出眾，顧客食後贊不絕口，在中州大地享有盛名。

4、中牟西瓜
中牟西瓜為農產品地理標志產品，生產於河南省鄭州市中牟縣。中牟地勢平坦，土地肥沃，光照充足，雨熱同期，適宜西瓜生長，歷史上，以其個頭大、形狀好、顏色正、味道美等鮮明特點，享有「籽如寶石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮」、「涼爭冰雪甜爭蜜，香拂笑語牙水生」的美譽。
5、中牟大白蒜
中牟大白蒜為地理標志保護產品，產於河南省鄭州市中牟縣。中牟大白蒜品質優良，營養豐富，肉粘味香，辣味適中，有較高的葯用價值，營養價值，並以此享譽中外。其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優點也備受國內外客商青睞，出口合格率高達94%,出口量佔全國總量的70%以上。
6、鄭州黃河鯉魚
黃河鯉魚，歷史悠久，源遠流長。早在春秋時代就有名氣，史書上曾有「黃河之尺鯉，本在虞津居」之記載。在古代醫林篡葯上也有記載：「彩而金者，洛鯉最貴，江漢次之，昊會而下」,並有「一登龍門而身價百倍」之美談。
7、廣武大蔥
廣武大蔥，因盛產於楚漢相爭的滎陽廣武鎮而得名，為國家地理標志產品。經農業部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢測，「廣武大蔥」維生素C含量為29.4mg/kg,粗脂肪含量為1.87%,膳食纖維含量為2.28%,鈣含量為483mg/kg,鐵含量為8.89mg/kg,是普通大蔥含量的近2倍。
8、滎陽柿子
滎陽柿子，為農產品地理標志產品。滎陽柿子源遠流長，久負盛名，滎陽柿樹栽植廣，而且產量高。柿樹渾身寶，樹干木質堅硬，木紋細膩，是製做傢具、器械、文具和工藝品的上好材料，樹葉可作家畜飼料，營養價值高於蘋果和梨。
9、登封芥菜
登封芥菜為農產品地理標志產品，產於河南省鄭州市登封市境內海拔320米以上的中部山區。常食有開胃消食、提神醒腦、利濕解毒、御風濕，補元陽，利肺豁痰，和中通竅之功效。登封芥菜含氨基酸20-23g/kg、鋅3.5-5mg/kg、鐵12-14mg/kg、鉀3.5-5×103mg/kg、維生素E1-2.5mg/100g。
10、鄭州烤鴨
鄭州烤鴨店以經營榮獲國家「金鼎獎」的鄭州烤鴨和中國烹飪協會認定的中華名吃「葛記燜餅」、「蔡記蒸餃」、「三鮮伊府麵」而享譽省會鄭州，鄭州烤鴨店主打名菜「鄭州烤鴨」選材於北京填鴨。製成的烤鴨外觀美觀、紅潤油亮，具有外脆里嫩、肥而不膩、味道鮮美的特點。
11、鄭州櫻桃溝櫻桃
鄭州櫻桃溝櫻桃為農產品地理標志產品，不僅成熟早、產量高，而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。櫻桃營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素，其中含鐵量最高，每100克果肉含鐵5.9毫克，比同量的蘋果、梨多20多倍，維生素A含量比葡萄高5倍。
12、鄭州重陽花糕
重陽糕亦稱「花糕」，漢族重陽節食品，流行於全國大部分地區。農歷九月初九是重陽節，也叫敬老節，民間要蒸重陽糕孝敬老人。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽糕又叫桂花糕)，這樣製成的重陽糕，香甜可口，人人愛吃。
13、花園口紅薯
花園口紅薯為農產品地理標志產品，生產於河南省鄭州市惠濟區。種植基地環境優良，土壤以紅沙壤土為主，礦物質及微量元素含量豐富，晝夜溫差大，生產優質紅薯得天獨厚，所生產的紅薯外觀好看、熟食味道純正，粉質適中，口感香、甜、糯、軟，或栗子香口味，纖維少。
14、新鄭大棗
新鄭大棗，又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產，素有「靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜」的盛贊。紅棗味甜、性溫，是補血健脾美容的滋補佳果，而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。