開封名家中原斗雞
『壹』 我國有四大斗雞品種,我比較熟悉開封等地的「中原斗雞」,可是山東自立「魯西斗雞」怎麼回事不屬於「中
中原可以叫魯西 但魯西不可以叫中原 其實想想很簡單 中原拿到山東去養就叫魯西 算是在山東自立門戶啦 可是老祖宗還是中原
『貳』 開封斗雞的開封的斗雞愛好者
開封的斗雞愛好者,在當地俗稱「玩斗雞」,以斗雞為樂。玩斗雞者,多愛練武,又愛喝酒,義氣深重,紀律嚴明。玩斗雞的人都有一種傳統,即「論道不論親」,如果有人真正愛雞,通過朋友介紹,都可無償贈送,但是必須遵守幫規:斗雞只能自養不能轉讓,更不能與其它雞交配繁殖。
開封人愛斗雞的程度,用斗雞愛好者的說法是「視雞如子」。他們可以節衣縮食,省下有限的費用為斗雞增加營養。雞的冷暖,雞的住行,時刻牽掛著他們的心。雞的飼料,人們要淘了一遍又一遍。怕雞卧在水泥地上得腿病,人們把煤渣篩細,每天鋪在籠罩下。冬天斗雞季節,人們怕雞凍著,常做個布罩將雞裝起來,或者解開衣扣,將雞揣在懷里。
斗雞是主人的寶貝,特別是開封人。即使是斗雞精神沒落的現在,真正領略斗雞內涵的斗雞者,還保持著寧肯舍棄金錢,也不肯舍棄斗雞的傳統。
養斗雞者的經驗以及心得
「平時喂高粱、玉米等谷類。訓練的時候就開始喂雞蛋、牛肉了。」50歲開外的陳明山馴養斗雞已有20多年的歷史。他告訴記者,要培養一隻上好的斗雞,飼養很關鍵,每天他都要給自己的斗雞進行3次體能訓練。「清晨帶著斗雞散步,中午訓練它們的跳躍能力,晚上還要對斗雞進行『按摩』」。陳明山說著演示起來,他抱著一隻斗雞,用雙手揉搓斗雞的胸肌、大腿肌、脖肌、翅膀。「這樣可以使斗雞的肌肉結實,活血化淤。三分雞子,七分喂養。」 陳明山說。
「以前生活困難的時候,家裡下面條打個雞蛋,我都要把雞蛋撈出來喂給斗雞。出去喝碗羊肉湯,還要仔仔細細把羊肉都撈出來帶回家給斗雞吃,我光喝湯。但看著自己的斗雞長得膘肥體壯,比賽時所向披靡,我心裡美滋滋的。」蘇金龍說。
一級斗雞大師趙沙夫告訴記者,開封玩斗雞者,多愛練武,又愛喝酒,義氣深重,紀律嚴明。玩斗雞的人都有一種傳統,即「論道不論親」,如果有人真正愛雞,通過朋友介紹,皆可無償贈送。如果中途因故不能繼續喂養,原雞送回或自己殺吃皆可,但必須把雞頭、雞爪送還原主,以示信義。
開封斗雞的最大特點是雞種純,它選種十分嚴格。斗雞的父是誰,母是誰,它的前五輩人們都會精心記住。選種時絕對不允許近親交配。喂養的目的是為了「斗」,所以除了選種有嚴格的標准和要求外,喂養和訓練上也有獨特的管理方法。
『叄』 中原斗雞的主要特徵
中原斗雞呈半梭形,頭小,頭皮薄而緊。臉坡長,毛細。中原斗雞雞冠小呈肉瘤版狀,肉髯已不明顯。喙短粗呈權弧形。眼大,眼窩深,虹彩為水白眼和豆綠眼。耳葉短小。斗雞羽色種類繁多,黑羽斗雞羽色富光澤似黑緞,腹部絨羽為白色,公雞尾部有兩根白鐮羽,母雞應有雪花頂;紅羽公雞呈棗紅色;鐮羽有全黑者或帶白斑,母雞帶有豇豆的紅白色。此外,還有紫羽、白羽和花羽等。脛呈肉色,無脛羽。四趾,腳趾間距離寬。公雞腿面干凈,有黃,淺黃,白三種。母雞青,狸,皂色有桑皮(表面黑亮)腿,其它毛色為凈腿面。
『肆』 開封斗雞的開封斗雞的比賽常識
日子選定後,就要選擇斗雞坑了。所謂「斗雞坑」,是因斗雞的場地低於四周地面而得名。開封的「斗雞坑」,從清末到民國一直在開封北部「里城」東門以外的廣場上。
