開封抹茶廠

『壹』 抹茶是不是就是日本的啊國內有自己的抹茶企業嗎

1. 抹茶源於中國隋朝，興起於唐朝，鼎盛於宋朝，至今已有一千多年的歷史。版

2. 中國自明權代以來，開始流行沖泡飲茶，中國抹茶茶道遂告失傳。
九世紀末隨遣唐使進入日本的中國抹茶(Matcha)，在日本卻得到了發揚光大。

3. 21世紀初，中國旅日學者把抹茶攜歸祖國，在上海浦東新區建立了中國第一個抹茶工廠，
上海宇治抹茶有限公司。
研製發明了多項抹茶設備，並取得專利，從此迎來中國抹茶第二春。

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關於「抹茶」的詳細信息，可以參考網路：
http://ke..com/view/26309.htm

『貳』 抹茶粉過期一段時間了，今天突然打開，發現味道沒變，因為裡面是真空包裝的，外面是純密封的。

所以包裝,物質形態,顏色,味道是不會騙人的,你可以打開來看看。聞聞味道,看看顏色變沒有。你說真空包裝的,而且沒有膨脹,應該是可以吃的

『叄』 抹茶粉的保質期到底是多久

抹茶這是很多人都是喜歡吃的，是美味到不要不要的。抹茶粉保質期多久?怎麼保存?

抹茶粉保質期多久：
具體能放多久還要看抹茶粉的質量，如果一個月內可以用完，一般還是沒問題的，如果一個月用不完就還要放進冷凍櫃里，注意密封防止受潮，在用之前還要拿出來回復到室溫後再開封使用。另外據抹茶控說，放在玻璃罐子里的抹茶粉顏色會變淡，也沒有以前的香，所以貌似抹茶粉見光會氧化的，我們保存抹茶粉最好是用避光的容器哦!

抹茶粉怎麼保存：
未開封的抹茶粉就要放在冰箱里冷藏，但要是開封了之後，每次用完就要擠出袋子里的空氣，放進冷凍室里。不過冷凍並不是不會停止氧化，只是暫時緩解而已，就像是面團在室溫正常發酵，而放冷藏室發酵速度會減慢的原理是同樣的。
抹茶粉哪裡的好：適合泡茶的抹茶粉一般分為薄茶和濃茶，顧名思義，口味上有區別(茶道里喝茶方法也不一樣)，對茶粉的要求也不同，薄茶的茶粉相對要求低一些，烘焙中經常用到的抹茶粉，一般是薄茶(一定要拿濃茶粉來做蛋糕也可以啦，但是太奢侈，捨不得~)。再低檔次一些，僅供烘焙使用的抹茶粉是不可以直接喝的。價格：濃茶>薄茶>烘焙。說到好的抹茶粉，那麼一定是日本產的。大家熟悉的「宇治」只是日本抹茶產量最大、茶園最多的地方——宇治市，並非抹茶品牌，也就是說：宇治市是以產量大、茶園集中而出名，宇治市內有很多品牌，每個品牌又有不同檔次的抹茶。

