開封買切糕
A. 買切糕必被宰嗎求達人教怎樣買切糕不會被宰的方法
這個問題是什麼心態……也有合法的商人。就是普通買賣。也有強買強賣的。遇見那樣的最好不買。非要買的話那就叫上幾十個朋友一起去買唄。你人多他就不敢
B. 為什麼切糕那麼貴，很好吃嗎賣切糕的人為什麼坑人
味道還行，用核桃，葡萄乾，堅果，糯米等做成的
買切糕坑人是因為當時，某些騙回子集團，做的切糕答不但沒有保質期，很多變質了。然後在切糕上立個牌子比如10元，大家都以為10元一斤，結果切下來以後，10元1克，一點點就成百上千，這誰還買，於是騙子集團就來一群人，人家有特權，沒辦法，強行買賣。
所以是這么坑人
C. 切糕在哪些地方有販賣聽說賣切糕的是強買強賣。還會耍花招。
以前學校周邊有賣的，後面我在杭州汽車南站上過一次當。新疆佬推著個小專三輪，把屬切糕放車上，就開始叫賣。把價格藏著，讓你以為是5元一斤，等算價錢的時候新疆佬就會把價格牌給你看，藏在的那個小牌上寫了小小的字「5元一兩」。然後說讓你比劃切多少，其實那個切糕密度巨大，傳言加了水銀所致。一般切下去最少也得有半斤，最多聽說切了一千元以上的。新疆佬只讓你比劃切多少，然後裝跟漢人交流不順，不會理會說切多少錢的。新疆佬要是切下來一算讓你付錢，你才發現上當不買，他就會馬上露出崢嶸的面目，罵，各種恐嚇，甚至打人，並且旁邊賣切糕的同伴會過來煽風點火，一起圍剿你。給大家個忠告，以後遇到切糕黨躲他們遠遠的。
D. 開封哪裡有賣江米切糕，東京三酥之類的特產的
你說的這兩種夜市都有。送老人的花生糕去會翠齋，或者回民區寺門的都有賣花生糕之類的 。
E. 開封玫瑰切糕怎麼做
【開封玫瑰切糕的做法】
用料
糯米
紅豆（或紅豆沙）
玫瑰醬
開封玫瑰切糕的做法
糯米首先用水泡 3-4 小時
紅豆同樣也要用水泡4小時。如果家裡有高壓鍋可以省略此過程。
1. 普通蒸鍋（電飯煲）： 需要蒸 1 小時左右
2. 高壓鍋： 蒸 30 - 40 分鍾
注意： 紅豆和水的比例是 1:2用買好的紅豆沙的童鞋忽略此步驟。
紅豆沙煮好後放入容器內攪碎（如果家裡有攪拌機或電動打蛋器最為方便），覺得攪碎的差不多（沒有太多顆粒感）需要放入炒鍋（無需放油）開小火，用木鏟朝著一個方向順時鍾或逆時針不斷攪拌，直到紅豆炒到偏干，攪拌略微費勁即可關火。這樣紅豆沙就做好啦。
Tips：因為紅豆是和水一起蒸可能水分比較多，炒它是要蒸發多餘的水分。
同樣糯米蒸好後，趁熱可以放入保鮮袋（不是保鮮膜）用擀麵杖擀碎壓成差不多 1 - 2 cm 的餅並切成兩等份方形備用。這幾步要一氣合成。因為糯米本身黏性很高很容易粘連需要特別小心。
把做好的紅豆沙夾在兩個備好的糯米餅中間，稍微壓實一些後擺盤（如果吃涼糕這樣放冰箱冷鮮下就能吃），上面淋上涼糕一半面積的玫瑰醬（因為自己沒那麼多玫瑰花瓣就從開封直接帶回來一些做好的玫瑰醬）玫瑰醬多少根據它的甜度決定。最後適當的在往玫瑰醬到一些白水，再上蒸鍋大火蒸 6-8 分鍾即可。
F. 賣切糕是強迫交易還是搶劫
你說的新疆人吧
全國好多，都是騙子
裝著聽不懂，就會訛人
據說西安有個人賣切糕，被騙，此人找來好多弟兄，這個切糕人立馬退錢，還說軟化，交個朋友么，就會欺軟怕硬，不理他就是了，必要時，可以報警處理
G. 買切糕的是什麼意思
一般賣切糕的人他們有一個區域的大批發商，切糕一般都是去那裡進貨的，要版不然你在這邊不能權擺攤，會被其他維族趕跑；一整個切糕進貨價1200元-1500元，賣出去最少是4000元-5000元。
賣糕時，如果你比劃要多少，或者說切一點嘗嘗，他就往斜里切，下刀處看起來很
窄不寬，越往下切得越大（簡單點說就是個梯形），等你喊停時，他會對著你「啊啊」裝聽不懂，等最後裝著聽明白了停下後一看，最少半斤；也有手落刀快先斬後奏的。
你說要多少分量，他就裝聽不懂普通話，你問他多少1斤，他回答8塊，切完了算賬時說8塊是一兩。
你如果不買，瞬間不知從哪裡圍過來好幾個維族大漢和你理論（也有拿刀的）：這個東西切下來就沒用了，一定要買走。
他們最喜歡的銷售對象是談戀愛的年輕人，好面子，貴了最後男的還是掏錢買走，很少會向本地的中年人推銷，因為那些人也不好對付，特別是住在附近的人，因為鄰里隔壁人多，更不會推銷。
H. 當初滿大街的切糕，現在為什麼沒有人賣了
切糕的名聲都臭了，只要人們看見賣切糕的，都會躲得遠遠的，生怕被坑被宰。即使再美味，大家也不想吃。
I. 想買點開封特產花生糕，花生之類的，哪個店比
開封特產有花生糕，麻辣花生，灌湯包，桶子雞，木板年畫。其他的都不是，這幾種最有代表性。買開封特產到開封特產土特色體驗館買，正宗，有保證。
風味小吃小籠包子、桶子雞、第一樓包子、馬豫興桶子雞 、三鮮蓮花酥、五香兔肉、開封套四寶、鯉魚焙面、菊花火鍋、大京棗、燴面、雙麻火燒 、芝麻翅中翅 、紅薯泥 、花生糕、 五香風干兔肉、黃燜魚、鍋貼 、羊肉炕饃、炒涼粉、冰糖熟梨 、 杏仁茶、江米切糕、回民羊肉湯等。
J. 路邊賣的切糕，為什麼那麼貴
路邊所賣的切糕已經成為了一種套路，以這種方式來牟取暴利。
第三，在賣切糕的過程中存在著威脅的成分。一般在賣切糕的時候都會要求一刀切，切下來多少顧客必須買因為。由於在計量單位上產生了一定的誤解，在最終的價格也會高出很多。但是這個時候顧客是不能夠反悔的，因為這個時候切糕已經切下來了，商品是無法復原了。作為顧客如果反悔不買對於商家來說顧客也存在了一定的欺詐行為，而此時賣切糕的人甚至會威脅顧客必須要買下。
所以路邊所賣的切糕不僅是因為成本比較高的原因，也逐漸發展成為了一種“欺詐”的套路通過這種方式來謀取一定的暴力。