現在,多選擇在龍亭公園、鐵塔公園和相國寺內。 每次斗雞比賽時,斗雞坑觀者甚眾,熱鬧異常。斗雞坑的主持人叫「雞頭家」、「雞頭」。雞頭又是斗雞勝負的裁判,還是斗雞找對拉線的介紹人。雙方在斗雞坑斗雞,先由雞頭搭橋說合,然後互相看雞,叫做「搬眼」。原則是:個頭、體重、雞齡基本相同的才能相鬥。雞頭發令:「拉雞!」雙方抱雞入場。雞頭再令:「預備」,雙方各抱雞蹲於圈內,兩雞雞頭相照。雞頭喊「撒雞」後,雙方同時放手,退出場外。
15分鍾為一盤。雞坑兩端,各備有清水一桶,供「使水」之用,就是斗過一盤兩盤之後,為了讓斗雞保持清醒,不使雞的體溫繼續升高,經雙方或一方要求,在雞頭下令「攏雞」以後,雙方把雞子抱起,然後把毛巾浸濕,先把雞頭和口腔內的淤血洗凈,再沾清水浸濕斗雞的胸腹與兩翅之下,以利於恢復疲勞、繼續戰斗。 斗雞坑有一條多年形成的規矩,就是不論雙方斗得如何精彩頑強,都不準拍手叫好,以免打架生事。不僅場上如此,場下欣賞別人的斗雞時也是如此。
參加完比賽的斗雞,經常筋疲力盡,沒有辦法喝水。這時,主人就會用吸管喂斗雞水喝。有些主人甚至直接把雞嘴含在嘴裡,口對口喝水。 據老人們介紹,平時看別人的斗雞時,只能誇獎,不能說孬。一誇主人倒茶,二誇主人拿煙,三誇主人拿酒,四誇主人拿出燒雞盛情招待。如不懂此俗,看雞時說雞孬,一說雞孬受冷淡,二說雞孬就會被攆走。當主人下逐客令時,無論再怎樣花言巧語,也難以挽回難堪的局面。 舊時斗雞是一種賭博。現在,斗雞活動已成為有益於社會的體育競技和民間娛樂活動。
『伍』 怎樣辨認開封中原斗雞真假
好的斗雞,外貌要求英姿雄武,體格健壯,對其血統和戰斗性能都有講究和嚴格標准,這
與它類雞種完全不同。
性格--要 求斗雞在任何情況下都主動找對方進攻,尤其後盤(即戰斗的最後階段)要親斗,要打卧雞,殘盤(雙方斗到精疲力盡時)要卧而不走, 寧死不屈,還有一口氣就要戰斗到底,進攻中不允許有退性表現,不能有三心二意的進攻姿態,進攻要堅決主動。
骨骼--根據 斗雞的特殊性格和戰斗需要,其骨骼一定要堅實,各部位的骨骼長短,粗細比例勻稱,過於細長或短粗都不利於戰斗。
體型-- 斗雞前胸要寬,羽毛要緊湊,身架要利落,所以,喂斗雞的行家有句口頭禪說:小頭大身
架,細腿線爬爪。並以此來選擇雞的體型。螃蟹 蓋身型及棗核身的體型不受歡迎。
體重--斗雞體重一般分三種等級,大號斗雞體重4Kg左右,中號斗雞3.5Kg左右,小號斗雞為3Kg左 右,公雞超大型斗雞有5Kg左右者,由於體軀笨重,動作綬慢,不利於戰斗,所以超大型斗雞很少有人喂養。母斗雞體型比公斗雞小 ,大號母斗雞3.5Kg以上,中號母斗雞3Kg左右,小號母斗雞2.5-3Kg。
毛色--斗雞愛好者,對斗雞的羽毛色澤非常講究。一般 以青、紅、紫、皂為上色。青色即烏黑色的毛羽,正面帶有青綠色的亮閃,底絨為白沙尾。侗家人把青斗雞叫作烏雲蓋雪。紅色即項背 為紅色毛,群邊毛為灰褐色,尾為黑或帶白沙尾,紅雞出殼後的絨毛為白色,故有愛好者常把紅斗雞稱之為白絨。紫色 即項背的羽毛為深紅或黑紅,有青紫和白絨兩種。皂色即全身羽色勻為黑色,黑如皂布無亮光。以上四種毛色為上品。其它白色、麗 腰、蘆花、柿黃毛為下色。斗雞行家常說:只喂青、紅、紫、皂,不喂麗、白、柿花毛,各種羽毛的要求色正、光澤好,有白沙尾, 帶白邊翅。