『肆』 我的抹茶過期了嗎

首先你要了解過抄期的概襲念，首先廠家為了食品的安全則經過實驗才得出的保質期提供給消費者查閱，以防止它的變質導致顧客中毒等。

你的抹茶放了那麼久已經過期，吃了或許你身體沒什麼，但後果是誰也預料不到了，廠家為了你的而負責，自己絕對不可以對自己不負責。

貴又怎麼了，生病了，痛苦是自己的，錢或許出去的更多。

過期食物絕對不吃。

『伍』 抹茶粉的保質期有多長時間啊

抹茶的滋味——黑巧克力歐蕾抹茶了解歐蕾抹茶，就要從拿鐵咖啡開始。雖然「拿鐵」這兩個字給人的感覺過於生硬，但誰都知道它是義大利語latte的音譯，指的是再柔滑不過的牛奶了。與拿鐵咖啡一樣，拿鐵抹茶里也是牛奶的分量多過抹茶。而歐蕾（Au lait），則是法語中「加牛奶」的意思，象歐蕾咖啡則是法國人是早餐的最愛。同拿鐵抹茶做法不同的是，歐蕾抹茶還會在頂上加兩勺厚厚的打發的奶油。所以，是歐蕾還是拿鐵，就看早起的心情吧，只不過如果選擇了前者，不要忘了在奶油頂上撒些巧克力屑，會讓入口的感覺更佳。關於抹茶，你需要知道：說到抹茶，先會想到日本的茶道，因為它是日本茶葉中消費很重要的組成部分，非常有代表性。其實抹茶原產於中國，在鐮倉時期和禪宗一起傳到了日本，相傳，第一棵茶苗是在宇治山上種下。宇治位於京都南部，因為獨特的地理環境和傳統認真的禮茶工藝，是日本茶中最好的產區，抹茶出品極為金貴。抹茶不同於普通的綠茶粉，它的粒徑中值約為3～10微米，比後者更為細膩，在顏色上抹茶的色澤更自然碧綠，而綠茶粉則會黯淡一些，香味上也是抹茶更為清新淡雅。新鮮研磨出的抹茶入口香甜潤滑，只有少許的苦味，這就是為什麼宇治抹茶更適合做冷抹茶的道理，也比較適合不太喜歡苦味的飲用者。除了可以做成各種飲品之外，抹茶在日本料理中也有廣泛的應用，可以利用它將食物染成淡雅的顏色，增加更好的風味。沖泡抹茶不能用過高的水溫，太高的溫度會讓味道變酸，就象早先做抹茶要用手工碾磨一樣，是怕機器的高溫會破壞最後成品的口感，但現在的石磨低溫研磨技術能比較好地解決此類問題。 所需材料：冰箱里最後一袋毒牛奶（既然已經喝了很多袋，也不在乎多喝這一袋）做抹茶蛋糕卷沒用完的打發奶油抹茶一勺黑巧力屑少許做法：在抹茶中加入牛奶混合均勻倒入杯中，將打發的鮮奶油用裱花嘴擠入杯中，撒上黑巧力屑即可。

『陸』 國內有真抹茶廠家嗎

上海宇治是國內唯一一家賣抹茶的
要更正前邊說的
綠茶粉和抹茶是嚴格區分的
只要不是覆蓋蒸青石磨工藝的
都不算是純抹茶
都要標明非純抹茶
宇治有著專利技術
生產抹茶

『柒』 從日本進口抹茶，需要資質齊全，可以做到不

具體是什麼形狀的，是粉末狀還是片塊狀態。
1、生產國原產地證（Certificate of origin)---出具，需要正本
2、生產國衛生證書(Certificate of sanitary)---出具，需要正本
3、生產國自由銷售證明(Certificate of Free Sale)---出具，需要正本
4、成分分析證明 (analysis report)--- 需要原廠商出中英文對照，且有廠商簽字蓋章
5、生產日期證明 (certificate of bottling dates)---需要原廠商正本原件，且有廠商簽字蓋章
6、裝箱單 (weight memo /packing list)---需要原廠商正本原件,且有發貨方的蓋章及簽名.
7、FaPiao(commercial invoice)---需要原廠商正本原件,且有發貨方的蓋章及簽名.
8、合同 (purchase contract)---需要雙方簽字蓋章正本
9、提單(Bill of Lading)---船公司出具，正本提單（如做電放另行說明）
10、原標簽樣張(Original label)（1：1比例，正標、背標各一式三份，另附標簽中英文對照表）
11.保質期證明----包裝或成分分析有則不需要提供

單證齊全的話就可以進口了
有需求看我ID

『捌』 哪裡有抹茶

杭州嘉盛茶葉有限公司
紹興御茶村茶業有限公司
杭州銀泉茶業有限公司專屬
四川竹葉青茶業有限公司
浙江東方茶業科技有限公司
貴州經典雲霧茶業有限公司
湖州方路茶業有限公司
長興茶乾坤食品有限公司
大閩食品（漳州）有限公司
杭州茗寶食品有限公司
杭州清心茶業有限公司
江蘇鑫品茶業有限公司
金壇市鑫園粉茶有限公司
浙江天台山茶業有限公司
易曉食品(衢州)有限公司
浙江華發茶業有限公司
浙江茗皇天然食品有限公司

這些都是球磨抹茶機加工的

『玖』 抹茶粉過期了但未開封可以使用嗎

如果過期了，而且已經過期很長時間了，建議不要使用了。

『拾』 喜茶抹茶的抹茶粉供應商是哪家啊

當然是頂奕抹茶粉啊，頂奕食品是喜茶和皇茶的原料定製工廠，生產的抹茶粉專供喜茶、皇茶和其他品牌。