河南香豆腐

A. 河南熱豆腐的做法

主料
豆腐
適量
輔料
蒜
適量
芝麻醬
適量
鹽
適量
味精
適量
香油內
適量
醋
適量
生抽
適量
步驟
1.豆腐用容水沖洗干凈，掰成所需的塊。
2.開水下鍋煮幾分鍾，除去豆腥氣。
3.蒜末，鹽，味精，生抽，醋，芝麻醬，香油調成蘸料，喜歡吃辣椒的放點辣椒。
4.豆腐用漏勺撈出盛盤,配著調料蘸著吃就行了。
小貼士
食材最好能手掰的就不切。特別是豆腐能充分地沾著調料。

B. 河南懶豆腐的做法

把黃豆泡好，打成豆渣。
把花生擀成粗粒。

蔥粒爆鍋，加白菜翻炒，再加水煮。
開鍋後，加入豆渣花生粒，繼續煮。

九成熟時，加入鹽、雞精、菠菜，稍微燜一會，出鍋。

C. 琳琳-口味香豆腐的做法怎麼聯系你老闆

用料

主料來自

• 

  烹飪技巧

  水豆腐比較容易破，煎的時候可以等結塊後用鏟子藉助筷子來翻面。

D. 香豆腐有哪些調料

跟臭豆腐的調料是一樣的
只不過臭豆腐是做好的新鮮豆腐用臭水泡一下
香豆腐不用泡 之後再在吃的時候用些調料拌著吃
這個調料非常重要
好不好吃就看你會不會熬這個調料了

E. 河南那邊做香豆腐有加盟店嗎

商丘沒有。你可來商丘考察，

F. 鄭州椒鹽香豆腐怎麼做好吃

椒鹽香豆腐的做法
炸好豆腐

濃湯寶，耗油，蝦皮，煮一鍋高湯鹵汁

備齊各種調味小料

先放豆腐，再澆汁，最後碼上各種小料。

G. 香豆腐是什麼做的

切少許蔥花，小辣椒三四個，把豆腐切成長和寬都是五公分，厚一公分，放油鍋里一定要煎的微黃均勻，煎20分鍾左右就行了。