頭部--相對來說,小臉皮緊薄細致為好,耳環要小,不能有重冉,腦門要寬厚,眼窩要深大,冠要 小而正直,五官長得要協調。尾。侗家人把青斗雞叫作烏雲蓋雪。紅色即項背為紅色毛,群邊毛為灰褐色,尾為黑或帶白沙尾,紅雞出殼後的絨毛為白色,故有愛好者常把紅斗雞 廣西斗雞比賽斗雞價格泰國斗雞雞苗價格嘴形要求既粗直又長尖,大弓形嘴形不好,嘴要尖而利為佳。過細過長(俗稱竹簽嘴)者不可取。嘴尖 要純凈,一般只有黃白兩色,成年斗雞嘴色不能帶有黑色。鼻翼要外扇,鼻孔要大而長。
眼色--對斗雞眼色很講究,一般分白 、黃、紅三種,還有菊花、豆綠等,以純白色為上品。兩眼要有神,目光要銳利,同時眼窩深,眼珠要小。
冠形--一般分平頂與 花冠兩大類。平頂又稱頂頭,頂頭中又有窄面、寬面、鵝頂、柿餅冠之分;花冠又有翹花冠、小花冠、大花冠、壽星冠、開山斧之分 。根據戰斗要求,以小而細者為好。
腿爪--腿分大腿與明腿。大腿與明腿的彎曲度要大,俗稱大腿彎彎度大,彈跳力強。大腿要粗,明腿要細,肉要長在大腿上,明腿要皮包骨頭,不要有一點肉。有一種七瓣腿亦為優等長相瓣腿者即腿面有三路瓦面,視其一段形 似七星瓣,成七片花瓣,故名),兩腿間的間距要大,即襠口要寬,爪片要大,爪要細,要干,要長,趾間的角度要大,即所謂的十 字大爬爪,間距小的糞叉爪的爪子彎曲度大的盤爪不可取。後小爪要向後展,以便於站落穩當。
『陸』 中原斗雞串越南鬼母可以嗎
斗雞斗的是勇敢。斗的是實力。於哪類雞沒有關系。所以中原斗雞串越南鬼母是可以的。
『柒』 中原斗雞的命名習慣
如紫色毛花冠公雞,就稱作紫花冠。
1、雌雄分離命名專。
2、命名根據三個分離的特徵確定,一是毛屬色,一個是冠型和鳳頭。
3、雌雞和雄雞的冠:花冠(豆冠)、頂頭(即平冠)。
4、雄雞的毛色有:青(黑)、紫、紅、白、狸(蘆花)、皂、柿。
5、雌雞的毛色有:青(黑)、豇豆紅、豇豆白、狸(蘆花)、白、皂。
註:
七種毛色,青(黑),紅,紫三色為上色毛。其它毛色為下色毛。
青(黑)和皂(黑)的毛色不容易分清。所謂青雞是毛片發綠色的亮,皂色就是黑色不發亮,也就是烏黑。雌雞沒有柿色。
由於下三色養家極少,特別是皂和柿色雞,已經很難見到了。
『捌』 中原斗雞4至七斤年青公雞多少錢一隻
中原斗雞4~7斤,年輕公雞一隻,價格大約300塊錢左右。
『玖』 開封那個地方賣中原斗雞急急急!
去清園問斗雞表演的,說不定能找到合適的
『拾』 開封斗雞的開封市斗雞協會
開封市斗雞已有二千多年的歷史,從皇宮一直保留至今,有很多養雞名家把遺留下來的中原優內良斗雞品種保存下容來,中央電視台開封「中國風」、「中國一絕」、「走遍中國」欄目曾多次報道過開封斗雞,使開封斗雞名揚天下。
開封市斗雞協會是政府批准在全國成立最早斗雞協會,該協會隸屬於開封市體育局、民政局,各項證件齊全,組織結構健全。
開封市斗雞協會會長蔡尚海、名譽會長高元、顧問孫長有、副會長穆文明、白成功、秘書長李聚祥、會長助理馬三、總裁判長穆文明、裁判狄青、曹會民、會計李長海。目前該協會共有會員二百多名(包括五縣)。
開封市斗雞協會曾多次經外省市邀請到北京、上海、廣州、成都、武漢、長春、廊坊等地進行斗雞表演,並受到大家的一致好評。目前開封市共有大型斗雞養殖基地六處,全市共養殖斗雞幾萬只,且斗雞品種齊全,包括中原雞、越南雞、泰國雞、緬甸雞和各種雜交雞種,應有盡有。