開封飯店加盟
『壹』 開封都有那些飯店比較有名
開封比較有名的飯店有:
1、開封第一樓:
開封第一樓是一家百年老店。該店所經營的「第一樓小籠包子」,系傳統名吃,源於北宋東京名吃「王樓山洞梅花包子」。第一樓小籠包子造型優美,其形之「提起像燈籠,放下像菊花」,被譽為「中州膳食一絕」。小籠包子選料講究,製作精細。
採用豬後腿的瘦肉為餡,精粉為皮,爆火蒸制而成。其特點是:外形美觀,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美,清香利口。
2、黃家老店:
黃家老店坐落在河南開封濱河路西段路北,創辦人是飲食名師黃思忠。黃思忠是「第一樓」小籠包子創始人黃繼善的侄子,他13歲入「第一樓」學徒,得真傳 ,學就一手製作小籠包子和吊鹵面的好手藝。
3、開封老字型大小:
開封的老字型大小有著悠久的歷史淵源。據史籍記載,早在商業繁盛的宋代,遍布東京城內的酒樓、飯店、香葯鋪、茶肆及其他店鋪,就各有名號,如最負盛名的上戶酒家潘樓、白礬樓、長慶樓,又如坐落在市井小巷的杜金鉤葯鋪、山水李家口齒咽喉葯,以及張手美家餅店、余家染店等。
4、又一新飯庄:
又一新飯店始建於光緒三十四年(1908年),前身是「又一村」,坐落在八朝古都開封繁華的市中心鼓樓街,正宗豫菜第一家。
5、開封汴京飯店:
開封汴京飯店是開封市市委、市政府主要接待單位之一。位於古城中心東大街,歐式風格,高貴典雅,環境優美,舒適整潔,成為開封古城中心的一個新的亮點。
『貳』 開封特色飯店排名前十的有哪些
1、第一樓
第一樓小籠灌湯包子源於北宋都城東京,它用料考究,制藝精湛,具有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩的特點和提起像燈籠、放下似菊花的優美外形,被譽為中州膳食一絕,曾獲商業部優質產品金鼎獎、首屆中華名小吃和中華名點等榮譽稱號。
4、朱仙鎮五香豆腐乾玉堂老店
朱仙鎮是中國四大名鎮之一,這里製做的五香豆腐乾已有好幾百年的歷史了,是開封朱仙鎮歷史悠久的地方傳統名吃。早在明末清初,朱仙鎮「玉堂號」製作的豆腐乾就以香味入骨,堅韌筋道、回味濃香、色味俱全、久貯不壞等特點而聞名天下。
『叄』 我想在開封開一家主題餐廳,都需要注意哪些問題
100平米不適合開這種餐廳 100平你還是開小吃店吧
『肆』 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
『伍』 想在開封開一家24小時飯館
首先肯定要有特色菜,與眾不同。
人氣要聚著。環境稍微好點
服務好些,只要打出來名氣,開封人這么好吃。哈肯定沒有問題
『陸』 請問開封有傣妹火鍋嗎
加盟不加盟不清楚
因為類似的名氣在開封不大的飯店都可以起這個名字專的
前一兩年書店街被口和屬西司廣場 都開過 現在就沒了
個人覺得前途不大 因為在開封開一個新牌子的飯店,如果菜色口味一般
就很能打響,開封人看到一個新的飯店如果裝潢的好心理會覺得 "新開的看著還行有空常常"裝潢一般的話 就不會那麼期盼去吃
都是個人意見 樓主綜合思考吧
『柒』 在開封加盟一家萬佳美食要多少錢
開封就是不缺吃的
正如樓上說的
萬佳的不怎麼樣
『捌』 自己開飯店和加盟開飯店有什麼不同
自己開飯店除了要有好的廚師和菜品以及優質的服務以外,還要進行推介和品牌的培育,需要一個相當的過程;加盟品牌店開飯店可以借用品牌店的菜單、工藝、服務標准和品牌直接進行銷售,省去了自己開飯店的起步階段,但是,加盟店要執行品牌的統一規定,並交納品牌使用費用。
『玖』 開一個餐飲店加盟費要多少錢
1.加盟基礎費用
(1)房租:加盟之前,找到一個房租價格合適、便宜的店鋪十分重要,會讓自己省下很多錢,如果選址合適,也會招來更多的人,50平方米的小店鋪房租較便宜,按押一付三的支付方式,每月0.5萬元
(2)裝修:好的裝修風格是連接顧客與利潤的紐帶,裝修風格和檔次有很多種類,符合主題、舒適雅緻的店鋪裝修能留住顧客的心,讓更多的消費者進店消費。按每平方米900元計算,50平方米的店鋪裝修費用為4.5萬元
(3)設備貨物:購置設備,首月需要購置很多設備,來豐富自己的餐飲店,廚房設備,前廳桌椅,空調,吧台,消毒櫃等等知名的設備和良好的貨物是開店的前提,設備費用2萬元+首批進貨費用4萬元=6萬元
(4)宣傳開業:廣告宣傳費,每月要花費金錢來做廣告宣傳自己的店鋪,為了吸引顧客來消費更是為了樹立自己家餐飲店優質的形象使更多的人前來消費,廣告宣傳費0.5萬元+開業費用0.6萬元=1.1萬元
這些是加盟的基礎費用,包括一次性費用與每月一結式費用,宣傳自己的餐飲店更是開業前期必不可少的關鍵點
2.加盟成本費用
(1)人員工資:店鋪想要經營的有條不紊,人數合理的優秀員工必不可少,需要2名員工,每人每月2000元,工資按季度計算需要1.2萬元
(2)流動資金:充足的流動資金為店鋪後續各項資金需求提供了後備支持,需要5萬元
除了上文所說的基本費用還有這些加盟成本費用,工作人員工資合理,休息得當,會使員工更加賣力工作,一心一意奉獻自己,不會懷有二心時時想著跳槽。流動資金充足的話,會幫助你更快的通過瓶頸期,更從容地面對各種運營期間的困難,走向更好的前景。
3.總計投資費用19.8萬元
根據加盟不同的餐飲種類價錢也會有所變動,想了解更多種類的餐飲加盟可以去008餐飲加盟網看看,那裡加盟種類比較全,可以用作參考。